Przedświąteczna pizza domowa na gotowym spodzie z mieszanką "ogólnolodówkowychskładników" ♥️
PS Sos własnej roboty, hehe xD
#gotowanie #gotujzhejto #foodporn #pizza

Przedświąteczna pizza domowa na gotowym spodzie z mieszanką "ogólnolodówkowychskładników" ♥️
PS Sos własnej roboty, hehe xD
#gotowanie #gotujzhejto #foodporn #pizza

Zaloguj się aby komentować
W ramach przygotowań na jutrzejszy zastrzyk majonezu, jajek i kiełbasy dzisiaj nieco lżej - spadżetto z czerwonym pesto.
#gotujzhejto #jedzenie #gotowanie

Zaloguj się aby komentować
Mazurek (czy tam tarta) z musem malinowym oraz kremem pistacjowo-mascarpone. Nie przepadam za słodyczami słodzonymi słodzikami bo wyczuwam, że to nie jest cukier i w ogóle mi szczęścia nie dają - jak mam to jeść, to wolę nie jeść wcale - więc zrobiłam tutaj tradycyjnie, ale ze zredukowaną ilością cukru. Spód normalny, z mąką i cukrem, ale do masy była dorzucona tylko łyżka cukru pudru, ponieważ maliny, śmietanka i mascarpone mają swój naturalny słodki smak. Wyszło z grubsza ok. 28g węgli na 100g (1 porcję), czyli całkiem nieźle jak na deser.
#gotowanie

@GazelkaFarelka ja pi⁎⁎⁎⁎le, człowiek się cieszy że zrobił babkę cytrynową (popularny wypiek w kształcie d⁎⁎y #pdk) i wchodzi na hejto a tam master chef cukiernictwa ( ͡~ ͜ʖ ͡°).
Masz rację, j⁎⁎ać słodziki. Jak reszta diety leży to słodziki nic nie pomogą. Po co się oszukiwać XD
Piękny mazurek, dla takich rzeczy istnieje ludzkość.
Zaloguj się aby komentować
Finalna wersja, tym razem szpinak dobrze się zblendował. Nadziewane musem z malin (mrożone, zaskakująco aromatyczne). Do tego polewa, rozkrusz ciasta szpinakowego i pokruszone maliny.
#gotowanie

Zaloguj się aby komentować
Kolejna porcja "dubajskich" tym razem babeczek "pistacjowych" ze szpinaku @moll
#gotowanie

Zaloguj się aby komentować
Idzie człowiek do stonki jak co dzień, a tym razem takie trudne się tam wylosowało
Co byście zrobili na moim miejscu?
#majonez #wojnymajonezowe #gotowanie


Zaloguj się aby komentować
Ej Mati, widać po mnie?
#heheszki #kuchnia #gotowanie

Zaloguj się aby komentować
Wychodzi na to, że porypały mi się święta, ale skoro w Lidlu sprzedają
WIELKANOCNĄ KRAJANKĘ PIERNIKOWĄ xd
To chyba mogę zrobić sobie pinnekjøtta nie? Na razie się namacza.
#gotujzhejto #gotowanie #norwegia #owca

Zaloguj się aby komentować
Nie ma czasu na majonezowe wojenki, trzeba ćwiczyć omlety cesarskie. Smacznego
#jedzzhejto #gotowanie #sniadanie

Zaloguj się aby komentować
No to jedziemy z tematem
Make sałatka jarzynowa
Not war
#teamwiniary #gotowanie #wojnymajonezowe

Zaloguj się aby komentować
#jedzenie #jedzzhejto #gotowanie
Jak coś, to na kolację wpadło 600g piersi z kurczaka, 450g szpinaku, 5 ząbków czosnku, 1 cebula, 50g grana padano, sól pieprz, 4 pomidorki

Zaloguj się aby komentować
Ale silnie pachnie cynamonem. Niestety ze względu bezpieczeństwa nie częstujcie się bo gorący.
#pieczzhejto #gotujzhejto #gotowanie #kuchnia

Zaloguj się aby komentować
"Mmm pistacjowe! Ale dobre!" wcina młoda. Powiedzieć jej?
Najprawdziwszy smak dubajskich pistacji z lubelskiego szpinaku.
P.S. tak wiem, nieudane, ale i tak idzie na rozkrusz do dekoracji babeczek.
#gotowanie

Zaloguj się aby komentować
Z powodu nieudanego kebsa na #hejtopiwowarszawa powstał ten oto #czosndog
Tak, zrobiłem to @Yes_Man i powiem tak - warto było odpuścić BP, mimo że to mój pierwszy w życiu
#gotowanie #gotujzhejto #jedzenie


