Zdjęcie w tle
Navane

Navane

Tytan
  • 127wpisy
  • 644komentarzy
nieźle

Nawiązując do wpisu

https://www.hejto.pl/wpis/30-kg-pieknych-wisni-moze-z-15-szt-odrzucilem-cena-nie-najgorsza-bo-8-zl-kg-pomo

Dziś uzyskałem sok oddzielając miąższ i pestki, dodałem syrop cukrowy, drożdże i pożywkę

Wyszło ok 30 litrów z brix 20. Za parę dni druga porcja syropu cukrowego, więc te 30 litrów gotowego wina jak najbardziej wydaje się realne.

Bulkanie nastąpiło po 5 minutach od zadania drożdży i wypchnięciu przeze mnie tlenu przez co2 z fermentora

https://mega.nz/file/kwZxlCxS#M80j-gBLxppYgJu9G0o6JcqXusLaISgW3UASlehqVs8

#winoroby #domowelepsze #hobby #homewine #wino
7066250b-7515-463a-8df9-f6d51a5b3cec
ipoqi

Fajno. Wina jeszcze nie robiłem. I sera. Miodu pitnego. I kwasu chlebowego... Tyle planów

Zaloguj się aby komentować

Zostań Patronem Hejto i odblokuj dodatkowe korzyści tylko dla Patronów

  • Włączona możliwość zarabiania na swoich treściach
  • Całkowity brak reklam na każdym urządzeniu
  • Oznaczenie w postaci rogala , który świadczy o Twoim wsparciu
  • Wcześniejszy dostęp, do wybranych funkcji na Hejto
Zostań Patronem
30 kg pięknych wiśni (może z 15 szt odrzuciłem)

Cena nie najgorsza bo 8 zł/kg

Pomocnica ugniotła jedno wiadro drugie tluczkiem sam ogarnąłem.

Brix 12 - 12,5 więc odejmując niecukry trzeba założyć ok 80 g cukru na litr moszczu i od tej wartości robić obliczenia.

Będę celował w półsłodkie ok 13 %

#winoroby #hobby #domowewino #domowawiniarnia #domowewyroby
c16f055c-6167-45d2-af35-41c88829c955
0e63f09d-6017-49ac-b66c-c36a4a5e0ebe
08401730-56e7-4171-a1dd-b6af3636f2a5
bishop

W jaki litraż celujesz z tą ilością owoców?

Navane

Zobaczę ile uzyskam soku, ale pewnie będzie w okolicach 30 litrów

Pan_Buk

@Navane Super, ale czy nie ma bardziej, hm... cywilizowanych sposobów ugniatania owoców niż deptanie stopami? Trochę to dziwne dla mnie.

Zaloguj się aby komentować

Czy są tu basenowe świry?

Chciałem na szybko tylko polecić do obniżania ph jak i całkowitej zasadowości kwas solny (zapłaciłem 60 zł na allegro za 5 litrów)

Żadne ph minusy czy inne preparaty tak nie zadziałały.

Idealnie obniżyło parametry wody tak jak było wyliczone.

7,15 ml 30% kwasu solnego obniża ph o 0.1 ph i 1,6 ppm całkowitej zasadowości w 1 m³ wody

#baseny
efa9e3da-ca35-408f-8ff2-a7304fe0a4e4

Zaloguj się aby komentować

Hej(t)o!

Dalsza część bananowego stouta z wpisu

https://www.hejto.pl/wpis/hej-t-o-w-tym-piekielnym-upale-udalo-sie-dzis-uwarzyc-bananowego-milk-stouta-tzn

Dziś nadszedł czas na zlanie na "cichą" fermentację stouta. Upiekłem 6 kg bananów, obrałem ze skórki i przelałem z fermentora do kega z bananami. Teraz sobie z tydzień poleżą przed rozlewem do docelowego kega gdzie będzie nagazowywany.

#homebrew #homebeer #domowepiwo #piwowarstwo #hobby
c7dd28c5-5962-41f2-89a3-6ee370a7f876
53f05d9f-f8fa-4e07-86a6-22a57c237ea2
c44b707c-3b16-42e0-a3c5-4f5f67389bf4
wonsz

@Navane tak od ostatniego wpisu sobie myślę - podobno jest to wg. czyjegoś przepisu, ale fermentacja cicha to jest z definicji dojadanie cukrów resztkowych po zlaniu znad oryginalnej gęstwy - co będzie jadło cukry z bananów? W sensie drożdży będzie na tyle mało że pomimo resztkowej "chmurki" CO2 nad powierzchnią jest duża szansa że wyrośnie coś chujowego na tych fajnych zasobach...


