#kakao

0
20

Nowe kakao i nowa degustacja.

Kakao z Kamerunu ziarno Trintario robione na mleku kokosowym.

W smaku gorzko czekoladowe ale tak przyjemnie z dotatkiem kwasowości/cierpkości. Wrażenie jakby kakao było palone.


#kakao #gownowpis #leniwapandachilluje

43054b06-7fd8-4221-846f-41fe6cb54127

Zaloguj się aby komentować

bori

@Half_NEET_Half_Amazing Pianki

paulusll

@Half_NEET_Half_Amazing parówki

KierownikW10

@bori o panie ale z takim tygodniowym wyprzedzeniem. Toż to znicze się wypalą i szwagrowi nie pęknie d⁎⁎a, że daliście większego znicza od niego xD

Zaloguj się aby komentować

#gownowpis #kakao #leniwapandachilluje


Tym razem piję za dwóch nowych przybyszów. Pierwszy który i tak pewnie mnie obserwuje i bez tego, czyli @bojowonastawionaowca Człowiek u którego przedrostek bojowy nie jest z przypadku oraz prywatnie propaguje lekki rasizm wobec pand. Drugą osobą jest @Cybulion .Piję wasze zdrowie (szczególnie @Cybulion ) i trzymajcie się tam panowie.

2f33e870-71f9-4813-889d-3a7cf5383c8a
bojowonastawionaowca

@LeniwaPanda zdróweczko


Widzę że kakałko dziś już lepsze

LeniwaPanda

@bojowonastawionaowca lepsze i smaczniejsze ʕ•ᴥ•ʔ

Zaloguj się aby komentować

Half_NEET_Half_Amazing

proszem uargumentować wybór takiego ponad kakałko marketowe

LeniwaPanda

@Half_NEET_Half_Amazing Kakao marketowe jest po pierwsze odtłuszczone więc traci trochę cennych tłuszczy i pewnie innych mikroelementów. Do tego dochodzą tutaj nuty smakowe. Takie kakao może być bardziej czekoladowe, wytrawne. kwaśne czy cierpkie w posmaku. Jest to moja fanaberia ale lubię od czasu do czasu sobie zaserwować takie kakao. Na codzień pije marketowe.

Half_NEET_Half_Amazing

@LeniwaPanda

no to chyba będzie trzeba sprawdzić

onlystat

@LeniwaPanda lojacie ale bym sie kakalka napil takiego fajnego

Ale u mnie problem jest taki, ze co sobie kakao zrobie, to mi od razu jakies syfy na twarzy wyskakuja po niczym innym tak nie mam...

LeniwaPanda

@onlystat Może jakieś uczulenie?

bojowonastawionaowca

@LeniwaPanda widzę jakieś porządne kakałko weszło po tamtej lurze xD

LeniwaPanda

@bojowonastawionaowca XD

Zaloguj się aby komentować

Okazało się, że to jednak nie bug hejto i faktycznie liczba obserwujących wzrosła o 1. Tak wiec witam na pokładzie mojego pandolotu @Heheszki .Tak o to aby mojej krótkie tradycji stała się zadość. Tym o to kakao, piję Twoje zdrowie i trzymaj się gdziekolwiek tam jesteś mordko ʕ•ᴥ•ʔ


#gownowpis #leniwapandachilluje #kakao

5a450912-d2ee-4b30-9d5b-b0b7cd7131f7
Heheszki

@LeniwaPanda

gdziekolwiek tam jesteś mordko

W Skierniewicach, przyjacielu
Nie zraziszz mnie wyciąganiem do tablicy

LeniwaPanda

@Heheszki nie mam takiego zamiaru XD

Zaloguj się aby komentować

#zyciejestdobre #glupiehejtozabawy


Nowa zabawa mi przyszła do głowy: spisujemy trzy rzeczy pasujący z dzisiejszego dnia do frazy "życie jest dobre".


Ja zaczynam:

  • widziałem dziś #fajnechmurki

  • piję #kakao i patrzę na #burza

  • zmieściłem trzy prania na jednej suszarce

Może wyjdzie nam z tego nowa, świecka tradycja na #hejto

Twoja kolej!

Lubiepatrzec userbar
Jarosuaf

- widziałem się dziś z bratem

- jem domowe zapiekanki

- od dziś urlop 😀

#zyciejestdobre

Lubiepatrzec

@Jarosuaf dobry start w urlop! Ja dopiero za dwa tygodnie.

