Proste, a dobre.
Hiszpańska wołowina z lidla, buła z jakiegoś mamuta czy gdzieś tam - i jest całkiem znośna pasza. #gotujzhejto


Społeczność
Gotowanie, przepisy i inne takie
Proste, a dobre.
Hiszpańska wołowina z lidla, buła z jakiegoś mamuta czy gdzieś tam - i jest całkiem znośna pasza. #gotujzhejto

Zaloguj się aby komentować
Dziś w końcu nadszedł ten dzień- będę robił pierwszy w życiu rosół. Jak przed każdym większym i nieznanym zadaniem- poszukałem najpierw informacji na jego temat. No i wiem już co mi potrzeba na rosół z kury (zara pojadę po rzeczy, mam nadzieję że znajdę wszystko), mam też zapisane parę wskazówek- mianowicie:
Solić na sam koniec;
Kuraka do zimnej wody z przyprawami, podpieczone warzywa do gara po zagotowaniu kury i zdjęciu szumowin;
Gotować w uj powoli, długo. Pod 3/4 przykrycia lub bez i uzupełniać zimną wodą braki.
Ale jak macie jeszcze jakieś wskazówki to mile widziane. Zerknę jak wrócę z zakupów (co może potrwać trochę).
Miłej niedziołki tak wołgle też.
#jedzenie #rosol #kiciochpyta
Zaloguj się aby komentować
Co robi Yes_Man w kuchni nocą?! Leczo
Cukinia z mojego, przyblokowego ogródka.
#gotowanie #gotujzhejto #jedzenie




Zaloguj się aby komentować
Generalnie zalewajka to łatwa do przygotowania zupa, ale w żadnym przepisie nie ma nawet wzmianki o tym, jak ciężko nie zeżreć całej zesmażonego wcześniej partii boczku i kiełbasy.
#gotujzhejto #gotowanie #jedzenie

Zaloguj się aby komentować
#gotujzhejto
U mnie dziś uroczyste otwarcie sezonu dyniowego. Ciasto dyniowe + chlebek dyniowy, na popitę kawa pumpkin spice i na zakończenie piwko dyniowe.
Dodatkowo w pokoju jeszcze się pali świeczka dyniowa. ;D

Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Pasta dla Żony
Spaghetti z krewetkami, szpinakiem, chilli, czosnkiem i pomidorami paprykowymi, sos maślano-winny.
Top - Grana Padano i świeża bazylia.
#jedzenie #gotowanie


Zaloguj się aby komentować
Cukinia, żółta cukinia, szpinak, brokuł.
+ Wiejska śmietana 18%.
#gotowanie #jedzenie


Zaloguj się aby komentować
#gotujzhejto
Dziś fancy obiadek. Zupa z batatów z boczkiem w syropie klonowym i do tego szaszłyki w azjatyckiej glazurze z sosu sojowego. Pasowały do siebie całkiem elegancko.

Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Trochę mnie rozbawiło, a trochę dało do myślenia...
#heheszki #gotujzhejto
Zaloguj się aby komentować
@Barcol Ja mam tak, że co poznałem na słono to zostaje na słono, a co poznałem na słodko to zostaje na słodko. Tak na przykład: naleśniki tylko na słodko; pizza, pierogi, zupy, makaron, ryż, kasza na słono. Wyjątkiem jest chleb, który mogę zjeść na słono i na słodko (ale jednak preferowany sposób na słono).
Więc dla mnie ten ananas nie do przełknięcia
Zaloguj się aby komentować
Ciasteczka francuskie z malinami i serkiem homogenizowanym. Takie se. Coś mi brakuje w nich.
#gotowanie

Zaloguj się aby komentować
A po treningu trzeba nabić kalori hehe
#gotujzhejto #hejtokoksy #kardiologia


Zaloguj się aby komentować
A po siłce czas na obiadek.
#gotujzhejto #hejtokoksy


Zaloguj się aby komentować
W końcu udało się zdobyć wszystkie składniki do japońskiego omleto-placka: japoński majonez Kewpie, sos do okonomiyaki i płatki suszonej ryby bonito. Wyszło smacznie.
#gotujzhejto #jedzenie #kuchniaazjatycka

Zaloguj się aby komentować
Focaccia
Ostatnio weszło dobrze, a został mi jeszcze przecier. Tym razem nie zapomniałam o serze
#gotowanie

Zaloguj się aby komentować
Najszybszy sos czosnkowy
Do litrowego słoika wrzucacie że 4 ząbki czosnku, 3 łychy majonezu, 2 łychy gęstej śmietany, pół łyżeczki soli, całość blendujecie blenderem ręcznym. Zakręcacie słoik pokrywką i do lodówki na minimum godzinkę. Może postać parę dni.
Zamiast kupować sos że sklepu, można mieć własny pyszny sosik bez konserwantów i generowania zbędnych odpadów.
Można poeksperymentować co jeszcze tam dorzucić żeby podkręcić smak, np. koperek, pieprz, ale taka sama baza też jest wystarczająca.
#gotowanie


Zaloguj się aby komentować