starebabyjebacpradem
Gruba ryba
Nie mogę spać bo robię konfiturę z płatków róży. Na start 80gramow płatków, jak będzie dobrze to zbieram więcej
#gotujzhejto #gotowanie #chwalesie #przetwory
Nie mogę spać bo robię konfiturę z płatków róży. Na start 80gramow płatków, jak będzie dobrze to zbieram więcej
#gotujzhejto #gotowanie #chwalesie #przetwory
Może to głupie pytanie, ale z dzikiej? Daj znać co wyszło.
@Roche tak w ogóle to w tym roku dwie odmiany jadalne do ogrodu kupiłem i zejdzie kilka sezonów zanim będę miał swoje kwiaty na marmoladę
@starebabyjebacpradem czemu to wygląda jak czerwona kapusta xD
@starebabyjebacpradem dobre to to?
@Roche u sąsiada rosła i pokrój
pędów ma dzikiej róży @tellet jak z początku wygląda @KulturalnyLosPederasta świetne
Zaloguj się aby komentować
I tak oto z białego mętnego powstaje szlachetne złote.
Właśnie filtruje nalewkę farmaceutów. Ostatnio wciągnąłem się w robienie nalewek i różnych domowych przetworów.
Od kilku lat staram się eliminować sklepowe żarciem dlatego mam swoją wędzarnie.
Ostatnio zdrowie mi się posypało i stwierdziłem że trzeba coś i w tej materii porobić. A nasi dziadkowie leczyli się właśnie takimi rzeczami.
#nalewki #diy #przetwory #gotujzhejto
Leczyli się takimi rzeczami i już nie żyją ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Piszesz, że rezygnujesz ze sklepowego żarcia (wnioskuję, że dla zdrowotności) natomiast sam wędzisz i to jesz a przecież wędliny są w pierwszej grupie substancji rakotwórczych (potwierdzona rakotwórczość)
Alkohol też jest szkodliwy nie tylko w małych ale według najnowszych badań - w każdych ilościach. Więc nie za bardzo twoje cele rozumiem
Idąc tym tokiem rozumowania to na ulicę nie ma co wychodzić bo mnie walnie auto. Warzyw z ogródka jeść nie można bo moze obsikał je lis albo inne zwierzę albo padał ciężki deszcz.
Lepiej kupić wędlinę ze sklepu ze wzmacniaczami smaku, przeciwutleniaczami itd czy lepiej zrobić ja samemu (no tak, jak samemu jak świniaka w garażu nie chodowalem - idąc Twoim rozumowaniem) i wiedzieć, co jest w środku?
Co jest zdrowsze, cytryniany sodu, czy naturalne przyprawy?
Robię to, ponieważ jest to na pewno zdrowsze od tego, co kupujesz w sklepie.
@Morfi_pl może i kilka % zdrowsze, ale nadal rakotwórcze. Tak jakby palacz papierosów kręcił ze swojego tytoniu i mówił, że nie wiadomo czym ci producenci ten tytoń pryskają, swój to zdrowszy ( ͡° ͜ʖ ͡°)
@Morfi_pl
Od kilku lat staram się eliminować sklepowe żarciem dlatego mam swoją wędzarnie.
Ostatnio zdrowie mi się posypało
Hmmm....
@moderacja_sie_nie_myje może teściowa dosypywała to i owo do zrębków dębowych? (´･ᴗ･ ` )
@Morfi_pl a potem jeszcze ten serek do naleśników można wziąć xd
Tym serkiem to się można nieźle nawalić :)
Zaloguj się aby komentować
Taka tam matka octowa, jakiś miesiąc dojrzewania #domowasuszarnia #przetwory #gotujzhejto #biologia #ciekawostki
@Niewiemja dobra jak to juz se dojzeje o to zjesz to bedzie jakas bania czy na co tyo chodujesz?:P
@Niewiemja a po co to komu? Na co to potrzebne?
@Dindu Można użyć do produkcji kolejnego octu ( ͡° ͜ʖ ͡°) To sie bardziej tworzy przy okazji niż dla samego tego. Niektórzy wykorzystują np do okładania stłuczeń
Zaloguj się aby komentować
Przedstawiam Wam moją tabele pomocną przy planowaniu/robieniu wina, przetworów czy w gotowaniu. Zawiera zawartości cukru, kwasowości i wydajność różnych owoców zebranych przeze mnie z różnych źródeł. 3 ostatnie kolumny to średnia wartość. Myślę, że nie jednemu się przyda.
Jeżeli jesteście zainteresowani to mogę przygotować jeszcze niektóre skany, tabele przydatne przy wyrobie piwa, wina, bimbru. Tylko nie wiem w w jakiej formie - czy osobno wszystko czy wrzucić w jeden artykuł
Dzielcie się oczywiście swoimi zebranymi danymi. Może stworzymy wspólną bazę wiedzy w pigułce dla potomnych