Belzebub

-odwiozłem żonę na wycieczkę

-ogarnąłem domek i zabrałem psy na spacer

-pojechałem na zawody strzeleckie i zająłem pierwsze miejsce . Veni Vidi Vici

Lubiepatrzec

@Belzebub ło panie! Mamy mistrza strzelectwa na hejto! Gratuluję!

bori

@Lubiepatrzec

- Jestem z żoną na wyjeździe

- Miałem dzisiaj fantastyczny masaż

- Jestem wypoczęty jak dawno nie byłem


W sumie jest tego dużo więcej, ciężko wybrać

Lubiepatrzec

@bori no, ciężko wybrać ale to dobrze, że masz dużo dobrych rzeczy do wpisania.

peposlav

@Lubiepatrzec bori nawet jakby sobie nogę złamał to y się cieszył - np że ma nogę w szynie

Zaloguj się aby komentować

Nie wiem czy to przesilenie, #kakao czy tak po prostu. #leniwapandachilluje

Dobrze czasem czerpać radość z małych rzeczy. I tak o to dzisiaj 'opijam' swojego pierwszego obserwującego @twombolt , dwie osoby obserwujące mój tag autorski (niestety hejto nie pozwala mi podejrzeć kto to) w którym polecam i próbuje pisać o muzyce. Oraz całą brać z tagu kącik melomana która podrzuciła mi dużo ciekawej muzyki.

Wasze zdrowie mordki. Trzymajcie się, gdziekolwiek tam jesteście.

#gownowpis #niewiemjaktootagowac

02f9172e-2fab-4a6e-b739-48b1056dfaca

Zaloguj się aby komentować

Dwa miesiące temu popełniłem wpis na temat #kakao ceremonialnego. Jako, że skończyły mi się zapasy zamówiłem ponownie. Do zamówienia wybrałem dwa nowe rodzaje których wcześniej nie próbowałem. Do przygotowania kakao tak jak poprzednio użyłem około 200 mlilitrów mleka kokosowego i tym razem 25 gramów danego kakao.


  • Rodzaj ziarna Criollo pochodzenie Peru

W smaku czekoladowo-wytrawne. Gorycz przypominająca kakao ze sklepu. Z czasem robi się bardziej czkoladowo-gorzkie.


  • Rodzaj ziarna Chuncho pochodzenie Peru

Słodko-kwaśne na początku. Miałobyć mocno czekoladowe ale jak dla mnie jest bardziej wytrawne. Ładnie się rozpuszcza.


Były też pytania czy jest różnica w smaku przy rozpuszczaniu w wodzie czy mleku krowim.

Jeśli chodzi o wodę to tak jak myślałem wszytkie te nuty smakowe są bardziej wyraziste. Wydaje się bardziej gorzkawe. W przypadku mleka krowiego (kartonowego). Smak staje się bardziej kremowy, reszta posmaków raczej słabo wyczuwalna oprócz gorzkiego i czekoladowego. W przypadku użycia mleka owsianego napój staje się bardzo kremowy i czekoladowy. Posmaków nie wyczuwałem. Więc można to określić tak:

wyrazistość smaków */ woda > mleko kokosowe > mleko krowie > mleko owsiane /* kremowość

Minus tego rodzaju kakao. Wietrzeje. Po pewnym czasie nuty smakowe są już niewyczuwalne. Aktualnie trzymam otwarte już kakao w słoiku zobaczymy czy to pomoże utrzymać aromat.


Dorzucam też zdjęcia jak to wyglądało w pudełku


#gownowpis #hydepark #niewiemjaktootagowac #napoje

43b69823-0a97-486a-9314-cb679bedbad1
a26e4910-0e57-40d2-af26-fce36e92467c

Lubię #kakao więc z ciekawości zamówiłem prawdziwe kakao (tzw. ceremonialne które nie jest odtłuszczone oraz przetworzone tylko lekko sfermentowane). Chciałem sprawdzić czy jest różnica względem zwykłego sklepowaego kakao a jeśli tak to jak duża. Może kogoś zaciekawi ten temat.

Zamówiłem trzy różne rodzaje plus dostałem dwie próbki dodatkowo w gratisie. Każde kakao przygotowałem na zasadzie 20 gramów kakao i 250-300 mililitrów mleka kokosowego z lidla. Nie słodziłem oraz nie używałem żadnych dodatków. Kakao zwykłe do którego porównywałem było z biedry przygotowane w taki sam sposób jak te ceremonialne.


