#pizza

19
242
Dzisiaj był dzień picki #pizza #jedzenie
f408ffef-cb0e-4a6c-87af-818a10b93f7d
Tytanowy-Owsik

@Vuaaas Ale pychotki smacznego!

Stashqo

@Vuaaas daj po upieczeniu ( ͡° ͜ʖ ͡°)

zboinek

@Vuaaas masz taki piec żeby to wszystko zmieścić na raz? Jak polejesz sosiwo na surowy placek to bardzo rozmoknie. Generalnie nie polecał bym takich rozwiaz, lepiej robić na bieżąco

Zaloguj się aby komentować

Życzę Wam żebyście mogli zamawiać u siebie taką pizzę, jaką miałem okazję zamówić w wiosce pod Mediolanem. Wyglądała i smakowała wybornie.
Niech Wam pizza smaczną będzie!

#pizza #foodporn
a4ba51c3-a4ee-4ed1-a694-306c0208bc39
a64cee23-876d-4c96-a2ec-5971bf4a9f2a
jajkosadzone

A maja w karcie jakies pizze z owocami?

conradowl

Jestem prostym człowiekiem, widzę pizzę to grzmocę. Może być nawet z Biedronki

Zaloguj się aby komentować

Oto carbonarek borzy, który gładzi grzechy świata
#gotowanie #pizza #gotujzhejto
1f1907b5-50ef-4cae-b3cd-d71323b28bca
Stashqo

@mordaJakZiemniaczek thanks for not aborting me ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Gepard_z_Libii

@mordaJakZiemniaczek Mmm homunculus z szynką i pieczarkami najlepszy

sebastian-barycza

Nie ma się co dziwić, że Wykop znowu wygrywa z Hejto jak ludzie tutaj takie gówno wrzucają.

Zaloguj się aby komentować

Na co ja choruję? 😄 Chciałem sobie mrożoną pizzę w tym zrobić i zapomniałem górnego kamienia wyjąć.

#gotujzhejto #pizza #bojowkapiekarska #heheszki #domowewypieki
7010738a-4dcf-4992-99cf-1d91bc044f9c
moll

Skleroza nie boli, ale jest uciążliwa xD

sireplama

Przypalone jest najsmaczniejsze

pat85

Co to za kamienie? Fajne

Zaloguj się aby komentować

Dobra pizza na wieczór nie jest zła :) Na szybko robiona i ja wiem, mam blaszkę do wyszorowania

#gotowanie #pizza #gotujzhejto chociaż bardziej #pieczzhejto
f4ccbbe2-83a5-45d6-8187-b7bb69fc97cd
GazelkaFarelka

@bojowonastawionaowca to nie brud, to już patyna

FulTun

@bojowonastawionaowca Kurczę, tylko poptrzeć mogę bo mam nie stabilny bebech dziś.

Okrupnik

@bojowonastawionaowca widać BOGACTWO, cebuli nie żałował op

Zaloguj się aby komentować

Po chlebie, bajglach i foccaci, przyszedł czas na pierwszą pizzę na zawkasie. Zakwas żytni, mąka 00, zwykły piekarnik (widać ( ͡° ͜ʖ ͡°))
Dużo do poprawy, ciasto lekko przerośnięte, no i muszę kupić kamień, ale i tak smakowała lepiej niż 90% pizz u mnie na #emigracja XD
#pizza #gotujzhejto #jedzenie
af61a8d7-6dc8-4238-9250-c7762af8600a
GtotheG

@nvrmnd wygląda smakowicie.

szymek

Nikt:


Drożdżówka sprzed wakacji, kiedy pakujesz plecak na nowy rok:

a9232fd0-6c01-4412-9619-be90bec48326

Zaloguj się aby komentować

Kto późno wstaje, ten je pizze na sniadanie

#pizza #gotujzhejto
ddb99690-d863-4a97-aab4-7cbb45a35999
6102abc2-8283-4fef-9a14-09beb1d5a680
Trismagist

@Bankrut.pl Kto późno wstaje ten jest wyspany.

Bankrut.pl

@Trismagist chyba, że kładzie się nad ranem

Enzo

@Bankrut.pl Skąd ta pizza?

