@Yes_Man kawiarka na indukcję, na kuchence gazowej, masz szczęście, że oni tego nie sprawdzają, bo Carabinieri już by Cię dojechało xD
@WujekAlien pfffffff
Zaloguj się aby komentować
Mielone z wieprzowiny z zasmażaną cebulką, buraczkami i ziemniakami. #obiad #gotowanie #jedzenie #mielone #bepgotuje
Klasyka 👍🏻
@Krzysztofbep23 To zdjęcie ma zapach
@parabole również przyszlo mi to pierwsze na mysl
@parabole Dzięki
Dej
Zaloguj się aby komentować
Czosn-dog, Czosn-dog. Czosn-dog, mniam, mniam, mniam
Zaloguj się aby komentować
@WujekAlien Młody było coś? ( ͡° ͜ʖ ͡°)
@brazowooka_eS już nie taki młody 🤣
Zaloguj się aby komentować
Miłośnicy kulinarnych odkryć mają nowy powód, by odwiedzić stolicę Francji. W 15. dzielnicy Paryża, tuż przy Polach Marsowych i w sąsiedztwie Wieży Eiffla, otwarto Le Butter Shop – pierwszy butik, w którym głównym bohaterem jest… masło. To miejsce, które już teraz przyciąga tłumy Paryżan i turystów...
Hej hejto, mam pytanie, to jest data produkcji, prawda?
Że smaku powiem że trochę metaliczny posmak, pewnie dużo szprotek, ryż częściowo twardy, częściowo się rozwala, trochę jak trociny, trochę się cykałem, bo puszka przerdzewiała, ale w środku wydaje się ok. #bojowkapaprykarzaszczecinskiego #gotujzhejto #kanapki #kulinaria
Dokładnie, te daty przydatności trzeba traktować z dystansem, szczególnie przy produktach konserwowanych które mogą leżeć latami. Roz⁎⁎⁎⁎⁎⁎lają mnie ludzie którzy wyrzucają dobre jedzenie bo jest dzień po terminie ważności xd
@pfu no to dzień nie było, ale poza zmianą konsystencji złe nie było, zjadam zapasy z szafki na W, bo już puszka lekko przerdzewiała, to się bałem że kolejnego roku już może nie doczekać. Jeszcze tam mam kapustę zasmażaną która już zmienia się w maź i sok buraczany który wycieka z butelki który muszę otworzyć i sprawdzić, reszta będzie czekała na swój czas
@Sosnowiczanin z sokiem z buraka uważaj. Tu co prawda był zakwas, ale jeśli nie był dobrze pasteryzowane to może byc tak: https://www.instagram.com/reel/DNu9Twk2MKt/
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
#dziennikpizzy #pizza #gotujzhejto Dzień pierwszy testowania systemu obrotowego do kamienia w piecu - wyszło w zasadzie bezproblemowo 😀 Jedyny problem jaki jeszcze mam to brak podglądu wypieku placka bez podnoszenia pokrywy, a są piece kopułowe które mają okienko Pizzę ze zdjęcia trzymałam standardowe 90 sekund, jak dla mnie mogła się troszkę bardziej przyrumienić, nie wiem czy ta delikatna szpara która się pojawiła z powodu rączki do obrotowej podstawy nie sprawia, że temperatura lekko ucieka, ale to jeszcze będę testować Natomiast samo ciasto w smaku wyszło bajeczne, nic do poprawy, zero potrzeb A to dopiero 48 godzin fermentacji, mam jeszcze 2 kulki na kolejne dni 😅 can't wait ♥️
Jak co to szykam pracy jakby byl potrzebny kontener reutylizator do brzegow takiej pizzuni to mam lata doswiadczenia oraz jako taka motywacje
@ErwinoRommelo haha z mojej pizzy brzegi nigdy się nie ostają xD
@Shivaa ehh dlatego w tym kraju niema pracy dla ludzi z moim wyksztalceniem
@Shivaa
wygląda idealnie
btw. o tym systemie mówisz?
https://diavolapro.pl/akcesoria/27-system-obracania-pizzy-podczas-pieczenia-diavola-pro.html
edit2. co to za zielenina na górze?
@Pawelvk dokładnie o tym 😁 A to zielone to szpinak
Zaloguj się aby komentować
Kończ te rozkosze i instaluj się w laczki, bo kilometry same się nie zrobią... Wujciu.
@Lubiepatrzec wyłączaj deszcz i lecę ;)
@WujekAlien a u nas przeszło nocą, właśnie wyszedłem z basenu, lampa daje, zapowiada się świetna sobota
Zaloguj się aby komentować
@WujekAlien Ceramika z Bolesławca, zaparzacz ze złota.
Każda herbata musi smakować.
Zaloguj się aby komentować
@WujekAlien może się nie znam ale to raczej wygląda jak stary rynek w Warszawie. Ale co ja tam wiem.
@DexterFromLab kawiarnia się nazywa “Pożegnanie z Afryką” ( ͡~ ͜ʖ ͡°)
@WujekAlien byłem tam na tym rynku z żoną i córką. Był ciepły wiosenny wieczór. Moja młoda była zachwycona. W na samym placu nie było jakoś wielu ludzi. Młoda biegała i cieszyła się radośnie z miejsca i świetnej pogody. Wszystko nam się tam podobało.
