Zdjęcie w tle
Jedzenie

Społeczność

Jedzenie

405
Matka ziemniaki ugotowała a ja sobie jajka zrobiłem. Po co stać i każde osobno robić jak można wjebać 4 na raz i zrobić mega sadzone.

Myślałem, że będzie problem je obrócić na patelni a było łatwiej niż z jednym, pewnie przez grubość i poziom ścięcia.

#jedzenie #gotujzhejto
40ccffd7-0b49-44fa-8575-30f806078365
Pindorek

Jeszcze nasraj do tego. Smacznego

UmytaPacha

@JaktologinniepoprawnyWTF

aa5cadbb-5c48-4107-beb6-491ef2e48ac6
serwer

Zawołaj jak się urodzi

Zaloguj się aby komentować

No dobra, juz nie pierwsza osoba mi wytknela ze ja to przedewszystkim azjatyckie zarcie robie a tag #nietylkomielonka mial byc o tym co jada polska #emigracja w #uk
Tak wiec dzisiaj mam prawdziwy black pudding od prawdziwego lokalnego rzeznika ktorego rodzina hoduje swinie. W moim rejonie (Norfolk) jest sporo farm gdzie swiniaki maja do dyspozycji cale pole i kazda "rodzinka" ma wlasny domek. Takie swinki cale dnie robia co chca, taplaja sie w blocie, chodza sobie po polu, a wieczorem jak im zimno to wchodza do swojego domku. Normalnie zyc nie umierac. Gdyby nie rzeznia to bylo by spoko.

Dobra, wracajac do black puddingu to, to jest taka wyspiarska kaszanka, tylko przewaznie jest bardziej "zbita" niz polska dlatego najczesciej jest krojona w plastry i smazona, gdzie nasza rodzima by sie rozpadla przy takim traktowaniu. Za to ta ktora ja posiadam w dotyku juz jest troche inna, bardziej miekka niz marketowe. Dlatego zrobie ja tak jak kiedys jadlem w "posh" pubie, z cebula i jablkiem.

P.S.
Jakby ktos z UK chcial postowac jakies jedzenie to jak najbardziej mozecie sie podlaczyc pod tag

#gotujzhejto #jedzenie
e19af88f-0d06-490b-81c3-68e1ab89919b
Pan_Buk

@Mielonkazdzika Sprawdź sobie cholesterol po tych przysmakach.

Kismeth

Bede rzigou

Today

@Mielonkazdzika omomomomomom, wczoraj robiliśmy brytyjskie śniadanie i też wpadła kaszana

Zaloguj się aby komentować

Byłem wczoraj na kolacji w restauracji typu „ę ą”. Jak pani przyniosła danie główne to 10 sekund opisywała co tam jest, z czego jest zrobione i jakie jest fajne. Obok mnie twarzą zwrócona ku mnie siedziała parka, gdzie typ odpierdolił się jak admirał. Z drżącymi rękoma degustowałem moje danie. Normalnie taką porcję zmieściłbym do gęby na raz, ewentualnie na dwa razy widelcem, ale w związku z tym, że on patrzył to jadłem jak arystokrata.

Po kolacji opierdolilem kebaba na cienkim, sos łagodny, mięso mieszane. W sumie to nie zazdroszczę ludziom, którzy mają tak wysublimowany smak, że muszą się bujać po takich restauracjach. To nie mój poziom. Mój jest między barem mlecznym a taką restauracja oczko niżej niż ta w której byłem.
Mielonkazdzika

@maderfaker ja czasami lubie sie przejsc do restauracji gdzie maja menu degustacyjne. Dania sa male ale jest ich minimum 6 i nigdy nie wyszedlem z takiej imprezy glodny.

Lubie gotowac w domu i czasami ide do takiej restauracji nauczyc sie czegos nowego czesto sam kucharz wyjasnia co i jak bylo robione.

@100mph ale zeby nie bylo to schabowego z ziemniakami tez lubie, jedno niewyklucza drugiego.

Taxidriver

Ja w tym roku, byłem w Bangkoku w restauracji „Michellin guided” czyli krok niżej niż 1gwiazdka https://maps.app.goo.gl/rk74L3wKBCCAhbjE7?g_st=ic


Restauracja słynie z tego, że kiedyś kreowała menu dla Tajskiej rodziny królewskiej.

