Jeden z największych na świecie producentów alkoholu porzuca marki wina, ponieważ konsumpcja tego alkoholu spada na całym świecie. Teraz firma Pernod Ricard chce się skoncentrować na rozwoju swoich marek szampana i alkoholi premium, między innymi w Stanach Zjednoczonych.
Francuska grupa Pernod...
nieźle
Nawiązując do wpisu
https://www.hejto.pl/wpis/30-kg-pieknych-wisni-moze-z-15-szt-odrzucilem-cena-nie-najgorsza-bo-8-zl-kg-pomo
Dziś uzyskałem sok oddzielając miąższ i pestki, dodałem syrop cukrowy, drożdże i pożywkę
Wyszło ok 30 litrów z brix 20. Za parę dni druga porcja syropu cukrowego, więc te 30 litrów gotowego wina jak najbardziej wydaje się realne.
Bulkanie nastąpiło po 5 minutach od zadania drożdży i wypchnięciu przeze mnie tlenu przez co2 z fermentora
https://mega.nz/file/kwZxlCxS#M80j-gBLxppYgJu9G0o6JcqXusLaISgW3UASlehqVs8
#winoroby #domowelepsze #hobby #homewine #wino
Fajno. Wina jeszcze nie robiłem. I sera. Miodu pitnego. I kwasu chlebowego... Tyle planów
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Jak komuś się nudzi to proponuję wybrać się do Janowca na święto wina, w cenie biletu zwiedzanie zamku
https://ekobilet.pl/e/xiv-swieto-wina-w-janowcu-558349?evt=558349
#wino #zwiedzanie #podroze
Mam niedaleko, pewnie się zjawię
Zaloguj się aby komentować
Zebrało mi się sporo szklanych butli 5litrowych. Głównie tych tanich ze sklepu na zakrętkę, ale też gąsiorów. Dużo z nich się przelewało przez lata.
Zastanawiam się na ile praktyczne są do przechowywania wina z racji że są na zakrętkę. Czy są jakieś metody uszczelniania tej instalacji?
Na obecną chwilę nie przejmuje się tym, bo konsumpcja idzie dobrze przez lekko ponad rok, kończy się tylko mocnym dokręceniem i koszulkami termokurczliwymi.
Czy powinienem przestać pieprzyć się z tym i zainwestować sobie w normalne butelki 0,7 na korek, korki i korkownicę?
#wino #winoroby #winodomowe
@wielkaberta Te na nakrętkę metalową są kiepskie, np. po winie rosso. Lepsze są gąsiorki na zakrętkę plastikową, niestety ta plastikowa nakrętka nie pasuje do rosso. Można dokupić korki z korka stożkowe, dość dobrze zdają egzamin.
Czy korkować wina na szybką konsumpcję? kiedyś tak robiłem, teraz zlewam do butelek po wódce, leję pod sam korek i zakręcam. Jedno, że butelki po wódce są zdezynfekowane, drugie to że zostaje bardzo mało powietrza, które może zepsuć wino. Butelki załatwiam w domach weselnych, bez problemu oddają.
Zaloguj się aby komentować
#zyciejestpiekne #taktrzebazyc #wino #festiwal
@CzosnkowySmok no i tak trzeba żyć
za dużo ludzi
@CzosnkowySmok gdzie to?
Zaloguj się aby komentować
@CzosnkowySmok coś sobie w palucha zrobił?
Zaloguj się aby komentować
Nie pamiętam kto, kiedy i nie mogę znaleźć źródła, ale natchnął mnie na zrobienie wina poza sezonem winoroślowym.
Będzie mleczyk!
#wino #winoroby #gotujzhejto
@macgajster
Piłem kiedyś, ale było za słabo wytrawione i smakowało jak sok z mleczy xD
Ale rewolucji żołądkowych też nie było i kopało.
Powodzenia, daj znać jakie wyjdzie :P
@Jarem żyję bezalkoholowo, więc będę musiał zapytać moje króliki testujące
@macgajster Zgłaszam się na ochotnika, jestę królikię, zaufaj mi. Na dowód przesyłam fotkę moich uszu
Widzę ilość na 2l wina jeśli to wszystko
Zaloguj się aby komentować
Przesadziłem?! Nie! Wziąłem tylko 9, bo tylko tyle zmieściło mi się do plecaka ( ͡o ͜ʖ ͡o) Lubię promki na wino w Lidlu wieczorową porą
#gownowpis #wino #zakupy
Za⁎⁎⁎⁎stą w takim razie Lidl ma przebitkę, tak z 500%, lepiej niż na dragach.
