@rakokuc Z praską albo siekaniem to więcej roboty, a koszt blendera dziś to jedne małe zakupy w sklepie. To jest świetny sprzęt, który ostatnio coraz bardziej doceniam, bo zamiast kupować jakieś drogie zintegrowane blendery z częściami do mycia, bierzesz zwykły tani słoik, których masz kilka, można potem od razu zakręcić, wstawić do lodówki i nie blokujesz sobie części urządzenia. Potrzebujesz zrobić pięć sosów bierzesz pięć słoików i myjesz tylko końcówkę.

@GazelkaFarelka z blenderem główny problem jest taki, że potrafi strasznie rozrzedzić sos, który potem potrzebuje czasu w lodówce, żeby ponownie zgęstnieć. Jak wmieszasz rozdrobniony czosnek do gęstego majonezu i całej reszty, to unikasz tego problemu.

Ale sam blender szanuję, bo faktycznie jest to game changer w wielu sytuacjach w kuchni.

@rakokuc dlatego robię wcześniej i wstawiam do lodówki na jakiś czas, dodatkowo się przegryzie i smakuje intensywniej.

@koszotorobur ja tak robie paste czosnkowom i nawet solo na chlebku wpierdalam.

@koszotorobur na pewno jest pyszny ale to wpis o tym jak zrobić szybki i prosty sos

@GazelkaFarelka

Najszybszy

do lodówki na minimum godzinkę

Wybierz jedno

@Lubiepatrzec czosnek niedzwiedzi też dobrze pasuje

@superhero ten jogurt grecki jest bardzo podobny do kwaśnej gęstej śmietany, a śmietanę się ma zazwyczaj w lodówce

@GazelkaFarelka częściej mam jogurt niż śmietanę xD

@Mr.Mars wierz mi, jak postoi i się przegryzie to wypala duszę

@UmytaPacha jak kupisz specjalnie tylko na sos, to tak, ja mam zawsze majonez i śmietanę w lodówce, czasami jak się nie zużyje to się zmarnuje

@redve brzmi lepiej ze względu na brak śmietany

@Felonious_Gru i majonezu. Mój sos jest ultra light

@SaucissonBorderline o kurde, nie znałem tego a w mojej ulubionej kebabowni jest właśnie taką pianka i jest mega, może to jest właśnie to

@roadie bardzo możliwe, to ogólnie jedno z standardowych dodatków w bałkańskiej kuchni, do pleskawicy czy innego miecha siada ideolo

Największym plusem.jest to że jest turbo czosnkowe a zarazem lekkie, bo nie ma majonezu śmietany itp

@SaucissonBorderline ale ma olej, który jest też w majonezie

@GazelkaFarelka owszem.jednak konsystencja jedno i drugiego nie jest ta sama, majonez jest ciężki i przebija się nieważne ile czosnku do niego dodasz, a tu czuć tylko Czosnek na puszystej konsystencji podbitej cytryna, świeże lekkie :)

Jie żebym był jakimś przeciwnikiem majonezu jednak ta forma.bardziej mi siedzi :)