Zdjęcie w tle
UncleFester

UncleFester

Osobistość
  • 70wpisy
  • 3201komentarzy
Chyba zaczął się sezon szparagowy, pojawiły się na rynku topy.
Dziś w menu: zupa szparagowa i zapiekane szparagi.

#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka
b76a7803-7210-4689-89e0-2ce136bf6ecc
e162da66-c733-4d6a-ab4a-c607a4b789c1
32f55004-22c8-4c08-802c-8c71a45b9f15

Zapiekane pod beszamelem czy serem?

78 Głosów
wonsz

najpierw topy, później szparagi, mogą być nawet surowe

ql00

@UncleFester zawijane w szynke parmenska i do airfryera

Zapster

Jak wybierasz szparagi, to nie jak bolak najgrubsze tylko najcieńsze 🐽

Zaloguj się aby komentować

Łażę, wącham, coś wali.
Koty do przeglądu, żółw do przeglądu, buty do przeglądu i nic, dalej wali, jakby bardziej stanowczo.
Cap wzmaga się przy zbliżaniu do kuchni. Mam - kosze na śmieci, niestety pudło. Smrodek osiąga stężenie łzawiące.
W końcu znalazłem. Parę dni temu wstawiłem kimchi z rzodkwi daikon i zapomniałem.
Ruszyła fermentacja i samo się przypomniało.

#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka
73b2d29a-2ff6-4fea-ac63-cd94ba4ba880
Z_buta_za_horyzont

Nie wywaliło ze słoja na pół kuchni?

wonsz

@UncleFester kiszona rzodkiew daje ostro przy fermentacji, ale jest zajebista. nie wiem jak te ciangpongtońskie, ale nasze dają radę, zarówno czerwona jak i biała. do tego kiszony kalafior, małosolne i można siadać do wódy...

Astro

@UncleFester ja ostatnio robiłem kimchi ze szczypiorku. Rewelacja! Kiszone zawsze na propsie.

Zaloguj się aby komentować

Wczoraj @oneoneone podsunął pomysł i jest brokułowa.
Całkiem przyzwoita, lekka zupa.
Dodałem dodatkowo szczyptę gałki, pieprzu, łyżkę cukru i łyżkę octu (następnym razem będzie sok z cytryny) i natkę zamiast szczypiorku.

BTW Dlaczego brokuł, jeśli broccoli?

#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka
44104317-e1a0-4e1c-88b5-3d63732b2e3a
UmytaPacha

BTW Dlaczego brokuł, jeśli broccoli? 

@UncleFester a dlatego ( ͡° ͜ʖ ͡°)

3460976e-af2e-4b80-a0e4-eabbd4a36edc

Zaloguj się aby komentować

Macie może sprawdzony przepis na maggi, lubczyk rośnie jak głupi i trzeba zagospodarować, a suszony błe.
Fotki z działki dla atencji.

#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #dzialka
fa47e9e1-e4fb-44f6-826c-c60fedab8401
a244a10c-2426-47f6-b475-6d8ae6d786df
a5ec147b-6a26-42a8-acd2-84b92a40d5a2
77eddb3b-deaa-4cff-9155-4202b4dbe1ef
d1a26707-b03d-4809-a362-39cd799c3c57
wonsz

Może weź to zalej na kilka miesięcy sosem sojowym. W makro są kanisterki po 1,8L do kupienia, pewnie jakaś piątka w dobrej cenie też by się gdzieś znalazła.

moll

@UncleFester taki dostałam, ale jeszcze nie próbowałam sama

733daad6-b6f1-49e2-96a2-79f38132c279
Hoszkades

Zrób pesto, sama sól i do słoiczka, moja żona tak robi, całą zimę mieliśmy w rosolku

Zaloguj się aby komentować

Uje387łbym łapy przy samych kolanach.
Żul na działkach nie mógł odkręcić kranu, to wykręcił całą fajkę i mam źródełko.
Woda się lała od niedzieli . #krad

#dzialka #heheszki
8be03f64-a354-4b68-9605-7fb60cdc90ec
23122182-d732-429f-bc9d-15d3a12b262a
Goldie

@UncleFester jedna z pierwszych rzeczy jak kupiłem działkę to sąsiedzi mówili nie kupuj metalowego / mosiądz zaworu tylko plastikowy. Masakra się dzieje na działkach jeśli chodzi o kradzieże. Kiedyś zimą wywiozłem wszystkie narzedzia zostały praktycznie tylko w altanie plastikowe krzesłka stary grill podpałka i ze 3 zaplaniczki ukradli zapalniczki i podpałke, grilla i krzesłka zostawili

Zaloguj się aby komentować

Kuchenne rewelacje:

Fotka 1 - Wędlinki po podsuszeniu, schab i polędwiczka.
Fotka 2 - Poświąteczna wegańska dieta cud. Skwaruszki muszą być, bo wystąpi zespół odstawienia.