@Jim_Morrison W tym konkretnym przypadku nie, sprzedają po kosztach żeby zwolnić miejsce/półkę. Od brata wiem, że biedronka robi to samo (brat pracuje w kontroli jakości). Kierownik sklepu ma wyjść z określoną marzą na całym zamówieniu , np palecie wina.
Zaloguj się aby komentować
Wpis i winach
#wino
Aldiano
Szczep: montepulciano
W smaku wybitnie przypomina zwykłe rosso więc tu szczep chyba nie miał większego znaczenia. Nie czułem żadnej różnicy, mimo że powinna być ona w miarę wyraźna. Zapachu nie ocenie, dla mnie nie był jakoś specjalnie aromatyczny. Wino ma naprawde fajna konsystencje, jest lekkie i bardzo “wodniste”. Generalnie rzadko pije wina włoskie i mimo iż było ono dobre to jednak nie przekonało mnie ani do regionu z którego pochodzi, ani do Włoch jako takich.
Za największy plus tego wina uważam to, iż będzie smakować każdemu kto nie jest koneserem wina, oraz to że jest naprawdę lekkie. Pite samo, nie jako przystawka do obiadu, nie obciąża ani nie „zamula”. Fajne wino jednak nie kupię go raczej ponownie.
Minusem jest cena. Ja zaplacilem 14 euro i uważam ze za tę cenę można kupić wino trochę lepsze
Cena 87zl (znalazłem cenę na stronie jednego ze sklepów internetowych)
@roberto07 czyli nikły aromat i mało garbników?
Raczej mało kto rozróżnia ilość garbników w winie ale racja, słabo jeśli chodzi o aromat, dodatkowo bardzo delikatne wiec dlatego uważam ze za te cenę można dostać dużo lepsze wino. Uważam mimo wszystko ze to bardzo dobre wino dla ludzi którzy poją wino sporadycznie
@roberto07 ja rozróżniam.
Zaloguj się aby komentować
Wpis o winach:
#wino
Z racji tego iż jestem ogromnym fanem czerwonych win, z dużym stażem i wyrobionym gustem, postanowiłem podzielić się z wami moimi opiniami na temat czerwonych win. Osobiście nie lubię podziałów na wytrawne, słodkie itp. dlatego będę operował tylko nazwami szczepów z krótkim opisem zapachu i smaku. Wszystkie wina będą w rozsądnych granicach cenowy, a wpisy będę starał się wrzucać raz w tygodniu
la Mascota- cabernet sauvigon
Świetne wino, ma lekki posmak czarnej porzeczki.
Zapach: wyczuwalny zapach wanili
W mojej opini to bardzo dobre wino. Szczep cabernet w najlepszej poludniowoamerykanskiej odsłonie. Świetnie nadaje się do picia jako wino codzienne, jest bardzo delikatne. Bardzo ładny korek z zaznaczona na mapie Argentyna
Cena 69zl
@robert07 wino codzienne - 69 zł. Wybierz jedno 😁
Jedno nie wyklucza drugiego. Kiedyś było to dla mnie dużo, dziś nie jest ale nie wykluczone ze kiedyś znów może być to dużo. Jednak w słabszych okresach w zyciu piłem oczywiście tańsze wina które były tez dobre. Będę wrzucał wartościowe wina z różnych półek cenowych ale będę starał się wrzucać wina nie droższe niż 100 zl
@roberto07 - przeszedłem przez wiele różnych win z różnych krajów i roczników i teraz pijam jakiekolwiek czerwone Bordeaux z 2018 roku - bo to był świetny rocznik!
2019 był o wiele gorszy - z tego roku za umiarkowaną cenę nie znalazłem nic wartego uwagi - te same wina co w 2018 były pyszne to z 2019 są nie do picia.
Z lat 2020 i 2021 można trafić całkiem niezłe Bordeaux z potencjałem na dobre zestarzenie się.
Dzieki za Rade. Wlasnie zamówiłem Bernard Magrez Bordeaux 2018. Opisze je jako jedno z kolejnych win
@roberto07 - to po lewej jest już prawie wypite - oceniam na bardzo dobre ze względu na długi finisz
Reszta czeka na swoją kolej - znaczy na degustację
Osobiście nie lubię podziałów na wytrawne, słodkie itp. dlatego będę operował tylko nazwami szczepów z krótkim opisem zapachu i smaku.
