#gotowanie

62
2715

Pogoda na, grilla to wjechaly burgerki:

Wolowina Aberdeen Angus(wysmazona medium well), pomidory wolowe, rolada ustrzycka, papryka, ogorki z octu, salata, kielki z czosnku, rzodkiewki i fasolki, sos burgerowy, bulki brioche z sezamem.

#jedzenie #gotowanie #gotujzhejto

2efa5748-4e29-4e5b-9c39-4da033cc2366

Premierowy makaron penne własnoręcznie robiony.


200g mąki 00, dwa jajka eko 0 z biedronki, 1/3 łyżeczki soli himalajskiej różowej, łyżka oliwy z oliwek


wnioski:


  • spróbować rozwałkować na 7 (rozmiar na maszynce) i dopiero robić kwadraty do zwijania

  • kwadraty z bokami krótszymi o polowę

  • gotowac aż będzie ugotowany w przekroju, przez zwijanie makaron jest grubszy i ciężko dogotować wewnętrzną warstwę (może to kwestia grubości?)


#gotowanie #gotujzhejto #tworczoscwlasna

198270f3-736a-4094-ad4b-8bd1443095d0
UncleFester

@wombatDaiquiri

Szacuneczek

Widzę ten makaron z puttanescą

Zaloguj się aby komentować

moll

@SaucissonBorderline gratulacje

Zaloguj się aby komentować

jajkosadzone

2/10,bo robil to @maximilianan ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Half_NEET_Half_Amazing

brakuje sosu do maczania miensa i czegoś do maczania ziemniorów

fsd

Nie znając SHU tych papryczek nie mogę ocenić.

Zaloguj się aby komentować

ErwinoRommelo

Od zawsze kochalem arbuza a dzisiaj dowiedzialem sie ze jest on symbolem antysemityzmu wiec lubie go jeszcze bardziej

Zaloguj się aby komentować

Dzisiejsza picka: 3 dniowe ciasto na 70% hydratacji, pomidory ze zbocza wezuwiusza, mozarella di bufala, parmezan, oliwa i bazylia, czas pieczenia 1:50


#pizza #gotowanie

ac676a8b-985f-42ca-ad94-09f3f19931ec
57931f70-9a06-4a67-a2e8-835e61227688
BajerOp

@dfe jaki piecyk wariacie?

Capo_di_Sicilia

Widze picke daje piorun. Wyglada swietnie!

Zaloguj się aby komentować

Gustawff

Hello miażdżyco my old friend

Zaloguj się aby komentować

maaRcel

Mięso wołowe czy jakaś jagnięcina?

Zaloguj się aby komentować

Śniadanko odbyte

To czas na ciasto z kawusią


Wydaję mi się że minimalny zakalec jest, ale szczerze, nie przeszkadza mi to

I tak zjem

Komuś kawałek? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#gotowanie #jedzenie #jedzzhejto

bacb4817-db22-4f8b-902a-20602011ba96
Panda

Zakalec najlepszy ( ͡o ͜ʖ ͡o)

RACO

Jak jest zakalec to przynajmniej nie jest suche i nie trzeba popijać

pluszowy_zergling

@Trypsyna Nie przejmować się, patrząc na Twoje przebiegi to te kalorie wyparują w pół sekundy Smacznego!!! \o/

Zaloguj się aby komentować

Compositum

@Trypsyna poproszę dwa kawałki

1d3e3f91-582c-4ae3-ba6b-a086baad6405
skorpion

@Compositum chyba, żeby te oczy przykryć. HATOR HATOR

Sweet_acc_pr0sa

@Trypsyna akurat jak skonczylem z Trójmiastem? XD

emdet

@Trypsyna za⁎⁎⁎⁎ste kruszynki

Zaloguj się aby komentować

SuperSzturmowiec

Dawno nie jadłem truskawek

To z 2 dni będzie

A o kremòwkach nawet nie wspominam

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

W warzywniaku pojawili się kurki. Nie wiem skąd o tej porze roku kurki można wytrzasnąć, ale nie wytrzymałem i kupiłem, mimo astronomicznej ceny.

Było warto.

Udanego popołudnia i smacznej kawusi!

#gotojzhejto #jedzenie #gotowanie

fc0712fc-af5f-41bf-9125-121f98b9a371
Ragnarokk

@adamszuba Z lasu.

Pozdrawiam, dziękuję za obecność na moim TEDTalku

Zaloguj się aby komentować

Dajcie facetowi za dużo ciasta naleśnikowego to będzie wymyślał


Cukinia 6/10, trochę bez smaku, jak to cukinia. Ze śmietaną ok.

Banan, mocno dojrzały, 8/10, klasyka gatunku, ale zawsze dobre

Jabłko 9/10, jakoś dobrze weszło

Pieczarka brązowa 10/10, wrzciłem dla jaj kilka co się walało, ale #grzyby nigdy nie zawodzą.