Zaloguj się aby komentować
Pepperoni Pizza – Donatello Trattoria ?
@rmbobster tak, ale w Trattoria Pecorino na Freta
Zaloguj się aby komentować
Thai Handmade Shu Cha - Próbuję sięgnąć pamięcią, ale nie przypominam sobie żebym kiedyś pił herbatę z Tajlandii. Mimo tak herbacianych okolic, jak Indie od zachodu, Malezja od południa i przede wszystkim Chiny od północy Tajowie nie skupili się tak mocno na uprawie tej rośliny przedkładając soki i inne wywary ponad herbatę. Jak się myśli o Tajlandii i herbacie to pierwsze skojarzenie mam z Cha Yen. To popularna na ulicach zmrożona cejlonka z mlekiem i cukrem.
Sytuacja wygląda trochę inaczej w położonej na północy prowincji Chiang Rai. Król Tajlandii skorzystał z pomocy chińskich uchodźców, z Kuomintangu i rozporządził zmianę uprawy z opium na herbatę. Większość uprawy stanowią tajwańskie odmiany robione pod oolongi (chociażby Jin Xuan), ale starają się też produkować herbaty zielone, czy pu-erh.
Ja właśnie miałem okazję spróbować pu-erhowy eksperyment, bo w sumie ciężko sklasyfikować herbatę Shu Cha. Z jednej strony jest lekko fermentowana z drugiej nie jest to typowy pu-erh. Fermentuje się ją na szybko w wodzie, przez co traci gorycz, a liście mocno ciemnieją. W ogóle to zwróciłem uwagę na to, że niektóre są naprawdę duże, więc mimo, że herbata rzemieślnicza to ten przyśpieszony proces produkcji i większe liście stawiają te górskie społeczeństwa w pozycji leniuszków haha.
Sam susz praktycznie nie pachnie. Walory dopiero uaktywniają się po zaparzeniu i jest no... dziwnie. Aromat ziemisty i zapach mokrych ścian przy remoncie. Barwa całkiem fajna, pomarańcz przechodząca lekko w bursztyn. W smaku trochę ziemisto, trochę drzewnie, ale na szczęście nie aż tak tragicznie jak z Liu Bao. Nie wiem jak to ująć, ale czuć, że te liście były robione na szybko ;D Jest lekka cierpkość, troszkę słodyczy, ale wszystko jest takie wypłycone.
W styczniu jadę do Chiang Rai to może uda mi się trochę popróbować na miejscu i przekonać do ich lokalnych wyrobów
#herbata
@Earl_Grey_Blue skąd wziąłeś tą herbatę? Brzmi jak coś co by mi posmakowało xd
@Endrevoir No wisi elegancko na eherbacie
@Earl_Grey_Blue kurrrrr za dużo herbat mają, zawsze coś umknie xD w sumie i tak nie miałem w planach zamawiania heichy w tym zamówieniu xd ale zapisuje na przyszłość!!
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Zabielana śmietaną i zakwaszana zupa klopsowa. #szybkiobiad #zupa #jedzenie #gotowanie #bepgotuje
Zaloguj się aby komentować
prawie jak cookie monster
@TwojStaryJeSuchary schabowy z ryżem?
@zakar no powiedz że ten ryż nie wygląda jak oczy cookie monstera
@WujekAlien
Czas na chińczyka
Powiedzieli chociaż jak miał na imię?
@efceka niestety nie
To pies czy szczur?
@alaMAkota koteczek
@WujekAlien ważne, że smakował :)
Zaloguj się aby komentować
Drobiowe klopsiki z sosem Gochujang i cytrynowym ryżem z kurkumą. #obiad #gotowanie #jedzenie #kurczak #bepgotuje
Zaloguj się aby komentować
A kto to przyszedł hehe Zamówiłam bodajże w październiku system obrotowy do kamienia do pieca diavola Długo kazał na siebie czekać, bo nie przechodził testów i Włosi nie chcieli go wprowadzać do sprzedaży Ale c⁎⁎j, zapłacone Co prawda ludzie na niego psioczą że jest duże tarcie przy obrocie a ja po montażu potwierdzam doniesienia Mimo wszystko wydaje mi się, że użytkowanie tego to kwestia wprawy i wystarczy do tego podejść sprytnie Jak będzie w rzeczywistości? Przekonam się podczas piątkowego wypieku #pizza Tylko niech w końcu nadejdzie ten piątek bo ten tydzień pourlopowy mnie dobija 😢
system do obracania pjotera w piekarniku.
@Shivaa po włosku wszystko jakoś lepiej brzmi.
@Aleksandros no nie?? 😍
@Shivaa Co za przypadek, a ja akurat w piątek będę w okolicy!
@bori gdyby nie inna sytuacja wewnętrzna to bym nawet na degustację zaprosiła xD
Zaloguj się aby komentować
@WujekAlien Fajna ceramika
@groman43 Dzięki
Zaloguj się aby komentować
