Trudne sie wylosowalo (odmęty starych zdjęć) To sernik z rodzynkami i żurawiną i chyba to borówki też są. Mi smakował. #kuchniapolska
Trudne sie wylosowalo (odmęty starych zdjęć) To sernik z rodzynkami i żurawiną i chyba to borówki też są. Mi smakował. #kuchniapolska
@g0r0madska oto nowa odsłona ciasta "pleśniak"
Zaloguj się aby komentować
@Deykun ależ to jest cud inżynierii chemiczno-gastronomiczno-księgowo-marketingowo-logistycznej.
Robisz w centralnych wytwórniach te mrożone pałki - łatwy, bezpieczny, kosztowo zoptymalizowany process produkcyjny i transportu, a na miejscu PUFF i masz gumową bułę gotową do bezmyślnej konsumpcji przez frajera lubiącego przepłacać za pseudo-gastronomiczny para-produkt.
Zaloguj się aby komentować
Podwójny smash burger z serem masdamer, cebulką i sosem bbq 🍔Do tego frytki z batatów z rozmarynem i czosnkiem, pieczone w piekarniku. Mniam, mniam 😋
#gotowanie #jedzenie #burger
@Peter_Mountain smacznego
@Peter_Mountain o takiej godzinie wrzucasz, litosci nie masz. Piekne wyszly
Zaloguj się aby komentować
#jedzenie #jedzzhejto #ramen 15 minut temu se takie zjadłem. z jajkiem
do teraz płaczę.
#ostrejedzenie
oczywiście z żalu, że tak mało
za 1,30zł w Jagódce - to się opłacało!
@skorpion - a jak często się tak odrobaczasz?
@skorpion dobrze, że nie z twarogiem. Jak niektórzy zwyrodnialcy. Ja bym na takich nie głosował w #popularitycheck
Zaloguj się aby komentować
Myk, myk, myk i burgery uformowane
150gx7szt na "zwyklaka"
100gx10szt na smashe, w postaci kulek, które będą potem rozgniatane na patelni
Gdyby tylko nie było po 22...
#jedzenie
@Peter_Mountain - ja bym jadł i po 22
Zaloguj się aby komentować
Nie wiem ile krówek musiało się poświęcić, ale obiecuję, że było warto! ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Fiorentina i rostbef bez kości, sam marmurek 🥰
Zaraz będę formował burgery na zapas, a steki jutro wjeżdżają na obiad z pieczonymi ziemniaczkami z piekarnika z rozmarynem i ogórkami curry od mamusi 😋
#jedzenie
@Peter_Mountain - piękny T-Bone (czy grubość i ten tłuszczyk przy krawędzi magiczne zmieniają nazwę kawałka mięsa na Fiorentina czy jest to też mięso z krowy Chianina?).
Zaloguj się aby komentować
Baltic Porter Day - 17 stycznia.
W sobotę wszedł Hoppy Baltic Porter od Pinty... nie przepadam za chmielonymi jak ipki piwami ciemnymi i w zeszłym roku wszedł mi średnio. Tym razem było inaczej, aromat dalej chmielowy ale inny niż wtedy, bardziej stonowany, lepiej to się komponuje. Na minus, że goryczka niższa niż wcześniej. Ale i tak na plus.
A dziś klasyka czyli Komes w wersji Bourbon Oak. Ale cudownie się utlenił, mega susz z czerwonych owoców, jest też trochę drewna. Obecnie bardziej po słodkiej stronie mocy, nie jest tak "szorstki" jak świeży. Wszedł jakby miał z 6% max...
#piwo #piwokraftowe #craftbeer #balticporterday #balticporterday2026
#pifkozpanemw
Zaloguj się aby komentować
#wedlinydomowe #gotowanie #gabagool
Wreszcie. Gotowa capicola a.k.a. gabagool. https://youtube.com/shorts/XE0D8GwPyN4?si=widGjsRZHVn1sCKq
@pierdonauta_kosmolony jak dojrzewane wariacie?
Mmm, czyli to tak wyglądają poślady jak się je odetnie od d⁎⁎y xd
Ależ to piękne!
Zaloguj się aby komentować
Bigos to im dłużej poleży tym lepszy.
A wam ile jeszcze świąteczny potraw zostało w zamrażalniku?
#bigos #jedzenie #swieta
@Opornik Ten kto nie lubi bigosu niech mi nawet nie mówi "dzień dobry".
@Opornik dwa litrowe słoiki
@Opornik 0.7 w barku.
