Jesli kupie na promocji kilogram pasty miso to moze sie nie przyznam ale beda znaki xD
#gotowanie #gotujzhejto #ramen
#ramen
3
obserwujących
58
wpisów
Zaloguj się aby komentować
Tonkotsu tantanmen z wczoraj - ofc domowy wyrób. Dziś t-bone steak będzie grany. Tak trzeba żyć. #gotujzhejto #ramen
Podrzuc przepis na bulion do tego
Dobrze wyglada,treściwie, do takiej zupy to nawet chleba nie trzeba bo i tak sie najesz
Skąd przepis?
Zaloguj się aby komentować
Zapraszam na japoński rosół!
Dzisiaj ze smażonymi boczniakami. Pycha wyszedł! Jednak mrożone porcje rosołu to gamechanger.
#gotowanie #gotujzhejto #ramen
Rosół w niedzielę to powinność!
Zaloguj się aby komentować
Nie ma to jak rozgrzewający, mięsny Ramen w mroźny dzień #ramen #gastronomia
Ramen z mlekiem? No nieźle, nieźle
Zupa mleczna
Skład uwzględnia nieobrane jajo i... Płyn do mycia naczyń?
Zaloguj się aby komentować
#jedzenie #jedzzhejto #ramen 15 minut temu se takie zjadłem. z jajkiem
do teraz płaczę.
#ostrejedzenie
oczywiście z żalu, że tak mało
za 1,30zł w Jagódce - to się opłacało!
@skorpion - a jak często się tak odrobaczasz?
@skorpion dobrze, że nie z twarogiem. Jak niektórzy zwyrodnialcy. Ja bym na takich nie głosował w #popularitycheck
Zaloguj się aby komentować
Miałem się chwalić zupa z mojego nowego gara, więc przedstawiam ramenik na bulionie z gara :D muszę powiedzieć że jestem szczęśliwy że nie wziąłem mniejszego, bo gar był prawie pełny, a wyszło tylko ok 4l bulionu. Ramenik pycha, Tantamen z przepisu Martyny Chomackiej, tare na paście sezamowo-orzechowej, mięso wołowe i dodatkowa porcja oleju chili na wierzchu dla mnie :D wyszło pycha, jutro powtórka!!
#gotowanie #gotujzhejto #kuchnia. #ramen
@Endrevoir
>j⁎⁎⁎ij losowe składniki do miski
>zalej wywarem z kury
>ta-daa, I maded RAMEN!!!!
Żartuję, zazdroszczę, więc hejtuję.
@Endrevoir LOL
Pięknie. Podrzuć przepis :)
Zaloguj się aby komentować
Bulion wieprzowy tonkatsu zawekowany i czeka aż z niego zrobię ramen. Piękny bielutki wyszedł, po schłodzeniu galareta. #ramen #gotujzhejto
Będzie invitro.
@ColonelWalterKurtz - robię od czasu do czasu taki wywar bo tonkotsu to nadramen - ale jeszcze nigdy nie mroziłem.
Napisz proszę jak dokładnie gotujesz
@ColonelWalterKurtz to tylko gotowane kości z cebulą?
Zaloguj się aby komentować
Tym razem nie homemade tylko kupny Shoyu ramen z Yatta na Mokotowie. Bardzo dobry bulion, wybitne jajo. Te farfocle na środku to chipsy porowe - moim zdaniem niepotrzebne kombinowanie. Makaron topowy. Mięsko natomiast takie se. Niemniej warto spróbować :) BTW Yatta to miejsce gdzie na wejściu za free dostajemy karafkę wody. Szanuję. #ramen #japonia (ale w sumie Mokotów XD) #jedzenie
@ColonelWalterKurtz A gdzie ryż, bez ryżu się nie najesz XD
Moje top2, jakieś 22-26zł za michę, również z darmowym dzbankiem wody/herbatki. Może nie wyglądają tak fancy jak Twoje, ale w smaku 10/10.
Zaloguj się aby komentować
Przełożenie ramenu kupionego na wynos do ładnej miski daje +20 do apetyczności xd
#ramen #chinskirosol #jedzenie
Zaloguj się aby komentować
A jajeczko na miękko lubicie?
chyba każdy lubi.
#jedzenie #bedziebanczyniebedzie #foodporn #jajko #ramen #zupkichinskie
Ja nie lubie
Zaloguj się aby komentować
Dawno nie było niedzielnego #ramen. Tym razem wydanie Shio ramen - tare na bazie kombu i soli, podwójny bulion dashi+drobiowy. Boczek Ofc homemade, grzyby enoki, menma, nori, narutomaki i marynowane jajko. Makaron świeży od firmy Ramenowsky - najlepszy jaki do tej pory udało mi się znaleźć. #niedzielawieczur #homemade #gotujzhejto #japonia
@ColonelWalterKurtz do boczku w zupce chińskiej nigdy mnie nie przekonacie
@ColonelWalterKurtz piorun warunkowy: dawaj przepisy albo zabiorę
@ColonelWalterKurtz Ładny, ostatnio zastanawiam się nad zakupem balotu grzybków shitake i zamknięciu ich w hermetycznym pojemniku. Niech rosną do ramenu.
Zaloguj się aby komentować
- To ma być szczawiowa, czy ramen?
- Tak.
#ramen #gotujzhejto
@REXus czyli szczamen?
Chryste panie czy ja widzę jabłko?
Już raz było jedzone?
