
Społeczność

Społeczność
Zaloguj się aby komentować
#ramen #vege #jedzenie
Dyniowy ramen wg tego przepisu z lekkimi modyfikacjami
lazycatkitchen.com/vegan-pumpkin-ramen/
Smakuje lepiej niż wygląda, mocne 8/10. Duża zaleta, że robi się go dość szybko.

Zaloguj się aby komentować

Firma McCormick Polska S.A. poinformowała organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej o wycofaniu partii produktu FRENCH'S CLASSIC YELLOW MUSTARD ze względu na brak informacji o składniku powodującym alergie: gorczycy. Na niektórych produktach z obu partii naklejono etykietę innego produktu, który nie...
A więc tak, obudziłem się rano i pomyślałem "a jakby tak zrobić pasztet". Z racji że mam teraz wolne od pracy, a przed świętami nie będę miał kiedy, to może nie taki głupi pomysł.
Robiłem pierwszy raz, z brzuszku, pręgi wołowej, piersi z kurczaka, wątróbki. Do tego warzywa i kajzerka. Jak to pisał Sasin "mam dobre informacje, więcej szczegółów po 17", no jak się upiecze". Trafił do piekła na razie. #gotujzhejto
Może i na zdjęciach wygląda, jak wiadomo co, ale smakuje jeszcze lepiej.



Zaloguj się aby komentować

Choć w Polsce to popularny deser, nie tylko przy Świętach Bożego Narodzenia, i niektórym wydaje się, że to wypiek typowo polski, to sernik w różnych formach jest popularny na całym świecie. Ale od jak dawna i właściwie kto wymyślił sernik? I jaka jest jego historia?
Mogłoby się wydawać, że sernik...

Lody to prawdopodobnie nie pierwsze o czym myślisz, jeśli ktoś wspomni o gwiazdce Michelin. Lecz istnieje jeden na świecie bar z lodami, który ma gwiazdkę w Przewodniku Michelina.
„Te dokładne, delikatne smaki i te dojrzałe, sprytne techniki zaimponowały nam i osiągnęły wyższy poziom, co...
Na obiad zupa Gumbo z kuchni Luizjany. Świetny rozgrzewacz ne tę porę roku. W środku chorizo, krerwetki i tzw "trójca" kuchni Cajun - papryka, cebula i seler naciowy.
#jedzenie #gotujzhejto

Fajna zupka ale krewetki drogie
Robiłem parę razy z przepisu tego gościa.
https://www.youtube.com/watch?v=76JXtB7JFQY
Fajnie się go ogląda, a jak dobrze ogarniesz tą zasmażkę i dostaniesz dobrą, porządnie wędzoną kiełbę, to na prawdę czeka cię coś nowego. Jedyne co, to ten ryż jakoś mi do tego nie pasuje, z chlebkiem też by było dobre
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Jestem pierwszy do krytykowania Pasibusa. To nie to, co dawniej. Nawet nie chodzi o zmniejszenie rozmiaru burgerów. Chodzi o najważniejszą rzecz w burgerze - mięso. Jakość wyraźnie spadła. Ale muszę przyznać, że Kevin jest bardzo smaczny. Żurawina, masło orzechowe i ciastko korzenne robią robotę. Zdjęcie (lekko) powiązane.
#jedzenie #pasibus #burger #niepopularnaopinia


Zaloguj się aby komentować
Gdybyś szedł o 5 rano ulicą miasta stołecznego, i zobaczył zapalone światło w oknie, i w tym oknie byś zobaczył faceta świecącego gołą d⁎⁎ą, to co byś pomyślał?
Na pewno byś nie pomyślał że się komuś przyśniła kapusta z grzybami na boczku którą tata mu zrobił niecały miesiąc wcześniej, ale to taką pyszną że aż slinka cieknie na samą myśl, więc wstał, polazł do kuchni, i wlazł na stołek, żeby wyjąć grzyby suszone z szafki, żeby je zamoczyć żeby sobie potem zrobić coś chociaż zbliżonego do tej uczty bogów.
Foto z netu.
#jedzenie #kapustazgrzybami #bekazsiebie #gownowpis #odpierdalanastarosc


Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Naszła mnie ochota, na tatara...
Problem nr 1.
Nie mam takiego mięsa.
Więc robimy z tego co jest:
Dwie cebulki dymki - pokrojone w kostkę (takie ze szczypiorka, wielkości orzecha włoskiego)
Słuszna garść rukoli - również posiekana
szczypiorek - pokrojony, około tego co zmieści się na 3 łyżkach stołowych
Teraz substytut mięsa z krówki, czyli metka łososiowa. 4 czubate łyżki. To samo w sobie jest już słone, więc uwaga z solą.
Łyżka oliwy z oliwek
Pieprz- 3-4 obroty młynkiem - pół łyżki
Jajko, a raczej żółtko byłoby tu spoko opcją, ale nie dodałem, w sumie wpadłem na to teraz, kiedy to piszę. Jakieś drobne chilli, też by dało radę...
Troszkę tłustego "filmu" to zostawia na ustach, bo i metka tłusta i łyżka oliwy swoje robi (ale za to jak to wszystko skleja). Aczkolwiek eksperyment uważam, za udany. Smak ryby, ze względu że taka metka jest dość delikatna, nie wali w ryj na wstępie... aaaaa i na drugi raz użyję czerwonej cebuli (nawet doda to lepszego odbioru wizualnego). Cebulka ze szczypiorku i szczypiorek, razem tworzą kapitana Odora.
#jedzenie

