Dzisiaj pierwszy z trzech dni pizzy w tym roku. No to dzień święty święcić ^^
Dwie klasyczne i jedna truflowa bianca ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#pizza #gotujzhejto #jedzenie #bojowkaooni




Społeczność
Gotowanie, przepisy i inne takie
Dzisiaj pierwszy z trzech dni pizzy w tym roku. No to dzień święty święcić ^^
Dwie klasyczne i jedna truflowa bianca ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#pizza #gotujzhejto #jedzenie #bojowkaooni



Zaloguj się aby komentować
Właśnie zrobiłem sek... tj keks. Za około godzinę będzie gotowy
#gownowpis #zainteresowania #pieczzhejto #gotujzhejto #jedzenie

Pan Szanowny, to piecze na prądzie, czy na gazie?
Zaloguj się aby komentować
Trudne sie wylosowalo (odmęty starych zdjęć) To sernik z rodzynkami i żurawiną i chyba to borówki też są. Mi smakował. #kuchniapolska

Zaloguj się aby komentować
Podwójny smash burger z serem masdamer, cebulką i sosem bbq 🍔Do tego frytki z batatów z rozmarynem i czosnkiem, pieczone w piekarniku. Mniam, mniam 😋
#gotowanie #jedzenie #burger



Zaloguj się aby komentować
Nie musi być okrągła żeby była zjadliwa xd
To nie z dzisiaj jak coś, PROSZĘ NIE PRZYJEŻDŻAĆ!
#pizza #gotujzhejto

@Barcol @GordonLameman
Jakby ktoś z szanownych pizza-makerów chciał wejść na level wyżej, to jestem po kilku testach piekarniczka UNOLD Enzo 68916:
https://www.mediaexpert.pl/agd-male/do-kuchni/piece-do-pizzy/piec-do-pizzy-unold-enzo-68916-2100w-500-stopni-lopata-w-zestawie
On ma obrotowy kamień, ale ten otrzymany w zestawie (kordierytowy) od razu należy wywalić i kupić jakieś biscotto, np. ten:
https://allegro.pl/oferta/biscotto-kamien-gliniany-do-hobby-caliente-ariete-g3ferrari-teesa-mozano-15103094263
Sumaryczny koszt 1200 zł - łopata aluminiowa (warta 120-150) jest w zestawie.
Powiem, że ten zestaw game-changer. Do 500 stopni (góra) i 425 (dół) nagrzewa się 15 minut. Wypiek 70-90 sekund.
Ma 2 wady - piekarnik jest dość duży i ma dosyć głośne wiatraki, ale te wady generują 2 zalety: obudowa nie nagrzewa się mocno, a przypalona mąka nie śmierdzi, bo piecyk ma filtry.
Wcześniej robiłem w piekarniku na kamieniach szamotowych w trybie "czyszczenia pieca" (przez 3 lata), a potem miałem kopułkowy po modyfikacji też przez 3 lata. Zobaczymy, co za kolejne 3 lata....

Zaloguj się aby komentować
@OogiBoogi Cichaj, nie wymawiaj tutaj słowa AIR FRAJER!

Zaloguj się aby komentować
Czy czas poniżej 5 minut na cięcie 100g makaronu z wyrobionego wcześniej ciasta zostanie w tym roku osiągnięty? #gotowanie #gownowpis #tworczoscwlasna


Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Stek z Black Angusa, frytki z batatów i pieczona papryka
#kuchnia #gotowanie #gotujzhejto


Zaloguj się aby komentować
#gotujzhejto #jedzzhejto FORSZMAK lubelsko/chełmski
własny, żonowy, przepyszny. trzy dni będę jadł.
a ten w miseczce to tatowy z soboty


Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Chlebek drożdżowy z masłem ziołowym. Dwie blachy, bo zawsze szybko schodzi. Piec nie lubię, ale skoro goście przyjeżdżają…
#bojowkapiekarska #pieczenie #gotujzhejto





Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Pierwszy w życiu chleb/wielka buła samemu zrobiony. Ciekawe co z tego wyszło.
#gotujzhejto #gotowanie

Zaloguj się aby komentować
Podbijam stawkę @Barcol i u mnie dzisiaj 1.5 sernika baskijskiego.
Kto da więcej?
#gotowanie #gotujzhejto #bojowkapiekarska

@Hoszin ja zawsze robie z przepisu rozkosznego: https://www.rozkoszny.pl/sernik-baskijski-ale-jeszcze-lepszy/
Dzisiaj modyfikacja spodu - zamiast ciastek zblendowane platki gorskie z maslem orzechowym
Zaloguj się aby komentować