Zaloguj się aby komentować
I tera na koniec, jak sie jeszcze nie nażarłeś to może na kolacje opierdzielisz salatke Cezara, ale po tym calym szalenstwie to moze lżejsza wersje i bez udziwnienego sosu, tylko juz raczej tak na wyjebce #pomyslynaweekend
Salatka:
1 duża sałata rzymska (około 250–300 g)
300 g piersi z kurczaka
40 g Parmigiano Reggiano
80 g chleba, najlepiej pszennego na zakwasie
1–2 łyżki oliwy
1 ząbek czosnku
pomidorki
sól i świeżo mielony pieprz
Sos:
1 łyżeczka musztardy Dijon
1 łyżeczka sosu Worcestershire
3 lyzki jogurtu naturalnego
3 lyzki majonezu
lyzeczka dobrej oliwy
lyżeczka soku z cytryny
Jedziemy:
Kurczaka wez nie myj bo roznosisz zarazki po kuchni. od razu wez go przypraw sola i pieprzem i dawaj do opiekacza, zeby zrobil sie na zloto i zostal w srodku miekki. jak nie masz - jedziesz na patelni, tyle ze srodku musisz dojsc do 74 stopni. dlatego opiekacz lepszy.
Jak skonczyles z kurczakiem to od razu jedziesz z grzankami - tak samo, albo opiekacz albo patelnia, tym razem sucha
w miedzyczasie kroisz salate, mieszasz z sosem i wywalasz do michy albo na talerz
Kroisz pomidorki i do salaty hop
kurczak powinien juz chwile lezec po upieczeniu, wiec mozesz go w paski pokroic i dodac do salatki. ma byc przyjemnie cieply
jak chleb sie juz ladnie zrumieni, nacierasz go zabkiem swiezego czosnku, kroisz w kostke i na gore salaty i kurczaka hyc
na koniec starty parmezan ale wez tak na bogatosci najeb a nie jak u mnie, skromnie

Zaloguj się aby komentować
Jak można traktować poważnie:
tych którzy zarządzają TV Republika
tych którzy oglądają TV Republika?
Popatrzcie sami.
#bekazpisu #bekazprawakow #polityka

Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Kolejna weekendowa propozycja #pomyslynaweekend
Risotto ze świeżymi leśnymi grzybami i pieczonymi kasztanami.
To już nieco bardziej wymagające danie i będzie wymagało więcej składników - ale właśnie sezonowych
Baza risotto:
180–200 g ryżu Carnaroli (ewentualnie Arborio)
250–300 g świeżych grzybów leśnych
100–120 g kasztanów jadalnych, upieczonych i obranych
1 szalotka
2 ząbki czosnku
100 ml wytrawnego białego wina
650–800 ml gorącego bulionu warzywnego lub grzybowego
30 g masła
35–40 g świeżo startego Parmigiano Reggiano
1 łyżka oliwy
2–3 gałązki świeżego tymianku
sól i świeżo mielony czarny pieprz
Przygotowanie:
Najpierw to weż zrób bulion warzywny, nie idż na skróty. Wloszczyzna, garnek i wolne gotowanie 40 minut
Upiecz kasztany, natnij z gory na krzyz i 200°C przez 20–25 minut
Obierz i posiekaj, ale nie mega drobno - tak zeby byly wyczuwalne.
rozpusc lyzeczke masla na patelni i podsmaz kasztany, zeby zlapaly kolor.
Kroimy grzyby na paski i podsmazamy na masle i oliwie i maja byc wyraznie zrumienione
Na koniec smazenie grzybow posiekany czosnek, ale doslownie na chwile, tylko zeby zaczal pachniec. Zdejmujemy z patelni
Do szerokiego garnka dajemy 10g masla, maly ogien i podsmazamy posiekana szalotke
jak bedzie zlota, dajemy czosnek - znowu krotko, zeby zaczelo pachniec i od razu walimy suchy ryz
mieszaj, az ziarna zaczna sie robic szkliste
Dajemy wino (w przepisie jest biale, ale jak widac na zdjeciu ja dalem czerwone)
gotujemy az wino prawie cale nam odparuje
I tutaj zaczyna sie magia risotto: dodajemy chochle gorącego bulionu, mieszamy i zostawiamy
Jak wyz wypije bulion - powtarzamy
w polowie bulionu dajemy grzyby wczesniej podsmazone, jedziemy dalej z podlewaniem
Dajemy polowe przygotowanych kasztanów
jak juz ryz wypil caly bulion to robimy mantecature: zdejmujemy z ognia, dajemy pozostale zimne maslo i parmezan
Mieszamy az wszystko polaczy sie w jedna plynaca mase
przekladamy do miseczek, posypujemy reszta kasztanow i od razu wpierdzielamy na goraco bo jest najlepsze
Zdjecie pogladowe, bo z czerwonym winem i pieczarkami, ale warto isc w orginalny przepis bo jest prze-py-szne

Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Jedna z miliarda rzeczy, ktore trzeba regularnie sprawdzac na statku to grubosc lancucha kotwicznego. Sprawdza sie to co 5 lat. W tym wypadku sa to ogolne wymagi SOLAS, uszczegolowione przez towarzystwo klasyfikacyjne.
W przypadku naszego klasyfikatora (American Bureau Of Shipping - ABS) jak i wlasciwie wszysrtkich innych, lancuch moze stracic 12% swojej nominalnej grubosci.
Mierzenie odbywa sie na kazdym szaklu (27,5m) w 3 miejscach. 1 ogniwo, srodkowe i ostanie. Pierwsze i ostatnie to tam gdzie laczy sie z kolejnym szaklem. Nie na kazdym statku mierzy sie to w tych miejscach, ale zazwyczaj tam, bo zasada mowi, ze musi byc to mierzone w miejscach prawdopodbnego najwiekszego zuzycia (ergo tarcia) lancucha.
Nasz lancuch mial oryginalnie 111 mm grubosci. Niewiele mu ubylo przez 15 lat. Calosc ma 13 szakli czyli pawie 360m.
Drugie zdjecie pokazuje wnetrze chain lockera, czyli miejsca, w ktorym mieszka lancuch. Troche blota w srodku, a te dziury w dnie sa po to, zeby woda mogla splywac. Jak widac lancuch przechodzi tez przez "sciane". Tam jest zamocowany do jebitnego pina - tzw bitter end, ktory kiedys na tym wspanialym forum opisywalem.
13 szakli x 3 miejsca pomiarowe to prawie 40 pomiarow. Cala operacja trwala od 10 do 16 z przerwami na jedzenie, kawki, itp.
#barteknamorzu #ciekawostki #technologia #statki


@ataxbras dziekuje za rade, zgadzam sie w pelnej rozciaglosci. przestrzenie ograniczone/ zamkniety to jedno z najpowazniejszych zagrozen na statku. Nikt nie wejdzie tam bez uruchomienia calej procedury. Kiedys tu pisalem o zlozonosci calej akcji
no i nie aparat tlenowy tylko powietrzny, ha! Nie jest potrzebny, bo testuje sie atmosfere zanim sie wejdzie + wentyluje sie 24h. Aparat jest tylko na poczekanii w razie wypadku dla ratownikow.
Zaloguj się aby komentować
Wojna
Treść dla dorosłych lub kontrowersyjna
Taki to pożyje. Też bym chciał teraz posiedzieć sobie w Czeskiej Republice.
Ahoj!
Zaloguj się aby komentować
Kolejna weekendowa propozycja #pomyslynaweekend to bedzie: tadam: fritata z cukinia.
Składniki:
1 średnia cukinia
1 mała cebula
6 jajek
30-40g startego parmezanu
lyzka masła
2-3 lyzki mleka
pol lyzeczki oregano
sół wg. uznania
Jak sie do tego zabieramy
Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni
Kroimy cebule w piórka i cukinie w polpasterki. Rozgdzewamy patelnie z lyzka masla i powoli smazymy: najpierw cebula, pozniej na tej samej patelni cukinia. Jedziemy na zloto-brazowe odcienie.
Wbijamy jajka do jakiejs miseczki, dodajemy 2-3 lyzki mleka i trzepaczka ubijamy trzepaczka tak, zeby wyszla nam w miare napoowietrzona masa. Dodajemy starty parmezan, oregano i jeszcze raz chwilke wszystko ubijamy.
Bierzemy blaszke albo foremke i dajemy na dno podsmazona cebule i cukinie
Zalewamy masa jajeczna
Pieczemy 30 minut, az stanie sie ladna pulchna

