#czekolada
Polecam wszystkim amatorom gorącej czekolady/cacao.
#czekolada #cacao #szwajcaria

ile ma cukru?
Zaloguj się aby komentować

Czekoladowa rewolucja. Duński gigant przenosi całą produkcję do Polski
Największa duńska firma produkująca słodycze przenosi całą produkcję do Polski. To oznacza rozbudowę fabryki czekolady w Nowej Soli i nowe miejsca pracy. Kto skorzysta na takiej decyzji Grupy Toms?
"Kierujemy się pragnieniem wywołania uśmiechu ludzi na całym świecie" – tak mówią o duńskim...
Gdzie pojechałem będąc na mocnym deficycie kalorycznym?
Do muzeum czekolady.
#chudnijzhejto #galaretkanomore #czekolada #czekolada

@AdelbertVonBimberstein gdzie to?
Jakieś 9 lat temu byłem u wedla na jakiś dniach otwartych, zabrałem tam pewna pannicę bodajże na 3 spotkaniu i?
I teraz jest moja żona. Lepiej uważaj żebyś z jakąś inną baba nie wrócił do domu :p
Zaloguj się aby komentować

nie wiem czy amerykanie powinni wypowiadac sie na temat czekolady
The perception that American chocolate tastes "like sick" can be attributed to the presence of butyric acid in some American chocolate recipes.
Butyric acid is a compound found in milk products and is also present in rancid butter and vomit, which is why it might evoke a "sick" taste association.
Zaloguj się aby komentować

Przez ulewne deszcze w Afryce Zachodniej ceny kakao osiągnęły rekordowy poziom. Droższa będzie też czekolada
Ulewne deszcze w Afryce Zachodniej przyniosły powodzie, które uniemożliwiły plantatorom kakao dostęp do pól, co opóźniło zbiory i sprawiło, że w piątek ceny kakao gwałtownie wzrosły na światowych giełdach, osiągając niemal 7,8 tys. dol. za tonę.
#wiadomosciswiat #kakao #czekolada
#owcacontent <-...
Taguj #mineraly
Zaloguj się aby komentować
Ene due rike fake...
#czekolada #jedzenie #dieta #wlochy

Zaloguj się aby komentować
Zrobiłem sobie detox od słodyczy tak z 3 tygodnie temu.
Zjedzenie całej milki nie było dla mnie wyzwaniem. Lecz przekąską ( ͡° ͜ʖ ͡°) . Lub paczkę kinderków. Ogólnie łasy na słodkie jestem.
Dlatego zacząłem jeść tylko i wyłącznie owoce - jak mam na coś słodkiego ochotę.
Wczoraj miałem cheat-day, i spróbowałem czekolady (milka) i kinderków. NIe mogłem zjeść, nie smakowało mi. Pierwszy taz od lat zostawiłem ponad 60% czekolady 0_o
Boże, jak za⁎⁎⁎⁎ście :3 Teraz już mnie nie ciągnie w takie rzeczy w ogóle :3
#czekolada #dieta
@Klopsztanga więc teraz tak ciśnij dalej. Ja ograniczam się do rzeczy własnej roboty i ciemnej czekolady 70% i jest w pytę. Cukier zupełnie inaczej wchodzi, a większość słodyczy po prostu mi nie podchodzi wcale, bo wszystko jest za słodkie. Polecam ten stan
@Klopsztanga u mnie za 2 miesiące minie rok bez słodyczy. Bez czekolad, cukierków, słodkich napojów, batoników, ciastek, tortów (nawet urodzinowych) i tak dalej. Na początku rzuciłem nawet owoce żeby szybciej przejść "trudną fazę" ale teraz jem owoce normalnie. Pierwszy raz od paru lat truskawki są dla mnie słodkie. Nie muszę ich zatapiać w cukrze. Z czekoladą mialem jak Ty, że nawet ta duża 330g wjeżdżała naraz xD
Nie żałuję. Najważniejsze to uświadomić sobie że sie jest alkoholikiem cukru. Nie ma powrotu na "sporadyczne sięganie po ciastko". Przerabiałem to kilka razy xD jak mózg mi mówił "ej, nie jesteś już uzależniony, zjedz sobie tego torta weselnego, należy ci się, zresztą jak często są wesela?" to tydzień później łapałem sie na tym że znowu wpierdalam cukier na tony xD albo nie jem słodyczy albo jem je wszystkie, dla mnie niestety nie istnieje nic pomiędzy
@Klopsztanga Gratulacje!
Jakoś na początku studiów sporą część mojej diety stanowiła czekolada. Potrafiłam zjeść ~3 tabliczki dziennie. O ironio, schudłam przy okazji 5kg. Ale przy okazji miałam spore zjazdy po cukrowych spajkach. W końcu założyłam się ze znajomymi, że na miesiąc odstawię cukier (słodycze, napoje i co słodsze owoce) i przez pierwszy tydzień wszystko smakowało jak karton. Ale było warto. Przed wszystkim przestałam "mdleć", a większość słodyczy jest za słodka, żeby sięgnąć po kolejny kawałek. Jedyny minus, że nigdy już nie udało mi się zejść do masy z tego okresu.
Zaloguj się aby komentować
Częstujcie się.
Można po dwie żeby się nie zmarnowały bo nie jadam słodkiego xD
#krwiodawstwo #czekolada

jadłem dzisiaj
mocno średnia..
@entropy_ ło rety, co to za marka? Zestaw standardowy (Gorzkie, mleczne, kokos, rodzynki, orzechy) czy są jakieś inne smaki?
Najlepsze mleczne są z tej serii
Zaloguj się aby komentować
Newsy książkowe od Whoresbane'a!
Państwowy Instytut Wydawniczy wznawia następny tom serii Rodowody Cywilizacji. "Prawdziwa historia czekolady" Michaela Douglasa Coe i Sophie Coe ponownie w sprzedaży od 17 maja 2024 roku. Wydanie w twardej oprawie zawiera 258 stron, w cenie detalicznej 75 zł. Poniżej okładka i krótko o treści.
Nowe, poprawione i uzupełnione w oparciu o trzecie brytyjskie wydanie cieszącej się wielką popularnością książki z serii Rodowody Cywilizacji, pióra dwojga antropologów – wybitnego badacza kultury Majów oraz znawczyni kuchni prekolumbijskiej. Nie ograniczając się do historii pochodzenia cenionego przysmaku, autorzy odmalowują arcyciekawą drogę, jaką czekolada przebyła na stoły całego świata, oraz kulturowe i społeczne implikacje całego wyrosłego na jej bazie przemysłu.
#ksiazkiwhoresbane 'a - tag, pod którym chwale się nowymi nabytkami oraz wrzucam newsy o książkach
Chcesz mnie wesprzeć? Mój Onlyfans ( ͡° ͜ʖ ͡°) ⇒ patronite.pl/ksiazkiWhoresbane
#ksiazki #czytajzhejto #piw #historia #rodowodycywilizacji #ceram #czekolada #michaelcoe #sophiecoe

@Whoresbane Tak było, nie kłamię

@Whoresbane To seria ceramowska zgadując po kroju czcionki, tak?
Komentarz usunięty
Zaloguj się aby komentować

W Warszawie powstaje Muzeum Czekolady E.Wedel. Fasada przypomina ogromną tabliczkę
Tuż obok Fabryki Czekolady E.Wedel w Warszawie, w której produkowane są kultowe słodycze, powstaje wyjątkowa przestrzeń. Firma Wedel finalizuje największą od 100 lat inwestycję - jedyne o takiej skali w Polsce muzeum czekolady. Pierwsi turyści pojawią się tam już jesienią.[...]
Potężna przestrzeń...
W nawiązaniu do wpisu @Semicolon na temat nowych czekoladek. Dziś oddałem płytki i otrzymałem całkiem nowe kalorie (w tym zestawie brakuje gorzkich, bo wymieniłem się z jednym panem na mleczne). Jeszcze nie próbowane #krew #krwiodawstwo #czekolada #slodycze
ps. mam już 15 litrów naliczone

@Miedzyzdroje2005 to zdaj relacje smakowe a nie xD
@Sweet_acc_pr0sa to idzie na ciasto. Zobaczę, kiedy żonie będzie się chciało je upiec.
Edycja: żona już twaróg kupiła. Może jutro będzie
@Sweet_acc_pr0sa cukier i tłuszcz. Czekolady niewiele
Zaloguj się aby komentować
Dzięki tej całej czekoladzie zostałem mianowany "Osobistością" dziękuję za uwagę.
#czekolada

Zaloguj się aby komentować

Unieważniony przetarg na czekolady dla krwiodawców. Dostawca chciał podwyżki
Zamiast czekolad delikatesowych z dodatkami, czekolady mleczne z dodatkami. To rozwiązanie tańsze i daję nadzieję, że do przetargu na dostawy pakietów dla honorowych dawców krwi zgłosi się więcej firm. Narodowe Centrum Krwi wyjaśnia, że wyłoniona w przetargu firma Millano, która miała dostarczać...