Ale ja lubię, tak więc Twoje recenzje nie będą miały podstawowej potrzebnej mi informacji.
Zaloguj się aby komentować
Czymś wam się pochwalę. Od 2 lat mam zajawkę na własne trunki. Nadal uważam się za początkującego a za sobą mam: nalewkę pigwową, nalewką z pędów sosny, miód pitny czwórniak, wino hibiskusowe. Bawię się tym, uważam że smakuje to dużo lepiej niż kupne a i wyglądem butelki można się pobawić.
Dziś rozpocząłem nowy projekt, winko ryżowo ziołowe. Godzinka pracy, 3 godzinki czekania i już pracuje. Wstawiam kilka fotek ze startu. https://streamable.com/un3kzw
#winoroby #wino #chwalesie #anonimowehejtowyznania
@sone bardzo fajnie, ale wino ryżowe robi się z ryżu, a tu 1kg ryżu i 5 kg cukru.
@sone dzięki za przepis, od siebie dorzucę dwie zajawki na wina ryżowo-ziołowe. Na samych ziołach prowansalskich wyszło bardzo zbliżone do Martini Bianco. Z kolei na piołunie było niepijalne, gorycz dalej wyczuwalna po rozcieńczeniu 1:3. Skończyło jako blend do winogronowych i śliwkowych.
@sone moja mama robiła kiedyś nalewki i niektóre wychodziły bardzo bardzo dobre zwłaszcza z cytryńca i z pigwy.
muszę kiedyś wygrzebać notatki.
fajna zabawa tylko trochę droga, bo trzeba zalewać spirytusem, a potem jak się przerobi rozcieńczać wódką.
Dobra rzecz na prezent na święta albo na urodziny, nie są to trunki do imprezowania, zbyt drogie i zbyt porządne.
Nalewki drogi temat, wina tani temat
Zaloguj się aby komentować
Komercyjni producenci szampana odnotowują rekordowe zyski, bo złocisty napój cieszy się niesłabnącą popularnością. Czy konsumenci i konsumentki wiedzą o sprawach sądowych o nieludzkie traktowanie pracowników podczas zbiorów winogron? Raczej nie. Przedstawiamy nasze śledztwo.
https://www.youtube.com/watch?v=qk7wQTyIZB8
#szampon #wino #francja #sylwester #imigracja
@Ugulem_to_troche_wygryw_troche_przegryw te arte to takie troche szurskie. Bylem na zbiorach w szampanii, dobrze placili, bylo papu i spanko. Jedyne co to tempo bo wszystko szlo zbiorem recznym a okienko zbiorow jest krótkie.
@Cybulion a był darmowy szampan?
ile płacili?
a chociaż jakieś zwykłe winko z winnicy można było kupić?
@Cybulion IMHO wszystko zależy od ludzi. Jak ktoś daje się wyzyskiwać to będzie wyzyskiwany, daje sobą pomiatać, to pomiatany będzie.
ARTE może i szurskie ale o spisku żarówkowym dobry film zrobili.
@Ugulem_to_troche_wygryw_troche_przegryw byly darmowe degustacje leżaków z beczek, swiezych nastawów, i gotowych blendow jak i blan de blan i blan de noir.
Można bylo kupic w dobrej cenie wino prosto z winnicy.
Nie pamietam dokladnie jaka to byla stawka ale szlo porzadnie dorobic. Na tamte czasy po miesiacu na zbiorach moglem 3 miesiace w polsce zyc bez pracy jak bamber.
@Cybulion brzmi spoko
ja za młodu zawsze robiłem w firmie rodziców więc nie mam rozeznania w pracach sezonowych
@Opornik ja tam jechalem tez zeby zdobyc doswiadczenie sommelierskie, ale pracowalo nas na plonach prawie 100 osob - nikt nie narzekal. Moze to dlatego ze to byl jeden z topowych producentow ktory nie moze sobie pozwolic na zly PR. Ja lubie arte - ale traktuje je z przymruzeniem oka, nie tak daleko jak filmy z zoltymi napisami ale gdzies pomiedzy rzetelnym a domukentem.
@Ugulem_to_troche_wygryw_troche_przegryw polecam raz w zyciu bujnac sie na winobranie - francja troche slaba teraz ale rozwoj niemiec powoduje ze zawsze wrzesien mozna tam spedzic wesolo, zarabiajac i uczac sie o winie.
