#gotujzhejto

134
5504

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zostały ziemniory z obiadu, więc na kolację jeden ze smaków mojego dzieciństwa.

Ciasto jak na kopytka, uformowane w placuszki i smażone na złoto na oleju.

Ogólnie nie lubię robić, bo ciasto strasznie się lepi do rąk. Ale smak prima sort

#gotujzhejto #gotowanie #1000potrawzziemniaka

b6fdd259-3cf7-4aa4-b96f-865980031efc
776f37c2-a869-4aef-99c6-cc1a99461eb9

Zaloguj się aby komentować

@DzejZi - jeszcze w przerwie na obiad nie udało mi się pierogów zrobić, ugotować i zjeść - podejrzewam, że macie wolne lub jesteście bezrobotni

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

@DzialaczWiejski zaintrygował Utopencami to i trzeba było swoje zrobić. Zalewy wyszło tyle, że nie dość że na szybkiego mniejszy słoik z parówkami zrobiłem, to jeszcze zalałem słoik czerwonej cebuli. Papryka poszła słodka w miejsce chilli i dorzuciłem też plasterki cukinii, za 3 dni zobaczymy co to za wynalazki.


#gotujzhejto

d14bc0ab-33b4-44fc-8e25-e4b6222ea9c5
1b81e938-0ae8-40c2-9b51-b2dcce742643
71a89757-12ff-4e09-a77d-12d6460f14a1

Ale ładne wyszły ! Ja dzisiaj pierwszy słoiczek otworzę i już spróbuję bo nie wytrzymie xd sprawdzę jak bardzo przeszły już smakiem i czy dalej czekać czy już można jeść dam znać

@Hoszin @DzialaczWiejski odpaliłem właśnie parówki, bo o ile wczorajsza próba dała efekt "to tylko kwaśna parówka", tak dzisiaj już przeszły też przyprawami i są spoko...ale szału nie ma. Nie znam oryginału, może to dobrze idzie np. z piwerkiem albo na ciepło, ale świetne to tu są warzywa - papryka i cukinia robią robotę. Serdelki sprawdzę za dzień czy dwa, ale póki co to jest bardzo fajna zalewa do warzyw.

7f44f2cf-12ba-43aa-af1b-af71ba80cb56

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Witajcie, czas leci, zaraz Wielkanoc, potem Wszystkich Świętych.

Dopiero co była jesień, jeszcze nagrody za poprzednią edycję nie spłynęły, a tu nadeszły #zimowewyzwania

Tym razem, nasz runo pozytywny morderator poprosił m.in. o:


"Godnie uczcij Międzynarodowy Dzień Pizzy, piekąc swoją własną pizzę"


Dobra, łatwizna, to kupię, tamto kupię, ciasto wygniotę jak pacjenta rehabilitant na NFZ.

Tylko co kogo pizza... Wiem! zrobię jakieś sero-deco.

Niestety, w trakcie projektowania, pojawił się mały problem.

Mimo, że możliwości są teoretycznie nieograniczone, to mój piekarnik już jest.

I do wypieku pizzy ̶a̶u̶t̶y̶ artystycznej najlepiej nadał się Optigrill (notice me Tefal).


Założenia były dwa:

  • pizze będą raczej małe, bo muszą się zmieścić do tego ustrojstwa

  • to ma być smaczna, jadalna pizza, a nie jakiś efektowny odpad

Tak powstało pięć pizz, ale jak to pięć zapytacie, przecież dajesz cztery.

Jedna się stopiła jak Niemcy w "Poszukiwaczach zaginionej Arki".

Oto przed państwem te, które przetrwały powstawanie.

Enjoy

#jedzenie #jedzzhejto #pizza #gotujzhejto

5fef44be-76a5-45a1-84d7-1b9a41ae365c
fac465bf-737c-40c4-be4f-ab9c690a0502
2e457743-6329-4488-96be-c4a2d581472a
62f6d8ae-8804-4f25-846c-cfe1c33812e0
50a12e05-657f-492f-86ce-7aaa2153783a

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Eksperyment masarniczy.

Biała z niepeklowanego i peklowanego mięsa.

Zgodnie z recepturami powinna być niepeklowana.

Po sparzeniu ma być biała/szara, stąd nazwa.

Wolę peklowaną.


#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #festerpichci #foodporn

2f4407de-86d1-447a-b7be-93abe9656771

O fuu, jakbym taką bialą otworzył to bym uciekał. Niby ta po prawej kolorem okaz zdrowia, ale tradycja to jednak świętość XD

Zaloguj się aby komentować

#majonezkielecki #ligamilosnikowkieleckiego Co za wspaniałe dwa tagi, to słowa na dzień dobry xD


Kielecki jest do jedzenia, winiary jest do wyjebania do kosza na zmieszane.

#gownowpis #takaprawda #gotujzhejto

Zaloguj się aby komentować

Obywatel @bori twierdził że z twarogu ze Śremu nie da się zrobić sernika. Da się, tylko trzeba go zmielić. Na tym polega odpowiedzialność! #twarog #sernik #gotujzhejto


P.S. Oczywiście że dam do niego rodzynki

91a5870a-54d8-426d-8668-0ae1608178cf

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

#jakdzialakuchnia #gotujzhejto #rodzicielstwo


Dzisiaj z młodą robimy czeskie Utopence

Przepis na trzy słoiki :

1 litr wody

0,5 litra octu 10%

3 łyżki cukru

1,5 łyżki soli

1 łyżka kminku

1 łyżka gorczycy białej

1 cebula czerwona i 1 biała pokrojone w piórka

5 ząbków czosnku

8 liści laurowych

20-30 ziarenek czarnego pieprzu

10-20 ziarenek ziela angielskiego

4 papryczki chili

Ile chcesz serdelki


Zagotować razem wszystko oprócz warzyw. Dodać warzywa do wyłączonego już z grzania wywaru, ponakłuwać serdelki, wyparzyć i wymyć słoiki, nakładać na przemian serdelki i warzywa, na koniec zalać wszystko po korek zalewą. Wsadzić do lodówki i zacząć jeść za 3-4 dni

b1f1b123-00bc-4e9a-b61c-e94318a0c7e7
6974b8d2-9773-49e0-ada5-e06e3591b72e
1a7861d4-674e-4afc-b4f7-bdcf187031e2
9ae71ff7-abd3-4b11-a3e3-92eb264cda43

Zaloguj się aby komentować

O, dawno tego nie widziałam, babcia mi robiła barszcz z puree, bardzo lubiłam tak sobie z brzegu podjadać te nasiąknięte, różowe ziemniaki. Może wygląda dziwnie, ale było pyszne. Jak wszystko babci zresztą.

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

@solly-1 jak się jest ponad stukilowym świniakiem, to tak, takie śniadanko tylko leciutko przytyka pory w żołądku a kosmkami w jelitach jeno zabuja.

Zaloguj się aby komentować