Czy warto? Bardzo! Nieby zwykle (no może nie do końca ale jednak jedzenie które da się nazwać i rozpoznać) ale bogactwo smaków i aromatów zwaliło nas z nóg.

Serio, po tym obiedzie/lunchu zrozumiałem czemu ludzie wybierają fine dinning.

Jest to zdecydowanie opcja warta spróbowania raz na jakiś czas choćby by doświadczyć tego co można zrobić z jedzeniem.

Bonusem było to, że za ok 400pln najedliśmy się we troje.

Strus

Byłem kilka razy w fancy restauracjach z menu degustacyjnym i zawsze się najadałem, a często wątpiłem czy będę w stanie zmieścić deser. Pojedyncze porcje są małe, ale 6-7 dań sumarycznie to jednak dużo jedzenia.

Zaloguj się aby komentować

To moje wczorajsze tajskie czerwone curry.
#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie
4def257a-f13d-4d0c-862a-12619114cbe0
Vargtimmen

@JaktologinniepoprawnyWTF hej, zobacz jak wygląda jedzenie

Zaloguj się aby komentować

Obiad do oceny.
Pozazdrościłem tym drogim restauracjom tworzącym piękne kompozycje dzięki którym danie wygląda super apetycznie. Jak wyszło?

#jedzenie #jedzzhejto #heheszki #gotujzhejto #chwalesie #foodporn
c9716820-5078-439d-a4fe-4d3b6cf1d919
gryzli

@4pietrowydrapaczchmur where siur/cycki ?

rakokuc

@4pietrowydrapaczchmur to nie wygląda jak jedzenie, to wygląda jak performance. Brutalnie prawdziwy, ostentacyjnie szczery.

zgrzyt

@4pietrowydrapaczchmur curry a'la Amber Heard?

Zaloguj się aby komentować

moll
moll
Gruba ryba
Zrobiłam naleśniki, postarałam się, jest twaróg, jest jabłko smażone... mój bombelek wcina suche...

#gotowanie #jedzenie #mollgotuje #dzieci
95149dba-bda9-4cba-bad5-98757e10b997
Gilgamesz

Wyślij mi parę takich xD

Rdzawo-brody98

@moll nie chcesz może adoptować dorosłego bombelka? Jestem już odchowany ale takie naleśniczki bym zjadł ♡

banan

@moll smażysz naleśniki bez oleju?

Zaloguj się aby komentować

Ostatnio zacząłem częściej używać tofu (wędzonego) zamiast kurczaka, głównie dlatego że jest z nim mniej roboty, a poza tym klimat, ekologia, biedne kurczęta itp. itd.

Tylko nawet najtańsze tofu z Lidla albo Auchan to jest 4zł/180g, co daje 22zł/kg. A filet z kurczaka da się czasem kupić poniżej 20zł/kg, co ogólnie nie ma sensu, skoro hodowla kurczaka wydaje się dużo droższa. Nie znam się na rolnictwie, ale po 10-minutowym researchu znalazłem takie dane:
- uzyskanie 1 kalorii z kurczaka wymaga 9 kalorii paszy
 - produkcja 1kg tofu pochłania 2x mniej wody niż 1kg kurczaka
 - produkcja 1kg tofu emituje 3x mniej CO2 (co też powinno się jakoś przekładać na cenę, chociażby w cenach energii)

Tofu można porównać też z twarogiem, bo produkcja jest dosyć podobna. Ale takie porównanie wychodzi jeszcze gorzej dla tofu.
Więc albo dotacje dla producentów mięsa i mleka są bardzo duże, albo producenci wege mają marże z kosmosu.
nobodys

@HolenderskiWafel Też nie jestem fanem, ale różowa zawsze to wcina z rana.


(piekarnik 200°C 15 Minut)

Na słono najlepiej jej wchodzi Tofu wędzone + sól + curry

Na słodko Tofu nasączone delikatnie mlekiem + na to po pieczeniu nałożony dżem

Z takich gotowych biedronkowe z bazylią są w miarę spoko, ale nadal wolałbym wcinać twaróg albo inne skyry niż jeść tofu.

moll

@HolenderskiWafel albo po prostu golenie tych, co idą w wege jedzenie. Elitaryzm, dbanie o środowisko itd., więc zapłaci taki więcej. Stać go na niejedzenie mięsa to stać i na drogi substytut tegoż

Nedkely

@HolenderskiWafel Ekonomia skali po prostu.

