Zdjęcie w tle

Społeczność

Bojówka Piekarska

90

Z szacunku do chleba. I ciasta. I ciasteczka. I we wzajemnym szacunku. Każdy piecze jak potrafi.

Wrzucam, żeby powkurzać tych, co kupują craftowe słoiczki do zakwasów za miliony monet - po 5 zł były w Pepco, wzięłam 4 szt

#chleb
602c812e-535c-4ca5-a71c-f5ae4cec2f41
l__p

@GazelkaFarelka ej ale otagowałbyś mnie co? xD albo wrzucił linka do mojego słoiczka za 80 PLNów xD

end-stage-capitalist

@GazelkaFarelka ja mam jakieś zakręcane, randomowe plastikowe opakowania po czymś za zero złotych

BajerOp

@GazelkaFarelka to słoik po majonezie już jest zły? xD

Zaloguj się aby komentować

Powoli trzeba znów zakwas kręcić, a nie wiecznie na drożdżach 🙈Ale zrobiłem małe pieczeniowe zakupy 🛍️ to i motywacja będzie 🤣

#chleb #bojowkapiekarska #pieczzhejto #chlebekzlp
ec530231-9289-4e35-bace-23c116df0a97
Tytanowy-Owsik

@l__p wygląda zajebiście a smakuję pewnie jeszcze lepiej

vredo

Ale masz mega fajnego bochena, i ta skórka - aż bym zmienił orientację seksualną.

vredo

@UmytaPacha zauważyłem, że tu na Hejto ludzie umiejo chlebki robić

Zaloguj się aby komentować

Bążur, smacznego śniadanka, jeszcze gorący, świeżo wyciągnięty z piekarnika.
#365chlebowgazelki
38cc47ef-5cfe-4374-8600-f37d5b8d8446
a1b63a2c-093f-4350-900b-ce0721612239
Enzo

@GazelkaFarelka Ale gorącego nie wolno kroić

siRcatcha

 jeszcze gorący, świeżo wyciągnięty z piekarnika.


czarodzieju! Jak zrobiłeś, że się nie rozpuścił i dalej jest w kostce?

Sofie

@GazelkaFarelka wygląda idealnie

Zaloguj się aby komentować

Dawno w sumie nic nie wrzucałem na te społeczność, to wrzucę wczorajszy wypiek 😁

Chlebek w 100% żytni, na zakwasie, trójfazowy, z prażonym słonecznikiem i kminkiem 💪

#jedzenie
9e56aab5-8899-44ce-9e56-1bcc354e01e2

Zaloguj się aby komentować

Niby zwykły chleb, a już połowy nie ma.

#chleb #bojowkapiekarska #pieczzhejto #chlebekzlp
541384a9-0bbb-47b8-8259-bd60ff592e9b
Lubiepatrzec

@l__p kiedyś znajomym w prezencie upiekłem chleb to pożerli pół na raz

Mr.Mars

@l__p Następstwem upieczenia chleba jest jego zjedzenie. Taka kolej rzeczy.

Atexor

@l__p ale fajny kot, tylko gdzie uszka?


Nie no, smacznie wygląda. Dobrze podopieczny z góry, pewnie chrupiący aż miło.

Zaloguj się aby komentować

Giga chleb! Takie oto monstrum stworzyłem. Kuchnia trochę ukebana, ale w święta to u mnie norma #jedzenie #bojowkapiekarska #chleb
0f3da731-9fe2-4740-bc4b-9836cdc9d185
Sofie

@golden-skull same dobre rzeczy tam są, chlebek wygląda prawilnie, a tam jeszcze krewetki, jaja faszerowane, żurek. Mimo że jestem giga najedzona to ślinka cieknie...

Gadu_gadu

Na tag #bojowkapiekarska wrzucacie tylko własne wypieki czy jak się trafi dobry chlebek z piekarni to też?

dziki

Na tego dajcie 2137

Zaloguj się aby komentować

Niektórzy mówią, że nie można olać zakwasu i zostawić go w lodówce na kilka miesięcy, ale to nieprawda. Można, tylko trzeba go potem wyciągnąć 2 dni przed pieczeniem zamiast jednego. Na tym polega odpowiedzialność.

Takie wypieki na święta.
#bojowkapiekarska #pieczzhejto #chleb
24d8f668-5305-4fb9-bdea-4566ab6ef742
bc4d94e8-292d-4846-b2d3-b3ee180df8c5
1596e8b0-ae47-4b61-90cb-6408648e3b00
GrindFaterAnona

@radziol u mnie sie żur kisił w lodowce rok. Przed wlaniem do zupy musialem go tylko odgazować xD

Sofie

@radziol ale zbity, wygląda na prawdę dobrze. Jakie mąki?

CzosnkowySmok

@radziol mi niestety po dwóch miesiącach coś czarnego się zagniezdziło w środku i bałem się otworzyć.

Zaloguj się aby komentować

Moja pierwsza, upieczona babka w życiu. Od rana chodzę dumny :) #jedzenie #gotujzhejto
Przepis Piotra Ogińskiego „Witajcie w mojej kuchni” w komentarzu.
56d55a18-7515-4862-830b-3d6eac91c50c
Sofie

@golden-skull piękna!

Pochwalę się też moją

136f036c-5437-4b64-bc64-e23147c1f1b4
UmytaPacha

@golden-skull babka ładna, ale coś ty w nią powrzucał za nasienie szatańskie

JakTamCoTam

Te rodzynki chyba popsuły z lekka, ale poza tym bym zjadł.

