Jesieniarsko dziś, knedle ze śliwkami.
#gotujzhejto #jedzenie #jedzzhejto
Społeczność
Gotowanie
Gotowanie, przepisy i inne takie
Komentarz usunięty
Aż chyba jutro zrobię
Masz jakis przepis?
Zaloguj się aby komentować
O takie bydlaki zmajstrowałem na niedzielny obiad!
Z dużą ilością żalapinjo, bo lubię! ¯\_(ツ)_/¯
#gotujzhejto
K⁎⁎wa pół dnia szukałem! Znalazła się!
Zaloguj się aby komentować
#gotujzhejto
Podobno niektórzy uwarzają makaron z truskawkami i śmietaną za abominację. No to patrzcie na to. Makaron z figami i sosem z sera gorgonzola, posypany orzechami włoskimi i płatkami chilli. Smaczny i turbo szybki obiadek.
Zdecydowanie dobre połączenie! Jestem na TAK!
@Habemus_canem
Jak się warzy makaron zamiast abominacji?
@Habemus_canem daj mnie trochę!
Zaloguj się aby komentować
Jesieniarskie klimaty c.d.
Jeszcze mam zatrzęsienie pomidorów, będzie kolejna porcja konfitowanych. Słój grzybów zebranych tydzień temu. Przy moim zużyciu wystarczy chyba na parę lat. Trochę warzyw od mamy - wypróbowałam przepis na domowe kostki bulionu warzywnego z warzyw pieczonych w piekarniku. Dorzucilam parę kawałków grzybków. Zapach jest nieziemski. Ciasto na chleb fermentuje w misce. Na obiad był barszcz ukraiński.
Nogi już mi trochę w d⁎⁎ę włażą. A jeszcze chciałam upiec ciasto i zamarynować szynkę do pieczenia na jutro na obiad.
#jesien #gotowanie
@GazelkaFarelka takie domowe to wszystko, takie ciepłe. Aż przyjemnie się czyta, bo wiem, że nie często domy żyją tymi wszystkimi przetworami, chlebem...
Zaloguj się aby komentować
Schab pieczony ze śliwką. Zgodnie z instrukcją od @moll wolno pieczony na 160 stopni ponad 4 godziny. W końcu mi nie wyszedł jak podeszwa. Trochę suchy, ale chwilę namoczył się jeszcze w sosie na bazie sosu własnego.
#gotowanie
@GazelkaFarelka Musisz zrobić relacje na żywo ze swojej kuchni. @moll w trakcie będzie udzielać bieżących instrukcji.
zasada jest jedna: nie łączymy słodkiego z wytrawnym ( ‾ʖ̫‾)
ława_oburzonych.jpg
Zaloguj się aby komentować
Kanie w kuchni azjatyckiej
Panuje powszechne przekonanie, że Kanie nie nadają się do suszenia - tylko do smażenia na świeżo, jak te pyszne sk⁎⁎⁎⁎syny którymi one są.
Ponieważ u mnie kań co roku jest zatrzęsienie, jakiś czas temu mama zaczęła je suszyć i mielić na proszek, jako dodatek do sosów - i rzeczywiście, nawet się w tej roli sprawdzają.
Ja natomiast spróbowałem coś innego.
Dodajemy sobie do dań azjatyckich te różne ichnie grzyby. Czemu nie spróbować tego z Kaniami?
Lubię Mun, szczególnie lubię Tremella, ale nie czarujmy się, dodaje się je dla "tekstury", nie dla smaku - którego nie mają.
Jedynie Shitake mają jakiś tam smak, ale nie podzielam...
Ewidentnie czuć jesień w... żołądku, człowiek ma coraz głupsze pomysły na wieczór, 2x pizza. Na szczęście zostało trochę samodyscypliny i rozsądku po stosowaniu 16/8.
Ktoś chce się poczęstować?
#pizza #pizzadomowa
Co to 16/8?
Okno żywieniowe?
Zaloguj się aby komentować
Ni moim pojęcia co robię. Więc zaeksperymentowałem.
Ni to gulasz, ni to fasolka po niebretońsku, ale bez mięsa. Fasola czerwona, fasola czarna, czosnek ale nie smoczy, cebulaniezrosołu, papryczka chilli, papryka czerwona, podgrzybek, przyprawy wszystkie #pdk , i trochę sosu chilli.
Nie wygląda, ale smakuje zaskakująco dobrze. Oczywiście jest pikantne (° ͜ʖ °)
#jedzenie #gotowanie #jedzzhejto #ciekawostki
Dobrze wygląda.
Where kielecki
Zaloguj się aby komentować
Można się częstować ale po obiadku!
#domowewypieki #jedzenie
Przychodzi cichaczem i cyk jednego przed obiadem.
Jadłbym aż by mnie zemdliło
@GazelkaFarelka A dziękuję, dziękuję. Kulturalnie biorę dwa. Po jednym każdego rodzaju.
Zaloguj się aby komentować
Tosty z konfitowanymi pomidorkami i mozzarellą.
Jeszcze coś zielonego by się przydało ale nie mam pod ręką.
#gotowanie
Koperku w pudelku od lodów nie masz w zamrazalce?
@Cybulion oczywiście że mam, to porządny polski dom
myślałam bardziej o jakiejś rukoli albo sałacie, muszę posiać
@GazelkaFarelka "porządny polski dom" i "rukola" w jednym zdaniu nie pasują do siebie
@GazelkaFarelka Tosty mogą mieć różne oblicze.
@GazelkaFarelka Zeznawaj jak robiłaś, wyglądają smakowicie.
