Zaloguj się aby komentować
Pierogi ruskie nie są rosyjskie. Nie są też ukraińskie. To jest kuchnia staropolska. Dlatego bojkotuję te miejsca, które serwują 'pierogi ukraińskie'

Zaloguj się aby komentować
Przeglądając redit wpadł mi w oko wątek o gotowaniu ryżu i polecanych markach. Ponieważ normalnie kupuje taki z biedry (bo wszystko kupuje z biedry) pomyślałem, że w sumie czemu by nie? Oczywiście każdy miał tam swoją ulubioną markę a na inne pluł z pogardą, nie wczytując się za głęboko po prostu wybrałem taką, jaką pojawiała sie w kilku postach.
Indyjski ryż basmati, drogi bo wychodzi ponad dychę z kilogram ale kurde powiem wam że niezły. Fakt, że przyłożyłem się do zrobienia bo zazwyczaj tyko po prostu gotuję po wypłukaniu. Wczoraj zrobiłem na podsmażonych przyprawach o z odrobiną masla klarowanego i wyszło jak w knajpie u pana hindusa.
Teraz skarbu pilnuje bestia. Wygląda groźnie ale ukradli by ją razem z tym ryżem a nie połapała by się o co chodzi...
#kuchnia #gotujzhejto

@pigoku kurde znam ten ryż. Mam hinduski sklep z takimi róznymi rzeczami. I o ile mieso raz tam kupiłem i było popsute to przyprawy maja spoko. Zaraz obczaje w google bo chyba mają dokładnie taki sam ryż u siebie.
edit: nie znalazłem na zdj ale w pon przejde sie do nich xd Kupowałem kiedys tam 5 kg basmati ale strasznie sie meczyłem z nim bo po 2 msc jedzenia ryżu codziennie nie mogłem na niego patrzeć przez pół roku
Zaloguj się aby komentować
Tak się zastanawiam odnośnie grilla panini. Czy nadaje się do upieczenia bardzo cienkich kawałków mięsa np. na kebab, z wykorzystaniem folii aluminiowej żeby się nie pobrudziło od tłuszczu? Czy to raczej przerost formy nad treścią? Bo ja chcę żeby od surowego było takie bardzo przypieczone chrupkie ale nie spalone. Głupi pomysł? Ewentualnie macie jakieś sposoby mniej głupie? #kuchnia #gotowanie

@Rimfire ja szukałem czegoś bardziej uniwersalnego, ale koniecznie z dużą mocą.
Wybór był w sumie tylko jeden - Concept:
Grill/panini/gofrownica. Być może w niczym nie jest najlepszy, ale z powodzeniem robił już za wszystko, łącznie z grzejnikiem
Da się go ustawić ba płasko, ma taki ten na spływający tłuszcz, płyty sie wyjmuje, więc myć można nawet w zmywarce, ma termostat i zero elektroniki. Steków nie robiłem, ale pljeskavice owszem.
Zaloguj się aby komentować
Bydzie jedzone
#gotujzhejto #kuchnia #gotowanie

Zaloguj się aby komentować
Jaka deska do krojenia?
Plastikowa jest łatwa w obsłudze, można myć w zmywarce, ale grozi nam mikroplastik w jedzeniu.
Drewniana nie ma mikroplastiku, ale wymaga więcej zachodu niż plastikowa, żeby nie zbierała pleśni i bakterii. Mycie w zmywarce raczej odpada.
Mamy jeszcze kamienne, które łączą zalety plastikowej i drewnianej, ale podejrzewam, że noże będą się szybko tępić. No i łatwiej o stłuczenie jej (albo np płytek na podłodze)
Zapraszam do debaty
#kuchnia #kiciochpyta #jedzenie
@ZohanTSW zależy do czego. Do mięsa ja wolę szklaną, bo mięso się ładnie do niej przykleja, można wrzucić do zmywarki, można moczyć, nie trzeba myć od razu, ale tępi noże, dlatego ja osobiście używam tylko do krojenia takiego, które nie wymaga dotykania ostrzem po powierzchni (czyli byle jak, jak np dla psa kroję). Do reszty wybrałabym sztorcową drewnianą, przynajmniej do krojenia większej ilości produktów, bo do codziennego użytku mam zwykłe małe deski drewniane.
Bambusowi nie ufam, bo w zbyt wielu miejscach piszą, że klej do jego klejenia zawiera formaldehyd (nawet są deski z oznaczeniem, że mają MAŁO formaldehydu lol), no i bambus to nie drewno tak btw.
Zaloguj się aby komentować
Jako że dano nic nie było o jedzeniu a ja siedzę w samochodzie to klepie posta.
Dziś kolejna atrakcja turystyczna. Za 25 dolarów zawiozą Cię powozem z zaprzęgniętymi wołami nad jezioro. Później „ładny chłopiec” zawiezie Cię „katamaranem” z napędem wiosło-ręka w szuwary i z kwiata lotosu zrobi „naszyjnik dla kobiet i kapelusz dla chłopów”.
Później stara Indianka w lepiance pokrytej bambusem, w skandalicznych warunkach zrobi ryż, kilka odmian curry, smażoną rybę, ostrygowe chipsy.
Następnie można to sobie nałożyć na liść bananowca, pomieszać i wpierdalać prawą ręką (lewa nie, lewa nieczysta).
No siedzi człowiek, pożera za⁎⁎⁎⁎sty obiad palcami (kurde, jakie to trudne) w prost z tego liścia i zaciesza mordę. Mimo że wie że w lepiance nie ma bieżącej wody.
#podroze #podrozujzhejto #kuchnia #gotujzhejto #domowelepsze


