Społeczność
Gotowanie, przepisy i inne takie
Z okazji #tlustyczwartek mam coś dla cukrzastych hardkorowców: snickersy smażone na głębokim oleju. Najlepsze ze staromodnej frytkownicy olejowej, ale wiem, że można zrobić wersję fit (lol) z #airfryer
Smacznego!
https://www.przyslijprzepis.pl/przepis/smazone-snickersy-lub-inne-batony
Zaloguj się aby komentować
Dzisiejsze przygotowania do obiadu
#gotujzhejto #jedzenie
@Z_buta_za_horyzont wygląda jakbyś końskie pączki smażył xD
Co to?
Ale wrzuć przed zjedzeniem jak smażysz pączki
Zaloguj się aby komentować
A nie kartofle pieczone?
@3zet Smacznych pączków, zjedz za mnie.
@3zet witam, a kiedy będą pączki obiadowe?
Zaloguj się aby komentować
Przedwczoraj pierwszy raz zrobiliśmy z małżonką pączki.
Nie mają jeszcze startu do sklepowych ale wszystko z czasem
Zamiast oleju smażyliśmy na smalcu.
Nie mieliśmy niestety termometru i czegoś czym można by łatwo faszerować (poza rękawem cukierniczym).
Biorąc to pod uwagę wyszły nieźle - w zasadzie został już ostatni (z 17 zdaje się :D).
#gotujzhejto #pieczzhejto
@PaczamTylko
> "Nie mieliśmy niestety termometru i czegoś czym można by łatwo faszerować (poza rękawem cukierniczym)."
No nie wiem, ja bym się średnio cieszył gdybym ugryzł pączka, a w środku byłby rękaw cukierniczy.
Bardzo ładne pączki! Zazdraszczam :))
@PaczamTylko Na Cthulu, pączki tylko na smalcu. Ćwierciakiewiczowa by Cię za⁎⁎⁎⁎ła za olej.
U mnie zawsze dajemy obranego ziemniaka do smażenia pączków na smalcu, podobno wtedy pączki są lepsze. Ale niezależnie od tego, takie ziemniaki smakują obłędnie.
Zaloguj się aby komentować
@SUM Obie wersje piękne
@SUM Już się martwiłem się, że dzisiaj głodny chodzisz.
Zaloguj się aby komentować
BTW, zamiast spirytusu do ciasta polecam ocet, wchłaniają dużo mniej tłuszczu niż ze spirytusem i są lekko cierpkie w smaku
Zaloguj się aby komentować
Proszę Państwa, przedstawiam pierwszy wpis z serii #jedzeniotalerze
Dziś mocno zielone danie sponsorowane resztami z lodówki.
Kurczak wyszedł bardzo soczysty, w smaku lekko pikantne, orzechy nadały chrupkości; zdecydowanie udana próba zrobienia czegoś z niczego :D
Jakby ktoś miał ochotę to przepis (porcja dla kotka):
pierś z kurczaka ok 100
mleczko kokosowe ok 200g
grzyby mun uprzednio namoczone ok 1 garści
zielona pasta curry czubata łyżeczka
szpinak świeży garść
migdały pół garści
płatki chilli
pietruszka
▪️zagotować mleczko kokosowe z pastą curry
▪️dodać kurczaka pokrojonego w małe kawałki i grzyby, zdjąć z ognia jak kurczak będzie ugotowany
▪️na jakiś fancy talerzyk wyłożyć świeży szpinak
▪️na szpinak wylać mleczko z kurczakiem i grzybami
▪️posypać płatkami chilli i pokrojonymi migdałami
▪️udekorować pietruszką
#jedzenie #gotujzhejto
@Shivaa ale w takiej misce bibimbap by ladnie wygladal
Zaloguj się aby komentować
Od jakiegoś czasu (czyli od kiedy kupiłam sobie fancy miseczki xd) cykam sb fotki swoich obiadków jak wychodzą fotogeniczne. Postanowiłam więc, że zakładam tag #jedzeniotalerze i będę raz na jakiś czas coś wrzucać, może kogoś moja micha zainspiruje.
Moje główne założenia to aby było szybkie do zrobienia i aby zawierało trochę zdrowych warzyw, chociaż czasem wychodzi inaczej
#jedzenie #gotujzhejto
@Shivaa No nie, kolejna osoba robiąca smaka na Hejto... Zlituj się...
Oczywiście żartuję, proszę wrzucać!
Więcej pokazujecie tego jedzenia, moja siła Wola wytrzyma i nauce się pływać we własnej ślinie, pewnie... Więcej....
@Shivaa Co powiesz na 627 takich foteczek z okresu co najmniej 6lat? xdd
Zaloguj się aby komentować
Moja wariacja na temat tabouleh i kuczak z frajerka.
#jedzenie #gotujzhejto #upomidora
frajerek to dla mnie zakup roku
@SUM Wariacja chrupiącego kurczaka dobra jest
@SUM kiedy zaczniesz takie wrzucac: https://i.imgur.com/FncEC9p.mp4 ?
Zaloguj się aby komentować
Każdy facet powinien sobie od czasu do czasu popłakać.
#gotowanie #jedzenie #upomidora
Mmm dżem ze świnki scybulkom?
K⁎⁎wa, przypomniałeś mi. Idę kroić i kuraka dusić.
@SUM Nie wzrusza mnie niedola cebuli.
Zaloguj się aby komentować
@SUM ile kielbaski fiu fiu
Tak w środku nocy?
@SUM Próbowałeś kiedyś zjeść kiełbaskę na końcu?
Ta sztuka jeszcze nigdy mi się nie udała.