Bankrut.pl

@Enzo heheh z kuchni

Krzyszt00f

@Bankrut.pl w jakiej temp pieczesz ? Na kamieniu ?

Bankrut.pl

@Krzyszt00f około 400, piecyk kopułkowy g3ferrari

Krzyszt00f

@Bankrut.pl tak czułem ze to nie w zwykłym piekarniku . Mi się nigdy nie uda tak ładnie ciasta przypalić w 250C :(

Zaloguj się aby komentować

Aj muszę się pochwalić bo jeden z lepszych placków mi wyszedł. Zazwyczaj nie chciało mi się robić dzień wcześniej ciasta i wyrastalem je jakieś 6-8h w temp. pokojowej.
Ale teraz zrobiłem sobie 3 porcje, jedna zjadłem odrazu, a dwie do lodówki. Ciasto zdecydowanie lepiej się rozciąga i ładniej wyrasta. Zapomniałem tylko brzegów oliwa skropić ale nie wyszło tak źle. Wypiekana w zwykłym piekarniku 250°C, kamień wulkaniczny nagrywany jakąś godzinę. Czas wypieku 6min #pizza
955bd82f-d5f7-4d5e-a3e0-6b880c12f1d3

Zaloguj się aby komentować

Picka do oceny.

#pizza #gotujzhejto #heheszki
4320d646-db04-4655-882a-30234ffe4f91
MaD

Upizgana sosami, pewnie by smak poprawić

VikingKing

@MaD @Thereforee @Acrivec

dziękuję za miłe słowo

Acrivec

@VikingKing nie widzę pizzy, widzę kupę sosu i kawałek pieczywa

Zaloguj się aby komentować

Chyba z pół roku pizzy nie robiłem.
Dziś skorzystałem z przepisu pana Adama Ragusea na pizzę w stylu nowojorskim, link w komentarzu.
Proszę się częstować jak ktoś chce ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Mam taki jedne sklep u siebie gdzie takie fajne pepperoni mają i wysyłałem żonę, oczywiście kupiła salami xD
Ser to mozzarella z mlekovity sprzedawana w kawałkach po 250g, 8,50 za paczkę, poszły dwie paczki, plus parmezan z biedry, taka posypka z parmezanu na sos robi robotę ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Na sos kupiłem w Kauflandzie taka jebaną wielką puszkę pomidorów za ledwie chyba 5 czy 6 zł, powiem, że bardzo pozytywnie się zaskoczyłem xD
Mąka na ciasto też z Kauflandu jakąś niemiecka semolina z Włoch za 6 zł.
Dzieciaki, pożarły, teściu pożarł, ja pożarłem, żona zje jak przyjdzie z pracy hehehe. Ja idę dalej smarować rower, ale dziś kurwa gorąco.
#pizza #jedzenie #gotowanie #gotujzhejto
c294f074-5336-412f-8e93-84fb48b6c51d
bizonsky

Elegancki wpisior. Tak trzeba żyć.

Jeszcze kiszone z tyłu widzę, mmm

bartek555

Idealny obiad nie ist…. 😍😍😍

conradowl

Jakby na stole była cerata i do tego sos na pizzy to kurła bilet bym kupował i o adres pytał

Żebym nie miał w planach gulaszu jutro, a dziś stejki i do tego jeszcze wczorajsze leczo jest to bym zrobił od razu.

Zaloguj się aby komentować

Wczoraj po raz pierwszy uczyniłem pizzę Detroit style, blaszka, kamień, 300°C w piekarniku i nawet wyszła. Jak prawdziwy człowiek kultury zjadłem z domowym sosem czostkowym, don't judge me ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Wnioski:

  1. Trzeba rozdrabniać lepiej pomidory i krócej redukować bo zbyt gęsty sos nie wlał się zbytnio pod ser.
  2. Nie robić nigdy więcej bo może i smaczne, ale tłuste i ciężkie w opór. Italia > murica ¯\_(ツ)_/¯

#jedzenie #gotujzhejto #pizza
e4201d00-967d-4fa4-a0de-fe8884cb7fa4
LondoMollari

Italia > murica


@Stashqo Bo ja wiem. Może nie jadłem dobrej włoskiej (choć wielu pizz próbowałem we Włoszech) ale prawdziwa Chicago-style pizza też robi robotę. To zupełnie inny typ jedzenia, ale też bardzo, bardzo dobry (próbowałem w Lou Malnati’s).

