@Mr.Mars można

A ja mam na dole i co? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Od 10 lat. Nie jadam deserów z kuchni angielskiej bo są dla mnie zbyt słodkie. Ale czasami się skusze coś skosztować.

@motoinzyniere ja o cream tea się dowiedziałem po siedmiu latach pobytu tam xD

Są niektóre rzeczy dobre ale faktycznie jest ich mało dlatego nawet nie interesuje się ich kuchnią. Ale jeśli ktoś mnie czymś poczęstuje to chętnie spróbuję.

@GtotheG jadłeś kiedyś roast dinner?

@orfan @Emoprzemo @pietruszka-marian @WiecNo

przepis jest dokładnie dla tych co nie potrafią gotować, a ja poszłam na łatwiznę i zrobiłam część (piankę) tak jak u mnie w domu się robiło.

Składniki: 5 galaretek, 200 ml mleka, 1 bita śmietana w proszku, biszkopty lub herbatniki, gorzka czekolada do posypania.

Na początek rozpuściłam 4 galaretki: niebieską (chyba pisało borówkowa czy coś takiego), fioletową (owoce leśne), czerwoną (malinową) i pomarańczową w półtora szklance wody. Choć kolory/smaki można dobrać po swojemu.

Mój sposób to ugotować wodę w czajniku i po kolei jedna po drugiej zalewać, rozpuścić i przelać do płaskiego pojemnika żeby później dało się wyjąć i pokroić, może to być też głęboki talerz co kto tam ma pod ręką, i tak każdy następny kolor. Do lodówki schłodzić. Jak się już porządnie schłodzą (polecam zostawić na noc w lodówce) pokroić w kostkę i odłożyć na bok.

Teraz pianka: rozpuścić w 1 szklance wody galaretkę cytrynową, ostudzić. W oczekiwaniu na przestygniecie galaretki przygotować średnią tortownice lub inną blachę, wyłożyć papierem dno i boki. Ułożyć herbatniki/biszkopty.

Jak cytrynowa galaretka już jest przestudzona, ubić bitą śmietanę w proszku w 200ml mleka, następnie powoli wlewać galaretkę cytrynową dalej ubijając już na niskich obrotach miksera, aż wymiesza się całość.

Teraz wszystko łączymy. Na spód układamy galaretkę niebieską zalewamy 1/4 masy, następnie układamy galaretkę fioletową delikatnie wgniatając ją w wylaną piankę zalewamy 1/4 pianki i tak do ostatniego koloru.

Na koniec posypać startą gorzką czekoladą i do lodówy na minimum 2h.

W razie pytań chętnie odpowiem

@Sofie wygląda zajebiście, przepis też solidny, nietrudny. Dzięki