Zdjęcie w tle

Społeczność

Gotowanie

282

Gotowanie, przepisy i inne takie

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Dziś lazania. Ser wygląda na spieczony, ale jeszcze na granicy smaku. No i nie zaczynajcie pierwszej warstwy od makaronu. Poza tym dobra 🙂

P.S. T9 Ty śmieszku. Poprawiasz mi dobra na dieta.

#gotowanie #gotujzhejto #jedzenie

2fb38a1b-fb8b-4e98-84a0-a695d35c6fca
PanNiepoprawny userbar

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Here we go again - burgery, ale tym razem nie przypale bułek. Czasem jak gotuje to wypije kieliszek wina albo jakies piwko, jednak dość rzadko mi się to zdarza, bo w zasadzie nie piajam alkoholu. Jednak do gotowania to jakos tak wypada. #gotowanie #heheszki


#aigenerated

bf4c3a92-e6d0-4e75-a606-77462c3915ba

Zaloguj się aby komentować

Na drugie śniadanko dzisiaj ossssssstra pizzka ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Kuleczki pięknie wyrosły, nie mogłem czekać do kolacji xD

Pierwsza z mozzarellą, pieczarkami i nduja. Druga z salami pepperoni, jalapeno marynowanym i nduja. Cholernie pikantna ta kiełbasa, ale za to super pachnie chilli ;)

#gotowanie #jedzenie #pizza

01ee0173-fc9b-46f6-86b7-c6df66dd340f
cd7422be-c98b-4e95-b75e-31369d4bd820
09ac3f51-8637-4ce0-9f6c-055756ad0f18

Jak robisz ciasto, że takie akuratne brzegi wychodzą?

Kupiłem piec Ariete, picka rośnie jak gupia i brzegu mam więcej niż w kajzerce z Biedronki.

Zaloguj się aby komentować

@paramyksowiroza Ja od jakiegoś czasu w piekarniku albo frajerze grilluję chwilę warzywa i mięso przed wrzuceniem do gara, bulion jest dzięki temu jeszcze bardziej esencjonalny, polecam przetestować. No i szybkowar jest za⁎⁎⁎⁎stym wynalazkiem, smakowo rosół jest taki sam jak pyrkający 4h ale wszystko trwa 30 min, no i można inne dania ekspresowo przygotowywać.

Zaloguj się aby komentować

Zapraszam na japoński rosół!


Dzisiaj ze smażonymi boczniakami. Pycha wyszedł! Jednak mrożone porcje rosołu to gamechanger.


#gotowanie #gotujzhejto #ramen

9e60bcfd-7a00-44e8-8da4-7e0458ae2c79

Zaloguj się aby komentować

Pączkoburger!

W tłusty czwartek już się obżarłem, wczoraj nie miałem czasu, więc wypadło na dziś!

Pączek z nadzieniem pistacjowym, cebula karmelizowana w sosie żurawinowo-klonowym, wołowinka, ser gorgonzola i sałata lodowa dla chrupkości.

Wszystko przemyślane, całość wyszła za⁎⁎⁎⁎ście ( ͡° ͜ʖ ͡°)
PS. Po desce leje się sosik żurawinowy, nie krew xD


#gotowanie #jedzenie #tlustyczwartek #burger

ff8a6288-4846-484d-8563-1e23f182f2d4
0becad0f-0857-47cf-9420-aaaa342ab596

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Dzisiaj na lobiad leniwe z 250g #slowotwaroze sosik maselko klarowane z nocialata.

Wiem ze wyglada jak gowno ale tym sie zywia kurwinoxy.

#gownowpis #gotowanie #tagowanietomojapasja #obiad

136bcb18-6f66-4869-b415-b4f77eaa3aa1
ErwinoRommelo userbar

Zaloguj się aby komentować

Uwielbiam cipkowar... Różowa jest chora i zrobiła sobie piękny, klarowny rosołek, w godzinę. Żadnej walki z szumowinami, nic... Ogólnie sam proces gotowania to 25 minut, ale gar się długo nagrzewał. No zajebiaszcza rzecz, jeden z lepszych zakupów w życiu. #gotowanie #szybkowar

