Zaloguj się aby komentować
Komuś może podwójnego kurczakburgerka z własnoręcznie zrobionym sosem na bazie skyru, srirachy i syropu klonowego? Tylko bułki mi się robić nie chciało
#gotowanie #gotujzhejto #kuchnia

@Endrevoir Zabierz na #hejtopiwo
Zaloguj się aby komentować
Miały mi wyjść drożdżówki z makiem, wyszły chyba drożdżuchy XD
Te nie upieczone to druga partia
#gownowpis #zainteresowania #pieczzhejto #gotujzhejto #pieczenie #jedzenie




Zaloguj się aby komentować
Rosol - Japan z dodatkami:
Krewetki na masle czosnkowym z ziolami
Pak choi
Paneer z sosem sojowym z patelni
Marynowane jajka
Zielona cebulka
Prazona cebulka
Grzybki shiitake
Makaron czosnkowy
Bialy sezam
#gotujzhejto #gotowanie #alesienazarlem

Zaloguj się aby komentować
Nazwałem to dzieło : Łabądź w jeziorze awokado
#gotujzhejto #tworczoscwlasna #jakdzialakuchnia

Zaloguj się aby komentować
Po bretońsku z cukinią !
Najbliższe 48h nie wychodzę do zamknietych pomieszczeń ༼ ͡° ͜ʖ ͡° ༽
#gotujzhejto


Zaloguj się aby komentować
Dziękuję Wam za wczorajszą aktywność naleśnikową
Dzisiaj na obiad mam placki tarte z ziemniaków i w związku z tym, mam do Was Hejtusie pytanie.
#jedzenie #lubieplacki #plackiziemniaczane #gotujzhejto

Zaloguj się aby komentować
Sticky pork ribs Ramsay'a wylądowały właśnie w piekarniku, za 1,5h będzie uczta. Uwielbiam wracać do tego przepisu bo to jeden z niewielu znanych mi i sprawdzonych, co używają pieprzu syczuańskiego I gra to w całości za⁎⁎⁎⁎ście. Jeszcze starsza córka od początku do końca robiła pod nadzorem, więc jak wyjdzie jak się spodziewam to będzie z siebie mega dumna.
#gotujzhejto

Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Z dżemem w rulon.
Z serem w trójkąt.
No chyba, że z serem żółtym to wtedy w rulon Z wędliną lub parówką.
Dajcie swoje ulubione kombinacje naleśnikowe
#nalesniki #gotujzhejto #jedzenie

Zaloguj się aby komentować
#pizza #gotowanie #gotujzhejto Ta mąka z Lidla niby 00 co to ją na Litwie robią jakimiś cudem wydaje mi się smaczniejsza od naszych. A może to placebo? Ale to, że mozarella z tą kulką z Auchan jest lepsza od Zott to fakt niezaprzeczalny.

Zaloguj się aby komentować
#gotujzhejto Testuję ostatnio omlet/naleśnik z płatków owsianych. Zmiksowany z samą wodą wychodzi dosyć płaski i trudny w obracaniu, dzisiaj dodałem jogurtu i zrobił się bardziej omletowaty i puszysty. Dobre to nawet, sprawdza się jako alternatywa do żarcia glutenu.

Po tym jak mi ostatnio mój keto brat sprzedał patent na gofry bez mąki, to nic mnie nie zdziwi.
https://smaker.pl/przepisy-sniadania/przepis-gofry-bez-maki-keto-gofry,1987997,mimiwiki.html
Zaloguj się aby komentować
Ehh kaszaneczka scybulką na śniadanie, wchodzi jak złoto, czarne złoto.
#gownowpis #gotujzhejto #jedzenie #gotowanie #jedzzhejto


Zaloguj się aby komentować
#gotujzhejto Pogoda letnia to obiad też letni. Choć pomidory biedronkowe to sałata z grządki.

Zaloguj się aby komentować
Trochę mnie poniosło z liczbą obranych ziemniaków. Ze dwa dni bede jadł placki ziemniaczane
#gownowpis #zainteresowania #gotujzhejto #gotowanie #jedzenie


Zaloguj się aby komentować
Finał update on kiszone, udały sie, chrupiące, dobre skurczybyki, przy okazji obiad do oceny #jedzenie #gotujzhejto

Zaloguj się aby komentować
Dzisiaj #pizza O ile @Shivaa nieustannie masteruje swoje placki tak ja ciągle psuję modyfikuję sprawdzoną już recepturę. Tylko nie wiem w jakim celu, chyba z nudy i ciekawości xD
Dzisiaj przegiąłem z hydro - 75%. Cięzko to było wydobyć z pojemnika i formowac w okrąg. Dodatkowo przy pieczeniu spód miejscowo przypalił się na kamieniu. No nic to, ciekawość chwilowo zaspokojona xD
Pokombinowałem też z metodą aktywacji glutenu - różnica nie była diametralna ale zauważalna (na plus).
Zdecydowałem się też na dłuższe wyrastanie - poolish 24h + kulki 24h w lodówce. Efekt - bez wielkiej róznicy w smaku ale pasuje mi wygoda tej metody.
Przeczytałem też ciekawostkę o pizzy, której nie znałem. Otóż "panterkę" czy "centki lamparta" na napoletanie, Włosi nazywają "ospą" i jest to nie do końca pożądany efekt. Czarne, nieregularne spoty są oczywiście ok ale tylko jesli pizza ma ładnie i rownomiernie wypieczone, brązowe brzegi. Natomiast jeśli mamy regularny, centkowany wzorek z ciemnych plamek a rant jest żółty (lub jaśniejszy) to jest to już błąd. Spowodowany jest on prawdopodobnie zbyt zimnym ciastem i choć wygląda to ładnie to pizza może być niedopieczona w środku i smakować gorzej.
#jedzenie #gotujzhejto #bojowkaooni

Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Robiłem dzieciom gofry, wpadłem na pomysł dodania kostki twarogu do masy gofrowej, i teraz w ramach pokuty muszę abominację zjeść, Nie wolno mi wyrzucić
#gotowanie #gotujzhejto #zalesie

Ja mam tak zawsze jak otworzę twaróg, dlatego tego gówna nie kupuję.
Zaloguj się aby komentować
Jako że dzisiaj niedziela to robię prawie że rosół... Tylko że pomarańczowy i na ognisku
#gotujzhejto #jedzenie #gulasz




Zaloguj się aby komentować