Bojówka Piekarska

daj mie to, bo ja jeszcze przed sniadaniem

@l__p zmieniałeś coś z wyrastaniem?

@l__p tamte to były bajgle dziewice, te są już bez simlocka, czekam na następne

@GazelkaFarelka A certyfikat jest?

@GazelkaFarelka o jacie! Jaka wyżerka.

boskie, robiłam raz, są bardzo satysfakcjonujące, pewnie bym powtarzała, ale dla mnie za słodkie, zbyt kaloryczne i za dużo roboty

@GazelkaFarelka pamietaj, tylko na smalcu!

Mało osób o tym wie ale z podobnego przepisu korzystali Szwedzi w 17. wieku kiedy podbijali Polskę. Zachowały się przekazy dot. oblężenia Częstochowy relacjonujące atak na miasto. Można z nich się dowiedzieć, że między innymi kulami ulepionymi z masy podanej przez opa ostrzeliwano mury miasta. Reszta jest historią. #hejtnarogaleswietomarcinskie

@GazelkaFarelka Co roku robię, ale w tym jakoś weny zabrakło. Z rzeczy, których u Ciebie nie widzę to masa marcepanowa. Nie dajesz, bo nie lubisz czy w Twoim przepisie jej nie ma?

kurde dawno nie jadłem tych ciastek - aż zapomniałem nazwy co to

Meh, z tego wszystkiego to tylko galeona bym przygarnął

@GazelkaFarelka ale za ten Galeon to brak szacunku :/

@l__p na wykopie był jakiś tag w stylu @pokazrozowegopaska. Ale takie podziały obowiązków w kuchni zawsze na propsie!

Bułeczki odbytnicze, pewnie były pyszne

@l__p

bajgela zawsze dziewica

@tptak Opitoliliby 😀 Jak będzie #rozdajo to wołaj 😉

@tptak Ale bym opierdolil takiego malego sk⁎⁎⁎⁎syna Om nom nom nom.

A tak serio, to piekne sa i smacznego!

@tptak borzu ale bym takiego zjadł, albo i cztery

Dej przepis

Znając życie tego chleba zjesz dużo bo jest napompowany powietrzem. Wolę chleb pełny upieczony pod kuchnią mąka mielona w młynie z własnego zboża bez spulchniaczy. Tak jak to robi mój kolega ale nie czarujmy się bochenek kosztuje ponad 40zł mowa o ciemnym chlebie i jebaniutki jak go dobrze przechowujesz to i 2 tyg nie zapleśnieje.

Łap pioruna pzdr.

@UmytaPacha chcesz kromeczke paszko?

@ErwinoRommelo kolego, gdybym chcial zaczac przygode z pieczeniem wlasnego chleba, dysponujac podstawowym sprzetem i nie majac o piekarstwie zielonego pojecia, to jaki najprostszy przepis/sposob/chleb bys polecil? Dodam, ze za ciemnym pieczywem nigdy nie przepadalem.

Nice!

@GazelkaFarelka wygląda jak skrzypłocz.

Mąka pewnie pszenna?

@GazelkaFarelka A ja taki ukulalem.

Wygląda jak papież trochę

@l__p No fajny kawal drewna brzozowego

Tylko ja tu widzę żyda?

@ErwinoRommelo o, a ja mam taki;)

@l__p Trochę wygląda jak powierzchnia jakiejś planety.

@l__p hmmm

No elo - wczoraj pieczony

Ale duża buła, poznańska

@GazelkaFarelka piękna bestia. Mój kończy pierwszą fermentację.

@GazelkaFarelka Otwarty jak drzwi w stodole

@ErwinoRommelo Po co piekarze (oraz Ty) smarują upieczony chleb surową mąką?

@ErwinoRommelo wygląda bardzo dobrze

Gdzie podjechać skontrolować jakoś wyrobu?

@ErwinoRommelo Mnie się podoba, z tego co zauważyłem wiedźmom też

@UmytaPacha cho na kromeczke bo zaraz zjedzą cały

@ErwinoRommelo pamiętaj aby w trakcie wyrastania 1-3 razy złożyć ciasto (co ok 50min wyjąć na blat rozciągnąć i złożyć na 3; obrócić o 90 stopni, rozciągnąć i złożyć na 3; dać spowrotem do miski do wyrastania). Dzięki temu polepszysz siłę ciasta.

Piecz z dodatkiem pary, najlepiej daj do piekarnika naczynie z wodą zanim wsadzisz chleb. Dzięki temu lepiej wyrośnie w piekarniku🙈

@ErwinoRommelo jak nie zjebać?

Postępuj według przepisu. Tyle. Chleb jest bardzo prosty do zrobienia

Na pewno się uda.

@ErwinoRommelo jedyny prawilny prosty na start, który się uda

https://youtu.be/-jEiT\_FReVM?si=fmtIUWSFPyDFmSC9

Dej przepis, wygląda tak, że zjadłbym całego podczas jednego posiedzenia.

Lubię duże

@l__p to już chyba nadszedł ten wiek, że doceniamy w internecie, że ktoś wrzucił zdjęcie chleba

biorę całą blachę, nie będę się rozdrabniał

@GazelkaFarelka przepis poproszę

Niecierpie antonówek

Kolega o którego miałeś się nie martwić vs ty