Robiłem pumpkin ale ale dynia szła od razu do fermentacji burzliwej.

ipoqi

Ehhh człowiek by postał przy garze, słody leżą, drożdże leżą, chmiele pomrożone a czasu brak

Guma888

@Navane szacuneczek. Dawno już nie warzyłem nic,bo mi się butelek nie chce myć. W mieszkaniu trudno

Zaloguj się aby komentować

482 + 1 = 483

Tytuł: Outpost
Autor: Dmitry Glukhovsky
Kategoria: fantasy, science fiction
Wydawnictwo: Insignis
Liczba stron: 352
Ocena: 5/10

Metro 2033 - po przeczytaniu byłem zachwycony, kolejne części już nie wywołały we mnie takich emocji. Na kanwie tego dałem szansę tej powieści. Niestety nie zachwyciła mnie. Jest ciekawy pomysł ale można by go lepiej ugryźć. Całą książkę przewijają się sytuacje z życia z czasów słusznie minionych i jest to przedstawione dobrze, ale jak dla mnie za mało mrocznie przedstawiona tajemnica tego co dzieje się za mostem. A z samym bohaterem jakoś ciężko mi było się utożsamiać i mu kibicować

#ksiazki #czytajzhejto

Wygenerowano za pomocą https://bookmeter.xyz

#bookmeter
177762de-34b1-4969-9843-7098cbc41570
Konto_serwisowe

Outpost jest taki typowo dla nastolatków. Da się przeczytać, ale nie porywa.

Zaloguj się aby komentować

481 + 1 = 482

Tytuł: Bastion
Autor: Stephen King
Kategoria: fantasy, science fiction
Wydawnictwo: Albatros
Liczba stron: 1088
Ocena: 6/10

Ło matko Bosko przebrnąłem.

Jak wspominałem we wcześniejszym wpisie, na urlop tygodniowy wziąłem sobie Zew Cthulu ale pękła w 2 dni, więc znalazłem parę ebookow i na telefonie wybrałem na pierwszy ogień właśnie tę książkę. Nie miałem zielonego pojęcia, że to najbardziej opasła książka Kinga, ale zorientowałem się dopiero po 2 dniach więc już nie było odwrotu ;)

Postapokaliptyczny świat to coś co lubię, świat jest fajnie opisany, ale po prostu za baardzo. King lubi sie rozpisać niepotrzebnie i jak na początku fajnie wsiąkłem w całą historię to od połowy już zaczęła być nużąca, a sama końcówka już ciągnęła się masakrycznie. Tym bardziej, że cały kulminacyjny moment napisany jakby po łebkach (może King też już był znużony jej pisaniem;)

No ale dzięki temu zakupiłem czytnik i już kolejne książki wpadają jakonprzeczytane z czego się bardzo cieszę.

#ksiazki #czytajzhejto

Wygenerowano za pomocą https://bookmeter.xyz

#bookmeter
cf4074b1-ee58-4142-a148-147c7bc885c1
Voltage

@Navane jedno z moich większych rozczarowań książkowych, już na początku drugiej części miałem takie WTF, na początku jeszcze jakoś to się czytało.

PontyfikatJP2

King i jego fanbaza to pieprzone zło samo w sobie. Też niedawno byłem ofiarą tej książki i o matko jak mnie ona męczyła. Oczywiście z polecenia, Oczywiście same ochy i achy a tu taka kupa że glowa boli. Gdyby to jeszcze miało 300 stron to chuj, idzie przeboleć, ale to taka kobyła z niej jest że idzie nią zabic - albo siebie, albo autora, albo polecającego. Kolejny King i kolejna kaszana, już więcej po nic nie sięgnę od tego grafomana.

tschecov

Czytając "To" miałem podobnie jak Op. Po jakimś czasie szkoda było odpuścić. Więc wymęczyłem. Na tyle mocno, że po prostu się obraziłem na Kinga. Po prostu obraziłem. Choć seria z Panem Mercedesem i jedna z ostatnich książek Baśniowa historia, czy jakoś tak, bardzo mi się podobał, to jednak nie sądze, że szybko wrócę do Kinga.