Zaloguj się aby komentować
Tutorial ze specjalną dedykacją dla @NooT xD
#jedzzhejto #ramen #heheszki
Wlasciwie ten film wyczerpuje temat, ale warto dodac, ze oprocz tego ludzie
Zaloguj się aby komentować
Pół dnia wolnego to sobie zrobiłem ramen - spicy miso ramen na bulionie drobiowym i dashi. Do tego m. In. boczek chasu własnoręcznie zrobiony.
Testuje nowy makaron - taki niby świeży,suchy ale w torebce. Nie warto - już ten z lidla jest lepszy. Najlepszy świeży ze sklepu ale taki typowy do ramenu jest w wwa w dwóch miejscach i nie chce mi się jeździć specjalnie a oba zupełnie nie po drodze. Boję się że w końcu dojrzeje do robienia makaronu samodzielnie i choroba ramenowa się pogłębi :P
#gotujzhejto #ramen
Własny makaron? Dlaczego nie pójśc dalej: kupic kawal pola zeby siac przenicę i hodować kury. Oczywiście kraftowe
Dla mnie to najszybsza i najsmaczniejsza kombinacja wywaru i tare, propsy.
kurde co to jest to to ze różową spiralką w środku?
zawsze mnie to zastanawiało
Zaloguj się aby komentować
Jest niedziela to musi być rosół!! Dzisiaj japoński
Wywar drobiowy robiłem wczoraj, tak samo marynowałem jajka. Do tego mięso mielone, pak choi, kukurydza, arkusz nori. Wyszło pycha, ale nie wiem czy będę robił jeszcze raz, od zajebania z tym roboty. Ale chciałem spróbować się zmierzyć z kuchnią japońską i uważam że jak na pierwszy raz wyszło super!
#gotowanie #gotujzhejto #ramen #japonskirosol
Jak już się z tym dupic to brać duży gar a wywar pomrozic :)
@rmbobster kurde właśnie nie mam dużego, starczyło na 4 porcje xd trzeba będzie w przyszłości zaopatrzyć się w jakiś 7l gar i wtedy szaleć
Zaloguj się aby komentować
Idę kopyta okiełznać, nikogo to nie dziwi.
Jeno Baranka najwyższego.
Módlcie się za nichm.
#ramen #amen
Zaloguj się aby komentować
@A_a było wczoraj
Zaloguj się aby komentować
#ramen #memy #heheszki #japonia
Mem własny zainspirowany dzisiejszą rozmową z moją kobietą. Kręcę jej te rameny, biegam po mieście za składnikami, gotuje buliony, analizuje przepisy i taka zdrada. Po prawej jej autentyczna wypowiedź XD
(Tak wiem, rosół, nic specjalnego, niedobre, dużo magii, przehajpowane i za drogie - a mnie smakuje XD)
@ColonelWalterKurtz
psychodietetyczka
Co ma do tego makaron jaglany? Jest psychoaktywny?
@wiatraczeg nie wiem, różowa ma w robo możliwość takich konsultacji to chodzi :P
@wiatraczeg ja tam inne psychoaktywne „makaroniki” kojarzę 🫠
Zaloguj się aby komentować
Przyszła pora, żeby odpakować pamiątki z Japonii, zarówno te jadalne, jak pasta miso, jak i te bardziej trwałe, czyli ceramika i pałeczki. Miało być na szybko, więc bez żadnych wymyślnych dodatków, ale i tak wyszło całkiem smacznie
#gotujzhejto #ramen #japonia
@cweliat weź łyżkę bo inaczej się nie najesz
Zaloguj się aby komentować
#ramen #gotujzhejto #japonia
Kolejny ramen w moim wykonaniu - tonkotsu spicy miso ramen.
Jeżeli chodzi o samą zupę to chyba najlepsza jaka mi do tej pory wyszła. Aksamitny, gęsty, aromatyczny bulion - mieszanka dwóch past miso dala radę :)
Z dodatków nowe odkrycie to kukurydza przysmażona na maśle i przypalona palnikiem - pyszna była!
Robię powtórkę w następny weekend bo czuje niedosyt tego za⁎⁎⁎⁎⁎tego ramenu 😅
@ColonelWalterKurtz
Łooo - to wygląda jak odpaki z obiadu.
Może faktycznie jest smaczne?
Nie wiem.
Nikomu nie przyszło do glowy próbować żarcia dla świń.
@w0jmar Za to wszystkim przyszło do głowy, że nie chcą, żeby wojmar mówił w ich imieniu... xD
@Giban
Za to wszystkim
Grubo... .
Ja piernicze - jakaś sekta wyznawców rosołu czy ki diabeł?
Coś wyglada jak zlewki po obiedzie - ale tego nie wolno wyartykułować bo urażona duma mocno.
@w0jmar ciiii… już dobrze, skąd w tobie tyle jadu
@lokurva
Nie no - wpis napastliwy wyszedł.
Ale serio - to mi tak wygląda.
A smakuje pewnie nieźle - im więcej w rosole i dłużej lekko gotowany tym bardziej mniam!
@w0jmar
Łooo - to wygląda jak odpaki z obiadu.
Może faktycznie jest smaczne?
Nie wiem.
Nikomu nie przyszło do glowy próbować żarcia dla świń.
Nie no - wpis napastliwy wyszedł.
Ale serio - to mi tak wygląda.
A smakuje pewnie nieźle - im więcej w rosole i dłużej lekko gotowany tym bardziej mniam!
A wiesz, co to jest "dzban Schroedingera"?
Wyglada za⁎⁎⁎⁎scie!
@izopropanol Dzięki
Zaloguj się aby komentować