Umm makaronik, 250g wiejskiego wiadomo ze tlusty, lyzka smietanki zeby nie wchodzic na sucho, troszke poslodzone miodkiem i na koniec syyytto polane roztopionym maselkiem klarowanym.
#obiad #gotowanie #słowotwaroże
#gotowanie
62
obserwujących
2706
wpisów
@ErwinoRommelo halo, licznik jest, proszę ogarniać xD
Co za zwyrole, ja pi⁎⁎⁎⁎lę XD
Jedyny możliwy komentarz do tego:
Zaloguj się aby komentować
7 rano i ciepły chlebek czosnkowy gotowy
#jedzenie #gotowanie #petergotuje
Czostkowy
Zaloguj się aby komentować
Domowa przyprawa do kurczaka złocista (na bazie popularnej przyprawy firmy K***s): 5 łyżeczek soli 3 łyżeczki papryki słodkiej 2 łyżeczki gorczycy białej 1 i 1/4 łyżeczki czosnku granulowanego 3/4 łyżeczki kurkumy 3/4 łyżeczki kolendry 1/2 łyżeczki kozieradki 1/3 łyżeczki chili Po 1/4 łyżeczki: Imbiru, cynamonu, kminu rzymskiego, goździków, gałki muszkatołowej.
Objętościowo mierzyłem w formie zmielonej każdą przyprawę.
Najlepiej zmielić całość razem, sól też bo wtedy lepiej się rozprowadza na mięsie.
Zasadniczo to wszystkie składniki wymienione w tej oryginalnej przyprawie, proporcje testowałem kilka razy żeby była jak najbardziej zbliżona do oryginału.
#gotujzhejto #dildonadiecie #gotowanie #jedzenie #jedzzhejto #przepis
Po upieczeniu.
@dildo-vaggins przyprawa K⁎⁎as? ( ͡° ͜ʖ ͡°)
@dildo-vaggins jeszcze bazylia/majeranek. Zalewasz oliwą i jest pikobello. Tylko bez kolendry, kozieradki i gorczycy bo smak psuje
Zaloguj się aby komentować
Nie pierwszy raz słyszę to zapytanie, codziennie widzę ja kilka razy na grupach/forach.
Pomyślałem więc, że wrzucę tutaj dla kogoś, kto będzie kiedyś tutaj szukał ;)
Przepisy na ciasto do pizzy w stylu neapolitańskim (włoska pizza neapolitańska)
Na pizzkę następnego dnia: https://www.youtube.com/watch?v=G-jPoROGHGE
Na pizzkę w tym samym dniu: https://www.youtube.com/watch?v=MLBIwYwexiE
Tutaj przeliczysz proporcje: https://www.klubmilosnikowpizzy.pl/kalkulator-pizzy/
Można też pobrać apkę i mieć kalkulator pod ręką.
Przepis w wersji tekstowej (pizze tego samego dnia):
Ten przepis jest idealny do pieczenia w bardzo wysokiej temperaturze, czyli np. w piecach do pizzy, piecach opalanych drewnem lub grillach. Z podanych składników uzyskasz 6 kulek ciasta o wadze 200g każda. Ciasto powinno wyrastać w temperaturze pokojowej wynoszącej co najmniej 20 stopni Celsjusza. Należy pamiętać, że składniki, temperatura i wilgotność mogą wpływać na czas wyrastania ciasta.
Lista składników:
720g mąki do pizzy („00” np. Caputo)
450g ciepłej wody (25-35C)
22g soli
4g aktywnych suchych drożdży (8g w przypadku użycia świeżych drożdży)
15g oliwy z oliwek
-
Zaczynamy od drożdży. Dodajemy je do ciepłej wody, mieszamy i odstawiamy na kilka minut, żeby je aktywować.
-
Do dużej miski wsypujemy mąkę i sól. Bełtamy.
-
Dodajemy "drożdżową wodę", oliwę z oliwek i mieszamy - na początku polecam łyżką.
-
Gdy całość zacznie się powoli wiązać, zaczynamy ogniatać rękami (polecam zwilżyć dłonie oliwą lub ubrać rękawiczki).
-
Ciasto się połączyło i przestało się lepić - przekładamy na blat/deskę posypaną mąką i ugniatamy kilka minut, aż całość stanie się gładka i zacznie lekko błyszczeć.
-
Przekładamy ciasto do miski, wcześniej lekko zwilżonej oliwą. Miskę owijamy folią spożywczą (lub zamykamy, jak ktoś ma pokrywkę). Odkładamy do wyrośnięcia na 2h/2,5h, aż całość podwoi objętość.
-
Przekładamy ciasto na blat/deskę posypaną mąką, dzielimy na porcje (6x200g), formujemy kule i odstawiamy całość, przykrytą folią spożywczą lub wilgotną szmatką, do odpoczęcia - ok. 20 min.
