Powieszę raz zrobiłam tatara na śniadanie, jak wyszło? Na jednym zółtko mi się rozwaliło ale wyszlo pysznie :D #sniadanie #jedzenie #gotujzhejto #keto

Powieszę raz zrobiłam tatara na śniadanie, jak wyszło? Na jednym zółtko mi się rozwaliło ale wyszlo pysznie :D #sniadanie #jedzenie #gotujzhejto #keto

Zaloguj się aby komentować
#gotowanie #gotujzhejto
Jako że na święta dostałem nóż do filetowania, to pofiletowałem kurczaka ( ͡° ͜ʖ ͡°)
No i policzyłem sobie, jak bardzo opłaca się kupować kurczaka w całości, żeby potem pociąć go na kawałki.
tl;dr - nie opłaca się (° ͜ʖ °)
Zakup zrealizowany w społem, na ladzie mięsnej, ceny z tej właśnie lady (teoretycznie kurczaka można kupić w biedronce za 9.99, a nie za 11,99 - wtedy się może to bardziej opłacać, jak będzie mi się chciało, zrobie wyliczenia dla biedry)
Rozbierałem kurczaka z 5 raz w życiu, pozyskałem pierś z kuraka, skrzydełka, nogi i porcje rosołowe - jeżeli ktoś nie robi rosołku, albo nie je skrzydełek, to nie ma to absoloutnie żadnego sensu. Sam osobiście jem wszystko, moja baba jest fanatyczką piersi z kurczaka, a ja sam lubie ogryzać kości.
Z największych minusów, jest to że i tak nie zjem wszystkiego na raz, więc teraz kurak w częściach wedruje do zamrażarki i zostaje tylko to co zjem dziś, ewentualnie jutro.
W sumie najprościej będzie przedstawić Excel z wyliczeniami.
Zarobiono 0,36 zł
W czasie 2 min 30s
stawka godzinowa 8,64 zł/h
Wniosek - ni cholery się nie opłaca kupować całych kurczaków do rozbiórki.
Bardzo dziękuje za uwagę i pozdrawiam.

@Jednorybek Ha! Przypomina mi się mój eksperyment rybny sprzed 3 lat.
Myślę - "Jeździłem z ojcem na ryby, łowiłem je i patroszyłem. Więc sam sobie wypatroszę i wyfiletuję ryby na Wigilię, nie będzie na mnie prywaciarz zarabiał!".
Ryby (amur i jesiotr) były w sklepie dostępne w opcjach:
Całe (niepatroszone)
Patroszone
Filetowane
Skracając całą historię i wyliczenia, patrosząc i filetując amura samodzielnie zaoszczędziłem 6 złotych, a jesiotra 11 złotych. A zajęło mi to chyba też ze 2 godziny, wliczając sprzątanie tych wszystkich flaków.
Do tego były takie atrakcje, jak rzucający się jesiotr, który teoretycznie powinien był zabity. Potem pokrojone kawałki też miały skurcze, było to trochę makabryczne, muszę przyznać.
Więc potwierdzam - nie opłaca się amatorski rozbiór mięsa, już lepiej dopłacić te kilka złotych.
@Jednorybek na dobrą sprawę, dalej opłaca się kupować kuraka jak jest w dobrej cenie w całości. Jak sam kurak jest 9.99zł/kg a ledwo 0.5kg piersi za 20zł to nadal bardziej kurak w całości opłacalny. Gorzej z korpusami, bo ile można zupy robić albo składować? ( ͡ʘ ͜ʖ ͡ʘ)
Zaloguj się aby komentować
W nocy nastawilem 3 litry kimchi.
Ale przyjemnie wali w calym domu
#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie

Zaloguj się aby komentować
Piontek dzien pitcy #pizza #gotujzhejto #jedzenie



Zaloguj się aby komentować
#gotujzhejto
BABE: Ugotuj tego krupnioku na 2 dni
drZ: Wysrypi, a nie wykipi...

Zaloguj się aby komentować
#heheszki #co_zlego_to_nie_ja #gotujzhejto
@cebulaZrosolu
CEBULA! NIECH CI BĘDZIE "CEBULA"!
Ps. Być może to regionalizm świętokrzyski; takie pogróżki: "uważaj sobie!".

Zaloguj się aby komentować
#gotujzhejto #prosby_i_prosbinki
Siema!
Za chwilę pomaszeruję do sklepu po niezbędne składniki, jak zwykle- najwyższej jakości, ale zanim wyruszę w tak niebezpieczną podróż, chciałbym Was poprosić o gorące wsparcie!
Ugotujmy ją RAZEM!
Ale jak to? Zapytacie zapewne- otóż już spieszę z odpowiedzią: wystarczy naprawdę odrobina dobrej woli - KAŻDY może pomóc w tej niebywałej wycieczce kulinarnej! Niech zatem wszyscy dodadzą od siebie tą malutką cząstkę energii
LICZY SIĘ TYLKO ENERGIA!

