Sporo było z tym roboty. Zawinąłem połowę i zaczęliśmy smażyć. Nie na głębokim oleju tylko na patelni z kilkoma łyżkami. Ciasto chrupie i kruszy się jak od wietnamczyka z budy. Nic nie zlepia się na patelni. Zupełnie inna jakość i komfort pracy z tym ciastem. Nigdy juz nie będe robić na ryżowym cieście.
#gotowanie #sajgonki #pansiemanko #wygladajakgownoasmakujejeszczelepiej
@owczareknietrzymryjski a jakie dobre 💛
@owczareknietrzymryjski gdzie dorwałeś to ciasto? Dużo blatów w opakowaniu?
@owczareknietrzymryjski no dobra. Ale co to za ciasto? Bo albo jestem ślepy albo nie ma nazwy nigdzie.
Zaloguj się aby komentować
Dzisiaj będę testować sajgonki warzywne wg przepisu pana Siemanko. Farsz zrobiliśmy teraz będzie zawijanie i smażenie. #gotowanie #sajgonki #pansiemanko #wygladajakgownoasmakujejeszczelepiej
@owczareknietrzymryjski pytanie z innej beczki. Hartowales tego woka?
Zaloguj się aby komentować
Zrobiłem to żebyście nie musieli się denerwować. Przepis na proziaki z lidlomixa. Jest jeden jedyny w bazie, tl;dr nie polecam.
Ciasto wychodzi bardzo kleiste, po wyjęciu na blat dodałem jeszcze pół szklanki mąki i wyrabiałem żeby w ogóle dało się rozwałkować. Nie rosło, na patelni podczas smażenia tylko trochę. Na pewno są nieodpowiednie proporcje. Pobawię się i jeśli mamy się uda to wrzucę swój przepis (wyrabiałem w lidlomixie wg mojego przepisu).
Ale, placuszki dało się zjeść, tylko były bardzo zbite.
#jedzenie #gotowanie
Lidlomix i Thermomix że względu na konstrukcję mieszadła nie zrobią dobrego ciasta dlatego, że przecinają siatkę glutenową. Do tego jest potrzebny robot planetarny i hak.
Zaloguj się aby komentować
Śniadanie na słodko. W roli głównej płatki owsiane na mleku, z odżywką białkową i budyniem. Do tego mix banana z owocami mrożonymi, polane miodem. Całość odrobinę posolona, dla przełamania smaku.
Porcja w oszczędnej wersji, dodałem mało płatków owsianych (40g) więc chciałem podbić objętość dania budyniem.
638 kcal, w tym 42g B; 11,4g T; 91g W
#jedzenie #gotowanie #gotujzhejto
@scorp smacznego ( ͡ʘ ͜ʖ ͡ʘ)
@scorp where kanapki z jajem?
@scorp Myślałem, że pasztet z owocami.
Zaloguj się aby komentować
Ostatnio mam fazę na jajka z majonezem
790kcal szczęścia ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#jedzenie #gotowanie #gotujzhejto
Po proszę do łóżka, bo nie mogę się ruszyć
@Trypsyna Przy ostatniej kanapce, szczęśliwy umysł podsuwa tobie wspaniały pomysł, że trzeba iść pobiegać.
@Trypsyna no z jakim no? ( ͡° ͜ʖ ͡°)
@UmytaPacha
Zaloguj się aby komentować
Z okazji tłustego czwartku - Focaccia.
Wreszcie znalazłem dobry przepis i mąkę, poszło książkowo.
Udała się, jako dodatki wskoczyły suszone pomidory, kapary, rozmaryn i gruba sól.
Niebezpieczne pieczywo, momentalnie znika.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #festerpichci #foodporn
@UncleFester Zaś wymyślił! Nie możesz paczka zjeść jak normalny człowiek!?
Zaloguj się aby komentować
Obiad przegrywow. Miesko jak z airfryera, bo zaczalem uzywac ustawienia grill. W sumie to nie wik czy jak z erfrajera, bo nigdy nie jadlem.
#hejtokoksy #dieta #gotowanie
Ile tam szklanka ma pojemności, bo ciężko oszacować ilość nalanej wódki.
Pedalsko trochę
@bartek555
Zaloguj się aby komentować
Historia pączków w formie zbliżonej do dzisiejszej sięga w Polsce XVI wieku. Przez ostatnie sto lat ich wygląd pozostał niemal niezmieniony. Zobacz archiwalne zdjęcia, na których pączki kuszą nie tylko w tłusty czwartek!
Fot. Cukiernia Blikle w Warszawie, 1978 r. (fot. Archiwum NAC)
domena...
#gotowanie #gotujzhejto #jedzenie
Beef picadillo z przepisu w linku
https://masonfit.com/ninja-foodi-picadillo/#mv-creation-77-jtr
Ciekawe jest i smaczne. W przepisie jest żeby podawać z ryżem, ale postanowiłem że zużyje resztę papryki i ja ugrilowałem w ninja
Bardziej jednak pasuje ryż, ewentualnie we wrapie
@HolQ Dwa pytania:
co z kawą?
czy to jakiś muzealny telefon do którego masz sentyment? Trzecie zdjęcie na progu pikselozy.
...
żałuję, że foto nie przenoszą zapachu
Zaloguj się aby komentować
Pierwsze juz w brzuszku, warto było robic i czekać.