Zaloguj się aby komentować

Dzisiaj zrobilem najlepsza pizze w swoim zyciu
#pizza #gotowanie
def userbar
63392b5d-483e-48a6-a6c4-ad7e3a378af7
a247dcdc-9fac-4008-97c7-f35aecb5d2b6
janusz_p0lak

Bardzo ładna, ale moja pizza studiuje prawo

Bankrut.pl

@def Mmmm piekne brzegi, widać, że bardzo smaczne Ja ostatnio jem prawie codziennie najelepszą pizze z sosem na śmietance w różnych odmianach, sprobuj, polecam

e8243e04-4d95-40e6-be6a-1c547d564f6e

Zaloguj się aby komentować

Mini bułeczki z ciasta na pizze z nutellą oraz nutlove coco crunch, spontan nadzwyczaj udany

Ciasto 75% hydro wiec delikatne jak chmurka.

Ostatnio dodaje mleka do ciasta w drugiej fazie i powiem Wam, że smakuje obłędnie!
Kilka eksperymentów za mną, może opiszę next time;)

#pizza #hejtopizza
fe8c4439-a3b6-44a9-b949-7e6ee421bc66
86544ee1-c418-432f-b857-819c3f1253da
f5353e8a-b990-4ab9-af47-6073de5c634c
70888392-b8f7-400c-b0d0-f8c49743e6fd
272fcc20-a05d-4105-959b-de9913e5be52
papollo

@Bankrut.pl piękne są

Bankrut.pl

@papollo takie kartofelki

rakokuc

Jaki masz sposób na pracę z ciastem przy takim hydro? Zawsze chciałem spróbować, ale często już przy 65% sąsiedzi dzwonią na policję, słysząc przez ścianę jak próbuję uformować placek i radośnie to komentuję.

Bankrut.pl

@rakokuc Po wymieszaniu ciasta odstawiam na 15 min pod przykryciem żeby związał gluten, smaruje rece i ciasto oliwa. Ciasto podbieram na środku od spodu, podnoszę do gory i zarzucam. Czynność powtarzam aż uformuję kulę. Ta technika ma swoją nazwę, niestety jej nie znam Jak kula już swoje odleży to dzielę ją szpachelka na paski które ważę i robie docelowe kulki, dbając by powierzchnia dużej kuli była powierzchnia małych. Cały czas pamiętaj o oliwie na rękach. Wtedy możesz swobodnie bawic się ciastem, jeżeli nie zruszysz powierzchni kuli/kulek to możesz je dotykać i nic Ci się nie przylepi Lepi się natomiast cześć na której kula/kulka przywiera do powierzchni, dlatego do przygotowania pizzy potrzebuje szpachelki i sporo maki żeby z każdej strony kulke podważyć-posklejać i zdecydowanym ruchem poderwać po czym przetoczyć w naczyniu z maka na grzbiet żeby ten klejący spod obsypać mąką. W rezultacie mam taką piankową pełną powietrza chmurkę obsypana mąką (lub semoliną) która jest gotowa żeby nadać jej kształt pizzy. Może zamieszczę film jak to robie bo trudno to opisać

a79a2358-9036-4a26-9f39-4ae20b39e418
606fe2ef-11fb-444d-939f-11bf262bd950
0ce1ae0b-d660-48b1-a935-68d22ee582e4
Bankrut.pl

@rakokuc Wybieram na środku i tak składam na pol tak jakby, nie wiem czy te zdjecia Ci coś mówią;)

40a2b3eb-6177-46c9-807e-5e408fca8d67
9c60d9fd-9cac-4f15-b483-60cc7bc9b00a
6443907a-20b1-461a-978d-a9c8774cadf0
Gracz_Komputerowy

@Bankrut.pl w czym pieczesz?

Bankrut.pl

@Gracz_Komputerowy G3 Ferrari bez modow, w zupełności wystarczy Osłuchałem się sporo, że będą konieczne ale to nie prawda

Zaloguj się aby komentować