Kuchnia

@conradowl piękne! Z czym jadłeś?

@conradowl Wygląda świetnie Spróbuj pecorino, pasuje zdecydowanie lepiej niż grana padano czy parmezan.

Jak wyżej. Z boczkiem i parmezanem jest też super, ale guancale i pecorino to jeszcze wyższa liga. Jak dla mnie własnie to pecorino wazniejsze

Na grupach kulinarnych nie ma nic gorszego niż j⁎⁎⁎ni obrońcy oryginalnej carbonary. Te zjeby zachowują się jakby sami pracowali we włoskich kopalniach co najmniej 40 lat. I po ciemku pod ziemią mieszali jaja z makaronem o temperaturze nie przekraczającej 58 stopni. K⁎⁎wa boczek, źle. Ma być j⁎⁎⁎na pancetta dojrzewająca w słońcu północnych Włoch, smagana wiatrem wiejącym z alp. Przynajmniej tak Ci się wydaje, dopóki jednego zjeba nie zastąpi jeszcze większy zjeb: "COOO?? PANCETTA? TY K⁎⁎WO BEZ SZKOŁY GASTRONOMICZNEJ, MA BYĆ GUANCIALE TYLKO TO JEST JEDYNA ORYGINALNA BLABLASRATATATA mnie źle dotykał jak byłem mały i dlatego teraz wkurwiam innych na grupach z jedzeniem" O śmietanie nawet k⁎⁎wa nie waż się wspominać, zapomnij, że istnieje bo Cię k⁎⁎wa zjedzą. Żółtko za bardzo ścięte? pewnie przekroczyłeś temperaturę makaronu o 0,7 stopnia, wypierdol to do kosza. CHYBA K⁎⁎WA TEGO NIE ZJESZ? POJEBAŁO CIĘ? TAKIE ŚCIĘTE ŻÓŁTKO? Dobra c⁎⁎j, myślisz posypiesz parmezanem, no ale DO C⁎⁎JA PANA NA WSZYSTKIE ŚWIĘTOŚCI PARMEZAN?!! TYLKO PECORINO INACZEJ CIĘ ZNAJDĘ I ROZJEBIĘ CI TE PATELNIE Z PODRÓBĄ CARBONARY NA ŁBIE. A jeszcze lepiej jak się znajdzie dwóch takich pederastów naraz, i jeden mówi, że się daje same żółtka, a drugi, że całe jajka. O k⁎⁎wa o boże, wtedy dopiero się zaczyna jazda. Jeden się zesra, drugi się obsra.

@RedAlice Ja mam jakąś nowoczesną, białą zastawę z ćmielowa. Ale nie wiem czy mają z naciekami że szkliwa, coś takiego to widziałam tylko w sklepach sprowadzających chińszczyznę.

Ceramika Bolesławiec

Bolesławiec w zmywarce ma się dosnonale, ale design nowoczesny to raczej nie oni

@wielkaberta Jest coś takiego jak kasza perłowa - kupisz ją w każdym sklepie

Kaszę perłową można najprościej określić jako pozbawione łusek, rozkruszone i wypolerowane ziarno jęczmienia. Często nazywana jest „perłówką” lub kaszą jęczmienną mazurską. Należy ona do jednych z najbardziej naturalnych, pełnoziarnistych i wartościowych produktów typu zbożowego.

@wielkaberta nie znam odpowiedzi na Twoje pytanie ale dzięki za pokazanie fajnego kanału na YT.

może i sam bym znajdę, ale daj przepis;)

Co ty tej bułce zrobiłeś

Wygląda jak kebab

@Aksal89 

coś pięknego

@Aksal89 szarpana piątka

@Barta55ko przepis zapisany

@Al-3_x A ja wiem czy odpycha? Z artykułu wynika że jedzenie w drukarkach jest produkowane z... normalnego jedzenia Proces produkcji po prostu nadaje temu kształt i teksturę

Wegańskie lub wegetariańskie substytuty mięsa lub kiełbasy zazwyczaj w procesie produkcji mają początkowo konsystencję papki. Są to idealne warunki do przetwarzania przez drukarkę spożywczą. Izraelski start-up już produkuje specjalną formę wegańskich zamienników mięsa z drukarki 3D. Składniki nie są niczym nadzwyczajnym – są to m.in. białka roślinne, woda i tłuszcz. Ale proces produkcji jest naprawdę ekscytujący: Drukowanie jedzenia służy imitacji realistycznej struktury włókien, dzięki czemu nie tylko smak, ale i tekstura produktu przypomina podczas jedzenia mięso.