#gotujzhejto #pieczzhejto #gotowanie #chwalesie #jedzenie
@starebabyjebacpradem ale bym sobie zjadł pączka takiego pięknego, z taką ćwikłą
@starebabyjebacpradem
Zaloguj się aby komentować
Ale podrosły, zaraz się olej rozgrzeje i pójdą do gara
#pieczzhejto #gotujzhejto #gotowanie #chwalesie #gownowpis
@starebabyjebacpradem
@starebabyjebacpradem wracam do domu też robię, nie ma wuja
Jak patrzę na te wasze paczki to sama mam ochotę zrobić
Zaloguj się aby komentować
W tym roku tłusty czwartek wypada we środę. Nawet anomalia wystąpiła gdyż w dorobiłem się robota planetarnego i nie musiałem ręcznie ciasta wyrabiać.
Nadziewane będą nutellą i marmoladą różaną którą robiłem w maju zeszłego roku.
#pieczzhejto #gotujzhejto #gotowanie #chwalesie #gownowpis
@starebabyjebacpradem kurde też miałem robić w tym roku własne, ale przeraził mnie ogrom pracy xD
Zaloguj się aby komentować
Kto wstał dziś o wpół do piątej by trochę pograć, a potem zrobić pierogi i racuchy. No ja. Kto dziś po 14 będzie kurwił bo będzie nieprzytomny? No też ja.
Ale przynajmniej są za⁎⁎⁎⁎ste.
#gownowpis #gotowanie
Cierp ciało coś chciało
Ale chociaż pograłeś!
Czy ja właśnie przeczytałem, że kurwisz się za pierogi i racuchy?
Zaloguj się aby komentować
Oj zjadłbym taką pölsę. A Food Emperor, i te jego końcówki filmów to najwyższy poziom na YT.
https://youtu.be/Ah-5pd0hxD8?si=dFAEAs-DCBjbmJ35
#foodemperor #gotowanie #youtube #heheszki
@jedzczarnekoty ale to co on śpiewał się w ogóle nie rymuje! (╯°□°）╯︵ ┻━┻
Zaloguj się aby komentować
Tak się zastanawiam odnośnie grilla panini. Czy nadaje się do upieczenia bardzo cienkich kawałków mięsa np. na kebab, z wykorzystaniem folii aluminiowej żeby się nie pobrudziło od tłuszczu? Czy to raczej przerost formy nad treścią? Bo ja chcę żeby od surowego było takie bardzo przypieczone chrupkie ale nie spalone. Głupi pomysł? Ewentualnie macie jakieś sposoby mniej głupie? #kuchnia #gotowanie
@Rimfire ja szukałem czegoś bardziej uniwersalnego, ale koniecznie z dużą mocą.
Wybór był w sumie tylko jeden - Concept:
Grill/panini/gofrownica. Być może w niczym nie jest najlepszy, ale z powodzeniem robił już za wszystko, łącznie z grzejnikiem
Da się go ustawić ba płasko, ma taki ten na spływający tłuszcz, płyty sie wyjmuje, więc myć można nawet w zmywarce, ma termostat i zero elektroniki. Steków nie robiłem, ale pljeskavice owszem.
@Rimfire piecze sie na tym całkiem wygodnie i sprawnie, ale jeśli nie masz odczepianych płyt, albo jakoś ci tłuszcz poleci poza nie, to zajebiesz się z myciem tego
Papier do pieczenia a nie folia aluminiowa
Zaloguj się aby komentować
Bydzie jedzone
#gotujzhejto #kuchnia #gotowanie
@maximilianan czy ty usunąłeś poprzedni wpis gdzie te burgery były w piekarniku? xD
@maximilianan Przypominam, że zjadanie patyków jest niewskazane.
no wpierdalaj tam moj ulubiony folksdojczu
Zaloguj się aby komentować
Cóż za przypadek. Tuż przed tłustym czwartkiem na półce sklepowej pojawiły się drożdże do słodkich wypieków oczywiście trochę droższe jak normalne drożdże.
W drożdżach alkoholowych czy tych do piwa jest różnica w przerabianiu zacieru czy brzeczki.
Czy jest różnica w tych do wypieków? Niech ktoś mnie poprawi bo dla mnie to skok na kasę typu środek przeciwbólowy junior. Czyli to samo co zwykły środek tylko że napisane że mniejsze dawkowanie i inne opakowanie.
#gotowanie #pieczzhejto #gownowpis #jedzenie
Ty się zapytaj lepiej z jakiej części babuni pobrano drożdże XD
Jakby każda firma tak ciulała na 11gr to świat i tak byłby lepszym miejscem. Teoretycznie mogę sobie wyobrazić, że to jest szczep, który inaczej pracuje w większej zawartości cukrów prostych w stosunku do skrobi czy coś, ale wątpię
@starebabyjebacpradem strzelam, że te drożdże są nawet gorszej jakości lub starsze, żeby wypieki cukiernicze, które są napakowane cukrem nie urosły zbyt mocno xD no tak mi się wydaje
Zaloguj się aby komentować
#ciekawostki #gotowanie #gotujzhejto #prl #zelmer #termomix
@Alawar
Czy ktoś mi, kurna, po 40 czy ilu tam latach, wyjaśni łaskawie do czego jest ten dekiel?
@cododiaska Z tyłu na dupie się to zakręca. To jest zaślepka.
@Alawar
Z takimi fikuśnymi żeberkami zaślepka? Mam dziwne przeczucie, że to do "czegoś" jest. Tylko nie wiem do czego.
Mama taki ma, nadal działa jak złoto, tylko jest głośny jak koparka :p
Zaloguj się aby komentować
Każdy facet powinien sobie od czasu do czasu popłakać.
#gotowanie #jedzenie #upomidora
Mmm dżem ze świnki scybulkom?
@the_good_the_bad_the_ugly Tak 😁
@SUM pychota.
K⁎⁎wa, przypomniałeś mi. Idę kroić i kuraka dusić.
@SUM Nie wzrusza mnie niedola cebuli.
@Mr.Mars Konfitowana w sumie była xD
Zaloguj się aby komentować
