@tosiu Dowiesz sie po zjedzeniu. Żona nie będzie dlugo czekać.
Zaloguj się aby komentować
Komentarz usunięty przez moderatora
Zaloguj się aby komentować
SMAKUJE JAK KURCZAK
Zawsze byłam miesolubna, jako dziecko nie prosiłam mamę o kupienie mi lizaka na zakupach, a kabanosa. Wtedy jeszcze w masarniach były takie prawdziwe, suszone (nie to co teraz ), dawno już takich nigdzie nie widziałam, tak swoją drogą:).
Z biegiem lat urosła mi świadomość co do żywności i tego że jedzenie dużej ilości mięsa nie jest zbyt dobrym wyborem. Przeszłam na ok 2 lata na wegetarianizm, który ewidentnie mi nie służył, mimo dbania o różnorodność w diecie itp.
Aktualnie staram się jeść mięso, ale nie na zasadzie "bez mięsa się nienajem" tylko z umiarem. Bardzo w tym zaczęły pomagać mi produkty, oparte na boczniakach, czy to kiełbaski czy nagetsy(kabanosy roślinne od tarczyńskiego też mi bardziej smakują niż mięsne). Kurcze ale one są dobre! Jednak nie wiem na ile są zdrowe, jednak jest to przetworzona żywność, mimo to czuję się póki co na razie dobrze po nich, mniej ciężko niż po miesie.
Dzisjaj pierwszy raz moi rodzice skosztowali nagetsow z boczniaka, kiedy powiedziałam im że to nie mięso to było w szoku i też mówili że bardzo dobre. Co dla mnie jest dość dużym zaskoczeniem bo gdybym od razu im o tym powiedziała to pewnie kręcili by nosem i mówili że bez mięsa się 'nienajedzo'
Jak ktoś ma jakieś inne niemiesne polecajki to chętnie poczytam
#grzyby #jedzenie #dieta
Przepis poprosimy. Ew namiary na to gdzie kupić.
@Cori01
kiedy powiedziałam im że to nie mięso to było w szoku i też mówili że bardzo dobre
(...)
gdybym od razu im o tym powiedziała to pewnie kręcili by nosem i mówili że bez mięsa się 'nienajedzo'
Ale smaczność a "najedzenie się" to dwie różne rzeczy
Pamietaj że grzybom blizej do zwierząt jak roślin :P
A tak serio, ja lubie boczniaki w stylu KFC :)
Zaloguj się aby komentować
@Mordi Smacznego! Te nie wyglądają na proziaki jakie pamiętam z dzieciństwa, ale pewnie dlatego że wtedy były pieczone prosto na blasze... Ale były pyszne!
@Mordi jak już sprawdziłem w Google co to to mogę się poczęstować
Po jednym? To nie warto mazać zębów
Zaloguj się aby komentować
Dzisiaj na śniadanie zaserwowałem podpłomyki z mąki orkiszowej. Rodzina stwierdziła że są jeszcze lepsze niż wykonane z mąki pszennej.
Trochę mi zostało, proszę się częstować
#bojowkapiekarska #jedzenie #gotowanie
Dawałeś już "How to make Podpłomyki?" No właśnie! 🙃
a wrzuć foto przed zjedzeniem
Ziom to są huby tego się nie je
Zaloguj się aby komentować
119 671 200 - 1500 = 119 669 700
#pletwalztwarogu
O kurde, ale zaległości, przez tydzień trochę się nazbierało.
Jeżu, myślałem że na raz, aż mnie wzdęło.
Zaloguj się aby komentować
Dzień dobry bardzo! Zapraszam do kolejnego wpisu z serii #herbacianyalfabet ! Pozostajemy jeszcze na chwilę przy literce A. Dzisiaj zapraszam na wycieczkę do Indii!!
A konkretnie do Assamu, czyli regionu w północno-wschodnich Indiach. Jest to bardzo malowniczy stan, leży z jednej strony w dolinie rzeki Brahmaputra, a z drugiej graniczy bezpośrednio z Himalajami. Panuje tam gorący i wilgotny klimat, idealny dla prowadzenia plantacji herbacianych. Jest to największy region herbaciany nie tylko w Indiach, ale na całym świecie! Assam jest odpowiedzialny za ponad 50% produkcji herbaty w całych Indiach! Dominują tam wielkie plantacje czarnej herbaty, ale powstaje coraz więcej małych ogrodów herbacianych, które starają się ze swoich drzewek herbacianych wyciągnąć coś więcej.
