Śniadanie na słodko. Naleśniki z malinami i skyrem z czekoladą. Polane odrobiną miodu Do tego herr bata z cytrynou. #jedzzhejto #jedzenie #ciekawostki


Śniadanie na słodko. Naleśniki z malinami i skyrem z czekoladą. Polane odrobiną miodu Do tego herr bata z cytrynou. #jedzzhejto #jedzenie #ciekawostki


Zaloguj się aby komentować

Pizza wydaje się być jednym wielkim paradoksem.
Trzymasz trójkąt.
Który wyciągnąłeś z koła.
Które przyjechało do ciebie w kwadracie.
To nie jest przypadek. To nie jest „bo tak się robi”.
To nie jest nawet włoski chaos.
To jest największa, najbardziej niedoceniona zagadka geometrii codziennego...
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Właśnie się różowej przypomniało o czymś do jedzenia co zostawiła w lodówce z 2 miesiące temu na później. Zastawiła i zapomniała.
Nie mam pojęcia co to było.
#jedzenie #heheszki

Zaloguj się aby komentować
Patrzcie tylko na tego przepysznego, baskijskiego sukinsyna. Jeszcze stygnie w lodówce więc nie wiem jak smakuje, dam znać po 16.00 ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#gotujzhejto #jedzenie #serniczek #lubieplacki

Zaloguj się aby komentować
Dość dawno nie było, więc żeby tradycji stało się zadość...
#majonez #teamwiniary #majonezkielecki #jedzenie #heheszki

Zaloguj się aby komentować
@SignumTemporis A gdzie Kielecki?
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Niedługo święta i bedzie w wiekszości domów robiona sałatka warazywna, więc jaki dajecie majonez?
Majonez śWiniary czy Kielecki
#pytanie #gownowpis #jedzenie #gotujzhejto
@razALgul może mapka z majonezowymi pytaniami ?
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Pulpeten mit Tomatensossen und Kartoffel-kuleczken
#jedzenie #gotujzhejto

Zaloguj się aby komentować
Domowa przyprawa do kurczaka złocista (na bazie popularnej przyprawy firmy K***s): 5 łyżeczek soli 3 łyżeczki papryki słodkiej 2 łyżeczki gorczycy białej 1 i 1/4 łyżeczki czosnku granulowanego 3/4 łyżeczki kurkumy 3/4 łyżeczki kolendry 1/2 łyżeczki kozieradki 1/3 łyżeczki chili Po 1/4 łyżeczki: Imbiru, cynamonu, kminu rzymskiego, goździków, gałki muszkatołowej.
Objętościowo mierzyłem w formie zmielonej każdą przyprawę.
Najlepiej zmielić całość razem, sól też bo wtedy lepiej się rozprowadza na mięsie.
Zasadniczo to wszystkie składniki wymienione w tej oryginalnej przyprawie, proporcje testowałem kilka razy żeby była jak najbardziej zbliżona do oryginału.
#gotujzhejto #dildonadiecie #gotowanie #jedzenie #jedzzhejto #przepis



Zaloguj się aby komentować
Nie pierwszy raz słyszę to zapytanie, codziennie widzę ja kilka razy na grupach/forach.
Pomyślałem więc, że wrzucę tutaj dla kogoś, kto będzie kiedyś tutaj szukał ;)
Przepisy na ciasto do pizzy w stylu neapolitańskim (włoska pizza neapolitańska)
Na pizzkę następnego dnia: https://www.youtube.com/watch?v=G-jPoROGHGE
Na pizzkę w tym samym dniu: https://www.youtube.com/watch?v=MLBIwYwexiE
Tutaj przeliczysz proporcje: https://www.klubmilosnikowpizzy.pl/kalkulator-pizzy/
Można też pobrać apkę i mieć kalkulator pod ręką.
Przepis w wersji tekstowej (pizze tego samego dnia):
Ten przepis jest idealny do pieczenia w bardzo wysokiej temperaturze, czyli np. w piecach do pizzy, piecach opalanych drewnem lub grillach. Z podanych składników uzyskasz 6 kulek ciasta o wadze 200g każda. Ciasto powinno wyrastać w temperaturze pokojowej wynoszącej co najmniej 20 stopni Celsjusza. Należy pamiętać, że składniki, temperatura i wilgotność mogą wpływać na czas wyrastania ciasta.
Lista składników:
720g mąki do pizzy („00” np. Caputo)
450g ciepłej wody (25-35C)
22g soli
4g aktywnych suchych drożdży (8g w przypadku użycia świeżych drożdży)
15g oliwy z oliwek
Zaczynamy od drożdży. Dodajemy je do ciepłej wody, mieszamy i odstawiamy na kilka minut, żeby je aktywować.
Do dużej miski wsypujemy mąkę i sól. Bełtamy.
Dodajemy "drożdżową wodę", oliwę z oliwek i mieszamy - na początku polecam łyżką.
Gdy całość zacznie się powoli wiązać, zaczynamy ogniatać rękami (polecam zwilżyć dłonie oliwą lub ubrać rękawiczki).
Ciasto się połączyło i przestało się lepić - przekładamy na blat/deskę posypaną mąką i ugniatamy kilka minut, aż całość stanie się gładka i zacznie lekko błyszczeć.
Przekładamy ciasto do miski, wcześniej lekko zwilżonej oliwą. Miskę owijamy folią spożywczą (lub zamykamy, jak ktoś ma pokrywkę). Odkładamy do wyrośnięcia na 2h/2,5h, aż całość podwoi objętość.
Przekładamy ciasto na blat/deskę posypaną mąką, dzielimy na porcje (6x200g), formujemy kule i odstawiamy całość, przykrytą folią spożywczą lub wilgotną szmatką, do odpoczęcia - ok. 20 min.
Twoje ciasto na pizzę neapolitańską jest gotowe!
Miłego gotowania!
#pizza #jedzenie #gotowanie #gotujzhejto
@Peter_Mountain a ja korzystam i polecam kalkulator do pizzy https://www.klubmilosnikowpizzy.pl/kalkulator-pizzy/
Zaloguj się aby komentować
Czy jest na sali ktoś kto lubi sery? A czekoladę? No to mam dobrą wiadomość, znalazłem Gralla. Ser o smaku czekolady i chilli (ale nie czuć chilli nic a nic) Przedstawiam Wam Peakland White with chocolate and chilli. Do kupienia w sieci Booths w #uk £27.50 za kilo. Konsystencja sera, wyraźny smak czekolady, ja nie poczułem chilli (ale to wina mojego uzależnienia) Ciekawe doświadczenie. Dobry jako deser albo przekąska. #jedzenie #jedzzhejto



Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować