Pysznie wyglada, troche malo ziemniaczkow ( tak zapchalbym sie ziemniorami i nie dokonczyl salatki)

@Tapporauta nie mdli cię taki sam ryż z tłuszczem bez żadnego sosu?

Smacznego dla jego. Fajne ogórasy karbowane.

@Tapporauta 

Prawie wyrobiłem się przed 19tą, co by tych na diecie nie męczyć ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Szczęście twoje

Miedzychód

Gotowe dania z ESek z Arpolu. Do dostania na Allegro jednak są w puszkach nie słoikach, koszt od 13 do 17 zeta polecam kurczaka po meksykańsku i wołowinę, gulasz fasolkę i spaghetti, nie polecam indyka w sosie musztardowym bo wygląda i pachnie jak kocie żarcie niestety nie próbowałem kociego żarcia więc nie wiem czy tak smakuje😜.

nigdy nie wiemy o której w danym dniu będzie grzany obiad albo czy damy rade wyskoczyć do domu na obiad bo to zależy od napływu klientów.

ಠ_ಠ

Z lekką obawą, ale jednak zapytam: czym Ty się zajmujesz?

@Semicolon Wiesz, kolega na studiach miał w pokoju ziomka który co weekend woził brudne ciuchy żeby mu w domu mama uprala i nie wiedział jak się gotuje parówki

@Semicolon gdybys mial troche wiecej stycznosci z miesem niz tylko kupienie i przerobienie na kotlety na drugi dzien to wiedzialbys ze nieraz okreslenie czy mieso sie zepsulo czy moze jest z nim wszystko ok nie jest takie proste. Chodzi glownie o wyrob domowych wedlin, gdzie mieso peklujesz np tydzien albo dwa. W ciagu kilku lat mojej przygody z tym tematem spotkalem sie juz z wieloma sytuacjami, gdzie sam musialem poswiecic troche czasu na lekture zeby okreslic, ze to co wydawalo mi sie objawem zepsucia okazywalo sie naturalnym procesem zachodzacym w miesie. I wyglada to roznie w zaleznosci czy jest to drob, wolowina czy wieprzowina wiec nie oceniaj tak pochopnie wszystkich swoja miara, chociaz wiem ze w tym artykule pewnie jest gowno napisane, jak to na onecie, stad zapewne Twoja reakcja

@Semicolon tu nie chodzi o tłumaczenie tylko o kliknięcie

Nie wywaliło ze słoja na pół kuchni?

@UncleFester kiszona rzodkiew daje ostro przy fermentacji, ale jest zajebista. nie wiem jak te ciangpongtońskie, ale nasze dają radę, zarówno czerwona jak i biała. do tego kiszony kalafior, małosolne i można siadać do wódy...

@UncleFester ja ostatnio robiłem kimchi ze szczypiorku. Rewelacja! Kiszone zawsze na propsie.

Szkoda tylko że wizualnie trochę nie cieszą

Ja z chęcią bym zobaczył jakieś nowe proste przepisy. Gotuję sobie sam, ale ile można jeść ryż z kurczakiem. Tak jak ktoś napisał jest mnóstwo przepisów, ale wszystkie są mam wrażenie trochę zbyt skomplikowane, fajnie by było poznać uproszczone wersje, a z racji, że gotujesz dla setek osób to mam wrażenie nie bawisz się w ekstra skomplikowane przepisy.

@DzialaczWiejski przydalby sie taki kontent. Mam pytanie do kucharza.

Czemu restauracje, ktore np. w Warszawie zycza sobie 60-110 zlotych za danie sa tak bardzo.. przecietne? Co ciekawe czesto smakuja mi duzo bardziej dania za < 50 zlotych, albo duzo powyzej tych 100. Czemu ta polka 'po srodku' jest paradoksalnie najgorsza w smaku, a wcale nie ta najtansza? Dlaczego tak sie dzieje?

Czy jako kucharz mozesz cos na to powiedziec i masz jakies przemyslenia?

@DzialaczWiejski Wołaj, jak założysz tag.

@moll mnie dzisiaj do żadnych Twoich wpisów nie woła

@moll Tobie się tak chce, codziennie? Kto to dojada?

Smaka tylko robisz 😆

@Opornik wygląda jak kupa, a smakuje jeszcze lepiej?

@Opornik czekamy na filmik z degustacji

@Opornik czy to ziemia zmieszana z kupą?

@moll Teraz do wora i sous vide

Wyjęte! Teraz niech się studzi

Wygląda mi trochę na jakąś ziemię z wiórkami koksowymi z której coś wyrasta. W sumie ma to swój urok. Cóż to dokładnie jest za mięsko?

Skoro w temacie jak to zrobić dobrze wszystko już powiedzieli poprzednicy, dodam od siebie że ostatnią partię robiłem najebany strasznie i piekarnik ustawiłem na 100 stopni (no bo tak woda paruje, nie? - zatruty mózg poszedł po najmniejszej linii oporu) i mam teraz chipsy wołowe które wcale takie złe nie są, ale drugi raz już nie zrobię

@Mielonkazdzika próbowałem kilka razy, paskudztwo. Daj znać, czy domowe lepsze

@Mielonkazdzika taktyk

Protip żony: zagotować więcej bulionu z kury, przelać do słoików i zamrozić, używać do takich zup właśnie

Z czego dokładnie robicie bulion do takiej zupy?

@Trypsyna co to za dywan masz w kuchni?

przeciez dopiero co pisałes na wykopie ze jesteś bezrobotny i bezdomny

@Sweet_acc_pr0sa banany, borówki, ostropest, odżywka białkowa, mleko - kanapki? A na co komu kanapki.

@Sweet_acc_pr0sa mleko, mrożone mango, banan.

Temat zamykam, bo wyczerpany.

A lodówka?

falafel falafaelelele

Nazwa niby spoko, trochę kojarzy się z fiutem. FALAFEL... Ale smakuje jak gówno.

#kapitanbomba

Jebany kotlet z grochu

Czy posiadacze tego urządzenia mogliby się wypowiedzieć czego żałują po zakupie?

@DeGeneracja żałuję, że nie kupiłem go wcześniej. No i czasami myślę, czy nie przydałby mi się właśnie model z opcją air fryera, bo ja kupiłem Duo Evo Plus.

Ogólnie instant pot robi robotę przede wszystkim przy zupach i przy daniach wymagających długiego duszenia (typu gulasz albo szarpana wieprzowina). Rosół w 45 minut albo gulasz wołowy w 1,5 godziny to jest coś absolutnie wspaniałego.

@DeGeneracja instant pot zmienil moje zycie na lepsze!

Jedyny minus to taki ze jest dosc duzy.

Jak cos to popatrz sobie na #nietylkomielonka tam czesto wstawiam dania z instant pota.

@DeGeneracja a dodam ze mam ten model:

https://www.lakeland.co.uk/62800/instant-pot-duo-crisp-and-air-fryer-multicooker-ip-duo-crisp80

BTW Dlaczego brokuł, jeśli broccoli? 

@UncleFester a dlatego ( ͡° ͜ʖ ͡°)