W Polsce nikt prawie tofu nie kupuje, dlatego drożej.

Zaloguj się aby komentować

Kolacja, schab smazony na masle i smalcu, potem duszony z cebula, ziemniaki najpierw ugotowane, potem pieczone w air fryer (ilei i i jakas jamajska przyprawa), kiszona kapusta.

#nietylkomielonka
#gotujzhejto #jedzenie #gotowanie
a856efc2-32bf-4fa4-9aba-fd5a144dcdaf
AndrzejZupa

Doskonałe połączenie!

Zaloguj się aby komentować

Zajadam makaron po wietnamsku, z jakimis maryniwanymi tajskimi liscmi
#nietylkomielonka
#gotujzhejto #jedzenie #gotowanie
d07662e5-3a02-4ed3-b9eb-7aaeee0ad250
c880dc93-cf4e-4326-91d4-01f90ff6ea5d
Mr.Mars

@Mielonkazdzika Makaron super. Tylko ja znowu głodny.

UmytaPacha

@Mielonkazdzika chyba lubicie azjatyckie jedzenie : D

Budo

@Mielonkazdzika ty w większości chińszczyznę wrzucasz, albo inną Azję, aż chyba założę własny tag z innymi rodzajami żarcia z uk dla równowagi ;]

Zaloguj się aby komentować

Robie na jutro "NUI XAO BO" wietnamskie danie z wolowiny i makaronu. (makaron zaraz dodam). Jest na to sporo przepisow i kazdy inny
Wiec jak dalem bob zamiast groszku to mysle ze tez wyjdzie spoko.

Zapraszam na moj tag #nietylkomielonka
#gotujzhejto #jedzenie #gotowanie
e3497b3b-26c8-4e75-ac1f-366cec0e4af6
Mr.Mars

@Mielonkazdzika Pamiętaj, że każdy przepis można modyfikować.

UmytaPacha

@Mielonkazdzika JAK MOŻNA ZREZYGNOWAĆ Z GROSZKU HALO GDZIE JEST PILOT

Giban

@Mielonkazdzika Dla bobu mógłbym poświęcić groszek

Zaloguj się aby komentować

z kim ja siedzę na tym portalu ლ(ಠ_ಠ ლ)_
#jedzenie #zalesie
UmytaPacha userbar
3bb70a0d-da34-449b-8dfa-c096f5d6b23b
Mr.Mars

@UmytaPacha Sami wywrotowcy na tym Hejto.

Rollnick2

Ludzie jedzący flak od kaszanki tworzą dobre czasy, dobre czasy tworzą ludzi nie jedzących flaka od kaszanki

DexterFromLab

@UmytaPacha powiem tak, to zależy. Jak usmażony i chrupiący to zjadam. Jak nie to nie zjadam. Taka oto moja opinia.

Zaloguj się aby komentować

#kawa #kawatime #pytanie #kiciochpyta #pytaniedoseksperta

Hej kawosze,

Zastanawiam się nad zakupem ekspresu na kapsułki. Który system ma ich największą różnorodność? Nie chciałbym być skazany wyłącznie na kilka rodzajów i to wyłącznie od producenta systemu.
Dalmierz_Ploza

@kurki_do_gazu Mam Tassimo i jest ok, w kapsułkach jest mielona kawa i robiona pod ciśnieniem.

Do tego kompaktowość i wygoda jest nieoceniona.