Wedel detronizuje Milkę w rankingu marek czekolady. A to niejedyne zmiany
Statystyczny Polak zjada około 5.7 kg czekolady rocznie, a według ekspertów z Euromonitor, do 2027 roku wartość ta wzrośnie jeszcze o 0.5 kg. Analizy list zakupowych Listonic przyniosły niespodziankę. Po jakie marki czekolady sięgamy najczęściej?
W rankingu uwzględniono 10 marek czekolady, które w...
Znacie czekolady marki Zotter? Właśnie przetestowałem dwie z nich GrammelNussn (mleczna z bekonem i orzechami) oraz Sautanz Specktackle (mleczna nadziewana ganache z krwią malinową, orzechami i skwarkami). Poniżej moje wrażenia:
GrammelNussn
Słowo Grammel oznacza skwarki, nussn to orzechy. Czekolada ma jednolite nadzienie, łamie się z ładnym trzaskiem, pachnie słodko-orzechowo. W smaku czuć słodką kuwerturę oraz orzechowe nadzienie z nutą umami. Nadzienie jest słodkie, odrobinę mięsne (ale w ślepym teście bym tego nie poznał). To, co jednoznacznie wskazuje na bekon to takie nieprzyjemne, śliskie odczucie w ustach o smaku smalcu. Zdecydowanie nie jest to zabawa do powtórzenia.
Sautanz Specktackle
Sautanz to wieprzowina, drugi człon to gra słowna opierająca się o podobieństwo słowa speck (boczek) i słowo spektakel (scena). Tak jak w poprzednim przypadku, czekolada łamie się z ładnym trzaskiem, zapach jest słodki, czekoladowy z odrobiną malin. Smak jest tutaj bardziej złożony, krew malinowa jest kwaśna, słodka i trochę metaliczna (pierwsze skojarzenie to czernina z owocami suszonymi), orzechy to w zasadzie takie standardowe nadzienie z orzechów laskowych, skwarki są bardzo drobno zmielone i trzeszczą w zębach. Tak jak poprzednio, po przełknięciu zostaje takie nieprzyjemny smalcowy filtr. Zdecydowanie nie jest to coś do powtórzenia.
Cieszę się, że skosztowałem, ale do tych smaków nie wrócę nigdy więcej. Na szczęście inne czekolady Zotter są znacznie smaczniejsze, a oferta jest naprawdę bogata. Na szczęście inne smaki są znacznie lepsze.
(zdjęcia ukradzione od producenta, moje wyszły koszmarnie nieostre — nawet wstyd je wrzucić w komentarz).
#jedzenie #czekolada


Kto takie aberracje wymyśla w ogóle....
Aż mi się przypomniał odcinek Przyjaciół gdzie Rachel zrobiła na deser przekładaniec malinowy z mięsem mielonym i groszkiem xD
Zaloguj się aby komentować
Recenzja kulinarna chłopska - bo dawno nie robiłem.
Od zawsze lubiłem gorzką czekoladę. Nawet jako dziecko moją ulubioną była "Jedyna" od Wedla która w latach 90-tych była jedyną powszechnie dostępną czekoladą o zawartości masy kakaowej powyżej 50%. Aktualnie moja ulubiona to Lindt 85% i 90%
Dziś w sklepie dopatrzyłem się mitycznej czekolady Wawel 100%. Takiej czekolady większość producentów nie robi. Nawet Lind ma w ofercie jedynie czekoladę 99% (ale nigdy jej w sklepie nie widziałem).
Smak:
papier ścierny, trociny, piesek, jakieś orzechy (włoskie? laskowe?) po dłuższym czasie odrobina ciemnego kakao, finisz kakaowy utrzymuje się długo
ocena:
2/10 - nawet spożywając na czczo (nie miałem żadnych węglowodanów na kubkach smakowych od 12 godzin, rano tylko esspresso bez cukru) jest za gorzka aby jedzenie jej sprawiało przyjemność. Dodatkowo Wawel słynie z niskiej jakości produktów więc niczego dobrego się po niej nie spodziewałem.
Cena:
ok 7 ziko w biedronce
Werdykt:
Nie polecam!
#recenzjakulinarna #jedzenie #czekolada #chlopskidziennik #jedzzhejto



W sumie jak kupuję gorzką 100% to zalecany jest jeden, dwa kawałki dziennie. Poprawia krążenie, serducho, wzrok i tam inne benefity. 100% daje też, że nie trzeba całej tabliczki wpieprzyć, bo jest to najwyższa koncentracja.
@VanQuish wole zjeść 85-90% ale ze smakiem zamiast dla właściwości zdrowotnych i takiej 90% też się nie zje całej tabliczki bo się człowiek nasyci szybko
@SiostraNieZdradziDziewczynaTak 85% za słodka dla mnie. 90% dopiero zaczyna się czekolada, najlepiej mi jedna smakowała 97%.
Przy czym ja w ogóle słodkiego unikam jak ognia, nawet za słodkimi owocami nie przepadam, wolę jarzyny.
lindt też ma 100%

@Seele to chyba niedawno zmienili bo pamiętam że mieli tylko 99%
@SiostraNieZdradziDziewczynaTak Lindt ma dostępną stówkę i jest spoko, 99 w każdym kerfie dostaniesz, uwielbiam ją jak i 90. A zjebany Wawel nawet 90 nie umie zrobić, 99 to był taki dramat że zrobiłem z tego jakaś polewę, 100 nawet nie mam zamiaru próbować.
edit: czy nawet 99 Wawel nie miał i to 90 już jest ch⁎⁎⁎wa aż boli. Nawet nie smak ale ta konsystencja, hatfu na to gówno całym serduchem i aż śliny braknie.
Zaloguj się aby komentować
#jedzzhejto #kawa #gownowpis #czekolada #chlopakizbarakow
Częstujcie się, ale tylko po jednej, bo mam mało


Nie może zabraknąć

@Lubiepatrzec Biała czekolada, to nie czekolada
@Semicolon a mi smakuje.
@Lubiepatrzec i głównie o to chodzi
Komentarz usunięty
@UmytaPacha W czekoladzie, turysty? ¯\_(ツ)_/¯
Zaloguj się aby komentować





