#gotowanie

62
2728
Z_buta_za_horyzont

Dwa kotlety widać burżuazyjnie się żywisz albo @scorp dzisiaj same ziemniaki je .

skorpion

@Trypsyna to je obiad dla chłopa i baby

Zaloguj się aby komentować

#gotowanie #seriale #gabagool #rodzinasoprano

Buongiorno i witam w mia cucina. Dzisiaj robimy przysmak Tony'ego Soprano - gabagool, a właściwie to capicolę, zwaną również coppą. Bierzemy cienką, zwartą i tłustą karkówkę (nie to chude pompowane rozłażące się gówno), nacieramy peklosolą 20g/kg i cukrem 2 łyżeczki na kg, do woreczka i do lodówki na około tydzień, pewnie dłużej. I cyk, pora na cs-a, 50% roboty już za nami. https://youtu.be/YsBipoG22Nw?si=RPVQM3RAXkebR3a7

4b58223e-1edf-42da-b889-27bd1e1b98d5
79ae28d2-8ed3-472e-b827-8ace2b6b16ef
Lubiepatrzec

Finalny produkt jest surowy czy po obróbce cieplnej?

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Ravm

Aż mnie wzdęło od obrazka.

GazelkaFarelka

@suseu ktoś tu Dino obrabował

bartek555

Chlebka sobie do tego wez

Zaloguj się aby komentować

wombatDaiquiri

@A_a czy „najgorsza” to kalka z amerykańskiego „baddie”?

Zaloguj się aby komentować

Zjedzon

@A_a mmmmmm, ale bym taką kaczuszkę... A sarenkę i króliczka chętnie bym w końcu spróbował

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

No i nastał dzień dzisiejszy, w sensie wczorajszy, i w sensie, że weekend. Tym razem pod znakiem pierniczków. Junior dawał radę przy zwykłych, ale nadziewane już robiliśmy sami jak on poszedł spać - inaczej, pewnie by się skończyło ciągłym próbowaniem nadzienia 😅 Piernik staropolski to nadpiernik jeśli chodzi o pracę z "ciastem". Można dosypywać mąki, wałkować po raz n-ty, a masa wciąż elastyczna i miękka 👌

#gotowanie #swieta #pierniki i troche #bojowkapiekarska

Na ostatnim foto, zapracowani pomocnicy :D

fb88781f-abdf-4cd1-87b3-baa71a9a4c30
e96bd9ff-d960-479f-9b43-eb135a837b55
548c4373-8984-48c5-be66-9bca3623571e
cebulaZrosolu

@szystah92 dobry pomocnik to postawa ᕦ( ͡° ͜ʖ ͡°)ᕤ

UncleFester

@szystah92 Kotrola michy była, pierun.

3t3r

@szystah92 mam te same formy do pierniczkow dla mlodej z choinka, balwanem i ludzikiem, takie czerwone ze sprezynka xD

Zaloguj się aby komentować

PositiveRate

@pierdonauta_kosmolony bardzo ładnie wygląda ten Twój poprawny makowiec tatarski (litewski).

niebylem

@pierdonauta_kosmolony szukałem w internetach co to za makowiec tatarski (litewski) w ogóle jest i trafiłem na przepis gościa z Choroszczy, co wygląda jakby ktoś nasrał na talerz XD

45250cfe-ed81-45d0-babb-3e4f43f5d89d
wonsz

W sumie z tatarem to jeszcze nie próbowałem robić makowca...

Zaloguj się aby komentować

Kasie i Tomki,

Jako, ze do konca roku musze spelnic swoje postanowienie nauczenia sie jak zrobic najsmaczniejsza picke na miescie zwracam sie z pisemnym wnioskiem formalnym o:

  1. Przepis na idealne ciasto (wiadomka, ze na cienkim),

  2. Informacje, czy warto kupic elektryczny piec do pizzy, kamien do piekarnika czy tez czy ogarne pyszna szamke w samym piekarniku.


Przy obecnych cenach tego placka obiecalem dzieciakom, ze zostane Wlochem swej kuchni. Was juz zapuszczam, do tego od rana do wieczora dre ryj i krzycze m.in. „Mamma Mia”.


Z gory dzieki!

#gotowanie #gotujzhejto #pizza #pitca

Zaloguj się aby komentować

Trzy płetwale z twarogu i 2,5 kg ziemniaków starcza na 197 pierogów ruskich.

2 kg kiszonej kapusty starcza na 102 pierogi z kapustą.

Czuwaj!

#gotujzhejto #gotowanie #pierogiboners #corazblizejswieta #swieta

71387978-3d17-4a55-96b7-32488870cf89
b223533f-2e38-49f3-bafc-d02ecfd8d0aa
c99091ac-0b1e-4857-96c6-94cc8a328bde
FriendGatherArena

@na_kanapie_siedzi_len Henry Ford bylby dumny

mk-2

@na_kanapie_siedzi_len recami lepione czy maszynka jakaś?