Zaloguj się aby komentować
Gdyby Babcia nie jadła mięsa (° ͜ʖ °) A tak naprawdę to nie. Kotlety mielone zastąpione roślinnymi, zgrillowane w elektrycznym grillu, gotowce z dobrej kalorii. Ziemniaki nie zastąpione, kapusta zasmarzana z grzybami zamiast skwarków czy boczku i kefir na dopchnięcie (° ͜ʖ °)
#jedzenie #jedzzhejto #gotowanie #gotujzhejto #ciekawostki



Składniki:
woda
teksturowane białko pszenne (25%) (białko pszenne, mąka pszenna)
olej rzepakowy
mąka słonecznikowa odtłuszczona
cebula suszona (2,6%)
łupina nasienna babki jajowatej
naturalne aromaty
ekstrakt przypraw
cebula
mąka pszenna
sól
przyprawy
sok z buraka w proszku
Składniki burgera wołowego:
1 łyżeczka świeżo zmielonego czarnego pieprzu
1 kg wołowiny (polecam antrykot)
1 łyżeczka pikantnej mieszanki przypraw *
1 ząbek czosnku, pokrojony na kawałki
1/3 łyżeczki startej skórki z cytryny
3 - 4 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki
sól
1 żółtko
Sorry ale nie.
Zaloguj się aby komentować
Na Gaju we Wrocławiu zrobili takiego Mc'a, z okazji wprowadzenia drwala, a ja zdałem sobię sprawę z tego, że nigdy drwala nie próbowałem. Coś straciłem? Serio pytam, bez podpieprzania, po prostu w Mc Donalds jem tylko jak muszę coś opędzlować na trasie i mam mało czasu.
#mcdonalds #fastfood

Zaloguj się aby komentować
@Felonious_Gru Mięso, które zostało uznane do spożycia bez zastrzeżeń ma pieczęć okrągłą, mięso mniej wartościowe - okrągłą wpisaną w kwadrat, a niezdatne do spożycia oznaczone jest pieczęcią trójkątną. Warto jednak pamiętać, że nawet dziczyzny z okrągłą pieczątką nie powinno jeść się w stanie surowym lub półsurowym, jak również nie należy jej grillować.
No to tak średnio bezpieczne
Zaloguj się aby komentować

Prażynki z mięsa karpia i skrobi są zdrowsze niż zwykłe chipsy, mniej kaloryczne, a zawierają kwasy omega 3, minerały i witaminy. Nową przekąskę opracowali naukowcy ZUT z katedry technologii rybnej, roślinnej i gastronomicznej. +Karpioki+ mogą trafić do masowej produkcji.
Prażynki z mięsa karpia,...
Dziś zrobiłem leczo. Oczywiście bez mięsa. Zamiast mięsa, wsadziłem borowiki (° ͜ʖ °)
Dobre, aczkolwiek mogłem zrobić bardziej pikantne.
#jedzenie #gotowanie #gotujzhejto #jedzzhejto


Zaloguj się aby komentować
Czy to normalne, że w restauracji kucharz zbiera dym z podpalonej zapałki pod kieliszkiem aby zrobić pokaz podczas podawania dania? Zjadłem kiedyś tatara o zapachu siarkowego dymu i zastanawiam się, czy tak faktycznie można robić?
#pytanie #kuchnia

@Szuuz_Ekleer - tatara można wędzić: https://youtu.be/KpLCKUTEuGA
Kiedyś we Wrocławiu w Sakanie był sushimaster, który w ten sposób przyrządzał łososia. Tylko nie podpalał jak debil zapałki, tylko palnikiem wysuszone wióry z beczki po burbonie czy tam innym trunku. Łosoś chwilę się wędził na zimno w tym dymie (pod szklana kopułą ofkorz) Slodkijezu.mp3 jakie to było dobre.
@cododiaska @Cybulion @koszotorobur To co piszecie robi już dużo sensu, choć wciąż pamiętam bardzo charakterystyczny, mocno nieprzyjemny zapach, a niekoniecznie dym z drewna. Jakbym odpalił zapałkę i zaciągnął się tym pierwszym dymem, to 1:1. xD Reszta podanych nam pozycji też była wyjątkowo słaba, jakby bardzo silili się na niekonwencjonalność, choć nie próbowali wcześniej swoich własnych dań, więc obstawiałbym pójście na łatwiznę...
Dziękuję za odpowiedzi.
Zaloguj się aby komentować
Kupilem chleb z maslem i cukrem
Mimo ze ten chleb to raczej taka chlka to i tak nostalgia 100%
#jedzenie #nostalgia

Zaloguj się aby komentować
Jeśli nie chcesz sprawić dzieciom SMUTKU na śniadanie,
nie kupuj im płatków Trix. Dzisiaj kupiłem pierwszy i ostatni raz. Niedobre.
#gownowpis #jedzenie #platki #jedzenieopinia


Zaloguj się aby komentować