-
Twoje ciasto na pizzę neapolitańską jest gotowe!
Miłego gotowania!
#pizza #jedzenie #gotowanie #gotujzhejto
Komentarz usunięty
@Peter_Mountain a ja korzystam i polecam kalkulator do pizzy https://www.klubmilosnikowpizzy.pl/kalkulator-pizzy/
Komentarz usunięty
Zaloguj się aby komentować
Głupie ale śmieszne.
#koty #aiart #aiwideo (tag do blokowania) #gotowanie #koty #heheszki #humorobrazkowy #humorwideo
Jebłeś mi szpatułą
Widać też nie jestem Ci obojętny
Zaloguj się aby komentować
Do Hejtopaki będą pierniczki własnej roboty.
#gotowanie #hejtopaka
@bori nadziejesz je miłością?
@bori koledzy z abw to by to zatrzymali jako bombę kaloryczną
W jakiej zupce dziś twaróg?
Zaloguj się aby komentować
No i przygotowania z juniorem czas, start. Ciekawe ile się nie rozpadnie podczas gotowania 🤔
#gotowanie #swieta #pierogi
Już do Wigilii przygotowania?
Zaloguj się aby komentować
Umm niedzielne klusunie na oslode gore kid chuopskiego zywota.
#obiad #gotowanie #gownowpis #tagowanietomojapasja
@ErwinoRommelo śliżki ( ͡ಥ ͜ʖ ͡ಥ)
@ErwinoRommelo ołjeee
Nieźle nasrane
Zaloguj się aby komentować
@A_a Hmmm przepis na idiotę
Zaloguj się aby komentować
#gotowanie #ciasta #gotujzhejto Šimtalapis prawie udany. Tak na 80%
@pierdonauta_kosmolony
@pierdonauta_kosmolony Może mniejsza temperatura pieczenia albo niższy stopień w piekarniku? Widać, że w środku brakuje kilka minut do perfekcji.
@pierdonauta_kosmolony jak na 80% to wygląda smacznie
Zaloguj się aby komentować
w czasach studenckich takie kombo zupka + serek to była absolutna topka taniego żarcia. teraz odkryłem nowe smaki serków więc eksperymenty trwają. dorzuciłem makaronu co mi został z wczoraj i tak oto powstał ten przepyszny potwór xD #jedzenie #gotowanie #gotowanietomojapasja #gotujzhejto
Dobre som te serki
Studiowanie kiedy ser w ziołach był już na rynku to jest k⁎⁎wa level niżej niż easy XD
Zaloguj się aby komentować
@PanNiepoprawny Wygląda jak ... niewiemco, ale smacznego.
Zaloguj się aby komentować
Dzień drugi robienia pierogów. Dziś improwizacja - ruskie z dodatkiem mięty, z dodtkiem batatów i z dodatkiem orzechów włoskich i pistacji.
Wszystkie dobre
#gotowanie #pierogiboners #gotowanietomojapasja
Łoo widać powodzi się. Daj znać czy dobre.
@POMIDORES Przeczytaj raz jeszcze. Choć z batatem dla mnie najgorzej
@Ragnarokk ja osobiście to nie lubię takich wymysłów. Ruskie to pierogi idealne i nie ma potrzeby ich "ulepszać"
@cebulaZrosolu Jest to główny typ pierogów jakie robie, więc rozumiem. Zreszta wczoraj robilem zwyczajne. Dodawanie miety jest akurat też dość powszechne.
@cebulaZrosolu mój stary też kombinował z miętą i to rzeczywiście robi robotę, ale niewielki dodatek.
@Ragnarokk Masz dar mieszania potraw jak moja Różowa przed okresem.
Zaloguj się aby komentować
Czy lubicie kosci pizzy #pizza #gotowanie #gotowanietomojapasja
Czy lubisz kosci pizzy
@jajkosadzone yyy, co takiego?
@suseu no,kosc pizzy,ten kawalek.
@jajkosadzone Aaa, brzeg pizzy, trzeba było tak od razu
@jajkosadzone kości to może mieć jakieś gówno z dagrasso. Prawilna picka ma pyszne, puszyste brzegi, które maczasz w oliwie i wcinasz jakbyś od jutra szedł na dietę ( ͡° ͜ʖ ͡°)
@Stashqo Widze,ze mamy eksperta w tej dziedzinie
@jajkosadzone niektórzy mogliby tak pomyśleć ale tak naprawdę to wszystko zmyśliłem a z pizzą mam tyle wspólnego, że na lodówce mam magnes z Neapolu ( ͡~ ͜ʖ ͡°)
@jajkosadzone moja młodsza córka zjada TYLKO brzegi pizzy
@GazelkaFarelka Hehe tak samo moja starsza xd Dziecko, które nie lubi pizzy, to musi być jakaś wada genetyczna
@Piechur Znajomych syn jeszcze tak miał. Pamiętam ze mnie to wtedy śmieszyło
Zaloguj się aby komentować
Wchodźcie we mnie slunskie krwinki xD
#gotujzhejto #jedzenie #gownowpis #gotowanie
Weź tam dla mnie ze 20 sztuk dorób
Zaloguj się aby komentować
Pod warzywami jeszcze feta i czosnek
#gotowanie #gotujzhejto
Tylko chleba se weź!