Zaloguj się aby komentować

Hello, kiedyś sobie rozmawialiśmy z @moll o foremkach.

@moll
A więc, foremki przybyły i robię właśnie ciasteczka wielkanocne (+ nowa foremka na walenie tynków ^_^)
Foremka serduszka:
https://orionagd.pl/pl/products/kuchnia/pieczenie/formy-do-pieczenia/forma-do-pralin-silikonowa-pomaranczowa-sillinie-10337
Foremka zajączki:
https://orionagd.pl/pl/products/kuchnia/pieczenie/formy-do-pieczenia/forma-do-ciastek-i-pralin-silikonowa-pomaranczowa-zajaczek-sillinie-11326

A poza tym, OPEREJSZYN SERNIK, mój pierwszy i to w wersji LCHF, ciekawe jak będzie jutro dziełchom smakować

Przepis na ciastki od Kocura zajumałem już kawał czasu temu i przerobiłem na swoje
https://www.youtube.com/watch?v=O8ACkofTgys

Przepis na sernik robię od Krzyśka raz pierwszy, na chwilę obecną... wygląda sztos Jeszcze temat z polewą musze opracować jutro ^^
https://www.youtube.com/watch?v=FBd7yU7zZPs
b0ae6f60-8a82-46c6-8797-ca617935d7ca
147078a8-61cf-4b18-8a53-66d272a84410
010d8a44-ba98-4db6-b9f0-87afc9cda739
c1cc20a0-3c18-412b-acda-0e6f95974580
e71638e8-426e-48d0-a9ca-f1a89566427f
moll

@pluszowy_zergling superaśne! Ja za to wypatrzyłam takie, ale jeszcze nie kupiłam - https://elhandel.pl/forma-silikonowa-foremka-tort-ciasto-pisanka-jajka-wielkanoc-swieta-mix-kolorow-dekoracja-6-szt-p-8361.html


A sernik też robiłam na ciemnym spodzie -piąteczka! Mały urus Ci fantastycznie

Jak nie chcesz żeby opadł po upieczeniu to zostaw na kilka minut w delikatnie uchylonym piekarniku

Zaloguj się aby komentować

Dzień dobry, ja jeszcze całkiem gorący ale nie spocony
#gotujzhejto #bojowkapiekarska #chleb
698bcdcb-3bac-4d9f-8326-e2dcff1646c8
a877ab66-002d-4cb9-8bb0-de7f38dcaca7
bishop

Pogromca podniebienia

GrindFaterAnona

@Tomekku swieże chlebisko

Tomekku

@GrindFaterAnona gorace chlebki w twojej okolicy czekają aż je schrupiesz.

Zaloguj się aby komentować

W końcu wyszedł taki, że mam chęć się podzielić. Pszenny, głównie pełne ziarno, i na drożdżach - po zakwasowych łapiemy z różową zgagę
#chleb #pieczzhejto #bojowkapiekarska
d0a1b126-c733-4c58-a6b9-49d362ede2eb
a0d1f778-fd2a-48b6-ae67-1ff0e6197e7d
rakokuc

Chleb z gara (albo naczynia żaroodpornego) to najbardziej prawilny chleb. Leci piorun.


I od razu mówię, że nie mam żadnych argumentów na poparcie swoich słów.

szystah92

Brak argumentów broni się najlepiej w tym przypadku 💪

pokeminatour

Jaką mąke pszenną pełnoziarnistą stosujesz i gdzie ja kupujesz ?


Szukałem mąki z młyna i albo nie ma informacji o producencie i nie zweryfikuje czy ta maką spełnia normy, albo nie ma informacji o wartościach odżywczych i wtedy nie wiem czy te pełne ziarno to faktycznie pełne ziarno pełne błonnika.

szystah92

Widzisz, aż tak się nie zagłębiałem w temat i zaopatruje się w Lidlu. Na pewno są lepsze, ale ta nie jest taka zła. Ja zacząłem piec bo grahama w sklepach ciężko dostać, a różowa po innych ma problemy trawienne.

Także nic dobrego nie używam, aczkolwiek jest wystarczająca na nasze potrzeby.

Banan11

@szystah92 rybę widzę w tym chlebu... chyba pora odstawić internet

szystah92

Do 'ryb' to mi daleko 😅 miało być źdźbło zboża ale totalnie nie wyszło - choć to była pierwsza moja próba, będę się uczył dalej

Zaloguj się aby komentować

Eh, #chleb to mi najlepiej wychodzi jak mnie się nie chce xD
Ostatnio mi coś chleb tak fajnie wyrastać nie chciał.
Wczoraj robiłem go na wyjebce bo mi się nie chciało.
Tylko co jakiś czas odpalałem mikser by mielił chlebem.
Ani razu go ręcznie nie zagniotłem (noo... jedynie na końcu kiedy
to musiałem go poukładać do koszyka).
Parę razy nawet o nim zapomniałem i sobie leżał i obsychał xD

Efekt? No kurde, bardzo dobry i do tego gnida wyrosła jak nigdy xD
4ba5d236-f93a-4280-81f0-925598668ffa
64a3216d-67a6-4f50-b9fe-9b72fd8d54f2
Pjorun

o takie smuty mi ostatnio wychodziły ciągle xD

9d0f9e45-6b07-459f-b173-750c3630d700
Pawelvk

@Pjorun ale piękny

Pjorun

@Pawelvk dziękuję, to produkt lenistwa xD

szystah92

Mnie jeszcze nigdy tak nie urósł 🥲

Pjorun

@szystah92 Trza się mniej starać

Zaloguj się aby komentować

Następna