Zaloguj się aby komentować
@TyGrySSek fajny talerz
@PlatynowyBazant jeden do wszystkiego. Taki multitool
z gara najlepiej smakuje
Mielone+buraczki
Zaloguj się aby komentować
Baltic Porter Day - 17 stycznia.
Waga cięższa przybyła XD
#piwo #piwokraftowe #craftbeer #balticporterday #balticporterday2026
#pifkozpanemw
Zazdro!
Zaloguj się aby komentować
Niedziela wieczur się zbliża, to trzeba sobie humor poprawić
Dzisiaj próbuję kolejną herbatę z Gruzji - mojego ulubionego kraju herbacianego. Tym razem padło na czarną herbatę Gruzińska Gomi 2025. Jest to ciekawa herbata wytwarzana w pobliżu wzgórza od którego wzięła swoją nazwę - Gomi. Sam ogród ma typową historię, która sięga czasów ZSRR. Później został porzucony, ale kilka lat temu został przywrócony do działalności, gdzie grupa zapaleńców eksperymentuje mocno się w tym nawiązując do Tajwańskich stylów herbacianych.
Przechodząc do samej herbaty. Liście są czarne, poskręcane, nie są długie, dodatkowo są trochę połamane. Zapach nie jest jakiś intensywny, jest delikatnie pieczony,. Herbatę parzyłem wrzątkiem który przestał bulgotać, 4g/250ml, 1 parzenie 2min, 2 parzenie 5min. Napar wyszedł jasnobrązowy, wręcz bursztynowy. W zapachu i aromacie czuć mocną słodowość, pieczoność. To zupełnie inna herbata gruzińska - te mnie przyzwyczaiły do owocowych, słodkich aromatów. To nie jest herbata zła, ale nie tego szukam jak sięgam po torebkę z herbatą z Gruzji. Myślę że więcej nie kupię.
#herbata #herbatacodzienna #hejtoherbata
Zaloguj się aby komentować
Zupa z ośmiornicy "spontan" z tego co miałem pod ręką.
Sos ostrygowy, kostka bulionu "zagadka", resztka pasty miso, wakame, grzyby mun, sos ostry dzika panda, cytryna, w połowie na bazie rosołu.
Wyszło smaczne niestety brak trawy cytrynowej i sosu rybnego zrobił swoje, smakuje bardziej rosołowo niż azjatycko.
Myślałem że coś dołoży ta galaretka z ośmiornicy ale nie bardzo, liczyłem na zupę frutti di mare.
#gotowanie #zupy #jedzenie #kuchniaazjatycka #opornikgotuje
Ciekawe to jest, muszę sobie zapisać na przyszłość
Zaloguj się aby komentować
Osoś z zimniokami, papryką zieloną i sosem szpinakowym. Wszystko zrobione w parowarze (° ͜ʖ °) #jedzzhejto #gotujzhejto #ciekawostki
Zaloguj się aby komentować
@WujekAlien kebab DIY, tylko placka brakuje
@NiebieskiSzpadelNihilizmu wolę z fryteczkami, ale może następnym razem zrobię w picie, bo zostało trochę mięska
@WujekAlien why not both?
@WujekAlien smacznego
A mi się właśnie frytki frajerują
miesiany
miesiany
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Baltic Porter Day - 17 stycznia.
Można już zacząć mały trening XD
#piwo #piwokraftowe #craftbeer #balticporterday #balticporterday2026
#pifkozpanemw
Zazdro
Zaloguj się aby komentować
#ligamilosnikowkieleckiego #suseuspamuje
Ciekaw czy w fabryce majonezu kieleckiego mają Octowe Czwartki?
@suseu ciekawe jak mieszkańcy innych krajów reagują na kielecki kiedy spróbują i się ich spyta co to a potem odpowiedź dostaną, że to jest majonez.
@Rimfire "niemożliwe, to musi być sos octowy!"
@Rimfire Brytyjczycy jak zrobiłem na wspólną wigilię jarzynową z Kieleckim to mówili że nigdy czegoś tak dobrego nie jedli. Musiałem na święta dorobić drugą michę.
I kacowe piątki po tych czwartkach...
Komentarz usunięty przez moderatora
Zaloguj się aby komentować
Baltic Porter Day - 17 stycznia.
Przygotowania trwają, pierwsze wyjście z piwnicy było nawet owocne.
#piwo #piwokraftowe #craftbeer #balticporterday #balticporterday2026
#pifkozpanemw
@PanW wooo, piękna sprawa
Zaloguj się aby komentować
