#gotujzhejto

134
5513

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Wczoraj kręciłem sushi. Chodziło za mną od dawna, a że wpadli znajomi w odwiedziny to trzeba było wykorzystać okazję Dokładnie 92 kawałki na dwóch takich tacach

#jedzenie #gotujzhejto #sushi

2d1006d0-2366-42d8-9d3b-246889f61a95
3ba944c2-ab88-409b-a0b8-c78421c70c6d
31d2de9e-3dd9-41f1-bc4f-53cfdd813b84
Yes_Man userbar

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

rozejrzyj się dookoła, tu nie zmienia się nic

te melodie które słyszysz to piosenki the smiths


uprzedzając pytania: tak, to roztopione masło na pieczarkach.


#gotujzhejto #sniadanie #sniadaniedooceny #uk #gownowpis

3fe4d45c-3bdc-4862-a6dc-28480977edc6

O brytyjskiej kuchni nie można powiedzieć zbyt wiele dobrego, ale na angielskiego śniadanie nie da się powiedzieć nic złego 😎

Zaloguj się aby komentować

#gotujzhejto #kuchnia #hejtopaka

Z taka nowa deseczka z hejtopaki to od razu się chce gotować. Robię grochówkę

Pozdrawiam hejto i życzę wam, żeby wasze paczki też takie fajne przyszły

8ea44e77-c87c-4d7d-bb86-49e366eaf946

Zaloguj się aby komentować

Udon z warzywami i jajkiem. A ponieważ żona jest na firmowej imprezie więc można dodać paaa pryyy kiiii! Oczywiście ostrej 😁 #gotujzhejto

55e8d100-69b4-4040-b189-d90df62c80a1

Zaloguj się aby komentować

Patrzcie tylko na tego przepysznego, baskijskiego sukinsyna. Jeszcze stygnie w lodówce więc nie wiem jak smakuje, dam znać po 16.00 ( ͡° ͜ʖ ͡°)


#gotujzhejto #jedzenie #serniczek #lubieplacki

128139d8-8795-4055-be6d-636150a18cec

Zaloguj się aby komentować

Ach proszę Państwa, oto przed Wami danie, które swoją prostotą mogłoby zawstydzić niejedną kuchnię świata, a jednocześnie – jak to często bywa w kulinarnych peregrynacjach – kryje w sobie pewien urok domowego ciepła, urody nieskomplikowanej, lecz szczerej jak uśmiech babci z Podkarpacia.


Na pierwszym planie pojawia się twaróg półtłusty, biały niczym poranek nad polską wsią, zwarty, lekko kremowy, gotów, by poddać się widelcowi i wchłonąć smaki, które wnet nadejdą. Obok niego – niczym słoneczko w słoiku – konfitura brzoskwiniowa, o barwie bursztynu złapanego na Mierzei Wiślanej. Jej konsystencja, gęsta i miękka, obiecuje słodycz dojrzałych owoców, które zapewne widziały więcej słońca niż niejeden letnik nad Bałtykiem.


Kiedy zaś oba te światy – mleczny i owocowy – zostają ze sobą połączone, widzimy w misce prawdziwy, swojski alians. Twaróg, rozdrobniony widelcem, miesza się z brzoskwiniową konfiturą, tworząc strukturę rustykalną, pełną kawałków owoców i grudek sera, jakby ktoś chciał zachować w potrawie ślad po każdym składniku, bez zbędnych udawanych finezji.


Jest to danie, proszę Państwa, które nie udaje niczego. Nie aspiruje do haute cuisine. Ono mówi: „Weź mnie łyżką, zanurz się w prostocie, poczuj smak dzieciństwa, wakacji u cioci, drugiego śniadania jedzonego w biegu albo o poranku, kiedy człowiek jeszcze nie wie, co mu przyniesie dzień.”


Proste? Tak. Skromne? Oczywiście. Ale prawdziwe – i jak to często bywa z daniami prawdziwymi – po prostu pyszne.


119 995 974-200 = 119 995 774

#pletwalztwarogu #slowotwaroze #gotujzhejto

50b5dec0-8b4c-4aff-ac7d-70e4666e3e29
5e38c0c0-53ad-4c94-b426-ec17561d6b19
196846e4-7938-469e-bd1b-0a411bf30e53

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Krowie włosy czyli łój wołowy był w promce i oj kurła będzie smażone. Takie fryty belgijskie o smaku krowy, omnomnom... #gotujzhejto

609e60c7-7f0c-4b0f-9861-e4795caa561d

Zaloguj się aby komentować

Będziesz musiał czasami zjeśc więcej niż paczke, to już sporo twarogu xD Ale teraz jak byłem w delegacji to na kolacje brałem paczke twarogu i serek waniliowy i to miesziałem i uwaga... jadłem to plus jeden czy dwa tosty.

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Niedługo święta i bedzie w wiekszości domów robiona sałatka warazywna, więc jaki dajecie majonez?