Zaloguj się aby komentować

432 + 1 = 433

Tytuł: Zew Cthulhu
Autor: H.P. Lovecraft
Kategoria: fantasy, science fiction
Wydawnictwo: Vesper
Liczba stron: 300
Ocena: 4/10

Tyle się człowiek nasłuchał, jaki to nie jest genialny swiat, a mnie niestety rozczarował. Spodziewałem się dużo, dużo więcej po tej lekturze, no ale w 3 dni wakacjach pękła książka. Do tego stopnia, że zakupiłem Kindla, bo w sumie fajnie czytać ;)

Wygenerowano za pomocą https://bookmeter.xyz

#bookmeter #ksiazki #czytajzhejto
2c8c9dd1-5066-42a4-a0d9-67ee23092994

Zaloguj się aby komentować

Trailer:

32,5 l wody do warzenia przygotowane. Timer ustawiony na 7:00 co by wsypać słody

Pod koniec kwietnia próbowałem skopiować piwo Crazy Mike z browaru Ale browar i nieskromnie muszę przyznać, że wyszło baaardzo dobre (najlepsze jakie do tej pory uwarzylem z około 30 warek)

Mój główny degustator co lubuje się w piwach rzemieślniczych, i dzięki któremu spróbowałem Crazy Mike'a sam stwierdził, że to najlepsze moje i pierwszy raz poprosił, żebym mu całą Warkę zrobił i zapłacił za składniki. Tak więc to czynię i jutro będę drugi raz robił tego pysznego skur... W którym jest ponad 300 gramów chmielu (zwykłe piwa mają chmielu w granicach 50-100 gramów)

Jutro zdam relację z warzenia

Zdrówko!

#domowepiwo #homebrew #homebeer #hobby #piwowarstwo
5afcbb38-165c-4aac-8088-cbfabfe04253
749d645e-baa3-4af6-9574-4291d53f2ac4
bucz

@Navane brzmi ciekawie z ta iloscia chmielu.

Takiego Crazy Mikea to normalnie mozna w sklepie kupic?

Navane

Oczywiście, w lewiatanach tych bardziej zaopatrzonych są.


Jak spróbowałem to właśnie bardzo mi podeszło, bo oprócz dużej goryczki, jest w miarę "słodkie" co fajnie się komponuje. Dlatego postanowiłem je odtworzyc, a po udanej próbie jutro chcę powtórzyć efekt ( ͡~ ͜ʖ ͡°)

74deae09-a953-4f33-ae9c-a0e6f945d5fd
GrindFaterAnona

pierwszy raz poprosił, żebym mu całą Warkę zrobił i zapłacił za składniki.

@Navane no nie powiem, ma gest chlop

Navane

Nie wiem czemu ten przytyk? Chłop, mój znajomy, zna się na piwach i recenzuje je - dostaje 1 butelkę z każdej warki. Ja mam dzięki temu recenzję i połechotane ego ( ͡~ ͜ʖ ͡°). Zasmakowało mu najbardziej z moich dotychczasowych, zapłacił za surowce i z planowanych 36 butelek 0,5 l, 6 sztuk do równego rachunku sobię zostawię. Myślę, że sytuacja win/win

kto3

Koledze chyba chodzi o to, że sporo pracy poświęcisz i nie będziesz z tego miał korzyści żadnej. Niestety znam paru ludzi co jak na czymś nie zarobią to palcem nie kiwną.


Ja doskonale rozumem, że to Twój dobry znajomy i robisz dla niego piwko za zwrot kosztów, i szczerze dla dobrego znajomego ja zrobiłbym dokładnie to samo. Sama przyjemność robienia piwa i too że komuś to smakuje jest dla mnie wystarczająca nagroda.


Ps gratulacje uwarzenia świetnego piwa.

electro_nick

Dawaj przepis szybciutko . Co do filtracji to co tam filtrować, wystarczy sitko żeby resztki słodu złapało. Ja chmiel daje w skarpecie a na zimno w takim wielkim jakby zaparzaczu do herbaty i działa jak trzeba

Navane

Nie no, o filtracji słodu nie gadam. Chodzi o chmielenie na zimno. Wiesz tutaj jest ponad 300 gramów na Warkę co niestety wpływa na klarowność, tym bardziej, że fermentuję ciśnieniowo. Wyżej wrzuciłem nowy nabytek co powinien poprawić sytuację mimo " cold crusha"


A przepisik - bardzo prosze


https://drive.google.com/file/d/1aeNTaSkadnBjxycXAGemslBNra4aPQYH/view?usp=drivesdk

electro_nick

Masz warnik 25l czy jakiś większy? Bo mi w mój 25l to nie wchodzi więcej niż 6kg słodu... No chyba że bez sita gotować.

Zaloguj się aby komentować

Polecam świetną darmową książkę postapo polskiego twórcy Jarosława Domańskiego. Czytałem ją kilka lat temu, w sumie na bieżąco czekając na kolejne rozdziały i do dziś robi na mnie wrażenie jak gdy pierwszy raz przeczytałem Metro 2033. Polecam mocno.

