Zdjęcie w tle
tptak

tptak

Koneser
  • 28wpisy
  • 356komentarzy

Oszaleję.

Od godziny szukam jak zrobić wafle. Znalazłem żelazka, maszyny przemysłowe, wafelki do lodów, pierdyliard przepisów na kremy od matki, żony czy kochanki.

Jak zrobić same wafle? Mąka, olej, emulgator (więc pewnie i woda), spulchniacz i sól - to jest lista składników. Jak z tego zrobić taki wafelek andrutowy? Wymieszać, wlać na żelazko i fajrant?


#pieczzhejto #gotowanie #bojowkapiekarska

plemnik_w_piwie

@tptak też kiedyś szukałem, nikt nie chce w necie tego zdradzić, oprócz tego ludzie...

koszotorobur

@tptak - w warunkach domowych emulgatorem jest żółtko jaja.

koszotorobur

@tptak - chodzi Ci o cienkie płaskie andruty czy kratkowane wafle tortowe?

tptak

@koszotorobur kratkowane tortowe

koszotorobur

@tptak


Składniki

- 200 g mąki pszennej

- 2 jajka

- 150 ml mleka

- 100 ml oleju roślinnego

- 1 łyżeczka proszku do pieczenia

- Szczypta soli

- Aromat waniliowy do smaku


Przygotowanie

W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia oraz sól.

W osobnym naczyniu ubij jajka (można z łyżeczką cukru).

Do suchych składników dodaj mleko, olej oraz aromat, a następnie dokładnie wymieszaj.

Do uzyskanej gładkiej masy stopniowo dodawaj ubite jajka, delikatnie mieszając by nie uciekło zbyt dużo powietrza.

Tak przygotowaną masę piecz do uzyskania lekko złotawego koloru w specjalnej kratkowanej gofrownicy.

Zaloguj się aby komentować

Rogale świętomarcińskie. Trochę niekształtne wyszły bo robiłem malutkie do poczęstunku, a poza tym od dwóch lat nie robiłem, to straciłem wprawę.

#bojowkapiekarska #jedzenie #gotujzhejto #pieczzhejto

29ce3127-6eb4-4387-9c40-d53db431152f
3f4f4c84-b0e6-4776-a9f2-1315b2557548
dc7a362d-cf46-4354-ba1a-f4936971acb3
1680a4b0-ae2b-4e3b-b465-3e77f79b9e2a
K44

@tptak Opitoliliby 😀 Jak będzie #rozdajo to wołaj 😉

tptak

@K44 kiedyś wysyłałem takiemu gościowi w UK, przez wykop. Zazwyczaj robię na rozdanie, bo co bym zrobił z nimi, 48 małych rogalików


Zazwyczaj biorę do pracy, dziś akurat na ciacho z kawą w polskiej parafii, zawsze milej się gada

maly_ludek_lego

@tptak Ale bym opierdolil takiego malego sk⁎⁎⁎⁎syna Om nom nom nom.

A tak serio, to piekne sa i smacznego!

tptak

@maly_ludek_lego jeszcze kilka zostało

maly_ludek_lego

@tptak No ale moge tylko popodziwiac zza szybki Jutro sobie kupie w kawiarni obok

Panda

@tptak borzu ale bym takiego zjadł, albo i cztery

Dej przepis

tptak

@Panda przewiń do góry trochę

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Wziąłem i upiekłem, chyba pierwszy od pół roku albo jakoś tak. Mógł być lepszy. Mam bardzo słabą mąkę, więc muszę dodawać gluten żeby cokolwiek wyszło, inaczej zupa a nie ciasto.

Pszenny, na pszennym zakwasie, że słonecznikiem i makiem.

#chleb #pieczzhejto #gotujzhejto #bojowkapiekarska

b3ffd948-8750-4360-ac32-02a0378bae5c
slawomiras

@tptak Może się nie znam, bo mało piekłem ale za to jadłem dużo pieczonego samemu. Jak na mój gust to Twój chlebek bardzo ładnie wygląda i chrupałbym. Pozdrawiam cieplutko

Zaloguj się aby komentować

lactozzi

Otagowałeś AWS. Głęboko w tym siedzisz? Jakaś konferencja?

tptak

@lactozzi AWS re:Invent właśnie się zaczyna.

Korzystam w pracy, ale osobiście siedzę głównie w AWS DeepRacer

https://youtu.be/T8y-pQ14qGg

Prowadzę społeczność deepracera

Zaloguj się aby komentować

pol-scot

@tptak elegancko, bez dzieci

tptak

@pol-scot z dystansu nie widać ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Sporo osób w tym roku

Zaloguj się aby komentować

polutt

Matka Boska Glutenowska approved

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

tptak

@Jason_Stafford żeby było proeuropejsko, a nie czekaj

Zaloguj się aby komentować

Kiedyś pisałem że ścigam się w lidze samochodzików autonomicznych. Właśnie ruszył nowy sezon i po raz pierwszy jest to ogłoszone też po polsku.


Jest liga ogólna i studencka, a najlepsi dostają bilety do Vegas na konferencję AWS re:Invent. Wyścigi są głównie wirtualnie, ale są też opcje fizyczne.


Tak to wygląda w mistrzostwach


https://youtu.be/O6pUHybSNok


Ogłoszenie:


https://www.hejto.pl/wpis/dolacz-do-ligi-aws-deepracer-2023


Fajnie byłoby mieć polską grupę ścigających. Jeśli ktoś chce dołączyć to zapraszam do kontaktu, pomogę.


#sztucznainteligencja #uczeniemaszynowe #programowanie #naukaprogramowania #aws #deepracer

tptak

@mrmydlo każdy ma jakiegoś bzika

Utworzyła się sympatyczna społeczność, ludzie się uczą, spotykają, bawią, a i tydzień w Vegas piechotą nie chodzi

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Kolega testuje przepis. Chleb na zakwasie z sokiem z buraka i cebulą. Smaczny i czuć oba smaki ale kolor zaginął w pieczeniu. Ciekawe jakby wyszło na wodzie drożdżowej z buraka.


Jeśli ktoś chce spróbować i jest dziś w #uk #londyn #highgate to polecam Vanilla Café.


#chleb #bojowkapiekarska

c470ee3f-7ff2-4273-8b6d-e5e7f5328806

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Następna