Komentarz usunięty
Zaloguj się aby komentować
#kuchnia #wino #winoroby
Będę zlewał wino gronowe do drugiego balona i nie mam innego niż 25 litrów a wina mam 15 litrów, 10 litrów powietrza to proszenie się o kłopoty, w takim razie mogę uzupełnić tą część argonem? Argon jest cięższy od powietrza, więc teoretycznie powinien wypchnąć powietrze.
Tak. Może być argon. Są specjalne korki do wina wpuszczające argon to i tu się nada.
@s_____ w zakretce butelki montujesz szczelnie wężyk, wlewasz roztwór octu, wsypujesz sodę oczyszczoną, szybko zamykasz i wtłaczasz powstały CO2 do butli
Dwutlenek węgla też możesz prosto zrobić z kwasku cytrynowego i sody oczyszczonej.
Zaloguj się aby komentować
Jedna butelka (0,7) whisky to 1 590 Kcal
4 butelki w miesiącu 6 350 Kcal
Jedna butelka wina wytrawnego (750 ml) jest około 875 kcal
8 butelek w miesiącu to ok 7200 kcal
Jedno piwo lager (500ml 5%) ok 225 Kcal
40 piw w miesiącu 9 000 Kcal
razem 22 550 Kcal
nie opłaca się pić na diecie
#whisky #pijzhejto #piwo #wino
A wódka czysta to ile kalorii ma? Bo nie wiem czy rzucać
@Fritzowski tak samo jak whisky czy brandy
rum ma więcej bo ma cukier (ale nie każdy zależy od marki)
Kurde, skąd w ogóle takie ilości dobrane? 40 piw to ja chyba w ciągu roku pije XD
@Aksal89 co to jest 40 piw? 20 dni pracujących w miesiącu po 2 piwerka
Podałbyś lepiej wartość opałową, nie kalorie, to by bliżej sensu stało
Zaloguj się aby komentować
Tak wygląda stłuczona butelka wina za 16k USD (° ͜ʖ °)
#wino #ciekawostki #czarnyhumor #francja #alkohol
Wygląda identycznie jak stłuczona butelka za 16zł
@Curumo rocznik i producent swoje robia
@Cybulion inaczej się tłuką?
Zaloguj się aby komentować
Ciag dalszy testowania kominka.
Robie grzane wino
Wasze zdrowie!
#nietylkomielonka
#gotujzhejto #pijzhejto #wino
Cudne kubeczki
@moll ten mj sie podoba bo przypomina moja zone
Kubki za £1 z QD
@Mielonkazdzika na pierwszy rzut oka byłem przekonany że to rozpalony ogień w starym monitorze crt xD
@emdet XD jo! Troche tak wyglada.
A ja specjalnie szukalem takiego z najwieksza szyba
Jest klimat jak jest przyciemnione swiatlo w pokoju. Wtedy widac tylko ogien
@Mielonkazdzika masz jakąś dystrybucję powietrza do niego albo płaszcz? Czy tylko żeliwo
@Hejto_nie_dziala za malo sie znam zeby odpowiedziec.
Tutaj powinno byc wszystko wyjasnione
@Hejto_nie_dziala niewiem czy link dziala.
Ale chyba ma doprowadzanie powietrza. Takie dziurki, no i ogolnie to podobno jakas nowa technologia. Ma byc mega ekonomiczny i ekologiczny. Niby spala wlasny dym w ilus tam procentach, czy cos w tym stylu.
Zaloguj się aby komentować
Trzeba to opić, z tej wybornej okazji całą butelkę wina na zrobię i pójdę spać spać ze smakiem, a juro obudzę się bez kaca w nowej Polsce
#wybory #pijzhejto #wino
Pozdrawiam ;)
Zaloguj się aby komentować
"...As a consequence of the scandal, a total of 27,000,000 litres of wine (corresponding to 36 million bottles or seven months' worth of Austria's total wine exports at the pre-1985 level) had to be destroyed by the West German authorities, which had confiscated or otherwise collected the wine. Doing this in an environmentally acceptable way proved to be something of a challenge, because DEG was incompatible with sewage treatment plants. In the end, the wine was disposed of and destroyed by being poured into the ovens of a cement plant as a cooling agent instead of water."
https://en.wikipedia.org/wiki/1985_Austrian_diethylene_glycol_wine_scandal
#wino
Zaloguj się aby komentować
