@AniaS jajko smazone w fekaliach ( ͠° ͟ʖ ͡°)
Mmmm jajeczko na przepalonym oleju z Ursusa
Nie bardzo ogarniam jak ktoś może patrzeć jak to jest przygotowywane, później za to zapłacić i zjeść ಠ_ಠ
Zaloguj się aby komentować
#gotowanie #fermentacja Domowy kwas chlebowy (z gotowego zestawu ale cicho xd), na miodzie zamiast cukru. Ostatnia butelka z aktualnej porcji, fermentował około tygodnia, więc już prawie całkiem nie czuć słodyczy, tylko aromat miodu i chleba. Cudo, polecam.
W lodówce jeszcze ostatnia butelka robionego równolegle, już całkiem od zera, piwa imbirowego. Piwko zostawiam na później do jakiegoś drina, ostatnio był z rumem i wyszedł bardzo przyjemnie.
Samo zdrowie, bo probiotyki xd
Mozna robic podobne napoje z imbiru, jak juz masz starter potem sok sytrynkowy troche cokru moze mieta jak kto lubi i chiwlka jest umm gingerlemoniadka
Hmm podpiwek
Bardzo proszę o.przepis.
Zaloguj się aby komentować
Wczoraj burgerek to dziś bardziej orientalnie
#gotowanie #gotujzhejto #kuchnia
@Endrevoir potrawa wygląda na udoną
Zaloguj się aby komentować
Komuś może podwójnego kurczakburgerka z własnoręcznie zrobionym sosem na bazie skyru, srirachy i syropu klonowego? Tylko bułki mi się robić nie chciało
#gotowanie #gotujzhejto #kuchnia
@Endrevoir Zabierz na #hejtopiwo
No! I dlatego jesteś moim mężem
@Endrevoir piękny, jak to się gryzie? 🤔
Zaloguj się aby komentować
Rosol - Japan z dodatkami:
Krewetki na masle czosnkowym z ziolami
Pak choi
Paneer z sosem sojowym z patelni
Marynowane jajka
Zielona cebulka
Prazona cebulka
Grzybki shiitake
Makaron czosnkowy
Bialy sezam
#gotujzhejto #gotowanie #alesienazarlem
@3t3r Oprócz tego:
Grzybki shiitake
reszta brzmi smacznie. Ale shit?
Zaloguj się aby komentować
#gotowanie #restauracje #przemysleniazdupy #gownowpis #powinienempracowacalechuj
Rozkminy tak przy okazji rozmowy o gwiazdkach Michelena i zagrywając fantastycznym kebsem własnej produkcji na towarach z Lidla - dlaczego mimo że wiem, że te prestiżowe knajpy mają naprawdę świetnych kucharzy i jedzenie bywa fantastyczne, to jednak już od dekady w żadnej podobnej nie byłem. I nie, nie wynika to z tego że teraz musiałbym sam płacić (no może trochę.)
Nazywam to zasadą 50-10 i stosuję zawsze gdy sam gotuję ale także w innych aspektach życia. Jest to zadanie samemu sobie pytania, czy jestem skłonny poświęcić 50% więcej czasu czy zasobów, by mieć efekt lepszy o 10%. Ostatnio widziałem jak jakiś niezły szef tłumaczył jak przyrządza szparagi. Że tak nie wolno, bo traci smak, tak trzeba, bo ładniej się prezentuje. W połowie skubania myślałem że ich pojebało, w smaku szczerze różnica była znikoma. Czy warto użyć jakiegoś super najlepszego masła prosto z Prowansji zamiast mlekowity? Może tak, ale czy komukolwiek naprawdę tak zależy. Czy wolisz dopłacić 25k do samochodu, by mieć lepsze siedzenia i dwa bajery więcej? Raczej nie. Ze sprzętami, wakacjami i wieloma innymi rzeczami jest tak, że powyżej jakiegoś poziomu solidne 7.5/10 później zaczynają się schody i by przeskoczyć na kolejny poziom trzeba już dużo więcej poświęcić. Bardzo rzadko się na takie coś decyduję.
Nie wiem po co się uzewnętrzniam.
@Ragnarokk są różne określenia na to, ale najbliższe będzie chyba "prawo malejącego zwrotu".
Powyżej pewnego progu dokładanie do czegoś daje w zamian coraz słabsze efekty.
@Ragnarokk - jestem jedzeniowym snobem obdarzonym bardzo wyczulonym zmysłem zapachu (a przez to też częściowo smaku) - dla mnie te 10% robi różnicę - zwłaszcza jak sobie dawkuję dobre restauracyjne jedzenie z umiarem (by nie zdążyło się znudzić).
Komentarz usunięty
Zaloguj się aby komentować
#pizza #gotowanie #gotujzhejto Ta mąka z Lidla niby 00 co to ją na Litwie robią jakimiś cudem wydaje mi się smaczniejsza od naszych. A może to placebo? Ale to, że mozarella z tą kulką z Auchan jest lepsza od Zott to fakt niezaprzeczalny.
Zaloguj się aby komentować
Ehh kaszaneczka scybulką na śniadanie, wchodzi jak złoto, czarne złoto.
