Zaloguj się aby komentować
#jesiennewyzwania #sernik #gotujzhejto
Upiecz chleb bądź jesienne ciasto
No to jedziemy. Upiekłem razem z @Wrzoo jedynie słuszne ciasto - Sernik. Jesiennym elementem był miód kasztanowy prosto ze Słowenii.
Miód kasztanowy ma wyraźnie kasztanowy aromat w smaku i zapachu. Był to jedyny słodzik dodany do ciasta. Ciasto musiało okrzepnąć w lodówce przez noc żeby się związało a aromat miodu nieco stonował bo był strasznie intensywny. Całe mieszkanie pachniało jak podgrzewane kasztany. Następnego dnia był idealny. Użyliśmy krajanki zamiast mielonego twarogu.
Użyty przepis: https://uwielbiam.pl/przepis/sernik-z-miodem
Modyfikacje przepisu:
200g miodu zamiast 300g
czas pieczenia 70min zamiast 50
blacha prostokątna zamiast tortownica
herbatniki pełnoziarniste zamiast zwykłych
twaróg krajanka zamiast takiego mielonego z wiaderka
oczywiście że dodaliśmy rodzynki
Zaloguj się aby komentować
A co tam się piecze, no?
Sernik hajnowski tłusty na erytrytolu
#słowotwaroże #sernik
Zaloguj się aby komentować
Widzicie te ciemne kropki w serniku? To szczypiorek z serka z ziołami Almette XD tak mi się spieszyło, że zamiast kupić cztery kubełki śmietankowe to kupiłem dwa śmietankowe i dwa ziołowe. A, że miałem ciśnienie na sernik to zrobiłem z tego co było no bo c⁎⁎j, już zapłacone XD I tak powstał pierwszy na świecie sernik z aromatem cebulowym. Mi tam smakuje, żona trochę ze mnie pocisnęła ale też wsuwa do kawy XD
#sernik #gotujzhejto
@bishop MAME! CHOP ZROBIŁ SERNIK Z ALMETTE, ALE BEKA XD
@bishop obrzydliwe, plusik
To prawie jak lody o smaku cebularza
Zaloguj się aby komentować
30 lipca:
Międzynarodowy Dzień Sernika
Międzynarodowy Dzień Przyjaźni
Światowy Dzień Przeciwko Handlowi Ludźmi
#nietypoweswieta #kalendarz #ciekawostki #sernik #serniczek #przyjazn
Sernik bez rodzynek to po prostu upieczony ser
@Z_buta_za_horyzont u mnie w latach 90-tych się przyjmowało, że sernik bez rodzynek występuje tylko w rodzinach biednych, których nie stać na zbędną ekstrawagancję. I rzeczywiście tak było.
A gdyby to połączyć i zrobić dzień Przyjaźni z Handlarzami Sernikiem?
Zaloguj się aby komentować
Moje pierwsze w życiu ciasto. Otóż został mi ser ze świąt. Nie chcąc dać się mu zepsuć zrobiłem #sernik
Wyszedł spoko, tylko polewa trochę się rozlała, więc forma podania taka se. A że niedługo urodziny dziecka to chyba go zostawię dla gości
#gotowanie #gotujzhejto #pieczzhejto
@PanNiepoprawny polewę łyżeczką wszamać
najlepsze jest ciasto z mieszadełek miksera
Wygląda jak goowno, a smakuje pewnie jeszcze lepiej!
Zaloguj się aby komentować
#heheszkipolityczne #sernik #sernikzrodzynkami
Wreszcie wyrok mieszczący się w kompetencjach
J⁎⁎ac rodzynki, jeden sernik czysty sernik
Hańba! Od dziś popieram zmianę konstytucji
@pierdonauta_kosmolony nadal
Zaloguj się aby komentować
@A_a Mało kto potrafi wyobrazić sobie dramat Lemona, który lubi sernik z rodzynkami, ale którego żona nienawidzi rodzynek.
Zgadnijcie jaki sernik je Lemon i jego żona?
"Bo jak chcesz z rodzynkami, to możesz go sobie posypać rodzynkami"
Kto je sernik bez rodzynek, ten nie jest prawdziwym Polakiem.
Każdy wie, że z rodzynkami
Zaloguj się aby komentować
Odnośnie mojego wczorajszego potężnego sernika to tak wygląda w środku. #gotowanie #sernik #ciasto
@Rimfire
Na szczęście wszystkie rodzynki są obok siebie, i jeszcze dużo sernika da sie uratować
Rodzynki na dole to łatwo wyciąć te obrzydlistwo
Zaloguj się aby komentować
@A_a #foodporn
Zaloguj się aby komentować
#gotujzhejto #sernik #jedzenie
Upiekłem sernik wytrawny z tego przepisu (też nie wiedziałem, że jest sernik wytrawny)
https://www.facetikuchnia.com.pl/sernik-wytrawny/
Ilości podzieliłem na 5 i piekłem 30 minut w 140 stopni. Na koniec chwilę przypiekłem, bo wydał mi się blady.
Patrz, a coś mi mówiło, żeby jeszcze wziąć dziś psa na spacer xD
@Lubiepatrzec dajcie spokój z tymi sernikami
Smacznego :)
Zaloguj się aby komentować
Jedni lubią sernik czysty inni z rodzynkami. A co powiecie na sernik z cebulą? Naszło mnie na sernik na wytrawnie. Twaróg, ser gruyer, jajka, śmietana, odrobina maki, przyprawy i podsmażona cebulka. Jako dodatek chipsy z boczku i pomidor. Wyszła pyszna kolacja, choć plaskata ;) (zmniejszyłem proporcje, żeby nie przegiąć z ilością).
#gotujzhejto #jedzenie #sernik #serniczek #lubiesernik
@na_kanapie_siedzi_len i co dobre?
@matra zoba - sernik z boczkem!
@na_kanapie_siedzi_len @cebulaZrosolu
Zaloguj się aby komentować
Skad w ogole w internetach pojawila sie ta powszechna niechec do rodzynek w serniku?
#heheszki #sernik #pytaniedoeksperta
@jajkosadzone Skad w ogole w internetach pojawila sie ta powszechna niechec do rodzynek w serniku?
odpowiedź ukryta w memie który wrzuciłeś. powszechność dostępu do internetu. gdyby komentować w internecie mogła tylko rodzina królewska, nikt by takich głupot nie musiał czytać
Sernik bez rodzynek, to nie sernik.
Sernik bez rodzynek jest jak pączek bez nadzienia
Zaloguj się aby komentować
Dla mnie jedyny prawilny sernik to z rodzynkami moczonymi w rumie
#sernik #niepopularnaopinia
Zaloguj się aby komentować
Niby mała rzecz a odróżnia prola od króla:)
#sernik #swieta #wigilia
À majonez jaki najlepszy?
Zaloguj się aby komentować
Pogodzę was. XD
#memy #heheszki #sernik @bojowonastawionaowca @conradowl @maximilianan #lamaniekonwenciigenewskiej
Zaloguj się aby komentować
Ludziska, a jak robicie sernik to ile dodajecie żurawiny do masy serowo-rodzynkowej?
#heheszki #gotujzhejto #foodporn #sernik #swieta #gownowpis #glupiehejtozabawy
Ja to skomentuje tylko tak...
@Budo wygląda super. Sernik bez rodzynek to jak kobieta bez penisa.
Dodales CO do sernika?
Zaloguj się aby komentować
Wszyscy tracą tutaj czas na jałowe dyskusje o majonezie, podczas gdy prawdziwy problem leży zupełnie gdzie indziej
#wojnymajonezowe #sernik #sernikzrodzynki #sernikbezrodzynek #heheszki
@bori
Po co ja w ogóle żyje, jest mi obojętne czy sernik ma rodzynki, jest mi obojętne jaki majonez jem. Wszystko jest mi obojętne :p
@bori Już nie mogę. Żrą te jebane rodzynkowe serniki i mi wmawiają, że to najlepszy możliwy. Warto zwrócić uwagę, że to, co najczęściej jecie i zachwalacie, to wymysł polskiego, biednego umysłu.
Sernik, to danie z ponad 2000 lat historii, a Polak przyszedł, zobaczył że fajne i zjebał. Pierwsi byli Grecy - rodzynek nie dodali. Wzięli to potem Rzymianie. Rodzynek brak!
Klasyczny sernik wiedeński? Bez spodu. Wykształceni, obyci z kulturą rodacy wielkich kompozytorów i akwarelisty, oparli sernik głównie na najwyższej jakości twarogu. Prosto, klasycznie, pysznie.
Niemcy, jako naród bogaty dorzucili do tego nie tylko czekoladowy spód, ale i czekoladową kruszonkę! Wspaniały sernik królewski! Nic dziwnego, że nas zaatakowali, jak zobaczyli, co spłodził polsku umysł.
Nowojorski? Potomkowie Irlandczyków, Anglików i wielu innych nacji, wspólnymi siłami uznali, że dorzucą zrobiony z pełnoziarnistych krakersów spód oraz sam sernik poleją sosem z truskawki, która w obecnej formie powstała na początku XVIII wieku - to ważny moment. Wtedy narodził się też polski zbieracz truskawek, 3€ za kobiałkę. Dobrze, że truskawki możecie na ten sos zbierać chociaż, bo byście się nawet o ten lekki, pyszny sernik nie otarli.
Naród japoński, w swej pomysłowości sięgnął po francuskie bemary i stworzył w kąpieli wodnej wspaniały, puszysty sernik. Rodzynki? Nadal nie stwierdzono! Dlaczego? Bo Japończycy mają honor oraz rozum i godność człowieka. Przyjrzyjcie się polskim rodzynkarzom i spróbujcie w nich te cechy znaleźć.
Istnieje też latynoskie flaó. Pierwsza wzmianka pochodzi z 1252 roku! Smak anyżu, mięty i pysznego sera. Miks, który polackiemu podniebieniu, wychowanemu na wpierdalaniu karpia i ziemniaków niezgodnie z ich typem kulinarnym, zawiesiłby system. Rodzynek przez te prawie 800 lat nie dodali!
Myślisz, że to takie łatwe zrobić pyszny sernik? To trudne dla Polaka. Wymaga godności. Polak zobaczył, policzył że drogie i żeby mniej sera zużywać, to kasze mannę i ziemniaki dodawał. A potem najebał rodzynek!
Hehehe.
Na poważnie, bakalie w serniku naruszają ciągłość jego struktury i smaku. Dodanie polewy, wypicie herbaty z sokiem malinowym czy gorzkiej kawy zapewniają podobny efekt.
Ja lubię nieproste smaki. Więc rodzynki, chilli albo kawa do sernika - ależ oczywiście.
Zaloguj się aby komentować
Dziś w ramach weekendowego relaksu robimy sernik baskijski z przepisu Rozkosznego 🙂zobaczymy co z tego wyjdzie
https://www.rozkoszny.pl/sernik-baskijski-ale-jeszcze-lepszy/
#gotujzhejto #sernik
Dej update jak wyszedł
@Swiniotygrys zamiast serka i jogurtu wziąłem kilo serka kremowego, zamiast śmietanki wziąłem 250g mascarpone, reszta wg. przepisu, siedzą w piekarniku, jak nie zapomnę dam znać jak to wyszło po schłodzeniu.
@Swiniotygrys i jak wyszedł? Daj update bo tez dzis zamierzam robić
Zaloguj się aby komentować
Choć w Polsce to popularny deser, nie tylko przy Świętach Bożego Narodzenia, i niektórym wydaje się, że to wypiek typowo polski, to sernik w różnych formach jest popularny na całym świecie. Ale od jak dawna i właściwie kto wymyślił sernik? I jaka jest jego historia?
Mogłoby się wydawać, że sernik...