#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #wedzenie #wedlinydomowe
48f84d35-aaf2-41a6-85ed-3639e8af1d68
fa1b0220-5284-4fe3-827b-31ec581f5a89
Astro

@UncleFester to jest tak piękne że nawet wybaczę Tobie podpięcie się pod mój tag #domowelepsze :)

Przepiękne!

CzosnkowySmok

@UncleFester dej mi to, mam chorom dwunastnice

Zaloguj się aby komentować

Żuleria przyleciała, wiosna idzie.

#heheszki #ptaki #dokarmianieptakow
491daa9b-bfc0-4034-9fa2-56979e238310
52732b6b-cae9-4898-ab95-3ab253727cda
deafone

@UncleFester ja już odpuściłem, ale przez zimę 10kg słonecznika (łuskanego) zżarły

zryyyytyyyy

@UncleFester ja gołębie kurwie chlapie wodą ze szlaufa ale walczą, jednemu raz pozwolilem to zaraz było 5. Jeden zje co 30 takich małych i do tego pół rozsypie. Zakaz wstępu dla tych szczurów xd reszta mile widziana i często przylatuje pare różnych typów

Half_NEET_Half_Amazing

@UncleFester 

dawno szczygłów nie widziałem

Zaloguj się aby komentować

No i gotowe.
Na fotkach występują: kiełbasa polska, polędwiczki, schabiki, baleron, eksperymentalny baleron wołowy, szyneczki i boczusie.
Oraz kot Łapka z kontroli jakości.

#gotujzhejto#gotowanie#domowelepsze#jedzenie#jedzzhejto#wedzenie#slowfood#nietylkomielonka
db3312bc-778b-47c7-9ddd-1c64bae88fd5
8fc4b6dd-7766-4e53-9c37-9d53d64bfe12
Niv

@UncleFester kielbachy nie wyciągasz wcześniej?

ytilibuuun

@UncleFester 

Górny rząd nieczytelny

d337b9d7-5aa8-4096-8efe-b8a47ae68c5c
madhouze

@UncleFester baleron wołowy? Brzmi zachęcająco

Zaloguj się aby komentować

Dymy nad miastem, czyli wędzenie.
Szybka fotka bo w oczy gryzie.

#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #wedzenie #slowfood #nietylkomielonka
0795615a-01aa-4176-813d-83ab9d3a6e2e
Astro

@UncleFester ja cię lubię ale weź już przestań. Ja się bujam z piekarnikiem, szynkowarami a chciałbym wędzić. Więc idź pan w ch@j.

No i oczywiście smacznego :)

Astro

@UncleFester pierwsze dwa „życzenia” to ode mnie.

A zamiata sobie iść powinieneś częstować. Daj adres, już tankuje samochód bo w sobotę będzie drożej :)

A tak na serio, lekkie zazdro, nie tak po polsku żeby Tobie źle było ale tak naprawdę. Smacznego i wesołych świąt.

Zaloguj się aby komentować

UUUUUUUUff istne zakłady przetwórstwa mięsnego, w końcu się wyrobiliśmy, jutro od rana wędzenie.
Na zdjęciach kolejno, osadzanie/suszenie, transport i mięski w wędzarni.
No ostatnim, jako ciekawostka, kiełbasa biała w wersji z mięsa peklowanego i niepeklowanego.
Te sękate kije do wędzenia mam jeszcze po dziadku.

#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #wedzenie #slowfood #nietylkomielonka
3e69b4da-4b63-4f91-a3ae-cdca895aff89
44ff2859-2002-494f-8fd4-f71e4a1da456
34aac943-52a6-4f0e-8263-e3247bcf4bd9
70f3b157-c2eb-4310-8582-902581703df0
Astro

@UncleFester masz coś na sprzedaż czy pożrecie wszystko rodzinnie?:)

UncleFester

@Astro Niestety, zżeramy rodzinnie.