@UncleFester https://www.hejto.pl/wpis/pomidorki-konfitowane-jakie-to-dobre-jak-ktos-lubi-klimaty-slodko-wytrawnie-typu?commentId=371db0f8-5c70-4f10-b0f3-a5b3cab2d6d4
@UncleFester https://www.hejto.pl/wpis/duzo-jeszcze-pomidorkow-koktajlowych-ale-juz-nikt-nie-chce-ich-jesc-pierwszy-raz
Zaloguj się aby komentować
Leczo #2
Przy okazji chwalę się swoim przyprawowym kontenerem ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#jedzenie #gotujzhejto #chwalesie #gotowanie
Komentarz usunięty
Oparłeś portmonetkę o leczo?
@cododiaska portmoco?! ¯\_( ͡° ͜ʖ ͡°)_/¯
@Yes_Man
Portmonetka. Takie stare dziady jak ja pamiętają je u swoich babć.
Piękna sprawa te słoiczki
Zaloguj się aby komentować
Jebane #anime
Wystarczy że człowiek na głodzie zobaczy fragment jak coś gotują, i od razu dostaje chcicę na #kuchniaazjatycka
Jakimś cudem animacje gotowania i przygotowywania potraw zawsze są u nich 10/10, bez względu na resztę produkcji.
To spisek. Globalny spisek.
Smaczny spisek.
#opornikcontent
@Opornik jak przez tydzien nie zjem czegos azjatyckiego, to mi poziom orientu w organizmie niebezpiecznie spada.
Zaloguj się aby komentować
Pomidorki konfitowane, jakie to dobre. Jak ktoś lubi klimaty słodko-wytrawnie typu żurawina czy powidła śliwkowe do mięs, to polubi też takie słodkie pieczone pomidorki z przyprawami. Alternatywa suszonych - ale są miękkie i można je rozsmarować na chlebie, grzance lub dodać do spaghetti.
Poza tym idealny sposób na zagospodarowanie pomidorków koktajlowych na koniec sezonu, kiedy nikt nie chce już ich jeść i wiele wisi już mocno dojrzałych, zcukrzonych.
Następna partię zrobię w male słoiczki i zapasteryzuję.
#pomidory #gotowanie
takie zcukrzone pieczone pomidorki brzmią nieźle
@GazelkaFarelka W twojej spiżarce to muszą być same dobre rzeczy.
@GazelkaFarelka Jak już robisz smaka to jeszcze podrzuć przepis
@lipa13 Pomidorki rozkładasz na blaszce, dodajesz kilka ząbków czosnku, polewasz dość obficie oliwą, posypujesz solą, świeżą lub suszoną bazylią, oregano, pieprzem i solą, gdzieniegdze w przepisach widziałam też rozmaryn. Pieczesz na 160 stopni przez godzinkę albo więcej - aż zaczną się kurczyć i troszkę przypiekać na wierzchu - one się tak w zasadzie gotują w mieszance oliwy i upuszczonego soku - u mnie 1,5 godziny w sumie wyszło. Można od czasu do czasu otworzyć piekarnik, żeby upuścić nadmiar pary wodnej. Potem wszystko łącznie z oliwą zlewasz do słoika. Po ostygnięciu do lodówki do zjedzenia w ciągu kilku dni albo można zapasteryzować.
Zaloguj się aby komentować
Dużo jeszcze pomidorków koktajlowych, ale już nikt nie chce ich jeść. Pierwszy raz próbuję zrobić konfitowane pomidorki. Ciekawe, co z tego wyjdzie.
Swoją drogą nasiona tej krzyżówki kosztują więcej niż najlepszy kolumbijski towar (płaciłam 30 zł z dostawą że Szwecji za 8 sztuk!), ale są totalnie tego warte. Zaczynają owocować jako pierwsze, kończą jako ostatnie, owocują obficie, nie wybrzydzają na warunki glebowe.
#pomidory
@GazelkaFarelka co to za cuda?
@moll Ładna nazwa na pieczenie w 160 stopniach pomidorków polanych oliwą, z czosnkiem i ziołami, potem się to w słoik, można zapasteryzować albo do lodówki. Jako dodatek do tostów czy kanapek.
@moll chyba że pytasz o pomidory to Sungold F1
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
I naszedł czas na uroczo pałające rumieńcem kronselki. No po prostu są takie piękne, że nie mogłam na nie patrzeć jak leżą pod drzewem. Top 1 odmiana, jeżeli chodzi o ciasta. Rozpieka się idealnie, zupełnie nie puszczając zbędnej wody. Dzisiaj ciasteczka cynamonowe (tym razem dużo więcej przyprawy) oraz szarlotka.
#domowewypieki
Uuu szarlotkę to ja lubię
Zaloguj się aby komentować
Dziś, za namową żonki, naleśniory białkowe wyjątkowo, na wytrawnie.
Zamiast słodkiego białka wleciał proteinowy ser żołty, szynka i serek wiejski, 50g białka lekko, mmm...
#jedzenie #gotowanie #foodporn #hejtokoksy
Wygląda jak baklawa z sałatką jarzynową 😆
Smacznego
Zaloguj się aby komentować
Pierwsze podejście do pizza in teglia alla romana, hydro 80%, całkiem spoko efekt, zadowolony jestem nawet
#pizza #gotowanie #gotujzhejto
Na zwykły piekarnik to super wygląda.
Zaloguj się aby komentować
>kurosanty
to są pieczone brojlery? (´･ᴗ･ ` )
Jak dokonałeś tego cuda? Z jakiegoś gotowca się da, czy sam składałeś ciasto?
@wielbuont łooo Panie... Szapoba ;)
Zaloguj się aby komentować
Proste, a dobre.
Hiszpańska wołowina z lidla, buła z jakiegoś mamuta czy gdzieś tam - i jest całkiem znośna pasza. #gotujzhejto
@cododiaska
domowe najlepsze
Zaloguj się aby komentować