@AdministratorDanychOsobowych
@AdministratorDanychOsobowych Czyczki
*zobaczymy jeśli wyjdzie
Zaloguj się aby komentować
Wczoraj wyszła trochę klapa, bo na zbyt długo zostawiłam ciasto do wyrastania i zdążyło oklapnąć, dodatkowo za płytko wsunęłam ją do pieca i musiałam ją brzydko dosunąć przez co wyszła trochę pokraczna 🙈 Ale. Wprowadziłam wczoraj pewną modyfikację w składnikach. Lubię jak jest dużo warzyw, ale puszczają one dużo wody i czasem na środku robi się breja. Dlatego tym razem kukurydzę wysuszyłam dobrze na ręczniku papierowym a pieczarki i cebula poszły do airfryera na 10 min na małą temperaturę aby je podsuszyć. Rezultat wyszedł bardzo zadowalający 😀 Dziś powtórka z rozrywki, ale tym razem dopilnuję ciasta 😅 #pizza #gotujzhejto
@Shivaa Ja odkąd nie ma Pimpka i Luny zjadam wszystko, bo kot ma wyjebane.
Pomysl z woda z warzyw zasluguje na nobla. Dziekuje Ci bo uwielbiam picce ale nie mokra papke.
Perfecto!
Zaloguj się aby komentować
Na drugie śniadanko dzisiaj ossssssstra pizzka ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Kuleczki pięknie wyrosły, nie mogłem czekać do kolacji xD
Pierwsza z mozzarellą, pieczarkami i nduja. Druga z salami pepperoni, jalapeno marynowanym i nduja. Cholernie pikantna ta kiełbasa, ale za to super pachnie chilli ;)
#gotowanie #jedzenie #pizza
Jak robisz ciasto, że takie akuratne brzegi wychodzą?
Kupiłem piec Ariete, picka rośnie jak gupia i brzegu mam więcej niż w kajzerce z Biedronki.
Zaloguj się aby komentować
@Shivaa smacznego!
Zaloguj się aby komentować
@cebulaZrosolu
W 2040 będziesz się trawy trzymał
@cebulaZrosolu Mmm, taka picka z salami i dżalapinio na cieście pączkowym, o em dżi
Zaloguj się aby komentować
Cześć, mam trochę mąki ToTa 00 do pizzy. Zawartość białka 12,3. Zastanawiam się jakie czasy przyjąć na wyrastanie i dojrzewanie. Może ktoś miał z takową doświadczenie i może podpowiedzieć ? Myślałem nad 10h TO i 24h TK.
#pizza #bojowkapiekarska
@Nervous99"Polska mąka typu 00 do pizzy z młyna Żabczyńskich w Łaskarzewie. Bardzo drobny przemiał, niskie białko (9,2%) i szacowane W ~190. Przeznaczona wyłącznie do pizzy tego samego dnia z krótką fermentacją (2-6h). Zbyt słaba na długą zimną fermentację czy ciasto o wysokiej hydratacji. Dobra do szybkiej, domowej pizzy na cienkim spodzie. Bez polepszaczy. Tania i łatwo dostępna - ale nie oczekuj neapolitańskiego cornicione."
Dziękuję za info, wychodzi na to że są dwa rodzaje tej mąki. Jedna ma 12 a druga 9g białka.
@Nervous99 @NiebieskiSzpadelNihilizmu Ja ogólnie nie jestem zwolennikiem długiego TK, głównie dlatego, że rodzina nie pozwala mi na zawalenie lodówki kulkami a i na sam ich widok rośnie nacisk na wydanie placków
Zaloguj się aby komentować
Kurde, ładna. Żeby w Polsce taką dostać...
Jeszcze ktoś wrzuci pizzę dziś to wyciągam wtyczkę z serwera hejto
...jak mu wszystkie!🙃
Zaloguj się aby komentować
@szatkus-2 hucznie świętujesz
Zaloguj się aby komentować
W nietypowym kalendarzu Dzień Pizzy to wjechała pinsa do piekarnika
Cieszy mnie taka ilość świętujących, w końcu o takie Hejto kalendarzem walczyłem
#pizza #jedzenie #gotujzhejto
O nie!
Zaloguj się aby komentować
Dzień święty święcić.
#heheszki #gownowpis #pipca #gotujzhejto #domowelepsze #pizza
To salami to bym pokroił przed wrzuceniem na pizzę żeby przy braniu gryza nie było ściągania 98% "pokrywy dodatkowej" z pizzy.
Zaloguj się aby komentować
#zimowewyzwania #gotujzhejto
Z okazji światowego dnia #pizza pipca rzeźnicko-diabołska z #airfryer. Może i wygląda jak gówno ale smakuje jeszcze lepiej, a do tego zapowiada się ogień na wyjściu. Jejj największa zaleta to że nie wymaga prawie żadnego wysiłku, także z tą godnością wyszło raczej średnio
@Pouek wygląda super!
@Pouek pipca rzeźnicko-diabołska
Mmmmm z dżalapenio
przepis?