Astro

@UncleFester wyrazy współczucia. Obyście się przejedli i żeby brzuchy was bolały :)

Zaloguj się aby komentować

Szybkie mule na głoda.

#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka
67b0be30-dbce-4d66-9225-b1b1d9b82e5a
cebulaZrosolu

@UncleFester jak je przyrządzasz? Jak kiedyś jadłem to strasznie chrupały te skorupki :(

UncleFester

@cebulaZrosolu 

Oliwa + masło do gara i na mały ogień,

czosnek 20-30 sekund,

dodać pory zeszklić i chwilę podusić,

sól i pieprz do smaku.

można też chili i natkę pietruszki.

dobra szklana białego wytrawnego wina,

ogień na max,

odparować aklo,

chwilkę redukować,

ogień na pół gwizda,

wrzucić umyte i oczyszczone mule,

doprowadzić do wrzenia,

dusić 8 min. pod przykryciem delikatnie mieszając ze dwa razy.

Gotowe. Mahlzeit.


A skorupki można używać jako łyżeczki i raczej ich się nie je, no chyba że ktoś lubi.

RACO

@cebulaZrosolu  za krótko gotowałes. To jak z jajkami, im dłużej tym bardziej miękkie są.

Zaloguj się aby komentować

Ratujcie, słyszałem w radio jakiś nowy, popowy kawałek zaczynający się zwiększającym tempo, analogowym, basowym sekwencerem i ni chusteczki nie mogę go znaleźć.
Tupie po głowie - nerwica natręctw i Kocborowo już blisko
Jakieś sugestie, pomysły??
Fotka niepowiązana.

#muzyka #muzykaelektroniczna #pop #heheszki
c2746405-4a28-4284-8a6c-48be9672e367
UncleFester

@bojowonastawionaowca Może zadziała, dzięki.

def

Chlop nawet nie powiedzial w jakim jezyku piosenka albo jakis urywek tekstu, smiechu warte

UncleFester

@def 

Dzięki za pomoc panie "śmiechu warte".

Intro było instrumentalne, gdybym znał słowa nie byłoby wpisu.

UncleFester

@Pajra Prawie, prawie tylko troszkę za wolny ...

Zaloguj się aby komentować

Paranoja mi się włącza, chyba jetem śledzony.
Jechałem dziś do klienta, złapała mnie milicja 69km/h na czterdziestce, myślę kanał.
Grzeczna rozmowa mandat 400/7 czy piszemy do sądu, bo mnie wszytko jedno.
Grzeczna rozmowa ciąg dalszy, jeśli byłby szanowny pan tak łaskaw, to piszemy do sądu.
Zabrał dowód osobisty i polazł do radiowozu, siedzi, stęka, kręci się, rozmawia z towarzyszącym funkcjonariuszem płci niewieściej, sprawdza w systemie.
Minęło 20 minut, przylazł, panie kierowco udzielam panu pouczenia, proszę jechać.
Kurtyna.
WTF?

#heheszki #milicja #policja
DirtDiver

@UncleFester Pytanko.... co miałeś nadzieję ugrać w sądzie? Jaką miałeś strategię na dalszy rozwój wypadków?

UncleFester

@DirtDiver Może przychylność sędziego, odwleczenie w czasie i z czystej złośliwości narobienie papierkowej roboty funkcjonariuszowi.

DirtDiver

@UncleFester W razie jej braku miałbyś mandat + koszty sądowe, a sprawa taka powiedzmy średnio "bo ja nie chciałem, nie wiedziałem, a znaki były złe"

Byk

Sam sobie odpowiedziałeś, skoro to czwarty taki przypadek, to już mają to zapisane w systemie. Im też się nie chce po sądach włóczyć, nie mówiąc o tym ile to jest pisaniny z takim wnioskiem. W tym czasie na suszarce zrobiłby 10 mandatów i cyk norma na dzień wyrobiona.

wonsz

@UncleFester do roboty by się wzięli a nie przyjebali się o 69 na 40, to tylko 29 za dużo...jebana milicja.

UncleFester

@wonsz  1km/h więcej i by zabolało

Zaloguj się aby komentować

Następna