Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Idealny sernik nie ist... Istnieje!
Piękny, pulchniutki, lekki jak chmurka, czysty rasowo (bez czarnych, żółtych, pomarańczowych ani innych dodatków). Wołam @moll żeby jej smaczka zrobić 🙂
#sernik #pieczzhejto #domowewypieki


Zaloguj się aby komentować
Różowy do pracy a ja świniobiegiem do sklepu po skladniki i upiekłem jej torcik, będzie niespodziewanka urodzinowa! ;]
Fakt, może i nieco koślawy, ale kto robi dobrze? ¯\_(ツ)_/¯
#pieczzhejto #gotujzhejto #jedzenie


Zaloguj się aby komentować
Miałem ochotę na coś słodkiego więc upiekłem placek #pieczzhejto #jedzenie #domowewypieki


Zaloguj się aby komentować
Po pączkach zostało dużo kremu i białek.
Pierwsza z trzech bez, z kremem i posypana czekoladą
#gotujzhejto #pieczzhejto #bojowkapiekarska

Zaloguj się aby komentować
Pączki to kupuje gotowe z cukierni ale faworki to muszą być domowe
#gotujzhejto #pieczzhejto #jedzenie #tlustyczwartek #nietylkomielonka



Zaloguj się aby komentować
Wyrobię taką końcówką do miksera ciasto na domowy chleb, czy mogę mikser jest za słaby na to i go spalę? A jak już tu pytam, to macie jakiś sprawdzony przepis na chleb, który na pewno wyjdzie w elektryku, no i jaką formę polecacie do kupienia, najlepiej online z dostawą na terenie Unii Europejskiej.
#chleb #365chlebowgazelki #pieczzhejto #gotowanie #jedzenie #jedzzhejto

@rebe-szunis do tego nie potrzebujesz nawet miksera
Rzadkie ciasto wyrobisz i mikserem, ale przy gęstszym, jak mikser słabszy to spalisz.
Zaloguj się aby komentować
Po świętach została mi jeszcze jedna gotowa masa makowa w puszce więc postanowiłem na szybko zrobić takie łatwe ciasto :D
Ubijamy pianę z 3 białek i pod koniec dodajemy gotową masę makową mieszając delikatnie łyżką. Powstałą masę wylewamy na blachę i pieczemy pół godziny w 180°C. W międzyczasie robimy biszkopt z 5 jajek, szklanki cukru, szklanki mąki pszennej i 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej i opcjonalnie łyżeczki proszku do pieczenia jak nie mamy talentu do ciast i bomy się bez niego biszkopt nam nie wyrośnie:D Wylewamy biszkopt na masę makową i pieczemy do suchego patyczka w 180°C. Potem jak ostygnie wystarczy odwrócić ciasto biszkoptem do dołu, ewentualnie polać lukrem i udekorować wedle uznania. Pychota!
#pieczzhejto #jedzenie #gotujzhejto

Zaloguj się aby komentować
Miał wyjść ładny rustykalny niski chlebek ala ciabatta, wyszedł balon xD
#bojowkapiekarska #chleb #pieczzhejto #chlebekzlp

Zaloguj się aby komentować
Zaczyn wyszedł idealny. Będzie pieczone ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#bojowkapiekarska #pieczzhejto #chleb #chlebekzlp

Zaloguj się aby komentować
Moje pierwsze pączki twarogowe pieczone w piekarniku
Rośnięcie pięknie
#pieczzhejto #gotujzhejto #paczek #jedzenie #fit

Zaloguj się aby komentować
Pssst... Chcesz kupić trochę pierników?
#swieta #pieczzhejto #heheszki

Zaloguj się aby komentować
Wziąłem i upiekłem, chyba pierwszy od pół roku albo jakoś tak. Mógł być lepszy. Mam bardzo słabą mąkę, więc muszę dodawać gluten żeby cokolwiek wyszło, inaczej zupa a nie ciasto.
Pszenny, na pszennym zakwasie, że słonecznikiem i makiem.
#chleb #pieczzhejto #gotujzhejto #bojowkapiekarska

Zaloguj się aby komentować
No, mięso na wędlinę na I dzień świąt upieczone.
Od góry:
- boczek zawijany z czosnkiem i ziołami
- schab w whisky i pomarańczach
- wołowina w tej samej marynacie
- boczek paprykowany
- schab ze śliwką
- wołowina z marynacie z pieprzu i ziół na szaro
na talerzyku szynka wieprzowa z miodem i musztardą.
Już się nie mogę doczekać aż ostygnie żeby sobie pokroić jutro rano na spróbowanie, jak zrobię to teraz to niestety bardzo wyschnie...
#pieczzhejto #gotujzhejto #jedzenie
PS: Ja singiel, jak są tu jakieś różowe chętne jeść takie specjały w każde święta to zapraszam, wreszcie mi dziadkowie przestaną zadawać pytania kiedy zamierzam się pobrać i domagać się wesela xD

Zaloguj się aby komentować
Zrobiłem sobie szarlotkę
#pieczzhejto #jedzenie #foodporn #domowewypieki #chwalesie

Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Przyszła nowa książka, będzie pieczone, jak tylko przyjdzie mi szyba do piekarnika.
Mój plan na najbliższe wypieki (powtarzam jeden przepis dopóki nie jestem zadowolony z wyniku):
Kommissbrot (vel. komiśniak) według normy Wehrmachtu z 1942 (nie ma go w tej książce)
chleb litewski/wileński z dużą ilością kminku (w Polsce nie jestem w stanie dostać dobrego zamiennika)
chleb borodiński/witebski
Btw. jest rozdział o polskich chlebach i nazwy są urocze. "Chleb misezany" pojawia się jeszcze kilka razy w książce, więc nie jest to literówka :D.
#chleb #pieczzhejto


Zaloguj się aby komentować
Pijaka według przepisu babci Bożenki zrobiłem, ale musiałem go odkomunistycznić przez dodanie masła zamiast margaryny i polewa z prawdziwej czekolady zamiast z wyrobu czekoladopodobnego i margaryny. Jak ostygnie będzie idealne.
#pieczzhejto #jedzenie #gotujzhejto

@moll: Do ciasta pewnie tak, ale kremów na margarynie to raczej nie jestem smakoszem. Kiedyś taka jedna ciocia Danusia świeć panie nad jej duszą wyjawiła nam sekret swojego podobno przepszynego kremu - margaryna utarta z cukrem i aromatem śmietankowym tym takim w tej małej buteleczce. Lata 70 w pełni.
Zaloguj się aby komentować