@swrscyk grochówka na fasoli, ciekawe ciekawe

Łoj, gazu tyle co eksportuje Rosja. Czekamy z zaciśniętymi uszami, hej!

@swrscyk chyba zupa fasolowa nie grochówka

Ja znam z pepperka. Opinie ma dobre, nawet bym kupił, ale mam już co innego. Poczytaj opinie z peppera - to moja podpowiedź

@kopytakonia moja współlokatorka kupiła kilka dni temu. Póki co chwali

Nie znam.

@NatenczasWojski nie miałem okazji spróbować. W pracy dużo osób chwali mięso z łosia (łosinę?). Mam na swojej liście "to eat".

Sam polecam renifera. Naprawdę spoko mięso

Bardzo chudziutkie.

Skąd mięso żubra? To jakiś odstrzał kontrolowany już nie domagających osobników? Z tego co mi wiadomo to chyba jedyny sposób na dostanie legalnie mięsa żubra w Polsce, no chyba że to mięso nie jest z naszego kraju

@NatenczasWojski ja ostatnio upichciłem placek po zbójnicku z gulaszem z dzika i jeszcze później pieczony królik na młodej kapuście z marchewką, z ziemniaczkami i buraczkami (mogę poczęstować przepisem)

A przy okazji #koty i #pokazkota

@Astro a tak nie w temacie, to kotki sie lubia? Rozowa mnie namawia na drugiego kota, ale sie wlasnie zastanawiam czy jak do 2letniej, niewychodzacej kotki dorzucimy jakiegos gowniarza kociego, to czy sie dogadaja #koty

@Astro Jaki model?

Prawdopodobnie wystarczyło pierdolnąć kantem wieczka o blat.

@Alawar Tata - cichy bohater każdej rodziny.

@Michumi Pokaż!

@Michumi łer zdjęcie i kawałek dla mnie?

Nie no, da się. Przepis od Rozkosznego?

Masło jest twarde jak zapomni się uzupełnić w maselniczce. Ale, mam czarną, światła nie przepuszcza, dostęp powietrza odcina, masło było w niej ostatnio kilka dni (zapomniałem schować przed wyjazdem) i nic mu się nie stało.

Maselniczka jest tania tylko szkoda, że masło znowu stało się polskim złotem.

@Olmec od kiedy przeszedłem na solone masło to trzymam i miesiąc w zwykłej maselniczce i jeszcze nigdy mi nie zjełczało. No ale na słodkie to fajny patent.

@Michumi dobre. Kiedyś na discoverach leciał program o chemii kuchennej i tam jakiś brytol o dziwo znał się na jedzeniu. W jednym z odcinków omawiał dziwne połączenia i dawał przepis na muffiny lavacake właśnie z czekoladą i serem pleśniowym. Powtórzyłem. Były za⁎⁎⁎⁎ste.

@moll tu chyba ser dodaje kopa

Ja robie deser, ktory sklada sie z czekolady gorzkiej

A i mam nadzieję, że nie używasz jednocześnie sody i octu?

@VonTrupka tym dodatkowym grzaniem raczej pogorszyłeś sytuację.

Jesli emalia nie jest już przerzarta do „żywego” to druciak, ciepła woda i jedziesz. Ale na to chyba już za późno :/

Allegro garnki net pol. Kiedyś mieli dobre.

Tylko nie łącz sody i octu razem bo się neutralizuje.

@Alawar Bardziej boli, jak śmieszy

@cebulaZrosolu A oto mój widelec, którego używam od ok. 30 lat. Dostałem go kiedyś od dziadka i to był zawsze MÓJ widelec, nikt inny nie miał prawa go używać. Swego czasu nawet brałem go do restauracji, bo mi źle było bez niego jeść.

Czarny zestaw po dziadkach używają moi rodzice

Siema. Ulubiony zestaw

U mnie nie ma paździerza w kuchni a odkurzacz mam centralny

@redve Mogę ci podrzucić moje noże?

@redve ostrzenie noży jest super. Długo moczyles kamienie?

@redve elegancko wyszło, znowu jaranko gurom! Brawo!

@exprenpn protip: vito iacopelli

@exprenpn doba to krótko

@exprenpn zazwyczaj robię tak, że zaczyn z 1-2h, dodaję resztę, mieszanie, wyrabianie, przekładanie i do lodówki na 24h.

Zachęxony wspomnianym Vito, zrobiłem rqz sam zaczyn, następnego dnia cała reszta, poczekałem aż podwoi objętość i do pieca.

Wyszło zauważalnie "cięższe" ciasto. I w sumie czemu nie? Przecież w wersji pierwszej, cała mąka fermentuje przez 24h, a w wersji drugiej na krótko przed pieczeniem dosypuję nowej mąki, i kiedy droższe niby mają ją rozłożyć? ( ‾ʖ̫‾)

Mogę polecić Zwieger Obsidian, mam zestaw 3 sztuk i nic się nie dzieje. Kupowałem je również na prezenty. Jak budżet pasuje to śmiało. Kupowałem na aledrogo i raz w Agacie na jakiejś fajnej promce. Minusem dla niektórych jest zakaz zmywania w zmywarce.

@Dgd2471 samych patelni cast iron to nie mam, miałem taki żeliwny grillowy opiekacz.

Patelnie kupiłem na targu od cyganów, zwykły bare metal, taka jakby niklowana,węglowa,gruba. Przepalasz ją olejem i solą i potem działa idealnie ale trzeba na niej umieć smażyć.

https://allegro.pl/oferta/patelnia-cyganska-stalowa-polska-26-cm-tradycyjna-metalowa-stal-weglowa-12013777972?utm_medium=afiliacja&utm_source=ctr_2&utm_campaign=9f39a703-6077-4205-9780-bb133c62114f&utm_content=72666bea5e62#

Takie coś. Stary typ patelni, ma taką samą moja babcia. Jest chyba produkowana dotychczas w Polsce.

Tylko Zwieger jak ma być rozsądnie.

@banita77 to jakaś kolejna reklama chińskich noży?

Hostinec Restaurace U Sádlů, Klimentská 2, Praha

Ale byłem tam 20 lat temu.

@Earl_Grey_Blue nie znam żadnej ale mogli się bardziej postarać. na plus: drzwi wejściowe, świeczki zamiast elektryczności, kiepskie piwo. do poprawy imersji: ławy zamiast krzeseł oraz gliniane kufle zamiast szklanych

niecierpie knajp stylizowanych na średniowiecze

za to lubie po prostu takie stare lokale, jak niektóre angielskie puby, gdzie można na przykład się wy⁎⁎⁎ać na oryginalnych drewnianych schodach, bo stolarz jak je naprawiał 300 lat temu to tak mu wyszło że trzeci schód jest trochę niższy i nikt tego do dzisiaj nie poprawił. albo na parkiecie różnica poziomu między jednym krańcem a drugim to jakieś pół metra i nikt budynku nie prostuje, czasem jakąś klamrą gdzieś coś złapią.