W Assamie herbatę zwykle zbiera się dwa razy do roku, wiosną oraz latem.
Assam jest również ojczyzną jednego z najważniejszych szczepów herbaty, mianowicie Camellia sinensis var. assamica. Została odkryta w lasach tropikalnych i zyskała bardzo dużą popularność wśród plantatorów na całym świecie. Uprawiana jest nie tylko tam, ale również na Cejlonie, w Afryce, Indonezji, Tajlandii, Wietnamie, Laosie. Na Tajwanie Assamica została wykorzystana do stworzenia kilku kultywarów z których powstają pyszne tajwańskie oolongi.
Assamica charakteryzuje się większymi liśćmi niż jej chińska kuzynka, krzewy są również wyższe. W smaku jest to mocna, ciemna herbata o silnych słodowych, karmelowych, często owocowych aromatach. Ma w sobie dużo teiny, więc jest bardzo dobrym zamiennikiem kawy! Jej liście są również częścią bardzo znanej mieszanki czarnych herbat English Breakfast, a także mniej znanych Irish Breakfast oraz Scottish Breakfast.
Czarna herbata z Assamu bardzo dobrze pasuje do bawarki, tradycyjny indyjski Chai Massala z dużą ilością przypraw korzennych(cynamon, kardamon, imbir itd.) również opiera się na niej.
#herbata #herbatacodzienna #hejtoherbata
@Endrevoir moje ulubione hasło w krzyżówkach, szkoda, że ich autor nie może się zdecydować czy powinno się pisać Assam czy Asam
Pozwolę sobie zawołać pod wpisem @kris @ebe... bo jest bug na tagu #herbacianyalfabet, tag wpisany poprawnie, wyrzuca do odpowiedniego a jednak posta nie ma na stronie tagu.
@Endrevoir
Na Tajwanie Assamica została wykorzystana do stworzenia kilku kultywarów z których powstają pyszne tajwańskie oolongi.
Głównie TTES #12 jinxuan jest krzyżówką krzewu asamskigo, która dobrze się nadaje do oolongów. Bo cała reszta tajwańskich krzyzówek asamskich jest przeznaczona do herbat czarnych, ewentualnie białych.
Jeszcze kultywar #1, też z assamiką w rodowodzie, jest ok do oolongów, wbrew pierwotnemu założeniu. Ale on już prawie nie jest uprawiany...
No i warto wspomnieć, że według najnowszych badań to Yunnan w Chinach jest ojczyzną odmiany assamica. I tym samym całej rodziny drzew i krzewów herbacianych. Ale Brytyjczycy najpierw spotkali się z nią w Assamie, stąd nazwa assamica już zostanie w botanice. Ku niewątpliwej irytacji Chińczyków.
Zaloguj się aby komentować
Na słodko lub wytrawnie. Proszę się częstować: gofry na mące orkiszowej:)
#jedzzhejto #jedzenie #gotujzhejto
@Yes_Man Znowu te okruszki z podłogi?
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Co oznacza symbol ℮?
#uniaeuropejska #ue #zywnosc & źródło
℮, Znak „e”, e-Mark (od ang. estimated – wartość szacunkowa) – symbol umieszczony obok oznaczenia nominalnej masy lub objętości na opakowaniu towarów paczkowanych stosowany w krajach Unii Europejskiej[1], Australii[2] oraz RPA. Oznacza, że rzeczywista ilość produktu w opakowaniu może różnić się od podanej ilości nominalnej w dozwolonym zakresie wynikającym z Ustawy o towarach paczkowanych (Dz.U. z 2022 r. poz. 2255).
Jako tako i fajrant
Zaloguj się aby komentować
@Yes_Man Najpierw zobaczyłem lody i już wiedziałem czyj to wpis.
Pies w tle:
a duppa rośnie
Zaloguj się aby komentować
Assam Dima Hasao - Jak ktoś się lubuje w "wędzonkach", a nie czuje się gotowy do picia Lapsanga, Indie wychodzą z propozycją herbaty pochodzącej z assamskiego dystryktu Dima Hasao, skąd też nazwa. Są to liście zebrane z dzikich krzewów i wędzone dymem na etapie suszenia. Herbatę parzyłem ok. 5 min w 95'C. Barwa ciemnobrązowa, trochę mętna, aromat dymny, wędzony. W smaku oprócz wędzonki wyczuwalne częściowo suszone owoce, jak susz na kompot. Myślę, że jest delikatniejsza niż wędzonki z Malawi. Dla mnie bardzo spoko, ale zdaję sobie sprawę, że jako herbata dla gości może nie zagrać przez wzgląd na smak i aromat.
