W dniach 19-21 czerwca Kraków zamieni się w tętniącą życiem scenę podczas tegorocznych Wianków. Wydarzenie pod hasłem „Między ogniem a wodą” potrwa aż trzy dni, oferując mieszkańcom i turystom bogaty program łączący tradycję z nowoczesnością. Wianki to inspirowana jednym z rodzimych obrzędów...

Zupa karmuszka, jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań regionu Warmii i Mazur, została oficjalnie wpisana na Listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. To już 50. regionalna potrawa z województwa warmińsko-mazurskiego, która znalazła się w tym prestiżowym...

Tegoroczna majówka w Szczawnicy zapowiada się wyjątkowo atrakcyjnie dla miłośników tradycji i regionalnej kultury. W tym roku wiosenny redyk, czyli uroczyste rozpoczęcie sezonu wypasu owiec na halach, potrwa aż trzy dni i będzie miał szczególną oprawę z okazji Międzynarodowego Roku Pasterstwa i...

Tysiące osób w Appenzell Innerrhoden w Szwajcarii głosowało, tradycyjnie podnosząc rękę, wybierając lokalne władze i decydując o kluczowych sprawach. Tysiące wyborców zebrały się w szwajcarskim kantonie Appenzell Innerrhoden, by wziąć udział w tradycyjnym Landsgemeinde, odbywającym się pod gołym...

W Wielką Sobotę w Meksyku odbywa się tzw. palenie Judasza, czyli figur z papier-mache uosabiających zło. W tym roku spalono m.in. podobizny Donalda Trumpa, amerykańskiej służby imigracyjnej ICE i zabitego w lutym narkobarona El Mencho. Figury – palone podczas publicznych wydarzeń w wielu...

15 stycznia obchodzony jest Dzień Bajgla. Choć obecnie wypiek ten najmocniej kojarzony jest z kuchnią nowojorską, to bajgiel ma w istocie korzenie żydowskie. Jedna z teorii głosi, że powstał na krakowskim Kazimierzu. Pierwsze pisemne wzmianki o nim pochodzą jeszcze z 1610 roku. Zapiski z miejskich...

Pomimo rosnącej popularności przekazywania życzeń świątecznych online, Brytyjczycy wciąż wysyłają do bliskich pocztówki. Muzeum Poczty w Londynie podało, że co roku mieszkańcy Wysp wysyłają ok. 900 mln kartek z okazji Bożego Narodzenia. Pierwsza z nich została nadana w 1843 r. Historycy tłumaczą,...

-   Wbrew pozorom świat aż tak bardzo od siebie się nie różni. Różny jest klimat, w związku z tym tradycyjne składniki często bywają inne. Ale koncepcja jest ogólnie niemal wszędzie ta sama - podkreślił w rozmowie z portalem PolskieRadio24.pl Robert Makłowicz, dziennikarz, krytyk kulinarny i...

Kupowanie żywego karpia, który następnie jest ubijany w domu, jest tradycją szczególnie kultywowaną wśród starszego pokolenia. Badania społeczne pokazują jednak zmianę mentalności Polaków w tej kwestii. Już ponad połowa z nas sprzeciwia się sprzedaży żywych karpi na Wigilię. Ponad 56 procent...

Zapomnij o przypalonej kiełbasie i odmrażanym bigosie. Rok 2025 przyniósł rewolucję na polskich jarmarkach bożonarodzeniowych - w ofercie pojawiły się dania sięgające głęboko do tradycji lub polonizujące obce potrawy: na przykład zmieniające pizzę w pieroga. Oto 10 dań – od tanich przekąsek po...

Tradycje plecionkarskie z Polski zostaną w grudniu oficjalnie wpisane na listę dziedzictwa kulturowego ludzkości UNESCO – poinformowało Stowarzyszenie Polskich Plecionkarzy. Oficjalne wręczenie wpisu odbędzie się podczas konferencji UNESCO w New Delhi.  Zdaniem prezesa Stowarzyszenia Polskich...