#przetwory

2
56

Zaloguj się aby komentować

Dobra pora ochrzcić wczorajszy zakup.

Dzisiaj w jakies dwie godziny na spokojnie zebrałem 6.5kg owoców w tym jakieś 4 kilo malin(czerwone odmiany Polka i Polana i dwie jakieś nn, garść żółtej i trochę czarnej) Do sokownika wrzuciłem jeszcze trochę porzeczek czarnych, białych i czerwonych oraz wiśni. Będzie sok wieloowocowy. Do całości sypnalem pół kilograma cukru mniej więcej według tabelki na pudełku.


Edit: już sok leci.


#gotujzhejto #ogrodnictwo #przetwory #preppers #gotowanie #chwalesie

fd42722b-8984-4316-897f-df54fd85cfcb
4e0c1b00-c693-4492-9e65-b348c192de77
c2d80f55-bb64-4c7a-9b9c-8c43e36b060c
eaa1488a-0d1a-44b1-90f1-8d8fda9aa753

@starebabyjebacpradem po mojemu, robić syrop z owoców bez nasypu cukru - bo przecież część cukru zostanie niepotrzebnie w owocowych pozostałościach. Ja robię tak, że sokuję, potem jeszcze podgrzewam żeby odparowało, i dopiero słodzę.

Jako, że za gówniaka się zraziłem do wyrobów z tego ustrojstwa spytam.

W czym to lepsze od wyciskarka wolnoobrotowej? Nie dodaje cukru, szybciej i nie wybijam witamin temperatura

Zaloguj się aby komentować

@starebabyjebacpradem Kupiłem sobie dokładnie taki sam. 100 razy lepszy niż to aluminiowe gówno przepuszczające parę z każdego kąta. Tera ino czekać aż czarny bez dojrzeje i jazda

d2730789-75db-4382-84b2-954b47e14f53

Zaloguj się aby komentować

@deafone Ten klej do etykiet na majonezie Winiary jest dojebany, nie wiem, po c⁎⁎j tak kleją. Żeby po 10 latach nadal było wiadomo że to słoik po majonezie?

Zaloguj się aby komentować

Dawno nic dobrego nie robiłam,

Babeczki z czekoladą i jagodą kamczadzką

A w trakcie sok z winogron


#gotujzhejto #pieczzhejto #ciasto #przetwory

b4621ff3-dcb0-4d10-831b-0d909b39ddd8
9caece5b-ec2f-46a9-93a8-f5c380a6bd71
3989596a-892f-4879-89fe-dd15fbd83a5c
ebb1d2d3-2c34-46fe-9e1b-25b363103700

Zaloguj się aby komentować

Siema hejto, przychodzę z pytaniem. Mam przy domu spory winogron ciemny typu ogrodowego.

Niestety nie mam w tym roku czasu aby to wszystko przerobić i chciałam zapytać czy ktoś nie miałby ochoty sobie coś zerwać dla siebie?

Owoce nadają się idealnie na przetwory, kompoty, nalewki czy wino. 2 lata temu jak zwazylam wszystko to było z 70-80kg, teraz się bardziej rozrosło.

Mieszkam we Wrocławiu na Widawie.

Winogrona są częściowo dojrzałe, za tydzień, dwa powinny być już całkiem dojrzałe.

#gotujzhejto #winoroby #wino #przetwory #wroclaw

d6236ddb-8346-4471-beb3-2792d845dcbf

Zaloguj się aby komentować

@tymon

Za duże na raz. Ja nawet ogórki zakisiłem w 0.5l słoikach. Trzeba zbierać mniejsze, ale za to można zjeść na raz i się nie przejeść ogórkami

Zaloguj się aby komentować

Pochwalę się tutaj moimi pierwszymi przetworami w tym roku

Jutro zabieram się za sok z brzoskwiń i cukinię i ogórki, nie wiem kiedy to ogarnę

Pokażcie swoje weki.


#przetwory #weki #brzoskwinie #gotujzhejto

569b8c99-ef85-4177-9a22-c47bec31f816

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

I tak oto z białego mętnego powstaje szlachetne złote.

Właśnie filtruje nalewkę farmaceutów. Ostatnio wciągnąłem się w robienie nalewek i różnych domowych przetworów.

Od kilku lat staram się eliminować sklepowe żarciem dlatego mam swoją wędzarnie.

Ostatnio zdrowie mi się posypało i stwierdziłem że trzeba coś i w tej materii porobić. A nasi dziadkowie leczyli się właśnie takimi rzeczami.


#nalewki #diy #przetwory #gotujzhejto

acbde1f2-b46a-4149-8d74-33bafdc9c08f

Leczyli się takimi rzeczami i już nie żyją ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Piszesz, że rezygnujesz ze sklepowego żarcia (wnioskuję, że dla zdrowotności) natomiast sam wędzisz i to jesz a przecież wędliny są w pierwszej grupie substancji rakotwórczych (potwierdzona rakotwórczość)

Alkohol też jest szkodliwy nie tylko w małych ale według najnowszych badań - w każdych ilościach. Więc nie za bardzo twoje cele rozumiem

Idąc tym tokiem rozumowania to na ulicę nie ma co wychodzić bo mnie walnie auto. Warzyw z ogródka jeść nie można bo moze obsikał je lis albo inne zwierzę albo padał ciężki deszcz.


Lepiej kupić wędlinę ze sklepu ze wzmacniaczami smaku, przeciwutleniaczami itd czy lepiej zrobić ja samemu (no tak, jak samemu jak świniaka w garażu nie chodowalem - idąc Twoim rozumowaniem) i wiedzieć, co jest w środku?

Co jest zdrowsze, cytryniany sodu, czy naturalne przyprawy?


Robię to, ponieważ jest to na pewno zdrowsze od tego, co kupujesz w sklepie.

@Morfi_pl może i kilka % zdrowsze, ale nadal rakotwórcze. Tak jakby palacz papierosów kręcił ze swojego tytoniu i mówił, że nie wiadomo czym ci producenci ten tytoń pryskają, swój to zdrowszy ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Zaloguj się aby komentować

@Dindu Można użyć do produkcji kolejnego octu ( ͡° ͜ʖ ͡°) To sie bardziej tworzy przy okazji niż dla samego tego. Niektórzy wykorzystują np do okładania stłuczeń

Zaloguj się aby komentować