@PanNiepoprawny Ty sobie pojechałeś robić szamkę, a ja polizałem kartkę z napisem "w dniu dzisiejszym stacja benzynowa zamknięta od 23:30 do 5:30"
ja robiłem z tego przepisu: https://www.youtube.com/watch?v=v7tPANkABGs raz na śniadanie po imprezie... wszystko zniknęło
Zaloguj się aby komentować
Kuchnia fusion - Gumiklejza Butter Masala
#gotujzhejto #gotowanie #jedzenie #jedzzhejto

Zaloguj się aby komentować
Przegiołem, co?
#gotowanie #jedzenie #gotujzhejto


Zaloguj się aby komentować
Odtworzyłem mazurka ze starego zeszytu z rodzinnymi przepisami. Tzw. świąt raczej nie doczeka, niezależnie czy wyszedł czy nie bardzo.
Kształt lekko jajowaty ale foremka nie wchodziła do mojego mini piekarnika i musiałem ją lekko przygiąć 😁
A, no i dzisiaj byłem rano zrobić lipidogram więc teraz można jeść bez obciachu zanim pojawia się wyniki.
W składzie dwie tabliczki czekolady i pół kostki masła...
#gotowanie

Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Krótka historia blepka.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #festerpichci #foodporn





@Sofie
------------------------------------------------------
pierwszy zakwas - starter
------------------------------------------------------
0,5l żurku niepasteryzownego, żywego (takiego z warzywniaka)
300g mąki żytniej
70ml wody
wymieszać wszystko w dużej misce (żurek dokładnie wymieszać na dnie butelki jest osad mąki), przykryć ściereczką i pokrywką żeby nie obsychało, odstawić na 1-2 doby w temperaturze pokojowej do ukwaszenia.
-----------------------------------------------------
chleb (na 4 keksówki)
-----------------------------------------------------
do miski z zakwasem dodać
60g płatków owsianych zwykłych
15g otrąb pszennych
130g słonecznika łuskanego
130g siemienia lnianego
40g soli
--------------
1L ciepłej wody
6g cukru
42g drożdży (mała kostka)
drożdże rozprowadzić w wodzie z cukrem, odczekać 15 minut, wlać do miski z zakwasem i dodatkami i dokładnie wymieszać
dodć 1kg mąki pszennej
dokładnie wyrobić, ciasto powinno mieć konsystencję bardzo gęstej śmietany.
Z wyrobionego ciasta odebrać 200-300g do czystego zamykanego pojemnika na następny zakwas i odstawić do lodówki
resztę ciasta przelać do 4 keksówek i wstawić do zimnego piekarnika do wyrastania.
Gdy ciasto urośnie na około 1cm od krawędzi keksówki włączyć piec góra,dół, termoobieg, 190*C - 55min
Zaraz po upieczeniu wyciągnąć z foremek i wystudzić.
Smacznego
----------------------------------------------------
następne zakwasy
300g mąki żytniej
odłożone ciasto z poprzedniego pieczenia
570ml wody
wymieszać wszystko w dużej misce, przykryć ściereczką, zostawić na 1-2 doby w temperaturze pokojowej.
dalej jak poprzednio
Zaloguj się aby komentować
Co to za Wielkanoc bez białej kiełbasy?
Ta sklepowa nie ma tego czegoś co ma kiełbasa domowa.
Pomijam to że zeszło mi ze dwie godziny nad mieleniem i nabijaniem oraz później jakieś 1.5h nad parzeniem.
Skład to: karkowka i łopatka w proporcji 50% :50% objętościowo. Ze dwie główki czosnku, dwie łyżki pieprzu, trochę soli i soli peklowej i jakieś 4 łyżki majeranku.
#przetwory #gotujzhejto #zainteresowania #gotowanie #gownowpis





@starebabyjebacpradem
Też wczoraj walczyłem, dodaję jeszcze kuter z wołowiny i przypraw dla lepszego sklejenia.
Poszukaj mocniejszej maszynki, MESKO rulez.

@starebabyjebacpradem
Mam taką jak na fotce.
Nowe masz tu: https://meskoagd.pl/al2-4/
Używki poszukaj "wilk Bauknecht Mesko" na OLX-ie pełno tego.
Swoją przytuliłem z zaprzyjaźnionego ośrodka wypoczynkowego.
Przestała działać, to ją zezłomowali. Uszkodzenie było poważne - zużyte szczotki silnika.
Najlepsze, że serwis producenta nadal ma do nich części zamienne.
Nie kupuj chińskiego gówna wyglądają niby solidnie, a potrafią mieć plastikową przekładnie.

Zaloguj się aby komentować