#herbata
@Earl_Grey_Blue Z Assamu piłem Singho Falap, również wędzona, sezonowana ponad 10 lat i w porównianiu z Malawi Thyolo Moto była nawet smaczna!
@Endrevoir No ja właśnie nie jestem jakimś wielkim fanem Assamu, ale ta jest naprawdę ok.
@Earl_Grey_Blue bo Asamskie herbaty są mocne i ciężkie, bez jakiegoś szlifu w sumie robią się nudne. Wędzenie ewidentnie robi im dobrze
Zaloguj się aby komentować
Cieszmy się z małych rzeczy, bo
wzór na szczęście w nich zapisany je-est!
Pierwszy raz w życiu (w wieku 34 lat!) zrobiłem naleśniki, które nie są spalone i utrzymują swój kształt ^^
Dotychczas albo mi się rozpadały przy przekładaniu albo były wręcz czarne, ale stabilne xD
Great success!
#sniadanie #zycioweosiagniecie
@Loginus07 czyli potwierdziła się stara kucharska prawda: jak Ci się żarcie rozpada w rękach, to znaczy że zapomniałeś dodać żywicy epo i utwardzacza.
@Loginus07 Dwa "sekrety":
Nasmarować przed pierwszym naleśnikiem całą patelnię lekko tłuszczem, potem dolać właściwy tłuszcz do smażenia
Robić na dwie patelnie, zamiast obracać na jednej, przerzucasz z jednej na drugą, i tak seryjnie - przy okazji skracasz czas o około połowę
Stosując te dwie proste zasady, naleśniki zawsze wychodzą, pierwszy też.
@LondoMollari zapisuje na przyszłość, bo skoro odblokowałem nową umiejętność to włączam naleśniki do diety ^^ teraz pewnie będą na śniadanie, obiad i kolacje, aż się znudzą jak tosty xD
Komentarz usunięty
@dziad_saksonski gdzieś w połowie drogi były między europejskimi, a amerykanskimi ^^
Zaloguj się aby komentować
Komentarz usunięty przez moderatora
@suseu co to za pomysł robić piwo z guano. Jakaś inspiracja Ace Venturą? #pdk k
@suseu to jest najlepsze zero piwo jakie piłem kiedykolwiek! wołam: @zuchtomek @sevenonine @winiucho @vrkr @tosiu
@konrad1 opuść stodołę
Zaloguj się aby komentować
Aaa jakiś taki leniwy dzień mam, więc postanowiłem poluzować pasa i zjeść sobie po południu na co mam ochotę! Wjechał więc stek T-Bone, wysmażony na blue (bo sezonowany i już rozpadający się w ustach), fryty z piekarnika i ogórki curry. Jak już nie liczę kcal to jeszcze czeskie piwko do popicia, czyli Kozel 11 (bez porównania z tym polskim!). No to prost!
#jedzenie #piwo
Ja teraZ 2 tortille se zjadłem ser plus szynka. I ostatnie piwko czeskie wpadnie
@TyGrySSek Smacznego dla Cie
@Peter_Mountain wzajmenie juz po
@Peter_Mountain tak trzeba żyć
Co to za gamingowy widelec?
@megawonsz9 Homla
Zaloguj się aby komentować
Kultura śląska, kojarzona z górniczym trudem, industrialnym krajobrazem i niedzielnymi obiadami, ewoluuje. Stare łączy się z nowym, a różne kultury tworzą miraż przypominający, że Śląsk od zawsze leżał na ich styku. Co łączy kuchnię włoską ze śląskim żurem i czy istnieje śląska kuchnia...
Ja dzis zjem rolady a wy zazdrośni
@Dzban3Waza Ja zazdrosny
Podoba mi się. Swojsko, na grubo siekane, kluska z dziurką i zołzą! 😉
To nie kluski, to kluchy, klusiska!
Zaloguj się aby komentować
Aż jestem zaskoczony, że o tym nie wiedziałem. Znam tylko tabliczki złota do łamania na mniejsze kawałki.
@Earl_Grey_Blue ja znam tabliczki czekolady z taką właściwością
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