Zaloguj się aby komentować
Rel
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Zaraz weekend, mamy pazdziernik, wiec postanowiłem podzielic sie z Wami kilkoma pomyslami na to co by tu zjesc w ten weekend. Zeby nie zasmiecac tagu #jedzenie, kilka kolejnych postow bedzie oznaczone tagiem #pomyslynaweekend. No wiec na poczatek:
Chrupiąca Pani. Banalnie proste do zrobienia, a jakże dobre.
Składniki:
chleb (wybierz swoj ulubiony) pszenny lub pszenno-żytni,
ser - jak masz Racklette lub Gruyere - idealnie. Jak nie, to daj jaki masz
jajko
sól, piperz
Robimy tosta: chleb, ser, chleb - i albo na patelnie z rozpuszczonym maslem i podmazamy, albo - w wersji ze zdjecia - do opiekacza. Robimy na zloto, na koniec dajemy jajko sadzone na wierzch. Potem troche soli, pieprzu i jesli chcesz szypior.
Najlepiej kroic nozem i widelcem, bo jak masz brode jak ja i zeszchcesz sobie ugzyzc to licz sie z zoltkiem na brodzie

Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Ludzie tak długo nie żyją ale może jest ktoś kto widział taki wynalazek i potwierdzi autentyczność?
#pytanie

@WiecNo https://www.komputerswiat.pl/mobile/gadzety/ten-wynalazek-powstal-by-lepiej-widziec-papieza-polaka-oto-papawizjer/bnsz5w3 Uznaje, że to prawda i że na Allegro można czasami upolować papawizjera.
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
⚽ RAPORT MECZOWY Z DNIA 2026-10-08 ⚽
Brak rozegranych meczów wczoraj.
📅 DZISIEJSZE MECZE (2026-10-09) 📅
🇵🇱 Ekstraklasa #ekstraklasa
• 18:00 Wieczysta Kraków vs Wisla Plock
• 20:30 Raków Częstochowa vs GKS Katowice
🇪🇸 La Liga #laliga
• 21:00 Malaga vs Espanyol
🇩🇪 Bundesliga #bundesliga
• 20:30 Borussia Dortmund vs Werder Bremen
🇫🇷 Ligue 1 #ligue1
• 20:45 Lens vs Lyon
🤖 Wiadomość wygenerowana automatycznie. Przepraszam, jeśli wkradną się drobne błędy w danych lub nazwiskach!
📌 Obserwowane ligi i rozgrywki:
🇵🇱 Ekstraklasa (#ekstraklasa), 🏴 Premier League (#premierleague), 🇪🇸 La Liga (#laliga), 🇩🇪 Bundesliga (#bundesliga), 🇮🇹 Serie A (#seriea), 🇫🇷 Ligue 1 (#ligue1), 🇪🇺 Liga Mistrzów (#ligamistrzow), 🇪🇺 Liga Europy (#ligaeuropy), 🇪🇺 Liga Konferencji (#ligakonferencji), 🇺🇸 MLS (Chicago Fire) (#mls), 🏆 Mistrzostwa Świata (#mistrzostwaswiata), 🌍 Kwalifikacje do MŚ (#kwalifikacjems), 🇪🇺 Mistrzostwa Europy (#euro), 🌍 Kwalifikacje do ME (#kwalifikacjeeuro)
🏷️ Używaj tagu #codziennewyniki do czarnolistowania wpisów lub dodania ich do ulubionych.
#pilkanozna #codziennewyniki
Zaloguj się aby komentować