Zaloguj się aby komentować

Tomekku

Żeś bigosu nawarzyl to teraz go musisz zjeść.

Yes_Man

@suseu mieszają bigos ogonkiem

Umypaszka

@suseu proszę dostarczyć stan obecny na #kontrolabigosu

Zaloguj się aby komentować

Hoszin

@SaucissonBorderline pieczarki? co to za mięsko?

Opornik

@SaucissonBorderline ostatnio do zupki chińskiej dodałem sobie galaretki i tłuszczu z konserwy turystycznej i taki śmieszny lekko ramenowy na posmak nabrała

lagun

@SaucissonBorderline jaki ramen!!!??? Na drugi dzień po rosole ma być pomidorowa!!!

Zaloguj się aby komentować

GordonLameman

NO I MNIE WKURZYŁEŚ

JADE DO SKLEPU

RACO

kaszanka polskim kawiorem. No i akurat tego kawioru nie lubię.... Co innego Czernina

janekwoz

@starebabyjebacpradem zamień następnym razem cebulę na gruszkę. Raz spróbujesz i nie wrócisz do cebuli.

Zaloguj się aby komentować

Mężczyzna piecze ciastka i ciasta czy placki, no śmiechu warte.


Zrobiłem ciastka podwójnie czekoladowe, proszę się częstować


#gownowpis #gotujzhejto #jedzenie #pieczzhejto #gotowanie #kuchnia

3293d166-75d0-4237-8fbc-a086e3310c18
0643ef89-f9fb-4c9b-bc17-22276c271ea6
Yes_Man

@starebabyjebacpradem murzynki zrobiłeś xD

PrzylecialWiekszySamolot

@starebabyjebacpradem mogę dwa?

Umypaszka

@starebabyjebacpradem coś ci się przypaliły te pierogi

Zaloguj się aby komentować

Piechur

Zbieram się i zbieram do tych serduszek, w końcu je zrobię. Jadłem do tej pory tylko raz w jakiejś fancy restauracji i były smaczne

Fly_agaric

Kuźwa, dokup żołądków i w jakiejś zupie użyj! I zupa będzie dobra, i podroby z zupy smaczniejsze.

Zaloguj się aby komentować

Ziomki dobra patelnia tak w okolicy stówki, max półtorej stówki. Na indukcję z jakaś powłoka nie przywierającą.


Ktoś coś jest w stanie polecić?


#patelnia #gotowanie

5bc9ae67-eebb-4b0f-bd30-0d0038e3c14d
pigoku

@cebulaZrosolu kiedy pytałem o to samo ktoś mi polecił markę Zwieger. Mam patelnię obsidian, z czerwoną rączką, dokupiłem jeszcze rondel głęboki i jestem nareszcie bardzo zadowolony.

Pomidorro

Tefal jest polecany a tu kwestia że niekazda linia jest dobra.

Zaloguj się aby komentować

Dostałem airfryera. Tak się podjarałem, że od soboty jem tylko jedzenie z airfryera. Foto: szakszuka z airfryera! #gotujzhejto #gotowanie

aeb509c7-5b8d-4fd8-9282-472fbffc0675
Ten_koles_od_bialego_psa

@l100e wreszcie coś do żarcia bez twarogu ༼ ͡° ͜ʖ ͡° ༽

Stashqo

@Ten_koles_od_bialego_psa bez twarogu i z el frajera... i już w myślach słyszę jak AdolfbertVonWolfenstein agresywnie zaczyna stukać w ekran telefonu xD

Stashqo

@l100e ciekawy eksperyment, nigdy bym nie pomyślał o szynszyli z el frajera. Pytanie - where żółtko?

Giban

@Stashqo Na nie miałbym serca piec szynszyli xD

dc87796a-387d-4efc-b09c-49ae532fd705
Stashqo

@Giban ja też, dlatego smażę( ͡° ͜ʖ ͡°)

wonsz

Adi Von Bimber kiedy ktoś go w końcu poczęstuje dobrocią z airfryiera:

a01d803b-074b-460b-92e3-1755c19a0e2f

Zaloguj się aby komentować

Zapomniałem wczoraj się pochwalić, że kolejny weekend przygotowań świątecznych - łupinki. Żona będzie jakieś fancy nadzienia robiła. Postaram się zrobić jakąś relację z faszefowania.

#gotowanie choć bardziej #pieczzhejto #swieta

ab1a33fa-180e-487a-94d6-d8a0554859db
bojowonastawionaowca

@szystah92 co powstanie? bo chyba nie znam

szystah92

@bojowonastawionaowca teraz można wypełnić jakimś nadzieniem te skorupki i połączyć je w takie orzeszki. Nie wiem tylko jakie kremy planuje różowa. W tamtym roku był pistacjowy i mleczna czekolada (chyba 🤔)

a357e9cd-449d-4126-988b-7755bf32ac56
bojowonastawionaowca

@szystah92 najjjjjs, smacznego

Zaloguj się aby komentować

Następna