Opis z lubimyczytac.pl

"Krańcowo" to pełnokrwista polska postapokalipsa, która jednak czerpie garściami z amerykańskiego kina grozy z lat dziewięćdziesiątych i początku dwutysięcznych. Podobnie jak w "Silent Hill", akcja rozgrywa się w mieście, które przez nieznane wydarzenia zostało odcięte od rzeczywistości, a jego mieszkańcy muszą zmagać się nie tylko z codziennymi wyzwaniami przetrwania, ale także z przerażającymi potworami, które są makabrycznymi wersjami dawnych ludzi. Z kolei mocne skupienie na relacjach międzyludzkich, gdzie potwory stanowią jedynie mroczne tło, przywodzi na myśl serię "The Walking Dead".
Akcja Krańcowa dzieje się w typowym polskim miasteczku, które nadal nosi ślady minionego ustroju i dziedzictwo przemysłu ciężkiego.
Główny bohater to przeciętny pracownik fabryki, który w "Nowym Świecie" pojawia się zbyt późno, by odegrać istotną rolę. W poszukiwaniu sposobu na przetrwanie często popełnia błędy, za które w końcu będzie musiał zapłacić ogromną cenę..

#postapo #ksiazki #ebook

https://www.krancowopostapo.com/
2007785c-3489-4eaa-9c29-753226cb48ab
JanPapiez2

A co dokładnie zrobiło na tobie wrażenie w metro 2033 bo według mnie to najnudniejsza książka w historii ludzkości. Nawet na lekturach się tak nie męczyłem jak przy tym czymś. To jest ponad 500 stron na których nic się nie dzieje

Navane

Spoko, jeden lubi śledzie, drugi jak mu z dupy jedzie.


Całość dla mnie była świetna, klimat, pomysł, relacje, nieznane zło. Zresztą, biorąc pod uwagę ten tytuł to dużo osób na świecie podobnie do mnie myśli ;)

VonTrupka

Jest szansa na cz.III w analogu jeszcze tego roku pańskiego


może po dodatkowe opowieści w końcu sięgnę, ale to warunkuję czy były przeredagowane.

Pióro ma Domański świetne i całkiem lekkie, ale miejscami nie wiedziałem co jest grane.

Dopiero na forum docierało się do sedna i późniejszych korekt

woohoo

@Navane dzięki, pobrałem i czytam. Wciągnęło choć do tej pory to nie były moje klimaty

Zaloguj się aby komentować

Hej(t)o!,

Dziś próba uwarzenia kopii crazy mike'a. Ekstrakt wyszedł ok, zobaczymy co z tego wyjdzie. Chciałabym, żeby chociaż w 30 % był podobny ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#homebrew #piwowarstwo #domowepiwo #hobby #piwo
3f2b1c55-bd7c-4b74-85c6-5776136a29d8
Navane

Jak czytałem Twój komentarz od razu w głowie das boot U96 mi wlazło ( ͡~ ͜ʖ ͡°)

Zaloguj się aby komentować

#wiosna #grill #ognisko #dobrywieczor
81e9ec08-f17e-409c-9d96-6a9ad3c8ad52
cebulaZrosolu

@Navane sam robiłeś grilla? Czemu trójnóg? Nie wygodniej jeden wygięty pałąk? Pytam bo teraz będę robił palenisko i grilla i planuje zrobić na jednym pałąku, wydaje mi się to wygodniejsze

Man_of_Gx

@cebulaZrosolu Ja mam i trójnóg jak na focie i pałąk który zrobiłem z gałęzi wierzby mandżurskiej i powiem tak: zaprawdę to jeden chuj co prawda pałąk stoi dalej od ogniska i można regulować bez rękawic a łańcuch trójnoga się nagrzewa bo jest zaczepiony do haczyka do jednej z nóg ale łańcuch można wydłużyć i mocować do czegoś innego.

Jedno co ważne: wiszący ruszt powinien mieć od dołu dookoła przyspawaną obręcz np. bednarki żeby był ciężki, wtedy nie lata na boki.

I tego akurat jeszcze nie zrobiłem


Gx


Gx

Navane

Taki trójnóg już miałem kupiony wcześniej, tutaj tylko palenisko zrobiłem. Wtedy szukałem najtańszego, ale zupełnie jest wystarczający

Kattephet

@Navane a mi jakiś czas temu

fb takie wspomnienie zapodało, aż sobie zapisałem już się nie mogę doczekać kolejnych odwiedzin w polszy tego lata i kolejnego grillowania

7756ed58-4757-43a4-8e2e-b35eae2a8589

Zaloguj się aby komentować

Następna