Bebsztyl.
#bojowkapiekarska #tagowanietomojapasja #gownowpis


Bebsztyl.
#bojowkapiekarska #tagowanietomojapasja #gownowpis


Zaloguj się aby komentować
Zgodnie z wczorajszą obietnicą, Brunost od @AdelbertVonBimberstein został komisyjnie otworzon!
Nigdy wcześniej nie kosztowaliśmy. Ciekawa sero-krówka. :)
Powiem wam śmieszną historię:
Za komuny dostaliśmy paczkę z Francji, gdzie ojciec trochę popracował na farmie.
Ja dostałem stację Shell lego, ale ona była dla mnie ogromna, na taki wielki zestaw nikogo ze znajomych nie było stać, był szpan.
Oprócz tego dostaliśmy kilka wieeeelkich tabliczek czekolady. Ogromnych i grubych.
Tylko kurde, za cholerę nie dało się ich ugryźć, twarde jak kamień. Powaliło tych Francuzów?
Po dłóższej debacie uznaliśmy że to jest czekolada do robienia gorącej czekolady. :)
No skąd człowiek zza żelaznej kurtyny miał wiedzieć.
#jedzenie #sery #oporniktojednakjestpojebany #norwegia #kuchnianorweska #brunost #foodporn


@Opornik Kurczę, muszę w końcu też spróbować
Brunost na gofry razem z dżemorem. Każdy w Norwegii ma taką maszynę do gofrów. Kiedyś zrobiłem 5 dni research i też kupiłem, tylko taką która mówi kiedy są gotowe, bo jako nie - Norweg nie umiałem ich robić. Mogę pokazać.
Zaloguj się aby komentować
Nie musi być okrągła żeby była zjadliwa xd
To nie z dzisiaj jak coś, PROSZĘ NIE PRZYJEŻDŻAĆ!
#pizza #gotujzhejto

@Barcol @GordonLameman
Jakby ktoś z szanownych pizza-makerów chciał wejść na level wyżej, to jestem po kilku testach piekarniczka UNOLD Enzo 68916:
https://www.mediaexpert.pl/agd-male/do-kuchni/piece-do-pizzy/piec-do-pizzy-unold-enzo-68916-2100w-500-stopni-lopata-w-zestawie
On ma obrotowy kamień, ale ten otrzymany w zestawie (kordierytowy) od razu należy wywalić i kupić jakieś biscotto, np. ten:
https://allegro.pl/oferta/biscotto-kamien-gliniany-do-hobby-caliente-ariete-g3ferrari-teesa-mozano-15103094263
Sumaryczny koszt 1200 zł - łopata aluminiowa (warta 120-150) jest w zestawie.
Powiem, że ten zestaw game-changer. Do 500 stopni (góra) i 425 (dół) nagrzewa się 15 minut. Wypiek 70-90 sekund.
Ma 2 wady - piekarnik jest dość duży i ma dosyć głośne wiatraki, ale te wady generują 2 zalety: obudowa nie nagrzewa się mocno, a przypalona mąka nie śmierdzi, bo piecyk ma filtry.
Wcześniej robiłem w piekarniku na kamieniach szamotowych w trybie "czyszczenia pieca" (przez 3 lata), a potem miałem kopułkowy po modyfikacji też przez 3 lata. Zobaczymy, co za kolejne 3 lata....

Zaloguj się aby komentować
Trzeba przetestować, czy makówki ze świąt jeszcze dobre
#jedzenie #gotujzhejto

Zaloguj się aby komentować
@bori papryka PIECZONA, 15 minut we frajerze.
#gotujzhejto #gotowanie #kuchnia

Zaloguj się aby komentować
Na zakończenie sezonu świątecznego domowe churosy z domowym sosem czekoladowym. Czestujcie sie
#jedzenie #gotowanie

Zaloguj się aby komentować
Czy czas poniżej 5 minut na cięcie 100g makaronu z wyrobionego wcześniej ciasta zostanie w tym roku osiągnięty? #gotowanie #gownowpis #tworczoscwlasna


Zaloguj się aby komentować
Tej, @cebulaZrosolu, dobry ten Twój pomysł na sernik
#kuchnia #domowewypieki



Zaloguj się aby komentować
Orkiszowe pancakes. Proszę się częstować
#jedzenie #gotujzhejto



Zaloguj się aby komentować
119 788 508 - 250 = 119 788 258
#pletwalztwarogu
Codzienny klinek
Prawie
Bo wczoraj nie było.
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Stek z Black Angusa, frytki z batatów i pieczona papryka
#kuchnia #gotowanie #gotujzhejto


