#gotujzhejto

133
5792

Zaloguj się aby komentować

#jakdzialakuchnia #gotujzhejto #rodzicielstwo


Dzisiaj z młodą robimy czeskie Utopence

Przepis na trzy słoiki :

1 litr wody

0,5 litra octu 10%

3 łyżki cukru

1,5 łyżki soli

1 łyżka kminku

1 łyżka gorczycy białej

1 cebula czerwona i 1 biała pokrojone w piórka

5 ząbków czosnku

8 liści laurowych

20-30 ziarenek czarnego pieprzu

10-20 ziarenek ziela angielskiego

4 papryczki chili

Ile chcesz serdelki


Zagotować razem wszystko oprócz warzyw. Dodać warzywa do wyłączonego już z grzania wywaru, ponakłuwać serdelki, wyparzyć i wymyć słoiki, nakładać na przemian serdelki i warzywa, na koniec zalać wszystko po korek zalewą. Wsadzić do lodówki i zacząć jeść za 3-4 dni

b1f1b123-00bc-4e9a-b61c-e94318a0c7e7
6974b8d2-9773-49e0-ada5-e06e3591b72e
1a7861d4-674e-4afc-b4f7-bdcf187031e2
9ae71ff7-abd3-4b11-a3e3-92eb264cda43

O, dawno tego nie widziałam, babcia mi robiła barszcz z puree, bardzo lubiłam tak sobie z brzegu podjadać te nasiąknięte, różowe ziemniaki. Może wygląda dziwnie, ale było pyszne. Jak wszystko babci zresztą.

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

@Z_buta_za_horyzont o panie, dawno nie jadłem kaszanki. Ciekawe czy gdzieś w ogóle się u mnie na wygnaniu da kupić.

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Żeby nie było, że stary zgred jestem i całkowicie nowości nie lubię.


Kiełbasa z kaczki i indyka 1:1.


#gotujzhejto #wedzenie #wedlinydomowe #upomidora

06f0e583-6729-4cff-a9e2-1948e2985a41

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować