Kto pracował w gastro ten się w cyrku nie śmieje.

#gastronomia #praca

Trochę tak widzę dzisiejszą gastronomię, gdzie poczucie smaku i gustu dawno umarło, na rzecz szybkiej konsumpcji i ciągoty do nowości. Już nie ważne czy coś jest zdrowo, smacznie i zbilansowanie.

Najważniejsze jest czy ktoś to już podawał wcześniej, czy klient tego jeszcze nie jadł.
Stąd taka popularność "dubajskiej czekolady" i jej podróbek (wcale nie tanich), a także dziwne składy kraftowych burgerów (dziś widziałem takiego z tostem smażonym wewnątrz, chociaż była i bułka - bo dzień tosta jest).
Im dziwniej tym lepiej np. naleśniki/lody w kształcie cipy lub k⁎⁎⁎sa (mniam!).

Kasa robi dzyn dzyn, a ludzie zeżrą dziś wszystko.

#niepopularnaopinia #gastronomia

Dzisiaj zaczynam 3 miesięczny eksperyment marketingowy z moją aplikacją do napiwków. Celem jest zdobycie większej ilości klientów, co ma się przełożyć na większą ilość transakcji.
Dam znać jak poszło

PS. jak coś to możecie obserwować nas na Insta.

#tippin #biznes #gastronomia #januszebiznesu

Równo rok po wypuszczeniu mojej aplikacji do napiwków dla kelnerów i influ, zaliczyłem dwa rekordowe pod praktycznie każdym względem miesiące z rzędu Jak tak dalej pójdzie to do końca roku rzucam pracę #programista15k

Przykładowa strona napiwku - polecam z telefonów

#januszebiznesu #biznes #gastronomia

Nie ma to jak rozgrzewający, mięsny Ramen w mroźny dzień #ramen #gastronomia

Stan polskiej gastronomii na styczeń 2026 roku.

Odpowiedź "Pana Przedsiembiorcy" na post "Ile bierzecie za drugi kotlet do burgera?".

Ja wiem jak się trudno prowadzi firmę, ale k⁎⁎wa, żeby do kotleta doliczać sobie koszty, podatki i inne to jest jakieś poyebane xDDD

Tak - z pewnością jak Wielki Pan Byznesmen dorzuci tego DRUGIEGO kotleta na TEGO SAMEGO grilla to mu wzrosną koszty prądu i gazu. O Matko... I jeszcze na koniec to zdanie, że klient zadowolony na drugim miejscu xD Oby ta buda z burgerami mu się zawaliła na łeb...

#gastronomia #heheszki

Wizyta w barze mlecznym do oceny

Koszt za wszystko: 85pln (w tym 7pln łącznie za opakowania i reklamówkę, jakbyśmy jedli na miejscu to wyniosłoby to 78 pln) 2x danie mięsne, ziemniaki, surówki 1x leniwe 1x 2 naleśniki z twarogiem na słodko 1x 4 racuchy

Bar mleczny tęczowy w Gdyni, przy dworcu Chylonia

#gastronomia #barmleczny

Ale będę tęsknić za tymi bydlaczkami. Top moich deserów jakie jadłam w życiu. Pasteis de nata (aka Pasztet z denata) #portugalia #deser #gastronomia #zwiedzajzhejto

Jedliśmy dziś kolację w knajpie specjalizującej się w rybach i owocach morza. U mnie wybór padł na sardynki (6 sztuk) a u @scorp na doradę gdyż oboje nie jedliśmy ich jeszcze. Rybki super zgrillowane, każde danie kosztowało 12.5€. Na dodatek, kelner gdy zauważył, że nie znamy się za bardzo na rybach przyniósł nam cały talerz tego co dzisiaj serwują, tłumacząc która ryba jest czym i co dostaniemy na talerzu. Po wybraniu dania, jeszcze zaszedł do nas z konkretnymi naszymi porcjami ryb na roboczym talerzu aby pokazać nam, że idą właśnie na grilla. #jedzenie #jedzzhejto #gastronomia #portugalia

Ładowanie węgli #pizza #gastronomia #jedzenie

Obiadek w mleczaku do oceny. Za żurek i drugie danie zapłaciłam 25,90 pln 😀 #gastronomia #gastro #barmleczny #jedzenie

Mieszany mieszany Bydlaczek w cenie 29 pln #kebab #obiad #gastronomia

Z okazji dnia chłopaka zabrałam swojego chłopca @scorp do chińskiej mordowni #jedzzhejto #jedzenie #gastronomia

Taki mały update do mojego tour de pologne.

Czy restauratorów to całkiem popierdoliło. W większości lokali litrowa karafka wody z owocami od 20 do 30 zl.

Często kranówa z cytryną i miętą tylko.

Oni jeszcze jęczą że w covidzie stracili. To teraz wjechało dymanie klientów na maksa.

Moja pogarda do tej branży już się nie zmieni.

#gownowpis #gastronomia #turystyka

Ojebałbym nutrię. Nigdy nie jadłem szczura wodnego...

#gastronomia #kuchnia #gotowanie