Ja skromnie
Wódka z sokiem porzeczkowym
Zaloguj się aby komentować
@SilverMonkey wcześniej znałem tylko łupinki cebuli i jemiołę z naturalnych barwników
@SilverMonkey Po kolorach widać, że w lidlu kupowane (╯°□°）╯︵ ┻━┻
Trzeba było woskiem ślaczki zrobić i usunąć wosk po barwieniu
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Miała wyjść klapa a finalnie wyszło całkiem fajnie Tym razem zostawiłam zaczyn na całą noc poza lodówką i dałam trochę więcej drożdży, wyrósł bardzo ładnie Blok poszedł do lodówki na jakieś 6 godzin, niestety hydro zrobiłam trochę za niskie i powierzchnia ciasta trochę podeschła, dlatego kulki posmarowałam oliwą Wczorajsza kulka urosła dość ładnie, nie sprawiała problemów przy rozkręcaniu, tylko mogłam poczekać aż piec się lepiej nagrzeje przed wypiekiem 💁🏻 Dziś będzie testowana druga kulka z tego ciasta +24h fermentacji więcej
Ogółem to kolejne ciasto testowe z 5 stagioni, tym razem z innymi parametrami niż ostatnio aby dopracować cały proces. Jeszcze sporo testów przede mną
#pizza
@Shivaa będzie na koniec porównanie testów i porady szefowej kuchni?
😍reginusia
@Shivaa wygląda pysznie ʕ•ᴥ•ʔ
Zaloguj się aby komentować
Od lat Polacy spierają się, który z dostępnych w handlu majonezów jest najlepszy - ten produkowany w Kielcach czy może ten z Kalisza. Jak powiedziała PAP dr inż. Paulina Bartos z Uniwersytetu Łódzkiego, z perspektywy chemika obydwa mają bardzo podobny skład - dobry, naturalny i prosty. Z...
Z tonikiem tak jak i coldbrew z zimnym sokiem pomarańczowym to nad kawa (nie pijany kawy na co dzień)
Zaloguj się aby komentować
W planach, na zjazd rodzinny są takie jajka. Wydmuszki wypełnione marchewką, groszkiem, papryką, koperkiem, wędzonym mięsem z kurczaka i co tam jeszcze wpadnie i zalane agarem... Jutro wstawię zdjęcie, jak nam wyszły.
#gotojzhejto
@razALgul idę szukać czy nie jesteś moim zaginionym bratem xd
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Pierwsze podejście do m̶u̶f̶f̶i̶n̶e̶k̶ ̶m̶u̶t̶a̶n̶t̶ó̶w̶ panettone. Średnio udane ale i tak dobre ¯\_(ツ)_/¯
Tak, wiem - pop***iły mi się święta ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#gotujzhejto #jedzenie #bojowkapiekarska #lubieplacki
@Stashqo a co do poperdolonych świąt to będę pinnekjot robił xD
Zaloguj się aby komentować
Ja ja ja jajecznica, ja ja je
#jedzenie #jedzzhejto #gotujzhejto #gotowanie #madfood
@madhouze i przez Ciebie musiałem Sobie puścić ten kawałek xD
Się nie jąkaj
Za mało jajek
Zaloguj się aby komentować
@WujekAlien .... niech się [polityk którego nie lubisz] udusi.
Zaloguj się aby komentować
Trzymajcie kciuki za mój pierwszy w życiu samodzielny sernik. I w sumie pierwszy samodzielny wypiek, poza gotowymi pickami.
Z kuchnią widuję się w porze karmienia, więc to trochę wyjście poza ramy
Późno, bo pewien gagatek (bez wskazywania palcami na @Yes_Man) wstąpił do mnie pokręcić wspólnie glinką na kole garncarskim
#macmajster #sernik #ciasto #pieczzhejto #bojowkapiekarska (tu fituje?) #bandarodzynkarzy #bojowkasernikazrodzynkami #jedzenie
Jak chcecie, aby wam sernik nie opadał, to wstawcie drugą blaszkę z wodą na dnie piekarnika przy rozgrzewaniu, gnój nie wyschnie podczas pieczenia
A poza tym, nie ubijać białek na sztywno, tylko aby nie było dużych bąbelków. Ubite białka są takim rusztowaniem dla sernika, jak za bardzo ubijecie, to rusztowanie będzie cienkie i nie utrzyma ciężaru ciasta.