Oezu skad wziąłeś taką skowyrną zastawę z arcoroc? :)
@dez_ z szuflady
Ten blat brzmi znajomo
@macgajster bo ja mam jeden
Zaloguj się aby komentować
Tu zakład przetwórstwa mleczarskiego, dziś było robione masło i twarożek.
Z masłem był mały kłopot bo ni-chu nie chciało się ubić przez wstrząsanie słojem ze śmietaną.
Ten patent widziałem u mojej Babci i działał, widocznie miała więcej pary w łapach niż ja.
Po 15 minutowym wytrząsaniu, w ruch poszedł ciężki sprzęt i ubiło się w jakieś 5 min.
Z twarożkiem tym razem ostrożnie. Poprzedni był za suchy, za bardzo ogrzałem mleko około 45*C.
Tym razem grzałem do 35*C i skrzep był bardzo delikatny.
Na fotkach:
-
osełka masełka
-
masło bezpośrednio po ubiciu
-
twarożki w foremkach do ociekania
-
zsiadłe mleko z pociętym i ogrzanym skrzepem
#serowarstwo #gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #festerpichci #foodporn
skąd mleko miałeś?
@Half_NEET_Half_Amazing Od krowy?
@paulusll
pytam bo na sklepowym słabiej wychodzi
@UncleFester może by człowiek wrócił do serowarstwa
@cebulaZrosolu fajna zabawa i smaczne rzeczy wychodzą
@UncleFester wiem
@UncleFester do niektórych śmietan dodaje się stabilizatory co mocno utrudnia zrobienie masła. Być może to Twój przypadek…
@Astro Nope, śmietanę sam zbierałem z odstanego mleka, prosto od krowy, zero dodatków.
Zaloguj się aby komentować
AliGi
Osobistość
#gotowanie
Córka chciała zrobić ciasteczka czekoladowe, więc oto i one. Ale i tak kręci nosem, bo są z gorzką czekoladą i nie są takie słodkie
Ale wyszły fajne jak na pierwszy raz.
Zaloguj się aby komentować
O Makłowiczu można w internecie sporo poczytać, że na żywo jest niezłym bucem. Informacje od anonimowych świadków, bez dowodów można sobie niby w pięty wsadzić, ale takie opisy Makłowicza są zaskakująco powszechne. Zbyt powszechne jak na człowieka, który jest tak rozchwytywany w internecie i popkulturze.
Miał ktoś do czynienia z Pascalem Brodnickim? Bo zawsze kiedy oglądam jego filmy to bije od niego taka przyjazna aura, a jego łamany polski i dziwny akcent jest jego znakiem towarowym, który być może normalnie by mnie irytował, ale nie u niego.
Mam niemały ból d⁎⁎y, bo kiedy go widzę, to myślę sobie "kurczę, on zasługuje na dużo większą widownię".
Koleś jest bardzo charyzmatyczny i świetnie mi się go ogląda, chociaż wiadomo, nie ma co się pochylać nad przepisami kulinarnymi, jeśli ich nie realizujemy.
#popkultura #gotowanie #kuchnia
@solly-1 a ja go właśnie nie lubię
@cebulaZrosolu a makłowicza lubisz?
@PlatynowyBazant on nikogo nie lubi
@solly-1 mi to w sumie rybka jaki Makłowicz jest w życiu, póki nie prowadzi czystek etnicznych w Puławach dalej go będę oglądać
@solly-1 też takie pierdololo. XXI w i nikt nie nagrał tego bucowatego Makłowicza? Bo Owsiak dał się złapać na tym, że potrafi przywieśniaczyć (co nie zmienia faktu, że szacun do niego za WOŚP).
@sireplama z drugiej strony jak sam kiedyś prosił, żeby go nie nachodzić w Chorwacji to też bym się wkurwił i był bucem jak we własnym domu nie masz spokoju bo jakieś sebki postanowiły Ci przyjść na chatę i piwo wręczyć myśląc że będzie fajnie
Zaloguj się aby komentować
Ogorkowa z makaronem: Klasa czy obciach #zupa #gotowanie #ankieta
Ogorkowa z makaronem
@jajkosadzone ja jestem na Tak
@cebulaZrosolu Wcale nie dziwne, Ty pewnie jadłbyś ją ze szczypiorem xD
Powinni za to odebrać polskie obywatelstwo
Jak dobra to można. Ja jej z ziemniakami
Zaloguj się aby komentować