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Czyste serowe chamstwo na grubym. No ale nie było czasu na zabawę w neapoletanę a dzień święty trzeba święcić ¯\_(ツ)_/¯
#pizza #gotujzhejto #jedzenie
@Stashqo w taki dzień nie ma co się bawić w pół środki, szanuje
@Stashqo Ta pizzka wygląda idealnie tak, jak ja bym zrobił xD Lewa dla mojej, prawa dla mnie.
@Stashqo superancka
Zaloguj się aby komentować
To dziś z okazji święta #pizza nietypowe połączenie od Dominos, czyli Polish heroes - Drwal. Wołowina, boczek, cebula, chrupiące serki i sos drwala.
Smakowała lepiej niż wygląda ( ͡~ ͜ʖ ͡°) #jedzzhejto
@WujekAlien dominos + drwal - bede rzigoł xD
Zaloguj się aby komentować
@Rzeznik jak miałem kilka lat, jeździłem z ojcem do Bydgoszczy do jednego lekarza specjalisty. Kilka lay miałem tj przed 3 klasa podstawówki.
Jako nagrodę po zabiegach, dość bolesnych, tate brał mnie do takiej knajpki na ulicy Gdańskiej. Wchodziło tam się jak do westernu i tata mi kupował 'placek z serem i pieczarkami (które kojarzyły mi się wówczas jedynie z ich zbieraniem na wałach nad Wisłą) z keczupem
Ale ja to uwielbiałem, nie wiedziałem że to pizza. Nie pamiętam tej nazwy. Kiedyś pojechaliśmy razem z mamą i potem zaczęła to robić co niedzielę po południu w domu. Jedynie kształt był prostokątny i ciasto puszyste, drożdżowe z wyraźnymi dziurkami w spodzie. Jestem rocznik 79 jak co. Jak skończyłem 18 byłem na wycieczce we Włoszech ze szkoły, organizowała taka pani polonistka o tym już pisałem. Poszliśmy na jakiś piątkowy festyn na ulicy. Baby włoskie w fartuchach robiły dokładnie taką jak moja mama. Żadnych cienkich placków
@Rzeznik na początku ja w ogóle nie wiedziałem co oni jedzą, nie miałem pojęcia co to pizza xD
@Rzeznik Ja taką pizzę to chyba dopiero na studiach.
Za dzieciaka jedyny fastfood to były frytki. Ale jakie to były wtedy frytki. Z prawdziwych, świeżych ziemniaków, a nie jakieś o smaku tektury z worka z mrożonki, jak dziś.
Zaloguj się aby komentować
Jest i moja pizzucha, zrobiona z czego było... Może nie wygląda dobrze, ale i nie smakuje najlepiej ( ͡~ ͜ʖ ͡°) #pizza #gotujzhejto
@Hajt pizza ba winie - co się nawinie, to na pizze
@Hajt jak Ci nie smakuje to mi oddaj.
@Hajt następnym razem użyj sera zamiar plastrów ziemniaków, powinno pomóc
Zaloguj się aby komentować
9 lutego:
Międzynarodowy Dzień Pizzy
Ogólnopolski Dzień Etnografii, Etnologii i Antropologii Kulturowej
Międzynarodowy Dzień Epilepsji
#nietypoweswieta #kalendarz #ciekawostki #pizza #etnografia #epilepsja
@Z_buta_za_horyzont op chyba długo szukałeś gifa, który pokaże pizzę od najgorszej strony
Zaloguj się aby komentować
Jak taki rówien placek domowemi sposobami wyklecić kobieta?...heh
@AndrzejZupa trzeaba zgarnać @Shivaa na #hejtopiwowarszawa żeby nam zrobiła
@AndrzejZupa @PanNiepoprawny chyba czas rzucić to it i zabrać się za catering imprezowy xD
@Shivaa Gdzie mięsko?
Mięsko to podstawa pizzy. Reszta dodatki.
@Mr.Mars z mjenskiem to jak dla kogoś robię, ja wolę bez 😅
Wow! Jak robisz tak okrągły placek?
@PomagamyRosnac doświadczenie 😁 jak składniki są już nałożone to ją jeszcze wyrównuję tuż przed włożeniem do pieca
Zaloguj się aby komentować
Dzień pizzy dopiero jutro, ale ja zacząłem świętować już wczoraj, a dziś tylko kontynuuję ( ͡~ ͜ʖ ͡°) #pizza #jedzzhejto
@WujekAlien smacznego!
PS: A dzień pizzy nie był już jakoś w styczniu?
@aerthevist są bodajże cztery dni pizzy w roku
@szatkus-2 i wszystkie trzeba świętować (° ͜ʖ °)
@WujekAlien no i namówił xd
@A_I wygląda świetnie 😎
Jutro jest dziś! Co Ty wkręcasz?!
No I popsułeś mi domowy objot z bialym brszczem bo teraz nadganiam raczej na jakomś picke.
@Byk' u, Parma nadal daje rade czy jednak "pizza z okienka" tusz obok aka Stokłosie?
Zaloguj się aby komentować