Zaloguj się aby komentować
Ale sztos żeberka bbq zrobiłem. Same odchodzą od kości
#gotujzhejto #gotowanie
Zaloguj się aby komentować
Szaszłyki z kurczakiem, serem halluomi i warzywami
#gotujzhejto #jedzenie #szaszłyki


Zaloguj się aby komentować
#gotujzhejto
Znowu mnie k⁎⁎⁎ie oszukali!


Zaloguj się aby komentować
#jakdzialakuchnia #gotujzhejto #marynarz #heheszki
Dzisiaj placki z gulaszem, plus taka ikonografikę zrobiłem załodze, coby wiedzieli jak jeść


@DzialaczWiejski czasami lubię Twoje wpisy ale wyjaśnij mi proszę najaka cholerkę na te placki wrzuciłeś pietruszkę?
@DzialaczWiejski I to są porządne placki. Ciekawostka - coraz trudniej dostać PLACKA po węgiersku, w menu coraz częściej są PLACKI - zamrożony, porcjowany szajs zamiast prawilnego potato pankejka.
Zaloguj się aby komentować
Nie musi być okrągła żeby była zjadliwa xd
To nie z dzisiaj jak coś, PROSZĘ NIE PRZYJEŻDŻAĆ!
#pizza #gotujzhejto

@Barcol @GordonLameman
Jakby ktoś z szanownych pizza-makerów chciał wejść na level wyżej, to jestem po kilku testach piekarniczka UNOLD Enzo 68916:
https://www.mediaexpert.pl/agd-male/do-kuchni/piece-do-pizzy/piec-do-pizzy-unold-enzo-68916-2100w-500-stopni-lopata-w-zestawie
On ma obrotowy kamień, ale ten otrzymany w zestawie (kordierytowy) od razu należy wywalić i kupić jakieś biscotto, np. ten:
https://allegro.pl/oferta/biscotto-kamien-gliniany-do-hobby-caliente-ariete-g3ferrari-teesa-mozano-15103094263
Sumaryczny koszt 1200 zł - łopata aluminiowa (warta 120-150) jest w zestawie.
Powiem, że ten zestaw game-changer. Do 500 stopni (góra) i 425 (dół) nagrzewa się 15 minut. Wypiek 70-90 sekund.
Ma 2 wady - piekarnik jest dość duży i ma dosyć głośne wiatraki, ale te wady generują 2 zalety: obudowa nie nagrzewa się mocno, a przypalona mąka nie śmierdzi, bo piecyk ma filtry.
Wcześniej robiłem w piekarniku na kamieniach szamotowych w trybie "czyszczenia pieca" (przez 3 lata), a potem miałem kopułkowy po modyfikacji też przez 3 lata. Zobaczymy, co za kolejne 3 lata....

Zaloguj się aby komentować
Trzeba przetestować, czy makówki ze świąt jeszcze dobre
#jedzenie #gotujzhejto

Zaloguj się aby komentować
@bori papryka PIECZONA, 15 minut we frajerze.
#gotujzhejto #gotowanie #kuchnia

Zaloguj się aby komentować
#gotujzhejto #garnuch
Siemka! Podpowiedzcie jakiej marki garnków używacie w kuchni? Ten egzemplarz był no namem ze śmietnika, ale przydałby mi się większy i nieprzypalalny :3

Zaloguj się aby komentować
Były sanki, potem budowaliśmy pociąg, teraz skończyła piec z mamą ciastka. Jeszcze tylko 2h wytrzymać trzeba i będzie można zacząć "wieczorną pacyfikację"...
#sanki #lego #gotujzhejto #dzieci



Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Orkiszowe pancakes. Proszę się częstować
#jedzenie #gotujzhejto



Zaloguj się aby komentować
No gofery twarogowe to jednak jest żarcie prima sort. Co prawda dwie pierwsze tury wyszły w kawałkach, ale ostatnia para już była git. Zamiast większości mąki poszły otręby owsiane, nutribullet w chwilę zmiksował całość na gładziutko, gofrownicy nawet nie chowam...
#gotujzhejto




Pytanie numer 0 - jak utrzymujesz dezala w czystości. To jest chyba największe utrapienie z tym gefer majstrem
@robochlop no ten dolny uchwyt zrobiony tak żeby łapać wszystko co wycieknie i już nigdy nie oddać - to projektował ktoś z mocą przyjaźni w miejsce zaliczonego egzaminu ósmoklasisty. Raz na jakiś czas trzeba to wszystko rozkręcić, ot cała filozofia.
@gumowa_gombka https://www.hejto.pl/wpis/zgodnie-z-fitatu-w-tym-roku-zjadlem-ponad-50-kg-twarogu-calosc-wjebana-w-gofry-b?commentId=eefbff74-e897-4703-956f-b42a46f4133a
Zaloguj się aby komentować