Próbuj, dużo nie wydasz - nie słuchaj się "kawoszy".

koszotorobur

@Dalmierz_Ploza - a ja tam wolę jak ludzie dokonują świadomego wyboru nie tylko ze względu na smak ale także na potencjalny wpływ na ich zdrowie (mikro plastik) oraz wpływ na środowisko: https://www.tayst.com/blogs/whats-new/what-s-wrong-with-plastic-k-cups

Do tego do rozważenia jest jeszcze ogólny koszt kontra wygoda: https://fullcoffeeroast.com/is-pod-coffee-more-expensive/

Avoiding the Microplastics in Your Coffee

Remember the excitement surrounding the debut of Keurig single-serving cups? So cute, so convenient—the quick, fun way to make coffee and cater to everyone’s particular tastes when entertaining. Whether preparing coffee for yourself or for a crowd, the effort seemed minimal and even fun. Ignorance sure is bliss. But the novelty of the single-serving Keurig and its European cousin, Nespresso, has faded quickly, as environmental and health concerns have begun to outweigh their benefits. But don’t you worry! There are plastic-free K cups that deliver the same quality of coffee in a safer vessel. But first, we got to talk about the bad stuff. As we will talk more about below, plastic (and specifically microplastic) is a bigger problem than ever before. So, when it comes to living a healthier life and leaving behind a healthier planet, plastic-free is the way to go. Microplastics are dangerous, and studies have shown that they can kill human cells at concentrations found in the environment. How Many People Use Plastic K Cups? According to the National Coffee Association, more than a quarter of U.S. households own a pod-based coffee machine, adding up to a lot of pods. Worldwide, coffee pod usage has created a jaw-dropping number of discarded pods per year, something that could be severely minimized with the usage of plastic-free K cups. One notorious estimate from 2013 claims that the number of plastic pods sold that year—8.5 billion–could circle the Earth 10.5 times. Worse, plastic pod production has only increased since then. But aren’t plastic K cups recyclable? Yes and no. The combination of aluminum and plastic that comprises the cups complicates the recycling process, making them more likely to end up in a landfill. And, the onus is on consumers to separate the aluminum from the plastic, and then find the proper recycling facility that accepts this type of plastic. Moreover, it is non-biodegradable. The increase of pods alarmed officials in the German city of Hamburg so much, that their use has been banned from government buildings. This is ironic considering that one of the creators of the K-cup, John Sylvan, said it was designed specifically for use in offices, not home use. Horrified by their environmental impact, he’s been quoted as saying, “I don’t know why people have them in their house.’ There’s a reason non-plastic K cups are coming around, they’re the alternative we need. Are BPA Free Plastics Safe? No! It's a common misconception that BPA-free plastic products are safe. “BPA-free” has become the key phrase we look for when purchasing water bottles, utensils, baby bottles, and other plastic items, and while K-cups fall into that category, this may not be enough to guarantee an absence of adverse effects on our health. While free of BPA, K-cup plastic is plastic #7—essentially an “other” plastic, its components that Keurig won’t discuss or reveal because it is “proprietary." “Keurig would not tell me what types of plastic go into its #7 blend, saying the information was proprietary, nor would it confirm or deny the presence of polystyrene in the mix,” writes a reporter from Mother Jones. And may or may not contain polystyrene, which contains a possible carcinogen. Transparency is key in honest businesses. That’s why many plastic-free K cups show you exactly what they are made of. No funny business. Furthermore, even though this plastic is BPA-free, passing a hot liquid through it may still release harmful toxins that can contribute to hormone disruption in our bodies. There’s a reason you might have been hearing so much about microplastics, and the need to avoid them. A recent study showed that microplastics have been found in human blood for the first time. But this isn’t the first time microplastics have been found. They’ve been found in human feces, and have been found in the fish and shellfish we eat. Microplastics are now considered the biggest threat to marine life. And if they are a threat to marine life, they affect the entire food chain, including us. What Plastic Free Coffee Pods Fit in my Coffee Dispenser? Tayst coffee pods are the perfect solution to avoiding microplastics. Compatible with either Keurig or Nespresso coffee pod makers, you choose which pod is for you and which superior variety of Tayst you’d prefer: Bold, Medium, Vanilla, or Decaf. Tayst pods are plastic-free, 100 percent compostable, and created with biomaterials like compressed cornstarch. The mesh is made from renewable bio-resins. Even the ink printed on the lid is water-based and fully compostable! We have been consistently named as a top choice for eco-friendly coffee pods. Made with Rainforest Alliance-certified beans, the coffee’s quality is superior while farmers are paid fair wages and the environment remains protected. Our top quality isn’t just in the plastic-free K cups, it’s in the beans themselves. Avoiding microplastics doesn’t mean avoiding delicious flavor. Coffee Urban chose our decaf blend as their number-one pod and EcoFreek listed us at number two, so we can brag a little. You choose the pod that is compatible with your coffee maker—Keurig or Nespresso—and then pick which kind of coffee you’d like to drink and have it delivered to your home. It’s that easy! Start your day with coffee that’s good for you, and good for our world. Brew up a cup of Tayst today.