W tle specjalnie wykardowane by było widać #thermomix , biedaki


#gotowanie #gotowanietomojapasja

b4930bc4-7f40-47c2-91b8-7595527ce0d5
Dildorsz

Mnie to ciekawi czy bez thermomixa potrafisz xd

Ragnarokk

@Dildorsz

Żaden thermomix nie ucierpiał przy robieniu tego czegoś. Dla prostych rzeczy jak ciasto naleśnikowe to musiałoby mnie pojebać by w nim robić, więcej czyszczenia niż czegokolwiek innego.

Zaloguj się aby komentować

Kolacja skromna chuopska z tego co sie udalo upolowac, boczus serek wiejski z ogorzczkiem chlebek z wczoraj, deserek owocowy, gruszka juz mieciutka wiec 1/4 szansa ze jutro bedzie sraczka.


( ͡ʘ ͜ʖ ͡ʘ)


#gownowpis #gotowanie #tagowanietomojapasja

acfc8241-8583-4d7d-888e-9aba5150d7d5
ErwinoRommelo userbar
bishop

Wygląda trochę jak malarstwo realistyczne 😛

ErwinoRommelo

@bishop taa malarstwo to bedzie jutro jak wystrzele na muszle polocka pod cisnieniem xd

bishop

@ErwinoRommelo ważne żebyś się w ramy zmieścił xd

Zaloguj się aby komentować

RACO

Poproszę z paprykarzem i ogórkiem małosolnym

FoxtrotLima

@Yes_Man a czemu jakiś Tefal zamiast prawilnego Dezala? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Giban

Czy gofrownica robi ten sam efekt jak toster, że jak już wyciągniesz to żresz miesiąc, żeby potem znów na rok zapomnieć? :p

Zaloguj się aby komentować

wie ktoś gdzie stacjonarnie można znaleźć sos Red Braising Sauce (np Lee Kum Kee) - na allegro są ale mi się nie chce litra zamawiać żeby smart weszło


W Spar znalazłem marki Lee Kum Kee jedynie sos rybny


#gotowanie #jedzenie #kuchnia

spam_only

Ale po co jedno zamawiać, jak mam jakąś drobnostkę to dorzucam często jakieś inne drobnostki. Np w Twoim przypadku dorzuciłbym, w miarę możliwości, inne sosy na próbę.

Michumi

@spam_only no może i takk no ale ja chitry jestem

spam_only

@Michumi A to zmienia postać rzeczy, to w takim razie nie wiem

Zaloguj się aby komentować

HolQ

@maximilianan dziękuję za pomysł co na obiad zrobić w sobotę

Zaloguj się aby komentować

W niektórych galeriach są stoiska producenta wyrobów m.in. mięsnych Podlaska Chata

Dla mnie mistrza mają chipsy ze schabu, świetnie doprawione na pikantnie. Cena wychodzi ~300 pln za kg lecz 10dkg można spokojnie brać bo jest tych chipsów raz że ilościowo dużo a dwa że jednego to się trzeba tyle nażuć, że kardio zaliczone. Cenę uzasadnia też jakość mięsa oraz fakt, że na 1 kg produktu przypada prawie 3 kg surowca mięsnego.


Mają sklep internetowy gdzie jest taniej ale nie wiem po ile wysyłka.

Praktycznie samo białko, bez tłuszczu i innych przeszkadzajek.

Serio to jeden z najlepszych produktów które można stosować jako zdrową słoną przekąskę.

Mają też inne produkty tego typu ale nie wypowiem się bo znam tylko to oraz kiedyś jadłem wołowinę ale raz że drożej a dwa że średnio lubię w tej postaci. Chociaż teraz zaczynam wątpić czy to była od tego producenta.


Kiedyś nawet sam próbowałem przygotować ale poległem już na etapie cięcia tego na takie plasterki


Picrel


#jedzenie #dieta #gotowanie

3efb6440-a59e-4ac0-9daa-d3361b3199bb
Michumi

@AndrzejZupa nie będzie Pan żałował

Chyba

AndrzejZupa

@Michumi zrobiłem wywiad i to jakaś rodzina mojego serdecznego kumpla…potwierdza, że niebo w ziemi!

bojowonastawionaowca

@Michumi w sumie ~300 pln za kg to niewiele drożej niż chipsy xD

Astro

@Michumi jadłem ich wyroby, są poprawne i nic więcej. Cena wyjeb@na w kosmos, całkiem nieadekwatna do jakości.

I żeby nie było, powtórzę, jakość ok, ale z powodu odklejonych cen ja już u nich nie kupuję.

A kupiłem raptem kilka razy. Raz babę ziemniaczana ( w Olewniku mieli- mierna), boczek pieczony (70 zł/kg) i jakąś wędlinę typu 160/kg (dwa lata temu ). Na pochybel zdziercom.

Michumi

@Astro ja znam ino te chipsy

Cena jest dobra

Jakość uważam, że doskonała

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować