No i namówili xD
#ogrodnictwo #winoroby #alkoholedomowe #gownowpis
No i namówili xD
#ogrodnictwo #winoroby #alkoholedomowe #gownowpis
Ummm ale bedzie pychotka
@starebabyjebacpradem za miesiac bede rozlewal miod pitny na tych drozdzach nastawiony
@starebabyjebacpradem oj tam, zmieszaj z plynem do chłodnic
Zaloguj się aby komentować
Orzechy w końcu doczekały się spa alkoholowego.
#gotujzhejto #alkoholedomowe #winoroby #gownowpis
Zaloguj się aby komentować
Niewątpliwą zaletą mojej pracy jest jazda w różne miejsca do urządzeń czy to do awarii czy do konserwacji. A jako ogrodnik i pasjonat roślin orientuje się co i gdzie rośnie.
Tak więc wiedziałem gdzie rosną dobre bezpańskie orzechy włoskie i sobie narwałem reklamówkę młodych orzechów na nalewkę.
#gotujzhejto #gownowpis #alkoholedomowe #winoroby
@starebabyjebacpradem Iso święty, beczkę tej nalewki robisz?
@starebabyjebacpradem na dodatek zero kcal, bo kradzione nie tuczy
Mmm taka nalewka najlepsza na kłopoty żołądkowe!
Zaloguj się aby komentować
Nie pamiętam co to za odmiana bo mi plakietka odpadła a notatki się gdzieś zapodziały, ale kwiaty dobrze rokują na obecną chwilę.
Samą odmianę to zweryfikuje u kolegi z forum winogrona.org od którego ją dostałem.
#ogrodnictwo #zainteresowania #winoroby #winogronadeserowe #rosliny
Zaloguj się aby komentować
ALERT, PILNE, ATENZIONE, AHTUNG.
Proszę państwa z tagów #ogrodnictwo #winoroby #winogronadeserowe #rosliny
Mączniak rzekomy atakuje! Wystarczył tydzień deszczu popołudniami i ciepłe dni by się pojawił na roślinach. Stosowałem ochronę podstawową w postaci oprysku siarką ale deszcz spłukał mi oprysk a na poprawkę oprysku nie było okienka pogodowego.
Po weekendzie wlatuje oprysk interwencyjny w postaci środka czynnego.
Na zdjęciach niżej jest jak mączniak rzekomy atakuje winorośle
#ciekawostki
@starebabyjebacpradem jak Ty żeś go dostrzegł to ja nie wiem
@starebabyjebacpradem łyżeczka płynu so garów łyżeczka sody, woda i pryskać. Na mszyce działa świetnie.
@starebabyjebacpradem miedzian?
Zaloguj się aby komentować
Jak to jeden z pato youtuberów ma w miniaturach.
Zaczęło się!
Zaczęło się kwitnienie winorośli, odmiana NN która od zawsze była na podwórku. Patrząc na wielkość owoców i ogólną odpornośćbna choroby jest to jakiś frankoamerykaniec czyli coś pokroju Marcheal Foch bądź Leon Millot. Patrząc na nasłonecznienie to ma wystawę na słońce na stronie zachodniej.
#winogronadeserowe #winoroby #ogrodnictwo #ogrod #rosliny
@starebabyjebacpradem ja w tym roku zbudowałem nowa pergole pod bocianie gniazdo i Leona millota. Mam jeszcze stare odmiany przesadzone z babci działki ale przyszła jakąś zaraza i strasznie atakuje winogrona. Nawet bluszcz marnieje chociaż jego to żadne cholerstea nie biora
Zaloguj się aby komentować
Niedawno padło pytanie od kolegi @bishop ile winorośli dostało mrozem.
Tak więc: krzewów na obecną chwilę mam 88(deserowych i przerobowych razem ) jeszcze w tym roku dojdą nowe odmiany z ukorzeniarki
Deserowych w różnym wieku jest 54 odmiany i 57 krzewów.
Przerobowych mam 31 krzewów dziewięciu odmian.
Na dzień 11 mają 2025 sytuacja wygląda tak:
Straty ogólem 36%
Straty wśród odmian deserowych 40%
Straty wśród odmian przerobowych 29%
Straty deserowych względem ogółu 26%
Straty przerobowych względem ogółu 10%
P.S. dodam na koniec ze nie stosowałem żadnej ochrony przed przymrozkami typu włóknina czy zraszacze. Ale na przyszłe sezony mam nadzieję że się wyrobie zakupić bądź coś takiego zabudować.
#gownowpis #ogrod #rosliny #winogronadeserowe #winoroby
O cholera, sporo ucierpiało. Jesteś winiarzem na własne potrzeby czy sprzedajesz owoce?
@bishop hobby dla siebie i żeby niedowiarkom utrzeć nosa
@starebabyjebacpradem zazdroszczę, marzę o własnej małej winiarni 😀
Zaloguj się aby komentować
Dzisiaj zrobiło mi się miło bo zostałem pochwalony przez naszego hejto sommeliera
( ͡° ͜ʖ ͡°)
Mam tylko nadzieję, że lufa przystawiona do skroni nie spowodowała ze nie był obiektywny w swojej ocenie :)
#winoroby @Cybulion #wino
Pychota!
@Cybulion to Stefanek? :D
Zaloguj się aby komentować
Ehh lubię te cebulowe zakupy, nalewki same będą chciały by w nich zamieszkać xD
#alkoholedomowe #gownowpis #winoroby #cebuladeals #chwalesie
@starebabyjebacpradem auto nie odpala? :D
@cebulaZrosolu taki bajer do badania stanu akumulatora
Zaloguj się aby komentować
Ciekawostka, w Tarnowie powstaje winnica miejska która jest założona w najcieplejszym miejscu w Polsce i nie mówię tu o samym Tarnowie który jest biegunem ciepła. ale faktycznie w okolicy parku Sanguszkow gdzie powstaje winnica jest najcieplejszy punkt w naszym kraju. Stowarzyszenie winiarzy twierdzi
że w sezonie 2025 powstanie pierwsza partia wina.
Sama winnica będzie mieć 7hektarow na której są posadzone odmiany na wina białe: Solaris, Johanniter, Seyval Blanca, Hibernal i czerwonych Rondo, Regent, Marcheal Foch oraz czerwone vitis vinifery Riesling i Pinot Noir.
Więcej informacji tutaj https://podroze.dziennik.pl/artykuly/329174,oto-najcieplejsze-miejsce-w-polsce-bedziesz-zaskoczony.html
https://enotarnowskie.pl/region/tarnow-bedzie-mial-wlasna-winnice/
#podroze #tarnow #podrozujzhejto #ciekawostki #ogrodnictwo #winogronadeserowe #winoroby
Zaloguj się aby komentować
@cebulaZrosolu takie lemoniady najlepsze
Zaloguj się aby komentować
Połowa winogron już zebrana, teraz jeszcze poczekać 2 dni na nowe wiadra i można mieszać dalej. #chlopakizdzialeczek #ogrodnictwo
#winoroby
Labrusca... Ja bym to przepędził. Wino z tego: takie se.
Zaloguj się aby komentować
nieźle
Nawiązując do wpisu
https://www.hejto.pl/wpis/30-kg-pieknych-wisni-moze-z-15-szt-odrzucilem-cena-nie-najgorsza-bo-8-zl-kg-pomo
Dziś uzyskałem sok oddzielając miąższ i pestki, dodałem syrop cukrowy, drożdże i pożywkę
Wyszło ok 30 litrów z brix 20. Za parę dni druga porcja syropu cukrowego, więc te 30 litrów gotowego wina jak najbardziej wydaje się realne.
Bulkanie nastąpiło po 5 minutach od zadania drożdży i wypchnięciu przeze mnie tlenu przez co2 z fermentora
https://mega.nz/file/kwZxlCxS#M80j-gBLxppYgJu9G0o6JcqXusLaISgW3UASlehqVs8
#winoroby #domowelepsze #hobby #homewine #wino
Fajno. Wina jeszcze nie robiłem. I sera. Miodu pitnego. I kwasu chlebowego... Tyle planów
@ipoqi miodu pitnego to i ja nie robiłem bo to więcej czekania niż przy winie. Spróbuj rozpocząć od wina z ryżu, już tu chyba na społeczności wrzucałem przepis. Wychodzi zawsze bardzo dobre, a składniki kosztują grosze więc nawet jak by coś poszło nie tak to mała strata (choć mi się jeszcze nie zdarzyło). Jakby co służę pomocą
Zaloguj się aby komentować
30 kg pięknych wiśni (może z 15 szt odrzuciłem)
Cena nie najgorsza bo 8 zł/kg
Pomocnica ugniotła jedno wiadro drugie tluczkiem sam ogarnąłem.
Brix 12 - 12,5 więc odejmując niecukry trzeba założyć ok 80 g cukru na litr moszczu i od tej wartości robić obliczenia.
Będę celował w półsłodkie ok 13 %
#winoroby #hobby #domowewino #domowawiniarnia #domowewyroby
Zobaczę ile uzyskam soku, ale pewnie będzie w okolicach 30 litrów
@Navane Mmm, łutówka aka kwaśne gówno
Ale na przetwory świetna. Będzie dobre wino
A cena w sumie faktycznie dobra - dla kupującego i sprzedającego. Ze mnie jak zwykle chuj nie biznesmen, więc goniłem po szustaku...
@Navane Super, ale czy nie ma bardziej, hm... cywilizowanych sposobów ugniatania owoców niż deptanie stopami? Trochę to dziwne dla mnie.
@Pan_Buk oczywiście, że są. Ugniatam tłuczkiem do ziemniaków. To wino dla mnie i rodziny, a chciałem córce zapewnić nowe doswiadczenie i zabawę. Cieszyła się bardzo a to dla mnie najważniejsze.
@Pan_Buk Mieszadło do farb i wiertarka na niskich obrotach. Chodzi tylko o to, żeby rozbić strukturę owoców.
Komentarz usunięty
Zaloguj się aby komentować
Zebrało mi się sporo szklanych butli 5litrowych. Głównie tych tanich ze sklepu na zakrętkę, ale też gąsiorów. Dużo z nich się przelewało przez lata.
Zastanawiam się na ile praktyczne są do przechowywania wina z racji że są na zakrętkę. Czy są jakieś metody uszczelniania tej instalacji?
Na obecną chwilę nie przejmuje się tym, bo konsumpcja idzie dobrze przez lekko ponad rok, kończy się tylko mocnym dokręceniem i koszulkami termokurczliwymi.
Czy powinienem przestać pieprzyć się z tym i zainwestować sobie w normalne butelki 0,7 na korek, korki i korkownicę?
#wino #winoroby #winodomowe
@wielkaberta Te na nakrętkę metalową są kiepskie, np. po winie rosso. Lepsze są gąsiorki na zakrętkę plastikową, niestety ta plastikowa nakrętka nie pasuje do rosso. Można dokupić korki z korka stożkowe, dość dobrze zdają egzamin.
Czy korkować wina na szybką konsumpcję? kiedyś tak robiłem, teraz zlewam do butelek po wódce, leję pod sam korek i zakręcam. Jedno, że butelki po wódce są zdezynfekowane, drugie to że zostaje bardzo mało powietrza, które może zepsuć wino. Butelki załatwiam w domach weselnych, bez problemu oddają.
@s_____ Właśnie zbieram się do pozamawiania na "wzór" różne korki by dopasować sobie do Rosso. Właśnie te mam w fajnych ilościach. Nigdy nie korkowałem, czy gotowanie korków służy tylko do zwiększenia plastyczności korków? Czy można przesadzić i sprawić, że korek rozsadzi mi szyjkę?
@wielkaberta Ja nie gotuję korków, jeśli jest z aglomeratu a nie prawdziwy wycinany, to może się zepsuć.
Zaloguj się aby komentować
Nie pamiętam kto, kiedy i nie mogę znaleźć źródła, ale natchnął mnie na zrobienie wina poza sezonem winoroślowym.
Będzie mleczyk!
#wino #winoroby #gotujzhejto
@macgajster
Piłem kiedyś, ale było za słabo wytrawione i smakowało jak sok z mleczy xD
Ale rewolucji żołądkowych też nie było i kopało.
Powodzenia, daj znać jakie wyjdzie :P
@Jarem żyję bezalkoholowo, więc będę musiał zapytać moje króliki testujące
@macgajster Zgłaszam się na ochotnika, jestę królikię, zaufaj mi. Na dowód przesyłam fotkę moich uszu
Widzę ilość na 2l wina jeśli to wszystko
@bravenewworld63 zgodnie z przepisem miało być ok. 6 L, ale robię pierwszy i ostatni raz. Wyskubywanie płatków to zadanie dla masochistów, a sporo kwiatów pozamykało się.
Wina kwiatowe polecam jednak z suszonych kwiatów kupionych z neta xD
Zaloguj się aby komentować
Winogron odmiany regent, z mojej "winnicy" ( ͡° ͜ʖ ͡°) #ogrodnictwo #winoroby
Ale jak tak będziesz dręczył paluchem to nie urośnie!
@vredo mama tak o siurze mówiła
( ͡° ͜ʖ ͡°)
@Rozpierpapierduchacz hahah xD
@cebulaZrosolu Solaris?
@starebabyjebacpradem przecież napisałem, że regent xD
Solaris będzie sadzony za 19 dni
@cebulaZrosolu kurde nie doczytałem, widzę winogrona komentuje nawet nie czytam
@cebulaZrosolu A to wszystko dlatego że jestem winogronowy świr xD
@starebabyjebacpradem hehe wiem, obserwuje Cię :p nawet kiedyś się o cos pytalem tylko nie pamiętam czy z tego konta czy z wcześniejszego :p
Zaloguj się aby komentować
Czymś wam się pochwalę. Od 2 lat mam zajawkę na własne trunki. Nadal uważam się za początkującego a za sobą mam: nalewkę pigwową, nalewką z pędów sosny, miód pitny czwórniak, wino hibiskusowe. Bawię się tym, uważam że smakuje to dużo lepiej niż kupne a i wyglądem butelki można się pobawić.
Dziś rozpocząłem nowy projekt, winko ryżowo ziołowe. Godzinka pracy, 3 godzinki czekania i już pracuje. Wstawiam kilka fotek ze startu. https://streamable.com/un3kzw
#winoroby #wino #chwalesie #anonimowehejtowyznania
@sone bardzo fajnie, ale wino ryżowe robi się z ryżu, a tu 1kg ryżu i 5 kg cukru.
@sone dzięki za przepis, od siebie dorzucę dwie zajawki na wina ryżowo-ziołowe. Na samych ziołach prowansalskich wyszło bardzo zbliżone do Martini Bianco. Z kolei na piołunie było niepijalne, gorycz dalej wyczuwalna po rozcieńczeniu 1:3. Skończyło jako blend do winogronowych i śliwkowych.
@sone moja mama robiła kiedyś nalewki i niektóre wychodziły bardzo bardzo dobre zwłaszcza z cytryńca i z pigwy.
muszę kiedyś wygrzebać notatki.
fajna zabawa tylko trochę droga, bo trzeba zalewać spirytusem, a potem jak się przerobi rozcieńczać wódką.
Dobra rzecz na prezent na święta albo na urodziny, nie są to trunki do imprezowania, zbyt drogie i zbyt porządne.
Nalewki drogi temat, wina tani temat
Zaloguj się aby komentować
Jestem bardzo happy z wyglądu mojego pierwszego, 2,5-miesięcznego wina zrobionego z mieszanki winogron Isabella i Golubok.
Stabilizowane za pomocą piro. potasu i dojrzewane na mocno palonych płatkach z francuskiego dębu.
Taka ładna przejezystość pojawiła się dzięki zgrubnej filtracji grawitacyjnej, która zajęła 15 godzin na 27 litrów. Nie użyłem żadnych dodatków klarujących.
Myślę, że w pewnym momencie przeszło FMJ, ale nie jestem pewien w jakim stopniu (przez cały ten czas było bąbelkowanie), a chromatogramy mi jeszcze nie wychodzą 😵💫
Miałem problemy z H2S po stabilizacji, stąd filtracja, aby pozbyć się większości osadów organicznych.
Na razie nic nie mogę zrobić z pustą przestrzenią. Po prostu napełniam CO2. Myślę, że pójdzie do wczesnego butelkowania.
#kuchnia #winoroby #hobby
Its biutiful :3
@pierzak nie znam się, ale dla mnie się podoba
Pięknie to wygląda, nic nie zrozumiałem XD
Zaloguj się aby komentować
#kuchnia #wino #winoroby
Będę zlewał wino gronowe do drugiego balona i nie mam innego niż 25 litrów a wina mam 15 litrów, 10 litrów powietrza to proszenie się o kłopoty, w takim razie mogę uzupełnić tą część argonem? Argon jest cięższy od powietrza, więc teoretycznie powinien wypchnąć powietrze.
Tak. Może być argon. Są specjalne korki do wina wpuszczające argon to i tu się nada.
@s_____ w zakretce butelki montujesz szczelnie wężyk, wlewasz roztwór octu, wsypujesz sodę oczyszczoną, szybko zamykasz i wtłaczasz powstały CO2 do butli
Dwutlenek węgla też możesz prosto zrobić z kwasku cytrynowego i sody oczyszczonej.
Zaloguj się aby komentować
