Dzisiaj Ramen na przepisie od owen.han z insta. Duzo gestsze od poprzedniego i osobiscie wole grubszy makaron
#gotujzhejto #gotowanie


Społeczność
Gotowanie, przepisy i inne takie
Dzisiaj Ramen na przepisie od owen.han z insta. Duzo gestsze od poprzedniego i osobiscie wole grubszy makaron
#gotujzhejto #gotowanie

Zaloguj się aby komentować
Antrykot wołowy i stek z dzika - kolacja do oceny #stepujacybudowlaniec

Zaloguj się aby komentować
Jaki kraj taki program atomowy ¯\_(ツ)_/¯
Dzisiaj naleśniki ze szpinakiem, fetą i suszonymi pomidorami.
#gotujzhejto #jedzenie

Dałbym się za nie pokroić
Zaloguj się aby komentować
Miałem się chwalić zupa z mojego nowego gara, więc przedstawiam ramenik na bulionie z gara :D muszę powiedzieć że jestem szczęśliwy że nie wziąłem mniejszego, bo gar był prawie pełny, a wyszło tylko ok 4l bulionu. Ramenik pycha, Tantamen z przepisu Martyny Chomackiej, tare na paście sezamowo-orzechowej, mięso wołowe i dodatkowa porcja oleju chili na wierzchu dla mnie :D wyszło pycha, jutro powtórka!!
#gotowanie #gotujzhejto #kuchnia. #ramen


@ColonelWalterKurtz
Kup garnek 10L
Zrób bulion
otwórz lodówkę, podstaw pod nią miskę z wywarem
włóż do lodówki po łokieć ramię na półce z rzeczami których termin przydatności się kończy
srujnij wszystkie te składniki do miski
włóż papierek nori do połowy
cyknij fotkę
Ta-daa!
Sorry głodny jestem muszę coś zjeść.
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
#gotowanie #gotujzhejto Próbuję robić Šimtalapis. Następny wyjdzie lepiej.

Zaloguj się aby komentować
Mam wrażenie że robię wszystkie #jesiennewyzwania tylko nie swoje
#gotowanie #gotujzhejto

Zaloguj się aby komentować
#gotowanie #gotujzhejto Próbuję robić Šimtalapis. Ech. Trzęsę się i boję się.

@pierdonauta_kosmolony tak mi się skojarzyło xD

Zaloguj się aby komentować
#gotowanie #gotujzhejto Próbuję robić Šimtalapis. No tak średnio idzie na razie

Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Ramen z marynowanymi *jajami @Trupus
przygotowanymi w ramach jesienne wyzwania ( ͡~ ͜ʖ ͡°) wyszły rewelacyjnie
*kurzymi
#gotujzhejto #jedzenie


@razALgul w zupę, chyba miało być
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
#gotowanie #jedzenie
Szykuje sobie spaghetti bolognese
Skład
Mięso mielone ze świni
Pieczarki
Czosnek
Cebula
Oliwki zielone
Pesto rosso
Pasta pomidorowa z bazylia
Przyprawa do spaghetti z pistacjami
Zioła prowansalskie
Sól
Pieprz
Oraz ostry sos który wylosujecie oraz jego ilość którą dodam do sosu
W czterech komentarzach dodam jak dużo mam dodać sosu który wygra ankietę, wygra opcja z najwyższa liczba piorunów.



Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Oesu, ale to dobre, dużo czosnku i ser. Najlepsze jeszcze ciepłe z masełkiem
https://mojewypieki.com/przepis/odrywany-chlebek-z-ziolami-czosnkiem-i-parmezanem
#jedzenie #gotujzhejto

Zaloguj się aby komentować
#jedzenie #jedzzhejto #suseuspamuje
Mmm, jaki pyszny filet z halibuta niebieskiego będzie jedzony

Zaloguj się aby komentować
Schab pieczony ze śliwką i goździkami
Niedawno był na obiad, ale jako że razem z żeberkami (ktore były wczoraj) dostałam od mamy też między innymi kawałek schabu, trzeba było go spożytkować.
Danie z gatunku easy win.
Jest skalowalne, czyli praktycznie tyle samo czasu zajmie ci zrobienie go dla dwóch osób, jak dla dwunastu.
Pierwsza i najważniejsza rzecz, to mięso. To jest trik, aspekt, przez który przez wiele lat mi to danie nie wychodziło. Jeżeli jesteś absolutnie pewien, ze kupujesz świeże mięso, to musi ono poleżeć w lodówce ze trzy dni. Z mięsa ubitego poprzedniego dnia nie wyjdzie. Musi swoje odleżeć, żeby skruszało. Nie należy tego procesu mylić z procesami psucia czy gnilnymi. Kruszenie mięsa to jest auto-destrukcja tkanek (czyli same z siebie, a nie z powodu drobnoustrojów), dzięki czemu bedzie ono mięciutkie i rozpływające w ustach, bez włókien ciezkich do pokrojenia nożem i włażących między zęby.
Najlepiej kupować w sklepie, gdzie jesteś absolutnie pewien, że jest świeże, a nie leżało już trzy dni, bo te dodatkowe trzy dni jeszcze w twojej lodówce to już moze być za dużo. Ja kupuję w Dino, bo tam jeszcze nigdy sie nie nacięłam i mają tam wieczorem już pustą ladę, zamawiają raczej mniej mięsa niż za dużo, żeby zostało na kolejny dzien. Jak masz paczkowane w marketach, to możesz brać te z datą bliżej końca terminu.
Dalej jest już prosto - ostrym nożem robisz dziury, upychasz w nie suszone śliwki, w małe nacięcia wciskasz goździkami, nacierasz odrobiną oleju i przyprawami - pieprz, majeranek, czerwona papryka, sól. Do żaroodpornego naczynia dorzucasz ziele angielskie, lisc laurowy, pieprz w kulkach, przekrojona główkę czosnku, odrobinę wody na dno.
Przykrywasz i na 4h do piekarnika na 150 stopni. Można sobie wyskoczyć na grzyby czy rower, czy co tam lubisz.
Pod koniec pieczenia gotujesz jakąś kaszę, robisz jakas surówkę, wyciągasz pieczeń i podajesz pokrojoną na plastry z konfiturą żurawinową, może też być ta z IKEA.
#gotujzhejto #jedzenie




Zaloguj się aby komentować
#gotowanie
Oto najprawdziwsze polskie prawdziwe ziemniaki z garnka. Koperek obok, musztarda i kepucz w lodówce. Zapraszam do stołu gościnnego. Disco już leci z radia a Lipton się patrzy

Zaloguj się aby komentować