To jest jak dla mnie jeszcze znośne, ale już od jakiegoś czasu nic nie słyszałem o postępach w laboratoryjnej hodowli mięsa Takie już raczej bym miał opory żeby zjeść.

@Pieszczoszek dobry jest też odtłuszczacz do kuchni w sprayu. nie wiem jak z węglem, ale z syfem na bokach poradzi sobie świetnie

@Pieszczoszek u mnie grilla czyszczę płynem do felg roton z k2 i zmywa nawet grzechy pierworodne z rusztu ¯\_( ͡° ͜ʖ ͡°)_/¯

Raport z bitwy po użyciu Clinex grill. Radzi sobie całkiem dobrze jednak skorupa okazała się za twarda aby wyczyścić na błysk. Ostatecznie po kilku Clinexach, skrobaniu "plastikowym" druciakiem, drewnem itp. w ruch poszła używana (podtępiona) metalowa szpachelka. Ideału nie ma (skrobałem delikatnie, a nie siłowo), ale piekarnik po nagrzaniu już nie kopci. Jak znów znajdę cierpliwość pewnie jeszcze powtórzę procedurę.

Dzięki za porady

Kiedyś to używałem, a potem dostałem strzałą w kolano...

@serwer Kiedyś chciałem użyć, ale z racji tego, że grzałka była cała w tłuszczu, to tylko zaczęło okropnie dymić i wyłączyłem.

@serwer

> Czy jest na świecie chociaż jedna osoba która używa grilla w mirofalówce?

Tak. Ja

Poszukałam w Internecie źródła i niestety to nie są prawdziwe croissanty

Jakby ktoś szukał to daję link do artystki, która stworzyła te figurki: https://www.instagram.com/dragonsandbeasties/

Za tag lagun należy Ci się piorun

O i to je jedzenie dla jego, smaka narobiłeś aż sobie sarnę wyjmę na burgery dziś na dzień boży. Smacznego!

jadłbym

i do tego kieliszeczek jałowcówki

@jacoslaw

Fake. Zapiekany ser. Nazwa nieadekwatna do zdjęcia.

Niekoniecznie. To spaghetti alla carrettiera, czyli alio olio z serem.

Rzeczowniki z wielkiej litery to chyba w niemieckim? Für Deutschland

Pamiętaj, że z dwa dni musi postać żeby się przegryzło ( ͡° ͜ʖ ͡°)

podłączę się z pytaniem o garnki pod indukcję, już parę próbowałem i no działają, ale zwykłe żeliwne stare idą kilka razy mocniej, tyle że ciężko dostać, a te nowoczesne to jak z mema o piesełach, że ładne estetyczne, ale woda się pół godziny gotuje :(

@Jason_Stafford a jakiś konkretny model?

@ppiwodzki jeśli masz zmywarkę to zwróć uwagę żeby uszy i rączki były „pełne”. Bo nic tak nie wkurza jak wylewająca się woda z uszu podczas wyjmowania naczyń ze zmywarki.

@Jim_Morrison jak mi się ogórki z małosolnych zmieniają w kiszone to je wypierdalam do śmietnika xD

Te takie do zalewania w kubkach już kupować nie będę bo kupiłem z 10 i w kilka przeciekało.

W sumie procesowane to procesowane.

Powiem tak, sajgonki i pierożki z kimchi z sosiwkiem sojowym i dipem czosnkowym to przekozak, jutro kurczak i makaron dżangam.

Jest też ryż czarny, ale nie mam pomysłu na to ¯\_(ツ)_/¯