0e28c128-1957-4257-b1a4-054848a02214

@razALgul Nasze babki muszą mieć niesamowitą bekę. Odkrywanie podstaw sprzed dziesięcioleci od nowa. Ja swój jeszcze ze ślubu za⁎⁎⁎⁎sty Philipiaka odkryłem całkiem niedawno i użyłem ze 3 razy.

ooo ja mam Ninję, rosołek z szybkowara spoko ale jeszcze lepiej jest wrzucić na slowcook i dać mu się popierdolić jakieś 8h w niższej temperaturze, wychodzi nektar z kury xD

Zaloguj się aby komentować

Zawsze jak go uzywam, to sie zastanawiam kiedy zginę od wybuchu. Chociaż, to jest chyba dobra konstrukcja, z zaworem bezpieczenstwa. Jednak, czy nie jest jakos taki pękaty na dole? Wrzucliem calego kuraka 2 marchewki i dolalem wody, przyprawy, zostalo z 10 cm u gory miejsca.

Test tezy z neta: "Z szybkowaru podobno nie ma szumow przy rosole."

#kontrolarosolu #zupy

c9bbadb2-fcc8-4aad-9582-bfbd02a0f4d6

@Fly_agaric ja trochę juz nie wiem co to wywar, a co rosół i chyba jeszcze jednak kategoria była. Potocznie chyba eielu nazywa zupe na miesie kurczaka rosołz zosłem. dodany tez został wyciąg (domowy) z wlosczyzny (jak kostka rosolowa ale z zamrażarki).

@g0r0madska Tak, tak, racja - potocznie wielu wciąż tak mówi, ale to efekt komunistycznej mizerii i biedy. Nic nie było w sklepach, więc ludziska robili to na korpusikach z kuraka. A to straszna niesprawiedliwość dla tej zupy.

Moja mame nawet za komuny starała się mieć kawałek wołowiny do rosoła, a jak się udało to jeszcze wrzucała jaką nogę z kaczki. My z żoną, jak robimy, to z kurczaka dajemy tylko podroby.

Tradycyjnie, to rosół był mieszanką mięsiw. Z czasem, ludziskom zaczął bardziej smakować odciek z tego i zaczęli zupę z nich robić. Wołowina zawsze musiała być.

Komuna to mocno zmieniła. Tak samo zresztą, jak wigilijną "tradycję" z karpiem, bo tradycyjnie, to na Wilię dawało się śledzia, ale po wojnie zwyczajnie go nie było.

Od siebie, do zupy serdecznie polecam wrzucać kawałek szpondra, lub choćby gulaszowego z wołowiny, oraz (jak się uda kupić) nogę z kaczki. My zamiast kuraka używamy szyj z indyka. Rewelacyjna zupa i mięcho potem też pycha.

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

@Peter_Mountain Moja ulubiona kuchnia - Kuchnia Confusion. Bardzo smacznie wyszlo, ta zielenina to mieta i super moim zdaniem weszla

@Ragnarokk tak jak dzieciaki z lat 80 i 90 pierwszy raz widziały pizze w "Żółwiach Ninja", tak ja widziałem pierwszy raz ramen w "Naruto". I w głowę zachodziłem - jak rosół może być fastfodem, bo mniej więcej tak był tam przedstawiony. Potem spróbowałem pierwszy raz ramenu i rozczarowałem się niską liczbą budek z ramenem w okolicy. Za to moja żona, kochająca rosół, nie chciała w ogóle słyszeć o wyjściu do ramenowni, gdy wyjeżdżaliśmy pozwiedzać jakieś ciekawe miasto.

@aarahon

tak jak dzieciaki z lat 80 i 90 pierwszy raz widziały pizze w "Żółwiach Ninja",

I was there Gandalf. I was there, 3000 years ago.

Zaloguj się aby komentować

Lobiad cycpanjerowany z ostrym sosem frytunie z airfrajera i 4 onion ringsy, mial byc mizeria ale ktos nie kupil smietany, wiec jest tylko mizerny zywot.

#gownowpis #obiad #tagowanietomojapasja

c8ebefd8-27da-4d56-b0bc-cb32c8fc874a
ErwinoRommelo userbar

@ErwinoRommelo ehh onion ringsy, kochałam je tak bardzo że nakupiłam jakieś wściekłe ilości raz na lotnisku, a potem 12h ciągłej walki w podróży by się nie zbełtać. odtąd nie mogę ich jeść : <<<

Zaloguj się aby komentować