#gownowpis #gotujzhejto #jedzenie #gotowanie #jedzzhejto
Ale bym sobie musztardy do tego dała, mniam
@Trypsyna dafuq? 😐
Zaloguj się aby komentować
Trochę mnie poniosło z liczbą obranych ziemniaków. Ze dwa dni bede jadł placki ziemniaczane
#gownowpis #zainteresowania #gotujzhejto #gotowanie #jedzenie
Zjesz do wieczora
@starebabyjebacpradem Jeśli masz jakąś patelnię żeliwną z grubym dnem, to spróbuj sobie ją super mocno rozgrzać, i dać tylko odrobinę tłuszczu (najlepiej smalcu). Nie będzie zapachu smażonej cebuli, placki będą mniej tłuste i smaczniejsze.
Trochę zakopci kuchnię, ale warto.
Jak masz za dużo to pomogę 🤤
Zaloguj się aby komentować
Robiłem dzieciom gofry, wpadłem na pomysł dodania kostki twarogu do masy gofrowej, i teraz w ramach pokuty muszę abominację zjeść, Nie wolno mi wyrzucić
#gotowanie #gotujzhejto #zalesie
Twarogu sobie nałóż bo się nie najesz
abominację zjeść
Wołam @BoJaProszePaniMamTuPrimaSorta bo szkalujo gofery. Właśnie miałem wpis robić szkalujący ser biały bo ile można tego gówna żreć ale goferki serowe som przeca prima sort!
@wonsz ale te miały banana w cieście, i cały efekt smakuje mniej więcej jak gdyby się na zapiekankę serową z budy w Skawinie położył krojonego banana
@Barcol hmm, dla słodyczy i wilgotności ten banan to może i by się sprawdził
Ja mam tak zawsze jak otworzę twaróg, dlatego tego gówna nie kupuję.
@jiim #czarnolisto ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Zaloguj się aby komentować
Żona poleciała na weekend do rodziców. Dzięki temu zdrowo się odżywiam ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Niestety trochę przeciągnąłem i wyszły medium well. Wciąż jadalne ¯\_(ツ)_/¯
#jedzenie #gotujzhejto #gotowanie
Frytki i keczup.
-《
Zdrowo się odżywiam.
Komentarz usunięty
@Kronos Masz rację. Do frytek lepiej majonez.
Ja to lubię medium rare lub rare. W polskich knajpach w 8/10 przypadków przeciągają, dlatego nauczyłem się zamawiać rare - wtedy dostaję medium.
@Stashqo Za dużo warzyw, a tak wygląda sztos
Zaloguj się aby komentować
300g ciasta („dwie porcje” z jednego jajka na ~100g mąki) przerobione na makaron w 7 minut.
Na sto piorunów robię mierzenie ile aktywnej uwagi zajmuje cały proces łącznie z rozkładaniem, sprzątaniem, spakowaniem do mrożenia.
#tworczoscwlasna #gownowpis #gotujzhejto #gotowanie
@wombatDaiquiri jaka mąka wariacie?
Zaloguj się aby komentować
Późno bo późno ale pojadłem hot dogów. Ten z kimchi sztosik.
Wyszło 2000kcal o_O Nic to - należało mi się po rowerze ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#jedzenie #gotujzhejto #hotdogmniamniammniam #gotowanie
o jakie piękności
czekaj czekaj
Ten z kimchi sztosik.
o i to jest coś co aż się prosi o przetestowanie
@SaucissonBorderline jeśli lubisz te klimaty to podsmażana kiszona kapusta też robi robotę ( ͡° ͜ʖ ͡°)
@Stashqo z kapucha to tak robiłem ale mimo, ze kimchi to w sumie to samo to na to nie wpadłem
Ummm ale bym ci ta parowe opierdolil
@Stashqo Fiu fiu... Nie dość, że ładne to pewnie smaczne!
Zaloguj się aby komentować
Szef kuchni dziś poleca Kurczaka Teriyaki
Czyli jaki?
@dradrian_zwierachs w sosie z sosu sojowego, syropu klonowego, octu ryżowego, z imbirem, czosnkiem i dużą ilością dymki
@Endrevoir ;D proffesionalist!
Zaloguj się aby komentować
Dziś obiad na lekko, domowe zapiekanki ze szczypiorkiem czosnkowy. Niestety nie było podłużnych bułek w sklepie i są okrągłe.
#gownowpis #gotujzhejto #jedzenie #pieczzhejto #gotowanie #chwalesie
Zaloguj się aby komentować
https://www.hejto.pl/wpis/airfryer-heheszki-a-jak-frytki-zostawisz-na-miesiac-to-masz-nowa-wate-cukrowa-gr
Zaloguj się aby komentować
@Stashqo Czyli już nie halal... ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Zaloguj się aby komentować
#pizzaspam #pizza #gotowanie Był brekfest to teraz pora na obiat. Tanie jedzenie jest dobre bo jest dobre i tanie.
Zaloguj się aby komentować
#pizza #gotowanie Minimalistyczne śniadanie. Oliwa, czosnek, odrobina sera Grana Padano. Wygląda jak gówno a smakuje jeszcze lepiej.
@Jim_Morrison czy to ta słynna pizza biała?
@HmmJakiWybracNick Można tak nazwać.
Zaloguj się aby komentować
Znajomi pojechali do Grecji, wysyłają zdjęcia i kurła takiej ochoty na gyrosa nabrałem, że tydzień cały za mną chodził. Dzisiaj się złamałem.
I oto są, pyszne płaskochlebki, gyros ze świnki, cacaki i obowiązkowo fryty.
Nie moglem się powstrzymać, zjadłem dwa. Zaraz pęknę ale warto było ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#gotujzhejto #jedzenie #gyros #gotowanie
Poka przepis
@Stashqo wyglada na lepszy niż grecki xd
Zaloguj się aby komentować