A najważniejsze to dać gnojkowi odpocząć w piekarniku, wyłączcie grzałki i zostawcie go, aby ostygł. Zwykle piekę wieczorem, a nad ranem go wyciągam z pieca
Serniki udają się nawet w słoikach i nie przypali się taki gotowany. Kupowane serniki (w różnych konfiguracjach) też są smaczne i można trafiać na promocje, co oszczędza czas.
Finał został osiągnięty.
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
@WujekAlien Fajny kubek, parzyłbym herbatę, zieloną
Zaloguj się aby komentować
Z racji zbliżających się wielkimi krokami świąt Wielkanocnych, przypominam wszystkim o zrobieniu zapasów majonezu
#ligamilosnikowkieleckiego #wojnymajonezowe #humorobrazkowy #heheszki
Oho fani octu znowu zaczynają a potem płaczą w internatach że olaboga prześladują nas
Tylko PEGAZ
#bojowkapegaza
Tak jest
Zaloguj się aby komentować
@SignumTemporis nie wiem czy widziałeś ostatni odcinek Ruchu oporu, ale potraktował on brytyjską kuchnie, jak Żydzi gromadkę palestyńskich dzieci...
#gotowanie
@sireplama nie mam pojecia co to jest Ruch Oporu xdxd
Palestynskie dzieci w przeciwieństwie do brytyjskiej kuchni nie sa z natury zle (chyba), wiec jak potraktowanie ich bulwersuje tak jesli ktos robi to samo z brytyjska kuchnia....
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Środowe popołudnie to herbaty czas xD
Dzisiaj zaparzyłem herbatę Sencha Owoce Leśne i Figi. Nazwa mówi dosłownie wszystko: mamy tutaj do czynienia z zieloną herbatą z dodatkiem liofilizowanych jeżyn, malin, fig i truskawek. Do tego aromaty i płatki róży. Herbata ma typowy dla takich mieszanek słodki, landrynkowy zapach. Parzyłem również tradycyjnie, w 80 stopniach, 5g/250ml wody, I parzenie 2min, II 4min. No i tutaj niespodzianka, bo herbata jest… cienka jak woda. Bardzo mało aromatu oddała, w smaku to samo. Totalny niewypał. Spróbowałem drugi raz, tym razem z większą temperaturą, ok 85-90 stopni. No i dużo lepiej. Jest słodko, trochę owocowo. Taka typowa owocowa mieszanka zielona. Fajna na takie zwykłe picie smacznej herbaty ;)
#herbata #herbatacodzienna #hejtoherbata
A przy okazji, bo sobie przypomniałem że miałem wrzucić - dwie jakościowe herbatki co mnie zmiotły z planszy: japońska czarna z wiśniowym vibem i tak ciasteczkowy oolong że w całym mieszkaniu pachniało, aż dzieciaki przyleciały (i taki zawód
@wonsz
Dorzucę do najbliższego zamówienia.
@wonsz uuu to tego oolonga będę brał!!
Już z roboty wróciła?
@Ravm wróciła wróciiła
@Endrevoir eherbata ma bardzo dobrą aromatyzowaną zieloną "Mały Budda" spróbuj.
Przypomniałeś mi, że jak przyjdzie zwrot podatku to trzeba zrobić zamówienie u najlepszych dilerów pu-erh'ów na polskim rynku
Zaloguj się aby komentować
@Deykun
@plemnik_w_piwie pyszne są takie robale.
Zaloguj się aby komentować
@WujekAlien paanie, kto to słyszał cukru do kawy dodawać
@209po @ErwinoRommelo Dokładnie, tylko gorzka i do tego czarna, jak dupa, w której jesteśmy
@209po No właśnie. Ja dodaję stewii i to na czubku łyżki.
Moja kawa ciemna, mocna i gęsta, bo pijam podwójną wietnamską robustę, a odrobina stewii dodaje jej charakteru.
@WujekAlien zapomniała? Po prostu postawiła się w wygranej sytuacji, niezależnie od tego jaka jest xD
@zomers i tak wyjdzie, że jest słodziakiem
@WujekAlien Kurde, wszyskim dokoła jest słodziakiem, tylko ty jakieś wątpliwości...
Oooo. Dzieci ruiny. Właśnie zaczynam:)
Zaloguj się aby komentować