Zaloguj się aby komentować
Co można zrobić z dwóch przejrzałych bananów?
Na przykład drożdowe racuchy z bananami
Szybko zniknęły z talerza.
#jedzenie #gotowanie #gotujzhejto
@Yes_Man mały mówi na takie "placuchy"
dzisiaj były z jabłkami.
weszły jak z bananami
Zaloguj się aby komentować
To i ja się pochwalę swoimi zdolnościami kulinarskimi. Kuchnia to nie tylko gotowany ryż, smażony kurczak, tona przypraw. Kuchnia to także sztuka wynajdowania tego co zostało do zjedzenia (tak zwane "resztki" - przypis red.)
Z cyklu wiedza bezużyteczna: wiecie że @Trypsyna pozbywa się końcówek szynki i ich nie je? Przycina plasterki po obwodzie. W moim męskim obowiązku jest aby żaden gram białka nie zmarnował się w naszej kuchni. Dlatego umiejętnie wkomponowałem je w swoją dzisiejszą kolację. Mamy tutaj wszystko, znalazły się nawet witaminki z warzyw.
Jeżeli poczuliście się zainspirowani moją kompozycją to dla ciekawskich załączam także jej makro. Daje niezłego kopa, będzie siła na treningi.
#gotowanie #gotujzhejto #jedzenie
@scorp to jest test czy nadajesz się na ojca jej dzieci
Kuchnia fjużyn
@scorp #zerowaste zawsze się chwali
Zaloguj się aby komentować
Pudełka do pracy na najbliższe dni zrobione ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Kurczak po koreańsku
#gotowanie #jedzenie #jedzzhejto
@Trypsyna odnośnie pudełek, to kiedyś popełniłem te, od gościa z YT - Policzona Szama. Różnią się one tym, że pojemnik jest z metalu. Stal nierdzewna, chyba. Jest w każdym razie materiałem reagującym z magnesem. Kurde, jaki to był game changer. To się w ogóle nie odbarwia, idealnie myje. I cholera nie mogę już takich znaleźć, nawet u majfrendów.
@Trypsyna z doswiadczenia wiem, że smakuje przez pierwsze dwa dni, potem traci kolor i aromat niestety.
@Trypsyna o też dzisaj jadłem. Tym razem dodałem ugotowanego brokuła i marchewkę by było trochę czegoś zdrowego
Zaloguj się aby komentować
Zastanawia mnie czy można być cebulakiem jak się flaczków nie lubi?
#jedzenie #gotujzhejto #upomidora
mmm
flaczory
@SUM fujka, tylko rosołek dobry
Można można
Zaloguj się aby komentować
#niedziela to ten dzień, kiedy w kuchni urzęduję ja. Więc #gotujzhejto
Dzisiaj na śniadanko, zainspirowany postem @Trypsyna moja wersja smørrebrød med æg og rejer. Tyle że zamiast pumpernikla (którego dziecka nie jedzą) są ciemne bułeczki z ziarnami.
Krewetki? Co to za dziwna deska do krojenia.
Zaloguj się aby komentować
@Pawel45030 Z czym z pieczywem, a jak nie będzie smakowało to z chutney z cebuli a nawet konfitura z żurawiny czy fig. Trochę to wątrobianka i nie każdemu smakuje.
Jednak od takiej wykwintnej kuchni to raczej @paramyksowiroza
Więc tak. Pasztet bardzo, bardzo delikatny. Aż mnie zadziwił swoją kremową konsystencja. Smak również nie przypomina w niczym tego co znamy w Polsce. Jest naprawdę bardzo smaczny. Dodatkowo w połączeniu z bagietka i konfiturą figową jest bardzo dobrze. Jedyna wada to cena😉
Gęsi jako ptaki wędrowne nażerają się przed lotem i większość tłuszczu odkładana jest w wątrobie.
Goła małpa jeszcze w starożytności nauczyła się to wykorzystywać faszerując wędrowne gęsi lub kaczki ziarnem i pożerając potem ich wątroby.
Aktualnie liderem produkcji foie gras jest oczywiście Francja, a po niej zdaje się Chiny.
Męczenie zwierzaczków jest fe, Greenpeace, TOZ, peta i cała reszta, chyba że jesteś Francuzem i tortutujesz gęsi. Wtedy to ok.
Zaloguj się aby komentować
Robicie coś z łodygi brokuła? Idzie to pokroić na plasterki, zamrozić a potem używać w mieszance warzyw na patelnię, czy nie da się tego jeść?
EDIT: skroiłam na plastry oprócz samego dołu, wygląda ciekawie, idzie do miksu warzyw na patelnię
#rozkminy #gotowanie
Wyżeram ze środka, tak gdzie skórka gruba zostawiam.
@GazelkaFarelka zależy od preferencji. Możesz nie obierać z włókien i użyć do zupy krem. Ja osobiście obieram i obrabiam termicznie w taki sam sposób jak resztę, jest za⁎⁎⁎⁎sta, jędrna :3
Jem na surowo obrany z zielonego, to mój przysmak.
Zaloguj się aby komentować
Zgodnie z zaleceniami bez sosu za to z tłuszczykiem i więcej koperku. Czego to się nie robi dla piorunkuf
#gotujzhejto #jedzenie #upomidora
Komentarz usunięty
Czoeku za taki obiad pozmywałbym naczynia
@SUM ehhh a ja dalej kure z erfrajera męczę, bo ostatnio do testów w robocie kupiłem za dużo i do chaty musiałem wziąć 2 kg. Inaczej w śmieci by poszło. Już ostatni batch. Potem przerwa of kury na tydzień albo dwa xD
Zaloguj się aby komentować