Majonez śWiniary czy Kielecki

#pytanie #gownowpis #jedzenie #gotujzhejto
@razALgul może mapka z majonezowymi pytaniami ?

Który majonez na święta

119 Głosów

Użytkownicy Winiary element kwaśny wprowadzają używając sezonowanej miski do rzygania i mycia nóg, kieleckiego mogą użyć czystego pojemnika do mieszania.

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Domowa przyprawa do kurczaka złocista (na bazie popularnej przyprawy firmy K***s): 5 łyżeczek soli 3 łyżeczki papryki słodkiej 2 łyżeczki gorczycy białej 1 i 1/4 łyżeczki czosnku granulowanego 3/4 łyżeczki kurkumy 3/4 łyżeczki kolendry 1/2 łyżeczki kozieradki 1/3 łyżeczki chili Po 1/4 łyżeczki: Imbiru, cynamonu, kminu rzymskiego, goździków, gałki muszkatołowej.

Objętościowo mierzyłem w formie zmielonej każdą przyprawę.

Najlepiej zmielić całość razem, sól też bo wtedy lepiej się rozprowadza na mięsie.

Zasadniczo to wszystkie składniki wymienione w tej oryginalnej przyprawie, proporcje testowałem kilka razy żeby była jak najbardziej zbliżona do oryginału.

#gotujzhejto #dildonadiecie #gotowanie #jedzenie #jedzzhejto #przepis

b91d2d00-3281-4965-81a9-61aacffc2095
41390016-10e7-4396-81b4-0bd55016d20c

@dildo-vaggins jeszcze bazylia/majeranek. Zalewasz oliwą i jest pikobello. Tylko bez kolendry, kozieradki i gorczycy bo smak psuje

Zaloguj się aby komentować

Nie pierwszy raz słyszę to zapytanie, codziennie widzę ja kilka razy na grupach/forach.

Pomyślałem więc, że wrzucę tutaj dla kogoś, kto będzie kiedyś tutaj szukał ;)

Przepisy na ciasto do pizzy w stylu neapolitańskim (włoska pizza neapolitańska)


Na pizzkę następnego dnia: https://www.youtube.com/watch?v=G-jPoROGHGE

Na pizzkę w tym samym dniu: https://www.youtube.com/watch?v=MLBIwYwexiE


Tutaj przeliczysz proporcje: https://www.klubmilosnikowpizzy.pl/kalkulator-pizzy/

Można też pobrać apkę i mieć kalkulator pod ręką.





Przepis w wersji tekstowej (pizze tego samego dnia):


Ten przepis jest idealny do pieczenia w bardzo wysokiej temperaturze, czyli np. w piecach do pizzy, piecach opalanych drewnem lub grillach. Z podanych składników uzyskasz 6 kulek ciasta o wadze 200g każda. Ciasto powinno wyrastać w temperaturze pokojowej wynoszącej co najmniej 20 stopni Celsjusza. Należy pamiętać, że składniki, temperatura i wilgotność mogą wpływać na czas wyrastania ciasta.


Lista składników:


720g mąki do pizzy („00” np. Caputo)

450g ciepłej wody (25-35C)

22g soli

4g aktywnych suchych drożdży (8g w przypadku użycia świeżych drożdży)

15g oliwy z oliwek


  1. Zaczynamy od drożdży. Dodajemy je do ciepłej wody, mieszamy i odstawiamy na kilka minut, żeby je aktywować.

  2. Do dużej miski wsypujemy mąkę i sól. Bełtamy.

  3. Dodajemy "drożdżową wodę", oliwę z oliwek i mieszamy - na początku polecam łyżką.

  4. Gdy całość zacznie się powoli wiązać, zaczynamy ogniatać rękami (polecam zwilżyć dłonie oliwą lub ubrać rękawiczki).

  5. Ciasto się połączyło i przestało się lepić - przekładamy na blat/deskę posypaną mąką i ugniatamy kilka minut, aż całość stanie się gładka i zacznie lekko błyszczeć.

  6. Przekładamy ciasto do miski, wcześniej lekko zwilżonej oliwą. Miskę owijamy folią spożywczą (lub zamykamy, jak ktoś ma pokrywkę). Odkładamy do wyrośnięcia na 2h/2,5h, aż całość podwoi objętość.

  7. Przekładamy ciasto na blat/deskę posypaną mąką, dzielimy na porcje (6x200g), formujemy kule i odstawiamy całość, przykrytą folią spożywczą lub wilgotną szmatką, do odpoczęcia - ok. 20 min.

  8. Twoje ciasto na pizzę neapolitańską jest gotowe!


Miłego gotowania!


#pizza #jedzenie #gotowanie #gotujzhejto

@lagun ladnie!! Ja mogę sie pochwalic, ze do ciasta nalesnikowego zamiast cynamonu powzedl kumin. Na dodatek jedno jest obok kuchenki w przyprawa h, drugie w szafce ¯⁠\⁠_⁠(⁠ツ⁠)⁠_⁠/⁠¯

Zaloguj się aby komentować