#gotujzhejto

134
5509

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Kiedyś obiecałem #twarog #gotujzhejto #gotowanie

Galaretka twarogowa Galaretka zmieszana z twarogiem plus owoce / orzechy / olej z pestek dyni wedle uznania

Konsystencja wedle uznania - raz pureé, raz jakna zdjęciu: wersja tłusta, z grudami twarogu / galaretki 4 łyżki wystarcza mi na napełnienie bebzona w pracy

Polecam: Ps znalazłem taka zasadę w internecie : w zależności od ilości (gramatury) dodanego twarogu odejmij ilość wody (np. mając 200 g twarogu, użyl 300 ml wody do galaretki zamiast standardowych 500ml. Adekwatnie mając 250 g twarogu, dodaj 250 ml wody)

d80c1627-a441-41b8-b2f0-294e1d4bc106

@owczareknietrzymryjski haha, też mi się od razu wspomniał ten tag gdy szanowna małżonka zaserwowała to danie po raz pierwszy

Prawdziwe pytanie należy się @AdelbertVonBimberstein

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Muszę się pochwalić co Mikołaj przyniósł z dalekiego Nipponu.

Poznajcie kiritsuke, nożyk do plasterkowania, obierania i drobnego cięcia.

Wygodny, precyzyjny i ostry jak brzytwa.


#chwalesie #kuchnia #noze #gotujzhejto #festerpichci

873cd5f5-b5ee-47ee-8e88-c10c81651ee9

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

W nawiązaniu do tego wpisu:

https://www.hejto.pl/wpis/mam-3kg-twarogu-sernikowego-ogolnie-bardzo-go-lubie-i-jak-jadlem-twarog-ale-nie-


Miałem dać znać @Wrzoo jak wyszło.


Zsiadlo się super, w smaku super, można by było użyć galaretek zero to byłby bardziej fit.


100g ma 90kcal 5,6 białka, 2,2 tłuszczu, 12 węgli

Także nie jest to raczej duże źródło białka


#gotujzhejto #jedzzhejto

308cdf64-c65c-4581-b980-089f501111ab
c42fa4a0-6dc2-4eca-95b6-62fff8b1d9f4

@AdelbertVonBimberstein sernik agarowy to mistrzostwo świata, a jeszcze z musem z mango jak Sowa robi to jest kurwa PRL wyniesiony w kosmos

@wonsz u mnie jest staropolska i co robią- moim zdaniem- jeszcze lepsze serniki. A jak ktoś z Gdańska to moja szwagierka robi najlepsze serniki, ciasta, torty, cynamonki to takie w ogóle że ja pierdole. xD

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Nawiozłem sobie domowych jajek z Polski i nie mogę się najeść. Takie to dobre! Jajko od prawdziwej, wiejskiej, kury-twardziela, prawdziwego potomka dinozaurów, drapieżnika na robale i gryzonie, znoszącego mróz i uciekającego przed lisami to jednak ma smak nieporównywalnie lepszy od jajek tych fermowych pizdusiów trzymanych w ciepełku i karmionych prosto do dzioba. Don't change my mind


A poza tym łosoś wędzony i bagieta czosnkowa.


#sniadanie #gotujzhejto #jedzenie

2373c118-6164-4063-8534-e2b34669cf58

@Stashqo ja zawsze wybieram jajka z chowu klatkowego, wolę jak kura skupia się na robieniu jajka, a nie jakimiś niepotrzebnymi pierdołami jak latanie po wybiegu😉

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

#gotujzhejto #jedzzhejto #vege


Wegańska zupka curry-mango. Szybka zupka w 20 minut. Robiłem ją pierwszy raz z jakiegoś przepisu z Instagrama, w dodatku osoby, której nie kojarzę, co zawsze jest ryzykiem, że wyjdzie jakieś g..... ale w tym przypadku 9/10


Potrzebne składniki (3 porcje):

220 g dojrzałego mango (można dodać mrożone)

1 puszka (400 g) mleka kokosowego

1 czubata łyżka czerwonej lub żółtej pasty curry

1 szalotka lub pół sporej cebuli

3 ząbki czosnku

Spory kawałek imbiru

500 ml bulionu warzywnego

2-3 łyżki sosu sojowego

Sok z limonki do smaku


Doprawić do smaku chilli w proszku, kurkumą i curry.


W garnku podsmażamy posiekaną cebulę, imbir i czosnek. Następnie dodajemy pastę curry z odrobiną mleka kokosowego, mieszamy i podsmażamy ok. 2 minuty, aż tłuszcz się oddzieli. Dodajemy resztę mleka, bulion, mango, sos sojowy i sok z limonki i gotujemy na małym ogniu przez ok. 7 minut (jeżeli dodamy zamrożone mango, to do momentu, aż się rozmrozi). Blendujemy na gładki krem.


Do tego dodatki jakie kto chce u mnie:

  • jakiś chiński makaron na szybko

  • fasolka edamame

  • frytki z batata

  • smażone tofu


Jak ktoś musi to może dodać jakieś mięso, ale moim zdaniem nie ma sensu bo zupełnie do tej zupy nie pasuje.


Największa zaleta, że da się to przygotować w 20 minut. No chyba, że ktoś będzie z dodatkami wydziwiał to więcej.

efb6898f-daa1-4d1c-a99c-a3fd4dffb6fc

Zaloguj się aby komentować

Chłop zrobił sobie spaghetti takie jak lubie z kurczakiem kiełbaską no i cebulka, danie bez cebulki to nie danie (° ͜ʖ °) a to jeszcze troche masła dodałem i ser, sos słodko kwaśny i voilà. Tylko, że nie daje dużo sosu lubie takie dobrze podsmażone


#gotujzhejto

dd56e5dc-ab3b-49d4-9c71-c5f92947640b

Zaloguj się aby komentować

Coś w stylu bigosu ale na kapuście pekińskiej z #wolnowar Dałem 2h High, wymieszałem a potem 8h Low. Wygląda jak breja ale smak super.

Składniki: szynka wieprzowa, wędliny wędzone, smalec, masło, kapusta pekińska, śliwki suszone kalifornijskie, koncentrat pomidorowy i kepucz, sól, sos sojowy i różne przyprawy.

#gotujzhejto

d20ba386-af70-45e9-aa29-d748ad624090
Lubiepatrzec userbar

Zaloguj się aby komentować

Mam 3kg twarogu sernikowego.


Ogólnie bardzo go lubię i jak jadłem twaróg ale nie zależało mi na białku to jest to ekonomiczniejsza wersja niż twaróg w sztabkach. No i ma się później wiadereczko na śrubki dodatkowo


Ale, że teraz mi zależy na białku a ten sernikowy ma go 10-100g gdzie klinek ma 18g to jest różnica spora, więc go za bardzo nie jem. Ale żeby się nie zmarnował to zrobiłem z niego "fit" sernik. Pół litra wrzątku, 2 galaretki w moim przypadku pomarańczowe i 1kg twarogu sernikowego.


Jak na razie po wymieszaniu mam obawy czy się zsiądzie bo jakiś taki rzadki jest. Ale zobaczymy.

Więcej info jutro


#gotujzhejto

6d9d634a-5c1a-4909-884f-d5d754bea5e5

Zaloguj się aby komentować