Tarta! #jedzenie

#ciekawostki #jedzenie

W robocie powoli projekt konsolidacyjny zbliża sie ku końcowi, bedziemy po przyprawach zabierać sie za kolejna grupę surowców, jeszcze nie wiadomo jakich.

Manager ostatnio zrobila nam prezentacje dotyczącą flavours. Poruszyła ciekawy temat tego, w jaki sposob koncerny, takie jak coca cola czy pepsi albo mcdonald chronią swoje tajne składniki receptur. Nazwała to "ingredient black box".

Otóż newralgiczne składniki, np w coli sa robione przez kilku podwykonawców, powiedzmy ze czterech. Każdy z nich robi/miesza tylko czesc surowców z danego tajnego składnika i dostarcza je do fabryki Coca coli. Podwykonawca nie zna skladnikow I receptur dostarczamnych przez pozostałych podwykonawców. Na miejscu polprodukty od wszystkich czterech sa ze soba mieszane w proporcjach nie znanych nikomu spoza Coca coli.

W ten sposob zmniejszają ryzyko nie tylko tego, ze któryś z kontrachentów ukradnie recepture, ale rowniez ryzyko kradzieży przez własnych pracowników.

Ot taka ciekawostka. Nie wiem czy to powszechnie znana praktyka czy nie xp. Ja o tym nie wiedzialem

#jedzenie #gotujzhejto

Po zakupie sosów od razu jak wrocilem do chaty je stresowałem na burgerach z Bbq pulled chicken thights xdxd

Zacząłem zawijać burgery w papier. Nie wiem kurde dlaczego dopiero teraz na to wpadłem, nic nie wypada i jakoś łatwiej sie je xdxd

#swiatprzypraw #jedzenie #uk #ciekawostki

No wiec w Bristolu jest farma papryczek chilli. Robią sosy i sa....ZA⁎⁎⁎⁎STE

Manager zabrała nas na wycieczkę na farmę chilli w Bristolu (za wszystko zapłaciła firma, no bo to przeciez bylo związane z naszą pracą.... )

Fajne i ciekawe miejsce. Ziomek w sombrero tez spoko, smieszny i wygadany. Na początku troche sie stresował. Powiedział ze zazwyczaj wycieczki to takie 20-30 osob ma, a nie 6 i ze troche tak dziwnie. Ale po pewnym czasie sie rozluźnił i na koniec nawet Powiedział, ze to byla miła odmiana, ze z każdym z nas mógł pogadać a nie bawic sie w performance jak zazwyczaj.

Biznes założył jakies 20 lat temu. Wcześniej pracowal jako chemik, ale mu sie nie podobało i ktos mu podsunął pomysl na hodowle chilli, które lubił. Spróbował i wyszło.

Regularnie organizuja festiwal (o którym nigdy wcześniej nie slyszalem), na ostatnim podobno bylo 10k osob.

Z takich ciekawostek to raz niemal zabił typa. A raczej to typ sie prawie sam zabil. Gość zjadł cała łyżeczkę oleozywicy. Musial wzywać ambulans i podobno gęsto sie tłumaczyć policji.

Jak ktos jest w uk to polecam sobie zamówić od nich sosy. Nie sa tak ostre jak mi sie wydawało ze beda, ale to nawet lepiej, bo sa pyszne i maja ciekawy smak a nie tylko smak bólu i ognia. Nie lubie Mango, ale sos Mango, Lime & habanero jest za⁎⁎⁎⁎sty. Tak samo Megalodon, roasted garlic, ginger i chipotle tez. Green Jalapeno jest średniawy.

https://www.uptonchilli.co.uk/

Ps. Na zdjęciu drapie sie po zew. Czesci nosa, a nie w środku xp

Panie @bojowonastawionaowca za rok na jesienne wyzwania daj do puli jakąś kontrolną wizytę u stomatologa xd

Miałem 3 zadania (inb4 jak każdy):

• Spróbować astrofotografii

• Zrobić pic rel (podobno najrzadsze zadanie!)

• Stworzyć rogala świętomarcińskiego

Aparat mam slaby, maku nie lubię, więc oto i jest! Ból brzucha w płynie! Nie powiem, smakowało xd dobrze że już cukier jadam chwilowo spowrotem bo bym musiał reroll robić

#jesiennewyzwania #glupiehejtozabawy #jedzenie #gotujzhejto #gotowanie

Dal makhi i ryżyk cytrynowy #jedzenie #jedzzhejto #obiadekdooceny

Ładowanie węgli #pizza #gastronomia #jedzenie

Kawałek papieru, nożyczki XD

Brownie dyniowe po raz drugi.

#diy #jedzenie

Żywieniowy przekręt

Wywiad z Prof. dr hab. inż. Grażyna Cichosz, technologiem żywności i specjalistą bezpieczeństwa zdrowotnego żywności i żywienia oraz wieloletnim wykładowcą na Uniwersytecie Warmińsko-Mazurskim w Olsztynie. Autorką wielu publikacji i opracowań naukowych.

Jej zdaniem obecne zalecenia żywieniowe nie mają nic wspólnego z profilaktyką zdrowia. Przy niedoborach białka, witamin, związków mineralnych, zwłaszcza przy nadmiarze składników o działaniu prozapalnym, zachowanie zdrowia jest mało prawdopodobne”.

https://www.youtube.com/watch?v=ksWAT3uqlWA

#zdrowie #jedzenie #dieta #medycyna #zywnosc

Podsmażone pierogi ruskie.

#gotujzhejto #jedzenie #pierogi

zmarzł mi jajca

zmarzły mi stópki

wypiję herbatki

i będę cieplutki

czosnek granulowany, konserwa z puszki, przyprawa do ryb, ser, ogórki, cebula

#poezja #wiersze #sniadanie #tosty #opornetosty #oporniksamnawsi #jedzenie

Jem fasolkę a Wy zazdrośni 😊

#gotujzhejto #jedzenie #upomidora

Skyrnik popelnilem.

#gotowanie #jedzenie #dieta #bojowkapiekarska

Sorry za jokosc zdjęcia, opakowanie się pogięło lekko w podróży. Burning Pain od Puszta Peppers (czy by Węgrzy?)

Kupiłem te skurczybyki w Kauflandzie gdzieś pod Holenderską granicą. Nie wiem czy mają obiecane 200000 SHU ale 100000-150000 jest napewno. Moja żona powiedziała, że dla niej zbyt ostre ale pochwaliła smak. Jest paprykowo, czuć wspomniany aromat wędzonki ale przede wszystkim jest ostro. I to tak, że nie ma się ochoty wyrabiać całej paczki na raz ale rozłożyć ją sobie na mniejsze porcje:) Solidne 8/10 (a tak naprawdę to najlepsze z ostrych chipsów jakie jadłem do tej pory) #chillihead #chilli #jedzenie

Pysznr chilli mojej zony

#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie

Nie mogę usnąć A co jest najlepsze na sen? Lody

Poza tym trzeba celebrować środę - dzień loda

#jedzenie #dobrywieczor

W zabawie #jesiennewyzwania wylosowałam między innymi:

Wykorzystaj dynię albo do stworzenia ciekawej ozdoby, albo do sporządzenia posiłku.

Deser to też posiłek, więc padło na dyniowe tiramisu. Nie jestem wielką fanką dynii, ale wyszło całkiem smacznie.

#gotowanie #jedzenie

#jedzenie #jedzzhejto #suseuspamuje

Mmm, jaki pyszny filet z halibuta niebieskiego będzie jedzony

A taką zupką dyniową przywitała mnie dzisiaj moja ukochana Grzanki z chleba razowego.

#jedzenie