Pssst... Chcesz kupić trochę pierników?

#swieta #pieczzhejto #heheszki

Wziąłem i upiekłem, chyba pierwszy od pół roku albo jakoś tak. Mógł być lepszy. Mam bardzo słabą mąkę, więc muszę dodawać gluten żeby cokolwiek wyszło, inaczej zupa a nie ciasto.

Pszenny, na pszennym zakwasie, że słonecznikiem i makiem.

#chleb #pieczzhejto #gotujzhejto #bojowkapiekarska

No, mięso na wędlinę na I dzień świąt upieczone.

Od góry:

- boczek zawijany z czosnkiem i ziołami

- schab w whisky i pomarańczach

- wołowina w tej samej marynacie

- boczek paprykowany

- schab ze śliwką

- wołowina z marynacie z pieprzu i ziół na szaro

na talerzyku szynka wieprzowa z miodem i musztardą.

Już się nie mogę doczekać aż ostygnie żeby sobie pokroić jutro rano na spróbowanie, jak zrobię to teraz to niestety bardzo wyschnie...

#pieczzhejto #gotujzhejto #jedzenie

PS: Ja singiel, jak są tu jakieś różowe chętne jeść takie specjały w każde święta to zapraszam, wreszcie mi dziadkowie przestaną zadawać pytania kiedy zamierzam się pobrać i domagać się wesela xD

Zrobiłem sobie szarlotkę

#pieczzhejto #jedzenie #foodporn #domowewypieki #chwalesie

Komu jednego? Pachnie tak, że mnie aż skręca

#gotujzhejto #pieczzhejto #muffiny

Przyszła nowa książka, będzie pieczone, jak tylko przyjdzie mi szyba do piekarnika.

Mój plan na najbliższe wypieki (powtarzam jeden przepis dopóki nie jestem zadowolony z wyniku):

• Kommissbrot (vel. komiśniak) według normy Wehrmachtu z 1942 (nie ma go w tej książce)
  

• chleb litewski/wileński z dużą ilością kminku (w Polsce nie jestem w stanie dostać dobrego zamiennika)
  

• chleb borodiński/witebski
  

Btw. jest rozdział o polskich chlebach i nazwy są urocze. "Chleb misezany" pojawia się jeszcze kilka razy w książce, więc nie jest to literówka :D.

#chleb #pieczzhejto

Pijaka według przepisu babci Bożenki zrobiłem, ale musiałem go odkomunistycznić przez dodanie masła zamiast margaryny i polewa z prawdziwej czekolady zamiast z wyrobu czekoladopodobnego i margaryny. Jak ostygnie będzie idealne.

#pieczzhejto #jedzenie #gotujzhejto

Zainwestowałem ostatnio i kupiłem pierwszy raz w zyciu mikser marki mikser. Teraz musi na siebie zarobić

#pieczzhejto #gownowpis

Przepis z ostatniej wstawki kanału "uwaga babcia gotuje"

Wyszło 10/10. Można się częstować.

#gotujzhejto #pieczzhejto #jedzenie

Jak byłem mały to po zajęciach w zerówce i na początku pierwszej klasy ze szkoły odbierała mnie babcia. Na drodze ze szkoły na przystanek była mała cukiernia i babcia zawsze kupowała mi w niej amerykana, czyli popularne kiedyś ciastko amoniakowe z lukrem, i jak zajadalem to jej opowiadałem co było w szkole. Jedno z fajniejszych wspomnień dzieciństwa. I dziś już nie ma mojej babci, i ciężko w cukierniach znaleźć amerykany, ale uznałem że mimo dwóch lewych rąk do pieczenia spróbuję swoich sił. Jeszcze tylko lukier i będę wcinał te pyszności :3

#pieczzhejto #pieczenie #kuchnia #gotowanie

Ciasto na chlebek mi pieruńsko ładnie rośnie, zaraz będę je formekować i niech jeszcze poleniuchuje przed piecykowaniem

#pieczzhejto #bojowkapiekarska #mollgotuje

Zrobiłem sobie tredelniki

#gownowpis #gotujzhejto #pieczzhejto #jedzenie #chwalesie

Dawno nic dobrego nie robiłam,

Babeczki z czekoladą i jagodą kamczadzką

A w trakcie sok z winogron

#gotujzhejto #pieczzhejto #ciasto #przetwory

Miałem siatkę bananów więc postawiłem spróbować zrobić chleb bananowy, chyba nawet wyszedł

Robi się 10min a główne składniki to banany i płatki owsiane zmielone na drobno

#gotujzhejto #pieczzhejto

Zrobiłem chłopskie obwarzanki/bajgle, nieważne, nawet wyszły xD

#gotujzhejto #pieczzhejto #jedzenie

Dobra pizza na wieczór nie jest zła :) Na szybko robiona i ja wiem, mam blaszkę do wyszorowania

#gotowanie #pizza #gotujzhejto chociaż bardziej #pieczzhejto

Pierwszy raz w życiu robiłem ciasto, takie prawdziwe, z użyciem piekarnika. Padło na sernik po japońsku. I o dziwo wyszło mi. Może nie wyglada najlepiej, bo trochę opadł, za to smakuje tak, ze się go nie wstydzę ᕦ( ͡° ͜ʖ ͡°)ᕤ

#domowewypieki #ciasto #serniczek #chwalesie

#pieczzhejto

Ale mi ładnego torta siostra zrobiła na urodziny, aż żal było kroić. Biszkopt z kremem i galaretką z owoców leśnych i owoce leśne do dekoracji. Pychota. Z lampą i dlatego takie blade wyszło a niestety powtórzyć ujęcia już się nie da xD Tak to jest jak sam nie zrobisz zdjęcia tylko ktoś zrobi xD

#urodziny #ciasto #pieczzhejto

Szukalem przypraw w gornej szafce, znalazlem mak 20 lat po terminie xD masa juz sie grzeje i robimy makowca, ciekawe czy nabral jakis wlasciwosci halucynogennych po takim czasie

#gotujzhejto #pieczzhejto

Tort do oceny

#gotujzhejto #pieczzhejto #heheszki