Kuchnia

mędrcy radźcie!

przypaliłem emaliowca kilka dni temu

od tego czasu soda oczyszczona, ocet, kwasek, podgrzewanie, szorowanie i tak w kółko

efekt niestety niezadowalający, bo doszorować się nie udaje

jakieś protipy poza użyciem fleksy albo szczoty drucianej?

wiadomo że wypieprzyć na hasiok jest najprościej :<

edyp: i sól

pół kilo poszło, ale sól najsłabsze efekty przyniosła

#hejtopytanie #ktopytaniebladzi #pytanie #kuchennerewolucje #kuchnia

W maszynce ciach, ciach, ciach, do słoiczka ciach, ciach, ciach i oasteryzujemy. Potem w zimie szarlotka robi się piętnaście minut jeżeli jabłka są gotowe ze słoika.

15 kilo szarej renety zachomikowane i się zastanawiam czy jeszcze dokupić...

Moja słowiańska dusza nie jest chyba wystrączajaco słowiańska bo nie robię przetworów na zimę. Wyjątkiem są przecier pomidorowy i właśnie jabłka.

#gotowanie

To jest genialne!!!

Jak mogłem żyć przez te wszystkie lata, bez tego?

#podroze #szwecja #lopatkadosera #kuchnia

#gotujzhejto #kuchnia

Jestem zwyczajnie zmęczony a ty leniwy, nie jesteśmy tacy sami.

Porównanie o które nikt nie prosił i którego nikt nie potrzebował. Mirinda Zero vs. Fanta Zero.

Według mnie obie ch⁎⁎⁎we ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#picie a może nawet #codziennepiciu

#kuchnia #sklepowysep

Skuszony promocją nabyłem to coś i bardzo nie polecam. Niby w składzie 80% wołowiny ale ta krowa najwyraźniej nazywała się Azor. Zupełnie nijakie, mające posmak najtańszej świnki, mocno zmęczonej życiem. Dodatkowo gumowata konsystencja dopełnia obrazu tej tragedii. Za 6zł to jeszcze da się zjeść ale 12? Chcę te dropsy które łykają w Sokołowie. Ku przestrodze.

Macie jakiś sklep internetowy gdzie można zamówić oryginalną, włoską oliwę z oliwek? Ale taka naprawdę true, prawilna, najlepiej tłoczoną z młodych oliwek?

#jedzenie #gotowanie #pytanie

#kulinaria nietypowe połączenie.

Wynalazek mojej Mamy także #nostalgia

Nie gryzie się nic a nic!

femur gallinacei coctum, oryza commune, persicum in suo liquamine.

#gotujzhejto

Zrobiłam dziś gofry marchewkowe z przepisu @moll

Wyszły pyszne mimo że bez cukru. Ale musiałam natłuszczać gofrownice bo się przywierały. Nie spodziewałam się tylko że wyjdzie tak dużo. W dwójkę nie przejedlismy i będzie po podwójnym na jutro do kawki

Zalewa już wystygła, czyli można jeść 😉

#gotujzhejto

Wczoraj na moim osiedlu rozpoczęła się trzecia ewolucja cyklu życia kebaba, w tym samym lokalu otwiera się już trzeci kebab w przeciągu 4 lat. Za 21zł dostałem wielkiego kebaba którego ledwo udało mi się zjeść (miał być średni, ale Mustafa chyba ukręcił dużego w celach marketingowych), mięso było dobre, świeże, dobrze przyprawione, warzywa również świeże, był ogórek pomidor, sałata, sosiwo gęste, dobre. Dawno nie uświadczyłem tak dobrej kanapki z kuchni bliskiego wschodu. Mustafa dodatkowo, darmo, dorzucił puszkę coli do zamówienia. Jak długo na rynku utrzyma się nowa propozycja gastronomiczna? Nie wiem, ale się domyślam

#jedzenie #jedzzhejto #cyklkebaba #kebab

Mąż chwalił, więc wrzucę: taki oto talerz typu micha z resztek i tego, co było w schowku. No dobra, dokupiłam hummus (bo nie chciało mi się kręcić) i żurawinę.

Salata, kasza bulgur, ogórek, kukurydza, hummus, oliwki, feta, pieczarki w sosie sojowym i ziołach posypane sezamem, halloumi, jogurtowy sos koperkowo-ziołowy i żurawina.

#gotujzhejto #jedzenie #kuchnia #szybkiobiad #jedzzhejto

#zalesie #kfc

Tak według kfc wygląda Cheeseburger. Żenada to zbyt delikatne słowo.

W zasadzie nigdy nie robiłam rogalików (pieczenie, tak nawiasem, nie należy do moich ulubionych zajęć), ale kiedyś wypadało spróbować.

Rogaliki drożdżowe, dobre takie nie za słodkie. Po lewej z nadzieniem jarzębinowo-jabłkowym, a po prawej bez nadzienia, lecz nie beznadziejne - takie zwyklaki jak lubię. Jak na pierwszą próbę wyszło całkiem nieźle.

#chwalesie #gotujzhejto #pieczzhejto #domowewypieki #rogale

Znalazłem najłatwiejszą zupę ever, marchewkowo-brokułowo-koperkowa, jak ktoś max co umie zrobić samemu to zupka chińska, to polecam

https://youtu.be/Gff5RXF7-rI?si=rMeQdM5X9p0CbzY6

#gotujzhejto

Zainspirowany wpisem pewnej uzytkowniczki na "m", w ktorym nasmiewa sie z fanboyow wloskiej kuchni postanowilem sobie zrobic cos spoza EU. Z meksykanskiej kuchni juz troche jadlem, a ta ze stanow polega na wrzucaniu cos w goracy tluszcz/posypywaniu serem, wiec wzialem cos z Afryczki.

Jesli osiagneliscie pewien poziom tzw. dojrzalosci kulinarnej, to prawdopodobnie wiecie, ze pitca bez ananasa, to nawet nie jest pitca. A wiecie co mozna zrobic z:

-mielonego miesa wolowo-wieprzowego,

-wiorek kokosowych,

-jablka,

-cytryny,

-mleka,

-curry,

-dżemu,

-banana,

-koncentratu pomidorowego,

-jajek,

-rodzynek?

Nie wiecie, ale ja wiem. Narodowe danie RPA, czyli bobotie. Zdjecie zapiekanki z gara, bo zjeb studencik here i nie mam typowego naczynia zaroodpornego ;(

Nie przewidzicie jak to smakuje xD Trudno mi to porownac do czegos innego, zrobilem sobie to wlasnie drugi raz i tak jem. To nie jest lepsze, czy gorsze, to jest po prostu jakies inne XD Jesli cos wam zalega w kuchni, to mozecie z tego skorzystac. A jesli bedzie sie wahac, czy wsypywac wiorki kokosowe, to sadze, ze lepiej wsypac ich za duzo, niz za malo.

Robilem wg przepisu: https://www.everyday-delicious.pl/bobotie-poludniowoafrykanska-zapiekanka-z-miesem-mielonym/

#kuchnia #gotowanie i troche #rpa