TAYST COFFEE ROASTER
Dalmierz_Ploza

@koszotorobur Człowiek próbuje wybrać wygodny ekspres do kawy - nie chce się bawić w zbawianie świata od plastiku

Zaloguj się aby komentować

Cześć! Miał ktoś do czynienia przedmiotem z filmu na żywo? https://youtube.com/shorts/q-rdBHb2hVU Jeżeli tak to czy da się to potem jeść? Bo na filmach ta kukurydza wygląda na trochę wymęczoną Na kempingu czy nad wodę z dzieciakami byłoby urozmaicenie, a widziałem że prażą też inne ziarna. #madeinchina #kuchnia #agd #ciekawostki
Prezes_Kozlowski

Na allegro 180 złotych x chiny. Niby strach, ale kawkę z chińskiego włoskiego czajniczka pije się ze smakiem

tomilidzons

@Prezes_Kozlowski Kupiłem z ciekawości i raczej nie polecam. Nie wiem na czym to podrzewają, ale na nafcie ten dbanuszek w kilka minut jest cały czarny od sadzy, zdecydowanie lepiej i szybciej robi się to na gazowej kuchence turystycznej. Na tej lampie co dostajesz, musisz kręcić przynajmniej 15 minut aby ciśnienie było gotowe (tyle było czasu w przypadku mojego dzbanku na 100ml, na tym większym pewnie sporo więcej czasu) Ten popcorn jest inaczej uprażony niż z patelni czy z microfali, moim zdanie lepiej smakuje z tego dzbanka. Teroretycznie można jeszcze robić z tego ryż dmuchany, ale mi się to nie udało.

Jak chcesz popełnic ten sam błąd co ja i to kupić, to nie biesz zestawu z rękawiczkami (dają dziecięcy rozmiar) i z tą lampą. Ważne aby był worek i ten stelaż

Prezes_Kozlowski

@tomilidzons

Dzięki za profesjonalną odpowiedź!

Na pewno nie brałbym osprzętu w takim razie, worek i stelaż jakoś ogarnę.

Zdziwiło mnie że smakuje!

Jeśli mogę dopytać:

Jak wypada w porównaniu do kinowego popcornu/lub z paczki? zębów nie potracimy? Dużo nasionek pozostaje nie "wystrzelonych"?

I ile zajmuje Ci takie prażenie na nafcie/kuchence turystycznej? Bo w takim razie pewnie próbowałbym z palnikiem na wkłady.

Nie chcesz czasem odsprzedać tego wynalazku?

https://f.allegroimg.com/s1440/03556b/9f04079e49aca55e786920059e9f/LUTLAMPA-Palnik-do-lutowania-gazowa-2-naboje-JOBI

tomilidzons

@Prezes_Kozlowski Tylko kilka razy zrobiłem sobie taki popcorn i niestety sporo jest niewystrzelonych ziarenek. Może gdybym trzymał to dłużej, na większym cisnieniu to moze lepiej by to wychodziło, ale nie mam zaufania do tego chińskiego wyrobu i trochę bałem się że ten dzbanek eksploduje mi w twarz. Prazenie na nafcie zajmuje jakieś 15 minut, pod warunkeim braku wiatru, przy niewielkim wietrze na balkonie robiło mi się to 30 minut XD. Jak robiłem na gazie to trwało to jakieś 10 minut. Czasy podane przy zimnym dzbanku, na gorącym nie robiłem

Prezes_Kozlowski

@tomilidzons z tym wybuchem to też mi przeszło przez głowę.

Podsumowując min 10 minut kręcenia na normalnym gazie, ryzyko eksplozji bo nie budzi zaufania, straty zębów bo ziarenka.

Chyba właśnie zaoszczędziłeś mi wydatku. Spokojnej nocy i reszty weekendu

Zaloguj się aby komentować

Następna