Zaloguj się aby komentować

Cześć,
Dziś coś o kuchni albańskiej, kto był ten wie, że to dobry wybór dla fanów bałkańskiej klasyki. Dania sycące i proste, dużo świeżych warzyw, ziół i mięsa w przypadku kuchni pasterskiej, która dominuje w tym górzystym kraju (75% powierzchni kraju to góry). Produkty są naprawdę dobrej jakości,...
Zaloguj się aby komentować
18+
Treść dla dorosłych lub kontrowersyjna
A to o to chodzi z tym frajerem. 20 minut przy połowę mniejszym zużyciu prądu. Piekarnik friendship is broken, now air fryer is my best friend
#kuchnia #gotowanie #airfryer

Zaloguj się aby komentować
Chyba się starzeję. Mam dylemat czy bardziej mi się podobają kluchy, czy wnusia nonny Luisy?
#heheszki #jutubowewykopki #kuchnia #gotujzhejto #gotowanie
Zaloguj się aby komentować

Wietnam – kraj pełen kontrastów i niezwykłych atrakcji!
Wietnam to perła Azji Południowo-Wschodniej, która zachwyca różnorodnością krajobrazów, bogatą historią i wyjątkową kulturą. Od magicznych pól ryżowych po tętniące życiem miasta – każdy znajdzie tu coś dla...
Podobno 30 stycznia to dzień rogala, a że rogale są istotnym symbolem panującym na Hejto, to idealna okazja, aby poznać kilka ciekawostek na ich temat
Jedna z legend mówi, że rogale powstały w XVII wieku w Wiedniu jako symbol zwycięstwa nad Imperium Osmańskim. Ich charakterystyczny kształt miał nawiązywać do półksiężyca, który znajduje się na tureckiej fladze. Dzięki temu każdy kęs był symbolicznym „pokonaniem” przeciwnika.
Choć rogale kojarzymy głównie z Francją, to w rzeczywistości ich pierwowzór pochodzi z Austrii. Wiedeński „kipferl” był...

World food atlas przedstawia - z jakich potraw słynie dany region. Każda potrawa ma przypisany artykuł z krótkim opisem. Nie jest to ideał, ale zdecydowanie dowiesz się z niego czegoś nowego nawet na temat własnego regionu.
#kuchnia #turystyka #atrakcjeturystyczne #gastronomia
Witam, chciałabym zapytać jaką wedzarkę polecacie na prezent dla rodziców ? Chodzi o sprzęt do ogrodu dla amatora, coś od czego dobrze byłoby zacząć przygodę z wędzeniem? Czy drewniane czy raczej metalowe ? Na co zwrócić uwagę ? #kuchnia #gotowanie
Zaloguj się aby komentować
Może i wypiłem butelkę wina co więcej kosztuje niż ten nóż ale spróbuje go uratować. kiedyś mój ulubiony ale ociec zaczął ostrzyć bo tempy.
#noze #upomidora #kuchnia

Zaloguj się aby komentować
#kuchnia #gotujzhejto
Witam, dzisiaj upierdoliłem gulasz w kociołku z przyjemnością sięgającą szczytów Czomolungmy. Niestety moją radość zgasiła "łyżka OBSIDIAN".
Do rzeczy, krotko i zwięźle.
Podczas szatkowania badyli do gulaszu ziomek zapytuje czy może wpaść na konsumpcję, taką inną konsumpcję. Wiadomo, sobota, wbijaj. W trakcie siekania badyli ziomek zauważył moje nówki cewki łyzki do kuchcenia i mówi: to żeś zaszalał, 5 dych za kawałek plastiku.
Patrzę i.... nosz kurde faja. Dwie łychy, ktore kupiłem w sklepie, z tego samego stojaka na łychy, o tym samym wyglądzie, nie są takie same, cenowo moim zdaniem to się ktoś mocno pomylił.
Sami ocencie.




Zaloguj się aby komentować
Dorsz w cieście piwnym, sos tatarski własnej roboty. W tym roku ryby na moim stole pojawiają się nader często, mam nadzieję, ze uda mi się ten trend utrzymać.
#kuchnia #gotujzhejto #gotowanie

Zaloguj się aby komentować
Hej. Pytanie do tych co urządzali mieszkania.
Braliście sprzęt jednej firmy? Lodówka, kuchenka, zmywarka np. samsunga.
Czy obojętnie, lodówka lg, zmywarka bosch etc... bo miały lepsze funkcje i było korzystniej cenowo?
#pytanie #mieszkanie #kuchnia #architektura #nieruchomosci
Zaloguj się aby komentować