Zaloguj się aby komentować
#gotujzhejto #jedzzhejto FORSZMAK lubelsko/chełmski
własny, żonowy, przepyszny. trzy dni będę jadł.
a ten w miseczce to tatowy z soboty


Zaloguj się aby komentować
Te pyszności czekają, żeby zniknąć z tej miski.
A orzechy ponoć bardzo zdrowe
#jedzenie

Zaloguj się aby komentować
Jest już po 16-tej
Dzisiaj pół dnia przygotowywaliśmy przekąski na imprezę urodzinową młodego (lvl5). Tort to moje dzieło
#jedzenie #gotowanie






Zaloguj się aby komentować
W zeszłym roku naprodukowałem 32 posty herbaciane wg #hejtowrapped2025
Dzisiaj zapraszam was na otwarcie kolejnego zestawu klubowego z eherbaty który przyszedł w sumie z 2 miesiące temu ale wtedy się przeprowadzałem i nie było czasu. No ale czas się znalazł więc zaczynamy
Jest to herbata pochodząca z ogrodu Houkouen w prefekturze Shizuoka w Japonii. Jest to ogród z którego pochodzi kilka znanych i podobno(bo żadnej nie piłem) bardzo dobrych sench. Herbata pochodzi z nowego kultywaru Haruna, który został tak nazwany na cześć córki właściciela ogrodu.
Jest to herbata przetworzona w stylu asamushi, czyli z wykorzystaniem krótkiego działania pary wodnej. Dzięki temu herbata najlepiej pokazuje cechy charakterystyczne kultywaru.
Przechodząc do samej herbaty. Liście są bardzo ciekawe bo mają kształt długich, bardzo cieniutkich igiełek. Kolor bym określił na ciemnozielony, przechodzący w czarny. Co ciekawe, po zaparzeniu liście zmieniają kolor na dużo jaśniejszy. W zapachu susz jest słodkawy, delikatnie warzywny. Parzenie wyglądało tak: 250ml wody/7g liści i:
I: 75 stopni, 90s
II: 80stopni, 20s
III:85 stopni, 50s
Zaparzona herbata ma jasnozielony kolor, w zapachu jest bardzo świeża, coś jakby mleczna. Smak ma bardzo ciekawy. Jest bardzo umamiczna, cierpka, a smak…. coś pomiędzy ogrodem warzywnym a wiaderkiem świeżo wydojonego mleka. Herbata bardzo ciekawa, nie jest to jest do końca mój smak, ale na pewno ma swój charakter. Nie byłem w stanie wypić wszystkiego, dobrze że żona pomogła
#herbata #herbatacodzienna #hejtoherbata

Ale mleczna coś w stylu mlecznego oolonga, czy to zupełnie inny rodzaj mleczności? Kurcze, nie mogę sobie tego wyobrazić z warzywnością.
Zaloguj się aby komentować
Nawiozłem sobie domowych jajek z Polski i nie mogę się najeść. Takie to dobre! Jajko od prawdziwej, wiejskiej, kury-twardziela, prawdziwego potomka dinozaurów, drapieżnika na robale i gryzonie, znoszącego mróz i uciekającego przed lisami to jednak ma smak nieporównywalnie lepszy od jajek tych fermowych pizdusiów trzymanych w ciepełku i karmionych prosto do dzioba. Don't change my mind
A poza tym łosoś wędzony i bagieta czosnkowa.
#sniadanie #gotujzhejto #jedzenie

Zaloguj się aby komentować
I cyk, jajecznica
#gotowanietomojapasja #sniadanie

@Ravm To mi przypomniało.
Flaki w chińskich restauracjach (tych dla chińczyków, nie poprawianych pod europejskie podniebienia) wyglądają właśnie tak, albo podobnie. Jadłem kilka razy, różne dania i za każdym razem były to najlepiej przyrządzone flaki jakich próbowałem.
Za to zupy - próbowałem rumuńskiej i jakiejś chińskiej (nie pomnę z której kuchni) - były mdłe, więc polska dalej rządzi.
Zaloguj się aby komentować
Różowa szaleje od rana w kuchni. Więcej info po 16-tej
#bojowkapiekarska #gotowanie


Zaloguj się aby komentować
119 804 551 - 250 = 119 804 301
#pletwalztwarogu
Trzy naleśniki, napchane serem, grube jak #walaszek
Zaloguj się aby komentować