  • Kakao zwykłe w smaku bardzo gorzkie w takiej ilości nawet kwaśne niezbyt czekoladowe

  • Kakao z Peru, rodzaj ziarna Piura Blanco w smaku kwaśno-wytrawne zapomina się o gorzkim smaku przy końcu bardzo czekoladowe

  • Kakao z Ekwadoru, rodzaj ziarna Arriba Nacional w smaku bardzo czekoladowe, delikatne

  • Kakao z Wenezueli, rodzaj ziarna Criollo w smaku na początku lekko cierpkie później lekko kwaśne, gorzkie

  • Kolejne kakao z Peru, rodzaj ziarna Criollo w smaku czekoladowo-wytrawne

  • Kakao z Ugandy, rodzaj ziarna Forastero w smaku bardzo czekoladowe nawet miałem odczucie słodości szczególnie na początku


Kakao wpływa także na organizm, poprawia samopoczucie, odpręża może nawet działać pobudzająco. Zanim spróbowałem wersji nieprzetworzonej odczuwałem lekkie efekty wymienione wcześniej po zwykłym kakao. Po próbach z ceremoialnym zwykłe nie miało prawie żadnego efektu. Co do wersji ceremonialnej to największy efek miałem po pierwszym kakao z Peru. Odprężenie sprawiło, że lekko odpłynąłem plus czułem pojawiający się banan na twarzy. Mógł to być efekt pierwszego kontaktu z tego typu kakao. Także kakao z Ekwadoru zapadło mi w pamięć bo miałem wrażenie przyjemnego pobudzenia. Reszta odmian mniej lub bardziej działała odprężająco.

Pewnie jak skończę posiadane kakao to sparwdzę jescze inne odmiany i wyczuwam nadchodzący nałóg XD

#gownowpis #hydepark #niewiemjaktootagowac

StaryMokasyn

@LeniwaPanda matka wie że ćpiesz?

Enzo

@LeniwaPanda Ciekawe, pisz więcej

galencjusz

@LeniwaPanda nigdy nie piłem kakao wraz z mlekiem kokosowym. Próbowałeś rozrobić je z krowim mlekiem lub samą wodą? Jeżeli tak, to jak wplywalo to na smak?

LeniwaPanda

@galencjusz Zrobiłem je z mlekeiem kokosowym bo mleko roślinne jest zalecane z informacji wyczytanych przeze mnie w internecie. Z wodą robilem tylko zwykkłe i przypuszczam, że mleko roślinne tonuje gorycz kakao. Po pierwszej próbie gdy stwierdziłem, że kakao jest zbyt intensywne następne zrobiłem z ilości 10 gramowej. Wtedy mleko kokosowe było wyczuwalne i smak był dużo łagodniejszy oraz barwa była mleczna. Później wróciłem do ilości 20 gramowej w której mleka kokosowego nie wyczuwam. Wszystko rozbija się o ilość rozpuszczonego kakao.

Zaloguj się aby komentować

Przyszło mi kakao prosto z Peru, szamanskie, które daje doznania nieziemskie, energiczne, można wejść po nim wgłąb siebie. Jest ono w kawałkach i dwie łyżeczki można wypić z mlekiem a można też z kawka. Alw się dziś wieczorem nim naszprycuje mmmm

#kakao #picie #gownowpis

kopytakonia userbar
jimmy_gonzale

Mówisz o kakao azteckim czy jakiś inny wynalazek typu odlot?

Btw: polecam pić kakao azteckie, po śniadaniu.

jimmy_gonzale

@kopytakonia czyli kupiłeś prawdziwe kakao, nic więcej.

Zaloguj się aby komentować

Paciu06

Lepsze niż krowie bez laktozy?

GtotheG

@Paciu06 krowie bez laktozy ma dalej troche laktozy bo nie da sie jej usunac calkowicie niestety. Mozna jeszcze brac tabletki - enzym do trawienia laktozy. Dla mnie za duzo zabawy. Laktoza powoduje stany zapalne w organizmie, a tych mi nie potrzeba.

A samo orzechowe, to jest dobre, wyglada troche jak czekoladowe i slodkie, wiec dobrze pasuje do kakao i slodkich rzeczy. Ze wszystkich roslinnych jakie przetestowalam (a testowalam chyba wszystkie) to jest najsmaczniejsze, ale ciezko je znalezc w sklepie, nie wiem czemu.

koszotorobur

@GtotheG -polecam mleko wyciskane z krowy

gawafe1241

@koszotorobur ja tam polecam prosto z piersi ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Opornik

@gawafe1241 a co, piłeś (poza niemowlęcem)?


 @koszotorobur Jezu jak ja bym się napił takiego ciepłego mleka świeżo od krówki.

Klamra

@GtotheG Polecam Ci takie napoje z dopiskiem "barista" (są w Lidlu z firmy Alpro) Są bardziej gęste i generalnie mają lepszy smak. Moje ulubione to Alpro Barista Almond.

790ade1f-3d1d-47fd-a28a-b581ecb472c1
GtotheG

@Klamra pilam, ale ogolnie dla mnie bez roznicy bo i tak mieszam z mlekiem kokosowym (gestym z puszki) - wiec koniec koncow mam duza gestosc napoju i spienione w blenderze.

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Sakada

Dzięki, tego nie wiedziałam O.o

PowerOfMind

@Seele to dlatego w Minecraft są takie czerwone a nie czarne

Zaloguj się aby komentować